Салат из ранней капусты на зиму. Впервые на канале Ютуб.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 авг 2022
  • Отредактировано YouCut:youcutapp.page.link/BestEditor
    Семейный рецепт салат из ранней капусты на зиму. Очень вкусно. Капуста остаётся хрустящей. Готовый гарнир,щи. Великолепная собойка на работу.
    3 кг. ранней капусты
    по 200гр. лук и морковь
    3 ст.л соли
    250 гр сахара
    200 мл. 9% укуса
    300мл.растительного масла без запаха
    хорошая жменя укропа
    храню салат в погребе.
    салат из автоклава • Салат на зиму из ранне...

Комментарии • 52

  • @user-qg6mp8yi9e
    @user-qg6mp8yi9e 20 дней назад +4

    Я закривала цей салат рік тому , це дуже смачний. Тепер знову знайшла його і хочу закрити. До налисників ідеальний.

  • @user-nd1dy7qp8x
    @user-nd1dy7qp8x Год назад +13

    Шынковка отпад, очень понравилась!!!
    Лайк за рецепт, дякую!

  • @user-og1hy4lr7w
    @user-og1hy4lr7w 8 месяцев назад +2

    спасибо за рецепт . очень вкусно даже не ожидала.буду делать теперь всегда.

  • @marusai66
    @marusai66 Год назад +2

    Ну Елена, спасибо. Это новое для меня. Спасибо, сделаю обязательно.

  • @galinagaidar9496
    @galinagaidar9496 Год назад +1

    Как Вас приятно слушать.

  • @user-rw2ri5vs4t
    @user-rw2ri5vs4t Год назад +3

    Ура, нашла! Благодарю. Пошла шинковать.

  • @user-xr5ls9zf7w
    @user-xr5ls9zf7w Год назад +1

    Благодарю за рецепт!Я уже и не знала что делать с ранней капустой.Супер!

  • @user-mp4ir3wx8h
    @user-mp4ir3wx8h Год назад +1

    Здравствуйте спасибо большое за рецепт буду пробовать делать здоровья вам крепкого

  • @user-mw1ry3jn4h
    @user-mw1ry3jn4h Год назад +3

    Дякую за рецепт. Вас дуже приємно слухати. Все детально і зрозуміло.

  • @akostyhin
    @akostyhin Год назад +3

    Спасибо! Салат очень вкусный и хрустящий,и не менее важно-открыл банку и уже ВСЁ готово, с картошкой само то 👍

  • @user-dw2km4he3s
    @user-dw2km4he3s Год назад +1

    Большое спасибо за рецепт! Семья довольна, всем понравилось очень очень! 15 кг ранней капусты нашли своё место! Благодарю, Вас!👍👍👍

  • @user-dz1xr1si1x
    @user-dz1xr1si1x 11 месяцев назад

    Большое спасибо

  • @user-jf6rk4qb3l
    @user-jf6rk4qb3l Год назад +6

    Большое спасибо за рецепт. С женой сразу решили приготовить. Для нашей семьи это новое. Остались очень довольны результатом. Капуста на самом деле с хрустинкой. Отличный вариант с собою на работу. Спасибо.

  • @natalife5297
    @natalife5297 11 месяцев назад +2

    Здравствуйте,очень вкусный салат,люблю салаты,спасибо за рецепт,дружеский лайк,заходите в гости,буду вам очень рада,удачи и всего самого наилучшего🤗🤗😍😍🥰

  • @user-kp7ek8wv6w
    @user-kp7ek8wv6w 9 месяцев назад

    Очень вкусно спасибо большое за прекрасный рецепт крепкого вам здоровья 🌹🌹🌹

  • @user-mp4ir3wx8h
    @user-mp4ir3wx8h 11 месяцев назад +1

    Здравствуйте сделала салат по вашему рецепту салат просто обалденный спасибо большое за рецепт. Здоровья вам счастья любви и вашей семье

  • @user-mu6xd1cy1u
    @user-mu6xd1cy1u Год назад

    Класний рецеп дякую

  • @Edward_najpiekniejszy
    @Edward_najpiekniejszy Год назад +4

    Хочу себе такую шинковочку

  • @svetlanakovalenko7641
    @svetlanakovalenko7641 2 месяца назад +1

    Большое спасибо за рецепт.В прошлом году делала 12баночек 05.В феврале уже небыло.Супер ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  2 месяца назад

      Спасибо за отзыв. Очень рада что вам понравилось. Ведь мало кто верит что из раннего сорта капусты можно приготовить вкусный салат на зиму. ☺️

  • @user-jz2ys6ug4g
    @user-jz2ys6ug4g 3 дня назад

    У нас ещё зелёные помидоры добавляют и красные помидоры или соус томатный, варят в кастрюле и потом раскладывает по банкам, некоторые добавляют лесные грибы

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  День назад

      И получится солянка. На канале есть рецепт. Это совсем другое 😀

  • @Edward_najpiekniejszy
    @Edward_najpiekniejszy Год назад

    Ням ням мммммммм.... 💪

  • @user-nn9cc8pv1w
    @user-nn9cc8pv1w 8 дней назад

    Спасибо

  • @user-yd6ew2zf1v
    @user-yd6ew2zf1v Год назад +2

    Спасибо за рецепт! Теперь знаю, что раннюю не кроликам скормлю, а сделаю на пробу одну партию

  • @47reg
    @47reg 11 месяцев назад

    Спасибо, как раз не знаю куда деть раннюю капусту

  • @user-pz3dz8yo6k
    @user-pz3dz8yo6k 11 месяцев назад +9

    Много лет из ранней капусты *Июньская* делаю салянку в банках... Почти все как вы, только тушу 40 мин и горячими по банкам... Главное не переварить.!!!!

    • @user-ve2yt1xs1p
      @user-ve2yt1xs1p 11 месяцев назад +1

      А можно ваш рецепт из июньской капусты? Сажу много излишки остаются всегда

    • @user-pz3dz8yo6k
      @user-pz3dz8yo6k 11 месяцев назад +2

      Делаю в 10 л кастрюле. 2-3 л перекрученых помидор тушу15 мин, потом добавляю лук, морковь, капусту и ещё тушу 30 мин до готовности...
      Соль, перец, специи по вкусу.. Можно добать грибы, фасоль готовую из банки.. И горячими по банкам закатать... Зимой и просто можно кушать, и в щи..

    • @user-ve2yt1xs1p
      @user-ve2yt1xs1p 11 месяцев назад

      Спасибо!

    • @user-df9sc9wp1i
      @user-df9sc9wp1i 7 дней назад

      ​@@user-pz3dz8yo6kда я тоже на зиму так солянку делаю, а вот салат попробую! ❤

  • @s.a.t.1076
    @s.a.t.1076 Год назад +2

    Рецептов много.Жена приготовила. Остались довольны.Приготовили щи:-)👍Жена брала собойку на работу,оценка 👍

  • @user-mn2zd3dc6i
    @user-mn2zd3dc6i 11 месяцев назад +1

    Я положила всего 50гр уксуса,попробовала ,и этого уже с лихвой,куда там 200мл😮очень много и сахара много.очень сладко и кисло

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  11 месяцев назад +1

      Ноль на выдумку хитра. Готовить как считаете нужным. Удачи. 😀

  • @user-online-A
    @user-online-A 11 месяцев назад +1

    Свежий салат очень вкусный) Поставила на стерилизацию, очень интересно, какой будет в итоге. Сделала пол-порции, получилось три баночки по 0.72 л.

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  11 месяцев назад +1

      Удачи.

  • @user-gs3xq3lc5v
    @user-gs3xq3lc5v 14 дней назад

    👍👏💙💛🇺🇦

  • @user-qp7fz6ep6s
    @user-qp7fz6ep6s 10 месяцев назад

    Здравствуйте можно из среднепоздней карусты приготовить?

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  9 месяцев назад

      Не готовила

  • @user-jr4fj3tj6p
    @user-jr4fj3tj6p 11 месяцев назад

    МОЖНО С ПЕКИНСКОЙ

  • @user-bp1re9sl5o
    @user-bp1re9sl5o 11 месяцев назад

    Скажите пожалуйста, только из ранней капусты можно делать, а из поздней?

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  11 месяцев назад

      Я не готовила из поздних сортов. Весь смысл что иногда не знаем что делать из ранней капусты. Из поздних сортов я готовлю позже ( могу и зимой) солянку с грибами.

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  11 месяцев назад

      В этом году поставила огурцы с ранней капустой маринованные. Буду живая,в следующем году расскажу все нюансы.

    • @user-bp1re9sl5o
      @user-bp1re9sl5o 11 месяцев назад

      Спасибо за ответ!

  • @Irinauser-ir7tp8yj4w
    @Irinauser-ir7tp8yj4w Год назад +3

    Ранняя капуста на хранение не годится, она мягкая. А потом в салатах становится сопливая.

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  Год назад

      Такое мнение было и у меня. Без фальши ,стоит отлично. Выращиваем капусту сорт Парел.

  • @user-kp7ek8wv6w
    @user-kp7ek8wv6w Год назад

    Скажите пожалуйста а в квартире такая капуста стоит, хранится???

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  Год назад +1

      Живём в частном доме,все заготовки храним в погребе. Родители живут в многоэтажном доме, подвал теплый ,стоит хорошо.

  • @user-zb2uy2cs8q
    @user-zb2uy2cs8q 11 месяцев назад +3

    Ну какая же это ранняя капуста? Это капуста средняя....И таких рецептов множество..на просторах ютуба. Если уж пишите..то хоть названия придумывайте нормальные..а не лапшерезку вешайте людям..

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  11 месяцев назад +2

      Парел - хорошо зарекомендовавший себя гибрид Капусты белокочанной (Brassica oleracea var. capitata) ультрараннего срока созревания. Выведен селекционерами голландской семеноводческой фирмы Бейо. Уже много лет на ранние сорта используется только такая.

  • @user-yc6vr5le3h
    @user-yc6vr5le3h 11 месяцев назад +1

    Рание сорта на зиму не маринуют, она станет мыльной. Заготавливают только поздние сорта.

    • @ELENA66S
      @ELENA66S  11 месяцев назад

      Бытует мнение такое. Однако готовят.