Рецепт вкусного и ароматного варенья из яблок и груш: ruclips.net/video/i7oGCz4x_U8/видео.html Рецепт вкусного и красивого яблочно-сливового варенья: ruclips.net/video/avq2LQhW5UM/видео.html
Спасибо за рецептик! Меня как раз угостила подруга маленьким ведёрочком яблок, вот решила сварить варенье и нашла Ваш рецепт, пойду мыть яблочки :) Спасибо за рецептик!
@@usmanrusaevish6700 Для вкуса! Корица - на любителя. Кто не любит, не добавляйте. А вообще то ЯБЛОКИ + КОРИЦА= сладкая парочка! Я в варенье тоже пока не добавляла, а вот в яблочный пирог - всегда. И в творог, на ватрушки. Ммм...
@@разумнаякулинария рецепт отличный, спасибо. Получилось вкусное варенье и именно такой консистенции как я хотела. Единственное, у меня были яблоки очень твёрдые, надо брать помягче, а рецепт отличный. Большое спасибо.
У меня аналогичная ситуация с мужем, быстрей сама сделаю и уж если у меня хрупкой девочке получилось научится менять смесители, собирать шкафы,пользоваться дрелью, лобзиком и т.д.,то и у вас должно получится отличное варенье и как говорят, мужчины готовят вкуснее,правда я лично не разу не пробовала, что готовят мужчины!) И вот ещё рецепт вам простой, 1кг яблок, 800гр песка(можно и 1кг песка если хотите послаще), яблоки очистить и натереть на крупной терке и в кастрюлю, засыпаем песком, на медленном огне доводим до кипения, три минут варим снимаем, ждём пока остынет, так повторить 3раза,так больше витаминов остаётся! И ещё, чтоб вкуснее было к яблокам можно добавить апельсин, лимон, смородину, дыню,банан и даже морковь+лимон,так варенье будет более выразительным, пахучем и вкуснее! И да когда яблоки тертые, варенье нежнее получается! Удачи вам в приготовлении!)
Почему бы не засыпать яблоки сахаром в той же ёмкости, в которой будет вариться варенье, зачем пересыпать и тратить сахар на стенках промежуточной ёмкости?
@@tabu-es5ww не надо воды,варила такое варенье год назад..потеряла рецепт,искала долго,хотела именно этот,потому что проверенный уже.Нашла,завтра буду снова варить,очень вкусно..пока разливала в прошлом году по банкам,несколько раз чай усаживалась пить)
Девочки не знаю кто как, но не в одно варенье я не добавляю ни лимона, не лимонную кислоту тем более. И все стоит в квартире до (в нижнем шкафу) до самой весны в отличном состоянии. А так дело хозяйки. И корица тоже по желанию. Рецепт что надо. Спасибо! Здоровья вам!
Юрий,здравствуйте! 1кг яблок,1 кг сахара,сколько банок 0,7 получится? Простите за тупость,первый раз буду варить варенье. Просто в этом году яблок за горло. Ответьте,пожалуйста.
Варила такое варенье.яблоки нарезала дольками настояться до выделения сока.варила в три приема а сахара можно не один к одному немного меньше и лимон добавляли.красиво получилось но сладко очень.спасибо.
Спасибо,большое за Ваш рецепт,сварила на фруктозе,с диабетом особо не покушать,а хочется иногда на творог ложечку положить или на кашу молочную,по этому на ней,очень вкусно получилось.
Да. Будет. Еще горячим лучше закрыть герметично винтовой крышкой или металлической ключом. Тогда точно сверху ничего не образуется. Но в рецепте достаточно сахара. Можно попробовать маленькую баночку закрыть пластиковой крышкой и понаблюдать.
Доброго дня! Если банки закрыты герметично, например, закатаны металлическими крышками с только что сваренным горячим вареньем, то можно в погребе. Они могут долго храниться.
Варить в среднем часа полтора на маленьком огне. Когда большинство долек яблок станет прозрачными и они распределятся по всему сиропу-варенье готово. Времени может понадобиться больше. Это зависит от сорта яблок.
Да, я тоже помню. Но если банки закрыты негерметично, то сверху может появиться плесень. Поэтому я сейчас раскладываю варенье горячим и закрываю металлическими крышками. И его можно хранить при комнатной температуре.
Поняла :) Если на пару часов, то я тоже не убираю. А если на ночь оставляю, то подстраховываюсь и ставлю в холодильник. Особенно, когда очень жарко. Как сейчас например :)
Чеснок говоря, боюсь начинать варить это варенье, несмотря на положительные отзывы: года два назад варила так- яблоки отдали сок, а сами дольки превратились в сухари. После этого варила только в сиропе, то есть с добавлением воды.
Обычно варенье варится в течение полутора часов на очень медленном огне. Я ориентируюсь по яблокам. Если дольки стали прозрачными и распределились по всему сиропу, значит варенье готово. Время может немного меняться, в зависимости от сорта яблок.
Варенье варится от полутора до двух часов на медленном огне. Готовность определяется по состоянию яблок. Если они погрузились в сироп, распределились по нему и стали прозрачными - значит готово.
2:08 *- Разделив процесс на этапы Вы в итоге затратите тоже самое количество времени и энергии. И, не всякий технологический процесс можно т.о. делить.* p.s. А, есть слона по кусочкам -- затратнее в разы. Не верите? -- попробуйте.🤫
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Рецепт вкусного и ароматного варенья из яблок и груш: ruclips.net/video/i7oGCz4x_U8/видео.html
Рецепт вкусного и красивого яблочно-сливового варенья: ruclips.net/video/avq2LQhW5UM/видео.html
8
Наталья Горбачева
А если яблоки зелёные кислые? 1×1?
Молотний карица что это?потом где могу купить.
@@ilyosbekhusanov4299 Это пряность для вкуса и запаха. Можно и без нее варить. Продается там, где специи
Спасибо за рецепт мне всего 9 лет а уже зарабатываю на варенье
делала по вашему рецепту и вообще впервые в жизни 😊получилось шикарное варенье .с корицей суууупер
Анжелика, я очень рада, что Вам понравилось!
А корица зачем..Без нее никак?
А сколько варить, хотя бы примерно?
Я сделала всё так, как в видео, только варила 2 раза. в первый раз как-то жидко вышло, во второй - самое то, что надо! Спасибо :-) отличное видео.
🙏😀👍
Очень сладкое!
Мне 20 и буду в первый раз готовить варенье. Именно по вашему рецепту)) спасибо
😀👍
Мне 21, буду сегодня первый раз варить варенье🙈. Страшновато почему то😂
Мне 20,я тоже буду первый раз варить по этому рецепту 😄
Мне 14,тоже начну готовить😂
Мне 61 , наварил бочку😹
Я бы помогал этой женщине готовить, такая приятная.
Спасибо за рецепт! А горячие заготовки удобно разливать в х/б перчатках, и крышки не скользят, и руки не обжигает. Беру новые перчатки.
Какой приятный успокаивающий голос. Я вас обожаю. Спасибо.
😀🙏
Молодец, без лишней болтовни, все понятно, так я и делала раньше, буду пить чай с вареньем и вас вспоминать, спасибо❤
Спасибо Вам большое за отзыв! 🙏❤
Хороший, классический рецепт,без обмана и лишних заморочек! Спасибо!
В первый раз я так мелко накрошила яблочки. Получилось очень красиво и вкуууусно! Спасибо за простой рецепт!
На здоровье!
Елена Полещук 86
Елена Полещук в
Огpомное спасибо за рецепт! Варенье - просто прелесть.
Здравствуйте Наталия ваше варенье безподобно спасибо за труды ваше видео было полезно ❤❤❤
Добрый день! Спасибо Вам за отзыв! 🙏 Рада, что видео оказалось полезным! 😊👍
Спасибо за рецептик! Меня как раз угостила подруга маленьким ведёрочком яблок, вот решила сварить варенье и нашла Ваш рецепт, пойду мыть яблочки :) Спасибо за рецептик!
На здоровье и вкусного варенья! :)
Подскажите,в общей сложности,сколько варится варенье после того,как настоялось ночь?
Пошла готовить
@@МаринаКо-ъ9ш вот это не говорят и карицу для чего добавлять хотелось бы узнать
@@usmanrusaevish6700 Для вкуса! Корица - на любителя.
Кто не любит, не добавляйте. А вообще то ЯБЛОКИ + КОРИЦА= сладкая парочка!
Я в варенье тоже пока не добавляла, а вот в яблочный пирог - всегда. И в творог, на ватрушки. Ммм...
Яблочное варенье- спасибо, попробуем 🖒
Спасибо!!! Получилось очень вкусно. Я ещё добавила цедру и сок лимона. Красотааа!!! ❤️
Так готовит моя мама. Так что этому рецепту доверяю. Но без корицы.
Классный рецепт! Попробовала и мне очень понравился. Действительно получается янтарное! Спасибо!
Спасибо! Очень понятно.без лишних слов.
На здоровье!
Ну вот, - ПРОСТОЙ И ЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ! Не то что некоторые феи предлагают полдня варить .. спасибо)
Благодарю за отзыв! 🙏😀👍
Благодарю, очень вкусное варенье получилось . Удачи каналу)
Кристина, я рада, что Вам понравилось! Спасибо за пожелание! :)
Спасибо ❤
Как здорово, что напомнили про корицу. Мне нравится это сочетание. Но, я про корицу вспоминаю, когда уже съедено😂
😁💐
Яблоки уже настаиваются с сахаром пару часов. Скоро буду варить. Благодарствую за видео! Добра🙏🏻🍀❤️
Спасибо большое я сегодня сварила посмотрев на вас.Спасибооо....Классно.
😊👍❤🌺
Рецепт супер. Без заморочек. Сегодня варю. Спасибо.
Как получилось? 😊
@@разумнаякулинария рецепт отличный, спасибо. Получилось вкусное варенье и именно такой консистенции как я хотела. Единственное, у меня были яблоки очень твёрдые, надо брать помягче, а рецепт отличный. Большое спасибо.
Наташенька добавила корицы варенье чудо!!!
Спасибо за рецепт
Татьяна, Я очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв!
А сколько корицы на кг добавляете?
От жены хрен дождешься решил сам замутить,нарезал засыпал, завтра буду варить!
У меня аналогичная ситуация с мужем, быстрей сама сделаю и уж если у меня хрупкой девочке получилось научится менять смесители, собирать шкафы,пользоваться дрелью, лобзиком и т.д.,то и у вас должно получится отличное варенье и как говорят, мужчины готовят вкуснее,правда я лично не разу не пробовала, что готовят мужчины!) И вот ещё рецепт вам простой, 1кг яблок, 800гр песка(можно и 1кг песка если хотите послаще), яблоки очистить и натереть на крупной терке и в кастрюлю, засыпаем песком, на медленном огне доводим до кипения, три минут варим снимаем, ждём пока остынет, так повторить 3раза,так больше витаминов остаётся! И ещё, чтоб вкуснее было к яблокам можно добавить апельсин, лимон, смородину, дыню,банан и даже морковь+лимон,так варенье будет более выразительным, пахучем и вкуснее! И да когда яблоки тертые, варенье нежнее получается! Удачи вам в приготовлении!)
Андрей Волошин А я вообще, гуляю сам по себе. Если сам не сделаю, никто не сделает 😂😂😂Всем добра!
алеся камшилова Алеся, Вы Женщина с большой буквы «Ж». Респект!
@@лисаАлиса-е6з если к яблокам добавить лимон, то совсем не будет вкуса яблок, в прошлом году варила , что из кабачков, что из яблок, один вкус
@@лисаАлиса-е6з если к яблокам добавить лимон, то совсем не будет вкуса яблок, в прошлом году варила , что из кабачков, что из яблок, один вкус
Почему бы не засыпать яблоки сахаром в той же ёмкости, в которой будет вариться варенье, зачем пересыпать и тратить сахар на стенках промежуточной ёмкости?
Не всегда удобно ставить в холодильник кастрюлю, может не хватить места. В любом случае, это совсем не принципиально, делайте как вам удобно )
А разве воды вы нисколько не добавляете?
@@tabu-es5ww не надо воды,варила такое варенье год назад..потеряла рецепт,искала долго,хотела именно этот,потому что проверенный уже.Нашла,завтра буду снова варить,очень вкусно..пока разливала в прошлом году по банкам,несколько раз чай усаживалась пить)
@@tabu-es5ww если засыпать нарезанные яблочки вечером и оставить до утра, то сока будет достаточно, воду не добавляю
@@tabu-es5ww я тоже не добавляю воду. Яблоки, засыпанные сахаром, дают сок.
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт. Варенье реально получается янтарное, красивое и вкусное!👍👍👍
Спасибо за отзыв!
гп
Наталья,спасибо вам огромное,за рецепт!Варенье получилось,очень вкусное,теперь буду варить варенье,только по вашему рецепту
Очень хорошая информация успехов вам в вашем творчестве молодец. ❤❤❤
Благодарю за отзыв и теплые слова! 🙏❤
Хорошенько видео, интересно было смотреть. Простой рецепт, мне нравится, пойду тоже пробовать. Благодарю за рецепт.
Согласна,автор очень приятный💐💐💐
Девочки не знаю кто как, но не в одно варенье я не добавляю ни лимона, не лимонную кислоту тем более. И все стоит в квартире до (в нижнем шкафу) до самой весны в отличном состоянии. А так дело хозяйки. И корица тоже по желанию. Рецепт что надо. Спасибо! Здоровья вам!
А почему именно девочки ?☺
Лимонную кислоту добавляют для очень сладких яблок и для того, чтобы яблоки не темнели.
Спасибо большое! Чудесное варенье!
Рада, что понравилось!
Пирог или шарлотка из своего яблочного варенья очень вкусно, ням-ням👍😊
Согласна 😊
Супер понятно и четко! Пойду впервые варенье сварю😊
Удачи 👍
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось😋
Рада, что понравилось! ❤
Добра вам!
Корица это же женская приправа!!!
А так очень спасибо, как мама делала!
😊👍❤🌹
Всё доходчиво и голос приятный. 👏
Спасибо! :)
Огромное спасибо! Теперь я знаю куда деть подаренное ведро яблок)
Отлично! :) На здоровье!
Тоже самое, только 2 ведра)))
Приятный голос!=)
Пошёл готовить))
Понравился ваш рецепт, пойду готовить!
Оксана. вкусных заготовок!
Prelesti.I vigleadit izumitelino i ia tac svaril varenie i vcus scaziciniiiiiiii....Spasibo.
Приятного аппетита!
@@разумнаякулинария Vi znaete,ia resil stati Vasim podpiscikom i poklonikom.Spasibo Vam za vcusniaschi!!!
Олег, рада приветствовать на моем кулинарном канале! У меня много рецептов. Стараюсь подбирать лучшие. А еще полезные, простые и вкусные :)
Rad cto sredi Vas i budu s vnimaniem itslejibati i prigotavlivati Vasi retepti vcusniasek.Obojaiu Vas i Vasi vcusniaskhi.
Izviniaiusi za otpeciatoc v 8 slove"otslejivati"nado bilo naoisati.Sorry.Tac ili inace ia Vas poclonik.
Благодарю за рецепт, варенье вкусное получилось 👍🤗
Отлично!
Спасибо большое за рецепт.✨
Всё вкусно и просто.💐
Наталья какая Вы умница, рассказываете доходчиво и просто!
Галина, спасибо большое за отзыв! 🙏❤
Спасибо за ваше видео и рецепт!Получилось очень красивое вкусное варенье янтарного цвета
Оксана, спасибо за ваш отзыв!
Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт😊👍
Огромное спасибо за рецепт. Сейчас буду раскладывать по банкам. Успехов вам во всем
Спасибо, Юрий!
Юрий,здравствуйте! 1кг яблок,1 кг сахара,сколько банок 0,7 получится? Простите за тупость,первый раз буду варить варенье. Просто в этом году яблок за горло. Ответьте,пожалуйста.
Лучше всего варить варенье в 3 этапа👍🏻
Очень спасибо будем делать
СПСИБО ЗА РЕЦЕПТ ЛЕГКО И ПРОСТО
Спасибо! Буду варить!
Пожалуйста! Вкусных заготовок!
Спасибки второй сезон делаем по вашему рецепту!
Рада, что пригодилось! 😊👍
Спасибо за рецепт! Отлично готовите, красивое варенье... 🌺
🙏😀
Спасибо за рецепт.Сейчас варю по вашему рецепту. С меня подписка.
😊❤
Варенье получить очень вкусное.Сняла пробу подруга соседка,перекинула ей рецепт,попросила её чтоб хоть лайк поставила.
Спасибо вам большое за отзыв! 🙏😊💐
У меня на1 кг яблок, 100 гр тростникового сахара, плюс растительный Агар, вкус 😋
Молодчинка! Сделаю по рецепту! Пасибки
На здоровье! :)
Здравия! Лучше как сказали сами готовить по этапно. Закипит поварили минут 5 убрали остыло снова и так несколько заходов Яблоки лучше пропитываются
Бабушка так и варила. И я обычно тоже так варю и сливу, и абрикос. Варить 50 мин, может пригореть.
Приготовила по вашему рецепту❤👍
😊👍❤
Варила такое варенье.яблоки нарезала дольками настояться до выделения сока.варила в три приема а сахара можно не один к одному немного меньше и лимон добавляли.красиво получилось но сладко очень.спасибо.
Alexandra Magritskaya можно лимонную кислоту
Alexandra Magritskaya ?
А сока лимона и карица горечь не даст ли
Сварила. Получилось очень густо и сладко, - как цукаты. Завтра сварю ещё, сахара положу меньше, грамм 700 на кг яблок, и варить буду не дольше часа.
а почему чашку а не миску??
Спасибо,большое за Ваш рецепт,сварила на фруктозе,с диабетом особо не покушать,а хочется иногда на творог ложечку положить или на кашу молочную,по этому на ней,очень вкусно получилось.
Я рада, что рецепт Вам понравился! Приятного аппетита!
Сколько фруктозы надо на 1 кг яблок?
Фруктоза вредна ее перерабатывает печень и похудеть на ней не получиться
Спасибо большое!
Спасибо большое👍👍👍😊 Удачи во всём😊
Спасибо, Елена! Взаимно всего наилучшего 😊
Большое спасибо вам за рецепт)
Сколько по времени варить + - ? Спасибо
Спасибо огромное все ясно и понятно
На здоровье! Рада, что Вам понравилось.
Очень нравится,в прошлом году яблоки получились очень жёсткие,сироп засахарился...,ужас, сейчас варить буду по вашему рецепту СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт получается😘😘😘😄😄😄
Спасибо за рецепт!При варке надо крышкой закрывать?
Нет, Юлия, лучше не закрывать тогда варенье становится гуще т.к. влага испаряется.
@@разумнаякулинария Получилось) Спс.) Вкусно! Но вопрос ещё один - можно ли сахара, например, на 1 кг.пол - кило? Получится?
@Юлия Р Можно, но скорее всего оно не будет таким янтарным. Хотя всегда можно экспериментировать 😀
@@разумнаякулинария Поняла. Спс.)
Добрый день. Когда варите крышкой закрываете?
Умничка ❤❤❤❤
Спасибо. Подскажите, как хранить варенье? При комнатной температуре будет стоять?
Да. Будет. Еще горячим лучше закрыть герметично винтовой крышкой или металлической ключом. Тогда точно сверху ничего не образуется. Но в рецепте достаточно сахара. Можно попробовать маленькую баночку закрыть пластиковой крышкой и понаблюдать.
Спасибо милая девушка
На здоровье!
Здравствуйте. Это яблоки домашние или также можно сварить из магазинных? Спасибо.
Думаю,что можно из любых. Повлиять может сорт яблок на время варки.
Огромное СПАСИБО за вкусный рецепт,зимой ням, ням-ням...
Пожалуйта! Рада, что рецепт понравился!
Здравствуйте, скажите пожалуйста. Хранить в холодильнике, если закрывали обычной металлической крышкой?
Доброго дня! Если банки закрыты герметично, например, закатаны металлическими крышками с только что сваренным горячим вареньем, то можно в погребе. Они могут долго храниться.
@@разумнаякулинария спасибо
@@разумнаякулинария А если не закатаны? То как хранить?
здравствуйте! когда варим воду добавляем? или это на своём соку ?
Воду не добавляем. Это на своём соку.
@@разумнаякулинария примерно сколько варить ? я просто в первые готовлю 🧑🍳
Варить в среднем часа полтора на маленьком огне. Когда большинство долек яблок станет прозрачными и они распределятся по всему сиропу-варенье готово. Времени может понадобиться больше. Это зависит от сорта яблок.
Я, лично кожуру обрезаю тогда яблочное варенье очень вкуснее без кожуры. И всем советую обрезать кожуру от яблок.
Круто и вкусно👋🏻
Вкусно! Спасибо!
Скажите пожалуйста сколько вы по времени варили?
@@КираК-з5ш На медленном огне около полутора часов, пока кусочки яблок не распределились по сиропу. Но время может меняться. Зависит от сорта яблок.
У меня продукты стоят при комнатной температуре (помню,чо у всех предков без холодильника они стояли)
Да, я тоже помню. Но если банки закрыты негерметично, то сверху может появиться плесень. Поэтому я сейчас раскладываю варенье горячим и закрываю металлическими крышками. И его можно хранить при комнатной температуре.
@@разумнаякулинария нет,я имела ввиду до варки яблоки с сахаром стоят без холодильника
Поняла :) Если на пару часов, то я тоже не убираю. А если на ночь оставляю, то подстраховываюсь и ставлю в холодильник. Особенно, когда очень жарко. Как сейчас например :)
Здравствуйте, рецепт то что мне нужно.Только вопрос,лимонную кислоту надо?
Нет лимонную кислоту добавлять не надо.
@@разумнаякулинария Ясно, спасибо.
Благодарю!!!
Спасибо.👍👍👍😙😙😙💖💖💖
На здоровье!
Кто не приемлет корицу, можно ванильку и лимонной цедры и сока 😋😋😋
А пена будет и яблоку какую брать ниче если кислая будет? Классно все👍
Спасибо за видео. Как раз сейчас делаю варенье) но вроде сахара мало либо больше кипятить? Жидковато.
Можно еще чуть поварить. Но когда варенье остывает, оно становится более густым.
Чеснок говоря, боюсь начинать варить это варенье, несмотря на положительные отзывы: года два назад варила так- яблоки отдали сок, а сами дольки превратились в сухари. После этого варила только в сиропе, то есть с добавлением воды.
так сколько варили-пять минут или час?и свой выход не написали
Приятный голос)))
Спасибо! :)
Сколько приблизительно варить до готовности?
Час-полтора. Зависит от сорта яблок.
Сколько варили варенье?
Обычно варенье варится в течение полутора часов на очень медленном огне. Я ориентируюсь по яблокам. Если дольки стали прозрачными и распределились по всему сиропу, значит варенье готово. Время может немного меняться, в зависимости от сорта яблок.
В процессе варки варенья в 3-ий этап можно пол ложки чайной соды добавлять?????
Про соду в варенье никогда не слышала
@@разумнаякулинария спб
благодарю за рецепт, вчера замочил и сейчас только поставил на огонь, а сколько примерно по времени варится варенье? если можно подскажите!
Варенье варится от полутора до двух часов на медленном огне. Готовность определяется по состоянию яблок. Если они погрузились в сироп, распределились по нему и стали прозрачными - значит готово.
@@разумнаякулинария с
Наталья Горбачева д
Красава что спросил тоже меня интересовал. Я думал минут 40.
Сколько по времени варили яблоки?
Яблоки варятся в среднем 1,5 часа. Зависит от сорта.
2:08 *- Разделив процесс на этапы Вы в итоге затратите тоже самое количество времени и энергии. И, не всякий технологический процесс можно т.о. делить.*
p.s. А, есть слона по кусочкам -- затратнее в разы. Не верите? -- попробуйте.🤫
яблоки очень сладкие...можна меньше сахара?