Risotto! So few people cook rice! A very tasty Italian dish. mushroom risotto recipe
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- Risotto! So few people cook rice! A very tasty Italian dish. mushroom risotto recipe
Risotto is one of the classic Italian dishes. Risotto can be prepared with vegetables, mushrooms, seafood, shrimp, meat or chicken. Risotto has a very creamy texture. This is a very tasty and easy rice dish.
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 Recipe in writing below.
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua...
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
To prepare risotto:
Mushrooms - 400 g
Rice Arborio or Carnaroli - 300 g
Onion - 0.5 pcs.
Parsley - a few sprigs
Salt, ground black pepper - to taste
Garlic - 1 clove
White wine - 0.5 cup
Butter - 50 g
Parmesan or other hard cheese - 50 g
Vegetable broth - 1-1.2 l
Cut mushrooms. Fry in vegetable oil. Add finely chopped parsley and garlic.
Finely chop the onion and fry until soft in vegetable oil.
Add rice, fry for 1-2 minutes.
Add wine and boil it down.
Gradually add the broth, constantly stirring the risotto.
Add sautéed mushrooms, butter and parmesan. Cook for another 3-5 minutes.
#rice #risotto
![Oasis - Oasis Live '25 [Official Trailer]](http://i.ytimg.com/vi/gol_JnuEtKM/mqdefault.jpg)
🤣🤣🤣, когда у меня рис не очень получился, я всегда говорю: " Сегодня у нас ризотто. " 🤣
🤣🤣🤣
Такая же ерунда, получается плова у меня никогда и не получалось! Исключительно ризотто 😅
100500👍‼🤣🤣🤣💪❗💐
@@Belini150 Ну что вы. Ризотто - это не ерунда. Моя мамочка (царствие ей небесное) спрашивала нас: вам рис рассыпчатый или кашку-малашку. Часто заказывали кашку-малашку с подливкой и прочим. А теперь я понимаю, что это было вкуснющее ризотто.
А если добавить рыжую тыкву то ваше ризотто б ещё вкуснее
Наслаждаться не только едой, но и процессом приготовления - характерная черта Алины. Обожаю Вас!!!
Также абажаю когда смотрю приготовления Алинки и уже наелась 😊,но когда в доме 4 мужика готовить надо...их так не накормить 😉😅👍
@@oksanasamarskaiai-lisniak9686 просто больше риса надо добавить и больше грибов, вина и тд.. И всё, все будут сыты 😉. Лайфхак от меня, не благодарите 🤗
Не зависимо от того буду я готовить блюдо или нет,Ваши ролики все равно смотрю ,получая эстетическое удовольствие😀
Спасибо Вам!
Очень интересное блюдо. Спасибо вам за рецепт. Вам крепкого здоровья, мира и спокойствия вам и вашей стране. В такой сложной ситуации уметь вести свой канал может только сильный духом человек. Пусть Бог вас всех бережёт.
а чем так интересно это блюдо? каша она и в Африке каша.
@@user-gu5dp2ol7r а быдло оно и в Африке быдло , take a note
@@user-gu5dp2ol7r плов, ризотто для вас - каша? А, наверное вы москалиха 😂😂 это только кацапам за счастье что-то обосрать 😂
@@user-sb2sy2jg1i флуд - это твое настоящее нутро, а не ник для обсирания. Потому что ты мешок с говном 😂
Да, повезло вашему супругу с такой красавицей женой . А готовит то, как просто супер. Счастья вам ребята.
Спасибо большое)
Да,она солнышко, во всяком случае на первый взгляд
@@user-eq5rg7fo1e Алінка гарненька, але ми всі хороші коли спимо зубами до стіни
@@user-eg5wv8pw4tНу и к чему сей пук?)
Если с такой любовью готовить, тогда и топор в каше, будет вкусным!)
С какой любовью готовится каждое блюдо! Поэтому все и получается. Даже если сам не будешь готовить, смотреть- сплошное удовольствие. Спасибо Алиночка за твои видео.
Спасибо, что адаптируете для нас популярные рецепты, радует нас вкусняшками. Приятно наблюдать за Вами и учиться!
Алина у Вас любое блюдо шедевр,я люблю смотреть ваши рецепты ,спасибо дорогая.
Щиро вдячна вам за ваші смаколики,за подачу та особливу атмосферу,яка панує на вашій кухні!!!З Різдвом Христовим усіх!!!Миру, щастя і здоров'я!!!
Дуже Вам дякую!
Ты ангел, что сошел с небес,Ты столь прекрасна и чудесна,Ты мой желанный, яркий свет,Ты удивительна, мила, прелестна.
Алиночка, люблю тебя! Обожаю!😘💐
Алина замужем
@@user-xz5bh1iq2r😅😅😅
Вот опять вкусное блюдо👍👍Спасибо.Завра бегу в магазин за рисом и грибами и не надо думать,что приготовить.Молодец Алина,так приятно смотреть ваши видео.
Спасибо большое)
У меня такое ризотто получается с любого абсолютно риса! Всю мою сознательную жизнь! Ещё ни разу не сварила рассыпчатый рис 😂
Какое счастье что есть такие замечательные люди
Алина, вы такая умничка, и рецепты интересные, и готовите с такой любовью, смотреть Ваш канал одно удовольствие. Мир вашему дому!
Спасибо большое!
Захотелось попробовать первый раз в жизни РИЗОТТО . И ваш канал попался на глаза с этим блюдом . Аппетитно . Дай БОГ приготовить , не полениться .Грибы всегда вкусно . И рис со сливочным маслом объедение . Спасибо вам за рецепт .
Как только свет дадут, обязательно приготовлю! Спасибо!
Какие не обычные у вас рецепты 💞 Всегда с уважением смотрим. Спасибо за рецепт 👍 🌞
Меня всегда удивляют комментарии это не так это не так, но это не ресторанные рецепты это домашние проверенные на скорую руку без заморочек. Я многие каналы смотрю. Пробовала всякие рецепты разных блюд
Спасибо вам всем! Но меня всегда интересует вопрос почему люди пишут это не так готовится, реально пусть оно не так готовится,но каждый человек делает по своему. Кому не нравится должны проходить мимо и находить тот рецепт который им нравится.
Классный рецепт .
Это полезно
После праздников особенно .
Дякую за рецепт АЛИНОЧКА
Шикарно! Спасибо! Отдельное спасибо за Ваше настроение!
Алина, вы лучший кулинарный блогер!
Смотреть на вас и слушать одно удовольствие!
Молодец!
Так непривычно смотреть на повара-левшу☺️
Grazie dall'Italia...!
Sei bravissima come sempre...!
Una carezza al gatto..
Anche io seguo i video della bravissima Alina.🙋saluti dalla puglia
спасибо за простой рецепт, очень вкусно выглядит👍😍
Вы ей поете хвалебные оды она нас русских считает аккупантами и ждет когда нас уничтожат
Понравилось, очень вкусный рецепт, спасибо добродушная, незаменимая Алина!!!
С большим удовольствием смотрю ваши ролики,ну умница,приятный голос,очень подробно все рассказывает,спасибо
Восхищаюсь молоденькой кулинаркой пользуюсь многими рецептами спасибо
так доходчиво объяснила нюансы, низкий поклон Вам)
Ммммм 😋 Прекрасный рецепт с грибочками! Спасибо, Алина! ❤🌷
Давно хотела, но не было рецепта, спасибо
Очень давно ризотто стал моим фаворитом, решила посмотреть как готовят другие люди. За вами было очень приятно наблюдать, кстати я вместо масла добавляю сливки жидкие и готовлю по принципу плова, то есть грибы не достаю, туда же вливаю сливки и добавляю любимые специи, а потом добавляю рис, кипяток и зелень в конце, сыр не добавляю, тоже вкусненько получается. Понравилась простота в видео, пойду посмотрю другие ваши видео. Всем приятного аппетита ✨
Спасибо, Алиночка! Как всегда супер!👍👍👍🎄🎄🎄
Готовить не буду,так как рис не люблю,даже плов делаю из булгура. Но Алиночка так красиво рассказывает и показывает,что посмотрела ролик с удовольствием! Умничка наша!❤💛💙
Сейчас 4 000 000 000 людей упали в обморок 😁
@@user-ob2mi5xq5t то их проблемы)😄
Пусть у вас будет ризотто из булгура!)
Оказывается я пол жизни варила ризотто! 🤭
Люсьен, вы меня рассмешили.
Спасибо😘
А я кашу рисовую с грибами 🤣🤣🤣
Сильно в этом сомневаюсь.
Вы умничка! Отлично держитесь. И за прекрасный рецепт спасибо!
Благодарю, Алиночка❗
Приятно наблюдать за процессом и учиться новому! Успехов Вам❤
Учимся? 😁
Молодчина, Алина. Приятно смотреть твои видео и блюда всегда получаются своеобразные и непременно вкусные. Спасибо.
Отлично выглядите! 👍🙏❤️
Очень люблю готовить ризотто с вином, рис - в сковороду, вино - мне🤣🤣🤣
Отличный рецепт! Придаёт смысл существованию риса, который не для плова. К тому же такой рис ещё и дешевле, а тут замечательная рекомендация как его правильно готовить. Большое спасибо!
@@user-sb2sy2jg1i Ну вот у меня к сожалению - не получалось. Может и не в рисе дело...
у вас правда арборио дешевле, чем рис для плова?
@@user-sb2sy2jg1i Может быть. Но я его как только не пробовал промывать.
В любом случае рецепт где крахмалистый рис желателен - очень нужная в хозяйстве вещь!
@@user-sb2sy2jg1i так и я о том же
Алина, спасибо , что вернулись к нам ❤️💕
Спасибо Вам большое! Так приятно смотреть и слушать Вас!
Щиро дякую, Аліна, за смачне відео. Я завжди відчуваю смак Ваших страв, дивлячись, як Ви кайфуєте в кінці, коли смакуєте те, що приготували. Це неперевершено! А ще, дивлячись на Вас , я спостерігаю, як Ви повертаєтесь до життя, відроджуєтеся, як Фенікс. Це надихає і свідчить про те, що життя перемогає.
До речі. Дуже люблю цю Вашу сукню. Вона Вам личить. Хай Вам щастить.
Дуже Вам дякую за теплі слова!
Благодарю Вас Дай Бог Вам Здоровья и Удачи во всем. Счастья Любви Взаимной и Радости в жизни И Всем Мира и Добра вам. Здоровья и любви Взаимной вам счастья и удачи вам в этом году. Пусть Будет Всегда Мир На Нашей Планете земля. Всего самого наилучшего вам в новом году жизни. Любите Друг друга Берегите друг друга и Берегите Свою Любовь Потерять Легко Найти Трудно. Берегите себя.
Як завжди все прекрасно
У меня ризотто не получается, потому что люблю рис "Басмати". Поэтому получается плов, рассыпчатый... Спасибо, Алиночка.
Ciao dolce Alina, che sorpresa!!! (il risotto italiano ai funghi) buonissimo!!!😋 con riso Carnaroli(il migliore).
Grazie per questa ricetta. Sei molto bella con il vestitino rosso, stai molto bene, ti seguo sempre.
Un abbraccio a te e a tutto il popolo UKRAINO❤️❤️❤️🇺🇦🇮🇪🇮🇪🇺🇦
Вялікі дзякуй за гэтую прыгажосць) Кожны раз забываю, па якой справе прыйшла на канал)))!любуюся вамі, Аліначка, гаворкай, падрыхтоўкай! Алеж потым абавязкова перагледжу, каб пасмакаваць ежу 🤗
Дякую, вам за спілкування рідною мовою, українка завжди зрозуміє білоруску!!!
@@aneliyachanelka3809 , ой, як прыемна размаўляць з вамі, даражэнькія🤗 Спадзяюся, што заўседы будзем разумець адзін аднаго🙏
@@liberta959 💓💓💓
Приготувала, вийшло дуже смачно❤
Я очень люблю готовить Ризотто и запивать кофе Доппио, слушая одновременно свою любимую музыку от рок-группы ,,Aerosmith". Такой приятный металлический привкус получается. Аж дышать тяжело под конец от всего этого)
Ochen vkusno! 🤤 Spasibo za retsept, Alinochka! 🤗
Совсем не за сто 😙
Спасибо за рецепт Алиночка! В исполнении Гордона Рамзи это выглядит сложнее , а по вашему рецепту думаю и я смогу приготовить 😘🤗😋
Всегда хочу приготовить плов, получается ризотто 😅
Аліночка дякую вам за рецепт.У мене як раз гриби і рис завалялися.Процвітання вам на каналі.Вдачі.Здоров‘я і щастя вам,та вашій родині.♥️♥️♥️🌺🌺
Я так рис готовлю уже на протяжении многих лет. С грибами с мясом. Не знал что это называется ризотто 😄
А я наслаждаюсь Алиной.Чудесная девушка.
Алиночка, какая ты лапушка - обаятельная девочка да еще такая старательная ! Дай Бог тебе всего самого доброго! Любим тебя!
приятно вас смотреть !спасибо за рецепт
Аліночка,ви молодчинка,слухати вас одне задоволення.Багато ваших рецептів перепровбувала.Цей на черзі.💙💛❤️
Смотреть вас одно удовольствие!!!И захотелось приготовить резотто!!!
Щиро дякую за рецепт. Обов'язково приготую.
Мабуть, єдиний коментар українською)) Таке враження, що коментують лише росіяни, важко відрізнити наших людей🤷🏼♀️
Дякую за рецепт, Аліно! Приготувала сьогодні, вийшло дуже смачно. Усі ваші рецепти, за якими готую, в мене виходять ❤️
Дякую за відгук! Дуже приємно 🤗
Аліночко, Квіточко! як завжди, тебе приємно і смачно дивитись!☀️🤗
Смотрю ,Алиночка, только ваши рецепты .Спасибо за ваш труд.Обязательно приготовим .❤️💙💛
YENI YILDA GÜZEL BIR BASLANGIC. KIRMIZI SANA ÇOK YAKISMIS YEMEKLERIN HARIKA. ÇEŞME DEN SELAMLAR
Алиночка, спасибо вам! С вами научилась рис на гарнир готовить, теперь вот эту вкусноту попробую.
Il risotto uno dei piatti più buono in Italia, ciao Liana
Вчера только кушал точно такой. Понравился. Надо дома приготовить. Спасибо. И с Новым годом вас!
Евгений!
Нет такого слова КУШАЛ!
Тем более, что вы - мужчина.
Только ЕЛ и больше никак!
Хочу ЕСТЬ, поЕСТЬ .
Я поЕЛ.
Пойдём поедим и т.д.
Ну не ребёнок же вы...)))
@@user-wh3pl1yp3n Я ребёнок 😂😂😂 И до сих пор"купаюсь", а не принимаю душ. Благодарю за исправление 😉
@@Waymaker-86 принять душ означает мыться в душевой кабинке а не в ванне..
А на счёт кушать то правильно говорите ел , взрослые люди едят а кушают маленькие дети и животные.
@@victorias6464 Животные кушают? 🤣 это где вас такому научили. Ой не могу, угораю с ваших комментариев под каждым постом. Вы сами не знаете, как правильно, а других учите. Кушают как дети, так и взрослые. А животные жрут или едят!!!! Приравняли ребёнка к животным, что ж вы за человек такой, лишь бы свою лепту вставить
@@user-tk3dj9hh3l слова "кушать " приемлемо употреблять к маленьким и животным.
Это вы многие россияне испохабили русский язык с такими словечками как "вкусняшки, деточки, няшки , мимишки" , противно даже.
Так же слова и кушать , тут уже об этом до меня написали.
Ну а если по вашему животные жрут употребляя пищу, и сдыхают вместо умирают. То только лишь такие животные как вы. Хотя вас сравнивать с животными , это оскорбление животных, они на много высше вас и разумней.
Спасибо, Алина, за вкусный рецепт! Удачи и всего доброго Вам! )
С новым годом и Рождеством Христовым Мира вам добра здоровья Будьте счастливы!
Обратите все внимание как Алина объясняет про сорт риса для ризотто, а то уже понаписывпли"плов, каша". У арборио ни с чем не сравнимый вкус. В этом и суть ризотто.
Суть ризотто в консистенции. Его кушают вместо супа в Италии, так как суп они практически не готовят. А у Алины действительно каша, ну никак не ризотто, он должен быть альденте и жиже
Думаю, обычный круглый рис тоже подойдет.
Хейтят ее только орки.
@@user-tk3dj9hh3l я вижу иначе, как раз у нее получилось так как вы сказали. Может на пару минут переварила, но это дело вкуса. Мой муж бы не стал есть рисовый суп.
@@user-oj2vt1wv9c Ну так ризотто это и есть рисовый суп). Всё остальное называется каша. Давайте просто называть еду своими " именами". Вы же омлет не назовёте глазуньей, правильно? Так что если Вам нравится каша, ешьте её. Под видео указано "Ризотто". Но есть люди, которым нравится именно оно, а не каша. Рецепт полностью провальный. И она не переварила, а сделала кашу. Не понимая разницы, не спорьте, пожалуйста
@@user-oj2vt1wv9c.🤦♀️ Что ж вы сразу орки🤦♀️. Я украинка и что? Это не ризотто. И обычный рис не подойдёт, тоже будет каша🤦♀️
Спасибо большое за рецепт ❤
Рисовая каша , деревенская ))))🤗🍜Люблю такую кашу с мясом )))
"если нет вина, то не добавляем.." всё чётко 😘😊
Умничка, ты чудо
Внимание ‼️ Не смотрите ночью на голодной желудок 😋
Алиночка большущее спасибо 💜
Да и на сытый не надо. 😆
рецепт потрясающий! очень вкусно получилось)
Славная Алиночка!♥️ Дякую 🌹
Все четко и понятно, спасибо!
Красивое видео) спасибо за рецепт!
Какая милая девушка !
Даже просто приятно смотреть. Можно и не готовить.))))
Шикарное блюдо!
Умничка ,Алина!
Спасибо большое
Рис обожаю в любом виде!❤❤❤Алиночка ваы ангел!❤❤❤
Добрий вечір . Рецепт сподобався. Приготую.
❣️👍❣️👌❣️💯❣️🙏❣️классНО,ВКУСНО,😋😋😋ПРОСТО УМНИЦА 🥰❣️ ЖДЁМ очередную ВСТРЕЧУ🌹🌹🌹
Помните, как говорил Медведь из « Обыкновенного чуда», Милая девушка, это про вас!
Это ризотто. Но не ризотто. Кто хочет приготовить настоящее ризотто, помните, с ним нужно заморочиться. И обязательно, для опыта, загляните к итальянским блогерам. Алина, не обижайтесь, но на выходе - это рис с грибами. Что тоже очень вкусно!
Я и смотрела рецепты итальянских поваров)
@@AlinaFooDee будете в Италии-обязательно попробуйте это итальянское блюдо! Увидев разницу, усовершенствуете своё мастерство. Удачи Вам Алина!
Спасибо Алинушка!👍👍👍
Прекрасно!!! 🌹😋👍🎄
Алина,вкусное ризотто, дякую ! Но сделаю поправочку к видео. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ для ризотто 1) не промываем рис и 2) вино обязательно или водка или самогон!!! Если алкоголь не добавить, это просто будет отварной рис.
Джулия Робертс в,, Красотке,, отдыхает. Вот настоящая красавица.
Пожалуйста, у вас есть котя, показывайте нам её хоть на мгновение. 🐱
Дааа, я не люблю кошек, но кот шикарнейший.
@@user-lk8is1cq8x это поправимо, у меня супруга тоже не любила, пока я не принёс котёнка 😁
@@user-lk8is1cq8x,у Алины кошечка Лола
@@user-lk8is1cq8x Это кошка, Лола. Алина её, под обстрелами, из Украины вывезла.
@@markizag4218 она в Украине осталась ,а не уехала
Платье такое красивое ❤
Сразу захотелось приготовить, спасибо
Лола так и не пришла на запах ГРИБОВ??? Мы её ждали..!!!
Тоже так часто готовлю😊 очень вкусно😋👍
Вы очень вкусно готовите!!!
Привет Алина,,, пока только смотрим ваши видео,, как будет возможность как у вас, тоже приготовим вкусняшки,а пока смотрим....
Нет вина то недобовляем 👏😂