Asadura de cordero y cabeza asada - José Francisco Atienza - Tarancón (Cuenca)

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  • Опубликовано: 30 окт 2024
  • El cocinero y docente José Francisco Atienza nos invita a cocinar con carne de cordero, dentro de la campaña #YoComproCorderoCLM #YoComproCabritoCLM, puesta en marcha por el Gobierno de Castilla-La Mancha para apoyar a los ganaderos de nuestra tierra ante la difícil situación generada por el COVID-19.
    Su propuesta es asadura y cabeza asada, aprovechando al máximo la carne de cordero. ¿Te animas a prepararlo en casa?

Комментарии • 7

  • @JavierGarciajavito120
    @JavierGarciajavito120 Год назад

    Que barbaridad!. Que la bondad de tu corazón, sea superior a la gula de tu paladar

  • @amparohitahita1375
    @amparohitahita1375 9 месяцев назад

    Perfecto

  • @manuelgomezmitel6176
    @manuelgomezmitel6176 2 года назад

    Magníficas recetas !!!!!!!!!!

  • @germanfernandez393
    @germanfernandez393 3 года назад

    Buena receta amigo Chef yo estoy empezando pero me gustan tus recetas un abrazo desde Ortuella Bizkaia

  • @TheMotrian
    @TheMotrian Год назад +1

    Joo con lo bien que ibas qué pena lo de añadir el tomate frito, 😮😮 tapa todo el sabor del azafrán..😢. Yo en vez de tomate añadiría más pimentón.
    Y por cierto en mi familia en lugar de vino blanco utilizaban un poco de vinagre,....

  • @auroramillan5992
    @auroramillan5992 2 года назад

    Como se hace sin horno?