Ризотто - это неотъемлемая часть итальянской кухни. Для приготовления ризотто лучше использовать рис "Арборио". Именно он придает блюду нужную текстуру. Если вмешать тертый пармезан, то блюдо получается с кремовой текстурой. Мята, базилик, орегано придают ризотто невероятный аромат итальянской кухни. Это блюдо очень вкусное и простое в приготовлении! Думаете, что приготовить на обед или ужин?! Зайдите в мой плейлист "Все для ужина" и вы найдете много полезных для себя рецептов! Подписывайесь на мой кулинарный канал) Ингредиенты: ⚜️рис «Арборио»: 200 г ⚜️креветки Лангостино: 300 г (можно заменить королевскими) ⚜️сыр пармезан: 60 г ⚜️лук репчатый: 1 шт ⚜️морковь: 1 шт ⚜️чеснок: 3 зубчика ⚜️оливковое масло: 3 ст. ложки ⚜️вода: 400 мл ⚜️соль по вкусу ⚜️свежая мята: 6 листочков ⚜️свежий базилик: 5-6 листочков ⚜️сушеный орегано: 1 ч. ложка ⚜️сливки 33%: 150 мл Для украшения: ⚜️лайм ⚜️мята
это рисовая каша, не ризотто! вода не используется в ризотто! бульон только нужно. и нет белого вина, а это важная составляющая ризотто. худший рецепт, что я нашла на ютуб
@@user-hu4dd2vy7l Это не хейт, замечания уместны. Это не ризотто. Но как отдельный рецепт приготовления риса заслуживает внимание. В любом случае спасибо за видео.
Ризотто - это неотъемлемая часть итальянской кухни. Для приготовления ризотто лучше использовать рис "Арборио". Именно он придает блюду нужную текстуру. Если вмешать тертый пармезан, то блюдо получается с кремовой текстурой. Мята, базилик, орегано придают ризотто невероятный аромат итальянской кухни. Это блюдо очень вкусное и простое в приготовлении! Думаете, что приготовить на обед или ужин?! Зайдите в мой плейлист "Все для ужина" и вы найдете много полезных для себя рецептов! Подписывайесь на мой кулинарный канал)
Ингредиенты:
⚜️рис «Арборио»: 200 г
⚜️креветки Лангостино: 300 г
(можно заменить королевскими)
⚜️сыр пармезан: 60 г
⚜️лук репчатый: 1 шт
⚜️морковь: 1 шт
⚜️чеснок: 3 зубчика
⚜️оливковое масло: 3 ст. ложки
⚜️вода: 400 мл
⚜️соль по вкусу
⚜️свежая мята: 6 листочков
⚜️свежий базилик: 5-6 листочков
⚜️сушеный орегано: 1 ч. ложка
⚜️сливки 33%: 150 мл
Для украшения:
⚜️лайм
⚜️мята
Какой хороший рецепт! Сохраню себе
Отлично!!
Вкусно но это не ризотто, морковь не добавляем ,рис не промываем, бульон а не вода.🙏🙏🙏
С морковью это уже другой рецепт ризотто!
Божесчки.... это аппетитно
И очень вкусно)
Для настоящего ризотто рис промывать НЕЛЬЗЯ
🍤
В ризотто никогда не идёт морковка и рис арборио категорически нельзя промывать((
это рисовая каша, не ризотто! вода не используется в ризотто! бульон только нужно. и нет белого вина, а это важная составляющая ризотто. худший рецепт, что я нашла на ютуб
Хейтеры, люблю вас 🫶
@@user-hu4dd2vy7l Это не хейт, замечания уместны. Это не ризотто. Но как отдельный рецепт приготовления риса заслуживает внимание. В любом случае спасибо за видео.