Ароматные СВИНЫЕ УШИ с ОГУРЦОМ по-Китайски - Нежнейшие УШКИ в Соевом Соусе по Оригинальному Рецепту!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Всем НИХАО!
Сегодня готовлю тушеные СВИНЫЕ УШИ, а точнее - вкуснейший китайский салат из ушек с огурцом в соевом соусе!
Тушатся около часа, но это того стоит!
Дополнительно - Тушеный Сухой Тофу с мясом, картофелем и болгарским перцем)
Если хотите поддержать канал:
Ссылка для донатов www.donational...
Мы в Дзене - dzen.ru/luyao82
/ luyao82 - Сергей (@luyao82)
/ kimashka - Мария (@kimashka)
Приятного просмотра и спасибо за лайк!
Как заказывали)) Понравился рецепт?
Очень, оригинально и не очень сложно! А следить за процецессом приготовления - волшебство!
@@ЛесмаКамышникова Спасибо)
Сережа, как всегда, огнищще🔥🔥🔥Думаем с женой на НГ приготовить цзяоцзы, но не знал что из салатов замутить... Теперь точно знаю!🐷🥒
@@ВадимШмаков-р4и 👍
Классно,осталось уши найти,Очень яркий салат,спасибо!Подача великолепная как у Шеф-повара😊
Сергей, делай не большое описание к рецептам. Было бы легче искать. Приходится разгадывать. Во всем остальном подача отличная.
Салат с языком ждём рецепта
Битые огурцы со свиными ушами очень аппетитно выглядят
Отличный рецепт. Спасибо большое👍
Сергей здравствуйте. Сделайте пожалуйста салат из языка.
Класс. Спасибо огромное за идею, я делаю салат с ушей но просто отваривала а отварить их как у вас в видео это идея классная салат ещё ароматнее будет и арахис добавить.. За идеи очень благодарна. Удачи вам.
Сергей, вот бы была у вас возможность продавать желающим китайские специи
Здравствуйте! Люблю ушки свиные! Хрустящие, ням! Спасибо за рецепт! В мою копилку! 👍💖
Друга, сделай крылышки( плечики) с чесноком😊, была в Китае, через речку Амур) таких крыльев нигде не могу больше найти, самой не получается повторить рецепт😢. Были жаренные скорее всего во фритюре , имели такой оранжевый цвет , то ли наподобие... Очень вкусно было с зелёным пивом!😊
Сергей, очередной шедевр. Вам уже надо свою кухню открывать. Может во Владике где-то есть ваша точка? На следующий год собираюсь поехать в Приморье.
Здоровья вам благополучия. Новых рецептов. Я нашла в Москве магазин с корейскими и китайскими специями, теперь можно периодически покупать. Еще раз всего вам самого доброго 🌝❤❤❤⚘
Обработка видео интересного... Готовил как вы.. Вообще вкусно...
Рад снова смотреть ваше видео )
в таком же варианте и желудок свиной - огонь;)
Здравствуйте, вы можете сделать обзор своих приправ, соусов, уксусов? Чтобы быть в вооружении, когда готовишь по вашим рецептам.
Добрый день вашей семье, недавно искала рецепт мяса в кисло сладком по китайски и попала на ваш канал.Приготовила на день рождения кроме мяса ещё и лапшу по вашему рецепту,внуки были в восторге, теперь что надо будет готовить буду у Вас смотреть.Хочется у Вас попросить рецепт блюда из красной рыбы или кальмаров по китайски.Очень хочется приготовить на новогодний стол.Вас всех с наступающим Новым годом!!!Будьте здоровы ,счастья и всех благ!!!Мы Вас смотрим с удовольствием.ждём рецептиков❤
Сергею плюс, как всегда, а Машуня, как вишенка...красотка, обожаю ее!
Спасибо, ребята, вы сделали мой сегодняшний день! С самого утра на вашем канале! Нравится всё!!!!! С Новым годом вас!
Спасибо, что соусы соевые в бутылках показываете! А то в магазине стою перед батареей бутылок и не знаю какую взять?..
КааАакая сложная кухня у китайцев😮 Ииии-зуми- тельно!!Всё!!❤
Классный рецепт , только многие ингредиенты вижу в первый раз и даже не знаю где такое покупать 🥲
Опять без пиво)) музыка на финише по завершению и демонстрации блюда из к/ф Операция "Ы"😂 а так зачет👍 ухи это точно топчик ДВ👌
В каком магазине ао Владивостоке вы покупаете сухой листовой тофу? И узелок со специями. Я тоже с Владивостока
На спортивке покупал раньше у китайцев ГАНЬ ТО ФУ скажите им - 干豆腐
@@luyao82 спасибо
Самый лучший кулинар мужского пола на ДВ😊
🥰
Как же вкусно😊 а, для варки ушей подойдет приправа 13 специй, или в пакетике принципиально другие приправы?
В пакетике целый набор… Просто вдруг вы не любите запах корицы или бадьяна, поэтому можно использовать их на свой вкус выборочно, но основной аромат получается за счет сухой корицы, бадьяна и лаврового листа...
@@luyao82 Это к стати, не люблю корицу. А вашу семью очень!🌷
Классика классик)👍 Спасибо. В Екатеринбурге ностальгируем по блюдам,с Китая, привычным для дальневосточников
Красивая вы женщина, Мария 🍀🌹
Все специи фотографируюю. Просматриваю все ролики специально для этого😂
👍
Спасибо 😘
Здравствуйте .Огромное спасибо за рецепты 👍обожаю ваш канал .Только вот можно как то название указать приправы в пакетике поточнее не могу найти на Озоне или Вайберисе и бобовую пасту .Спасибо.30 лет как уехала из Находки ,из Приморкого края а вот Приморский край из меня не уехал.Скучаю по краю,по еде ,по всему 😢
Работа зачётная.👍👏Кухня-Блеск.🏆
На такой подвиг со свиными ушами я не готов. Помню, в "Светофоре" в снэках свиные уши продавались. Если еще есть в продаже, то можно будет сделать. А вот за картофель благодарность! У меня как раз кан-тофу от Харбинского салата остался.
😅
Покажите пожалуйста рецепт говядины брусочками
просто бомба! спасибо от души
Отличный рецепт👍🏻 подскажите, где вы покупаете приправы и соусы?
Мы живем в Приморском крае, на китайских рынках все продают… А так знаю, что все можно заказать на Вайлдберис 😉
@@luyao82 спасибо) посмотрю у китайцев) я из Владивостока 😁
@@АлександраЛеун-н1т На Спортивке раньше покупали )
Спасибо за рецепт,сохраню его и как появится время обязательно зделаю...очень любля китайскую кухню...а вы молодец,все чисто,чинно без лишней болтовни,процветание вашему каналу,с меня подписка...
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую!
Сегодня только говорил с женой что надо салат с ушами сделать 😂
Ну вот нате смотрите 😉
@@luyao82 хотелось бы не смотреть а кушать 🤣
Как всегда всё вкусняшно❤🤤🤤🤤
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 интересный рецепт
👌
10:09битые огурцы и уши классное сочетание
Ребята, рецепт очень понравился! Только я не поняла, что у вас в пиалочках белое, когда вы кушали? С нступающим вас Новым годом! Здоровья, счастья и благополучия!❤👍🌲😄
Здравствуй. В пиалочках рис 🍚 С наступающим 🎅
@@luyao82 👍♥️
Орешка арахиса ускакала под стол😂 Я думала, что жена сейчас выдаст Сергею, но она даже ухом не повела. Молодец!!!
😇
Тайсон, наверное, поможет убрать орешку 😜
Чудесно! За звонок отдельное спасибо!
Устроил маме тест, она специи угадывала)
😉
Классно готовите, просто шик!!!
Всё здорово!
Вау!
Сергей, приветствую!
С наступающим Новым годом!
Выражаю свою благодарность, за ваши подачи 👍👏🤝
🤝 Спасибо! С наступающим!
🎉❤😂
В этот Новый год впервые приготовила гобаджоу. Удивила всю родню
👏
Вам спасибо большое
Блин от неё хоть улыбка или благодарность, сидит как-будто математику решает.
Здравствуйте, как выглядит куриный бульон?
Канал что надо. 👍
Подскажите пожалуйста,где купить сухой тофу во Владике,что-то мне он не попадался?
На Спортивке в китайских продуктовых есть, в холодильниках
@@luyao82 спасибо большое.
@@luyao82Подскажите как сохранить мокрый тофу ?
@@Анна-ю9э2к в морозилке
Повар молодец, а вот едок не благодарный!
Всё супер! Ещё бы ссылку на посуду и нож
Спасибо
Реакция супруги интересная, попробовала и спросила: « Кофейные уши с корицей?» Я озадачилась, если так сильно ощущается, может корицу не класть?
Я спросила: «Тут что корица есть?» Это просто обсуждение блюда, его вкуса) Против корицы ничего не имею.
Чи можна замінити кулінарне вино звичайним з винограду?
Нет, лучше не добавлять его совсем
.
Шикарный салат!!!!! Не знала что нужно орешки добавлять, теперь попробую с ними. Ребята, смотреть на вас одно удовольствие!!! А за рецепты китайской кухни 1000 раз спасибо!!! И еще мне кажется, я полюблю листовой туфу. Что то не складывалась у меня с ним дружба. Хотя японский тофу часто покупаю, он нежный, обваливаю в крахмале и жарю-вкуснота с соусом подаю.
Орешки опционально, можно не добавлять) В китайской кухне нет стандартов, всегда полет фантазии ☺️
@@luyao82 Согласна с вами, но с орешками прикольней!!!
Вы китайцы где русмкие блюда борьщ вареники пироги ганфан ваши приправы недоступны город аягуз...
Самый тупой комментарий на сайте китайской кухни искать блюда русской кухни на базарах есть все эти специи в корейских рядах
6:20-))))))))))))))))))))))))))))))))) я тоже губами шевелю, когда режу что нибудь=)))
🤣