Traditional Ukrainian salad for New Year and Christmas with beets and herring
HTML-код
- Опубликовано: 30 ноя 2022
- Traditional Ukrainian salad for New Year and Christmas with beets and herring
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
👇 Recipe in writing below.
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua/about/support-...
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
To prepare a salad with beets and herring:
Herring - 1 pc.
Onion - 1 pc. (to pickle onions: 1 tbsp vinegar, 1 tsp sugar, 1 tsp vegetable oil)
Boiled beets - 2 pcs. (250-300 g)
Boiled potatoes - 2 pcs. (200 g)
Boiled carrots - 1 pc. (150-170 g)
Mayonnaise - to taste
💁🏻 Homemade mayonnaise recipe: • 2 минуты и домашний ма...
1. Finely chop the onion, add vinegar, sugar and vegetable oil. Mix and leave for 10 minutes.
2. First layer: grate potatoes on a coarse grater. Lubricate with mayonnaise.
3. Second layer: cut the herring into cubes.
4. Third layer: pickled onions. Lubricate with mayonnaise.
5. Fourth layer: grate the carrots on a coarse grater. Lubricate with mayonnaise.
6. Fifth layer: grate the beets on a coarse grater. Lubricate with mayonnaise. 
Хобби
![Roddy Ricch - Survivors Remorse [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/J5IeFzr2GgE/mqdefault.jpg)
Посмотрела видео и так захотелось снова ШУбы, что прям не могу))) Кстати, вот
💁🏻 рецепт домашнего майонеза: ruclips.net/video/eDpM6NPWgnk/видео.html
Так рецепт майонеза у тебя прямо в видео. 🤣
А желтком посыпают сверху скорее всего для красоты, а не для вкуса.
Да, у каждой хозяйки свой рецепт и предпочтения: с яйцом,с яблоком,помимо сельди ещё делают слой со скумбрией - это королевская,
покрывают натертым сыром - это норковая шуба.
Но я предпочитаю ,как и вы ,классический вариант.
удивилась, что без яйца. мы всегда добавляем, сколько себя помню. а вот с яблоками ни разу не встречала. действительно, сочетание продуктов из детства всегда вкуснее, даже способ нарезки имеет значение.
Дякую за відео, нагадали улюблений салат. Хоча я трішки не так готую. Але тут головне смак буряка, оселедця та майонезу і буде смачно в будь-якому варіанті. Мій рецепт: перший шар філе оселедця . Подобається фірми " Матіас". Потім лук, дрібними кубиками, майонез, картопля дрібними кубиками, майонез, морква відварена дуже дрібними кубиками і невеличкий шар яблук кубиками (не переборщити), майонез, і зверху товстий шар натертого буряка, і майонез. Інколи перед буряком кладу додатковий тоненький шар оселедця.
Все рецепты у Алиночки очень вкусные !!!!
И вообще, в Украине готовят лучше всех!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤
Радует то, что здесь собрались любители салата "селёдка под шубой". Очень вкусный салат. Мой любимый!!!😍😍😍
Да все россияне любят шубу, селёдку, все наши традиционные салаты. СССР многие ругают, а вся культура и традиции, и кухня любимая --- оттуда. И законы, и устои , и нравственность-- менять не хотим.
Алина украинка. И не надо присваивать салат, его любят все выходцы из СССР.
Это точно, любят этот салат не только Россияне. Я после маринованного лука, который ошпариваю кипятком и сразу сливаю воду, добавляю слой сладкого яблока, натертого на мелкую сторону тёрки и вкус получается замечательный, а слои все до этого и остальные также как в видео! Попробуйте, не пожалеете!
@@user-mf2ks9xw3k да. Но молодежь не особо хочет. Мы на новый год уже не первый год не готовим ни шубу ни оливье. Хотят другие салаты.
@@user-mf2ks9xw3k Это точно так !!! 💖👍
Я тоже очень люблю шубку, но все равно добавляю в салат яйцо, мне кажется, что оно придает нежности, но у каждого свой вкус и рецепт. Всех с наступающими праздниками! Мира, добра, здоровья, хорошей работы, достойной зарплаты, здоровых детей и внуков!
Без яйца нет шубы!
Только с яйцом получается та самая шуба!!!!!
@@slava7226 хю
А я не люблю яйцо в " шубе", а добавляю яблоко, которое добавляет сочности.
@@slava7226 Яйцо и рыба не совместимы,2 разных белка
Я яйцо добавляю когда рыбку беру копчёную (скумбрию).
А мы всегда делали с яйцом! И до сих пор делаем!!!! И всем нравится!!!!😊
А зачем? Яйца и свёкла? Ничего хорошего
Я тоже яйца добавляю.
Слой между морковкой и свёклой. Иначе 2 сладких слоя подряд
Я тоже яйцо добавляю
А я еще добавляю на морковь кислое яблоко, и яйцо.
Всегда тоже с яйцами и плюс еще сыр тертый. У меня все всегда в шоке в гостях от моей шубы
Всех с Наступающим новым 2024 годом! Здоровья, удачи и исполнения всех всех желаний!!! Селёдка под шубой у нас в семье всегда на первом месте и в первую очередь делается на праздничный стол. Тоже пробовали не добавлять яйцо... Но с яйцом для нас вкуснее и красивее ❤. А ещё я всегда покупаю отдельно икру сельди и на слой моркови сетка из майонеза и икра сельди и дальше слои как обычно. Попробуйте это очень вкусно!!! Всех благ и процветание каналу. Из Сибири с любовью ❤❤❤
Всегда сельдь смешиваю с луком,они подружатся и будет вкуснее( мне так кажется).
Я тоже , и с яйцом все таки мне вкуснее
@@user-of2uy1ie4o Яйцо сверху , перед подачей натереть , как украшение и вкус ! Достаточно одного .
@@user-mv4cf4mb6h яйца разделяют слои моркови и свёклы. И красивее и вкуснее.
@@user-rf5vi6gb8r только белок, а желток сверху, для украшения и листик петрушки!
Я картошку с луком первым слоем всегда перемешиваю с майонезом как осноу потом рыбу и следом чуть картошку
Мы все родом из детства! Нашего , простого советского детства. И как не крути, но Новый год без "селёдки под шубой" это не Новый год! Всех с наступающими новогодними и рождественскими праздниками. Будьте счастливы и пусть будет мир!
Спасибо дорогая и вас всех с наступающим новым годом.пусть новый год будет счастливым
И салата Оливье
Ну почему.. Мне очень нравится этот салат, хотя селедку не сильно жалую, как и другую рыбу (хотя 50/50), но на НГ делаем всегда оливье и с крабовыми палочками. А три салата - это многовато, ещё учитывая, что мама постует и ест своё
Пы. Сы. Без оливье НГ не НГ скорее.. Хотя вкусное всё!
Мне такая «шуба» нравится больше всего! Я делаю ее много лет и очень рада, что Вы, Алиночка, показали именно этот вариант!
Как говорится: Лучшее - враг хорошего. Все перегруженные рецепты не всегда хороши. А этот идеален!
Тоже так делаю с лучком и без яиц.
Спасибо Вам рецепт. Мой совет: картофель не всегда бывает вкусным, поэтому всегда, когда я использую картофель в любых салатах, я его отдельно смешиваю с горчицей, хреном и майонезом и даю настояться. С такой картошкой любой салат будет вкуснее
В шубе картофель всегда вкусньій и без хрена, и без горчицьі.
Мама всю жизнь готовила селёдку под шубой, нарезая всё мелким кубиком, так и я привыкла делать, а вот недавно узнала, если не натирать а резать то называется Банкетная селёдка под шубой. Попробуйте, если думаете, что нет разницы а нет, разница есть. Ещё хочу посоветовать, отваривать буряк(свекла) и добавлением пару ложек сахара, будет вкуснее. А так Алинка, я такую тоже люблю шубу, без яиц, но правда делаю в несколько слоёв, то-есть, больше слоёв. Тебе, моя девочка, как всегда лайк!
А ещё лучше запекать буряк в духовке в фольге
Я запекаю овощи, ещё вкуснее. И уж,если праздновать,то копчёной скумбрии добавить.
@@galinas9577 для меня копчёная скумбрия совсем не большой праздник. 😂
@@galinas9577 присоединяюсь! Однажды попробовав, теперь шубу делаю только так: один слой - обычная селёдка , потом овощи - и скумбрия. Вроде этот рецепт назывался " Королевская шуба". Попробуйте , это вкусно!
@@Diyanne__ Моя мама и я всегда нарезали и укладывали слоями. Натирать на тёрке придумали позже, наверное потому что салат стал у многих повседневным, а резать лень, на тёрке быстрее.
Шуба всегда с яйцами в нашей семье.А еще желтком (на мелкой тёрке )сверху припорошить свёклу с майонезом и мелко нарезанный лучок.Всем светлого,доброго,мирного,счастливого Нового года.🎄❤
Однозначно с яйцом, а вот морковку в шубе не очень люблю
Как же! ,,Шуба,, и без яйца?
@@user-ps7fe1ci9p знаете, никогда не кладём 🤨 что точно лучше с ними?
@@annasai8802 точно! А ещё сверху по селедке с луком, вместо майонеза мы сбрызгиваем растительным маслом, а следующие слои уже майонез! 👌
@@user-gx2jk7sw4v, однозначно - без яйца, но обязательно с морковью. Только не переваривать её. И верхний слой - "розовый" - свёкла, с красивой сеточкой майонеза. Никаких желтков!
Елена, не сердитесь, я по-доброму, просто "в струю попала."
Мне всегда, как-то не очень... , 😉 даже смешно, когда категорично заявляют, что надо "именно так!!" делать! Но это же ЕДА! Тут нет товарищей, как говорится, на вкус и цвет... Вот и "подпрягаюсь" иногда, в тему... Не выдерживаю!
Простите😊😌💗🌹
Какая красота! Подача просто супер - беру на заметку! )) Моя мама шубу готовит по такому же рецепту и принципу. Одно различие - в маринад лука добавляет 2 ложки кипятка - от этого он ещё вкуснее получается! :) Спасибо за настроение!
Вкусно, но все же больше люблю с яйцом и когда добавлено зелёное яблочко 🥰
Между какими слоями яблоко добавлять?
Я добавляю между морковью и свеклой. Много лет тому назад часто ездила в Москву по работе и останавливалась на пару ночей на квартире у одной бабули , у неё и научилась делать с яблоком.@@ButterflyVera И ещё, иногда люблю выпить чашечку сладкого еспрессо с кусочком лимона. Но это всё дело вкуса
Алиночка, привет из Латвии !!!❤❤❤ Спасибо !!! Рецепт отличный, правда я готовлю "шубу" немного по другому, лук нарезаю тонкими полу или четверть кольцами, в зависимости от величины луковицы и мариную в майонезе и конечно же я люблю с яйцом, но ты права, это дело вкуса, можно и без него. Здоровья тебе и всем твоим родным и близким, чистого неба над головой, мира вам всем!!!
Огромное спасибо за добрые пожелания! Взаимно! Желаю Вам здоровья и мира!
Хм... Нет, оно понятно - в майонезе кислота есть (уксус или лимонный сок). Но вот чтобы мариновать лук в майонезе... Впервые слышу.
Детали процесса не расскажете?
@@user-wt3er2mj4j Все совсем просто, заливать майонезом не получается, так как майонез сама готовлю и именно так, как показала Алина, потому накладываю на лук, перемешиваю, пока тру картофель и выкладываю селедку лук настаивается.
@@marijadmitrijeva3368 Ясно, спасибо! Интересный способ. Надо будет попробовать Ваш вариант. Возможно, понравится больше привычного - перейду на него.
@@user-wt3er2mj4j в майонезе все можно мариновать, но лук для салата мариную в натуральном яблочном соке. Мне так нравится. Яйца, яблоки в салат не кладу.
Попробуйте при варке свеклы добавлять немножко сахарку, намного вкуснее получается свекла, испытано! Вы настоящий кулинар,, спасибо вам за изумительные рецепты !
Это не селёдка под шубой, и первый слой д.б. из селёдки и луком маринованными с добавлением масла растительного., далее слои как обычно и только последний слой(из свеклы) смазывается майонезом, ну и сверху посыпать можно варёным яйцом, украсить свежим мелко порезанный укропом.
Алиночка, а я никогда лук не мариную в шубу) Моя мама меня научила другому секретику: на слой селедочки я натираю слой яблочек сладко-кислых, тонкий слой не плотный. А потом уже укладываю лучок) Спасибо Вам за рецепты, всё доступные для любой хозяйки♥️🌹♥️
Классика. 20 лет так делаю. И мама моя всю жизнь так делала. Самая лучшая шуба ☺️🔥☺️
Классическая селёдка под шубой самая, самая вкусная. Но наша семья ее готовит не только на праздники, а и в обычные дни. Особенно сейчас хочется чувствовать почаще хорошее настроение. Всем добра и мира💙💛🇺🇦🙏
Моя подруга делает без картошки, но почему-то с яйцами. И обижается, что я не ем.
@@user-il3mq9fd1t Пусть обижается, я бы тоже не ела )))
@@user-il3mq9fd1t 😆A моя соседка , картошку режет кубиками для "шубы" как на оливье и почему-то этим очень гордится , вот не так как у всех.🤣
Полностью с Вами согласна!👍
@@user-il3mq9fd1t, о, а кто-то делает без яиц? не видела и не слышала.
Когда выжу, как молодые девушки женщини готовят вкусные салати, выпечки , супчики, шьют мастерят что небудь, радоваюсь.
Молодцы !!!
ДАЙ БОГ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, УДАЧЫ В СЕМЬЕ И В ЛЮБВИ.
И ГЛАВНОЕ МИР В ДОМЕ, И В МИРЕ.
ПУСТЬ ВСЕГДА БУДЕТ СОЛНЦА!!!
Ж
Когда готовишь сам, да еще из вкусных, свежих продуктов - всегда вкусно!
Селёдка под шубой...Это вкууусно! Всегда!😋 И, любая!)) Надо такую формочку приобрести. Спасибо, Алина за видео 🤗💐
Я поливаю селёдку немного лимонным соком. так она приобретает более насыщенный вкус и овощные слои посыпаю чёрным перчиком🤤
Тоже обожаю этот салатик) Здесь главное - вкусная селёдка и вкусная свёкла, от неё много зависит, как по мне.
Оооо, это точно ..свекла должна быть сладкая, вкусная, тогда и сама Шуба будет очень вкусная ..попалась мне однажды свекла как трава) ни сладкая ни горькая...я туда и соли и сахара насыпала)
@@nataadamovich9633 это точно, вроде внешне ничего, а как отваришь, или запечешь, а она всё, никуда не годится, даже блекнет вся.
Сегодня тоже буду делать селёдку под шубой и люблю как и Вы маринованный лук. Раньше делала без яиц, но сделав 2 раза с яйцами теперь делаю только с ними. Они придают нежность овощам.
Уксус сколько % ???
Как же я обожаю селёдку под шубой.... Вкуснее этого салата не бывает, как по мне!)
Очень много вкусных салатов но вы правы селёдка под шубой это действительно это прелесть Я тоже иногда её делаю просто без всяких поводов без праздников без ничего просто недавно захочется и сделаю и
Самый идеальный вариант!!!
Я салат Оливье люблю все равно больше
@@user-pv4ln8qm3y в детстве это был мой самый любимый салат! Назвала его "обалденный")))
@@user-pv4ln8qm3y а я с крабовыми палочками 😏 а оливье для разнообразия, тоже хорош
Алиночка, это самое вкусное блюдо на новогоднем столе! Мне вообще на Новый год, кроме селедки под шубой и мандаринов ничего не нужно! Ну...разве еще курочка с яблоками, оливьешечка, картошка в горшочках, горбуша под овощной шапкой, мясо по-французски, и понеслось...........😀
Придерживаться веганского рациона дорого и сложно?
Ничего подобного.
Это не дорого и не сложно.
😂😂😂
@@user-dw4uh6oo1q😮😮😮 7:13
Про холодец забыли.Ну как Новый год без него😮
@@user-iy3ig5ik4h холодец оставим на Рождество😊
Дорогая Алиночка,сердечно благодарим за такой рецепт шубы,очень хороший,интересный,аппетитный,вкусный,ты очень хорошая хозяйка молодая,очень ловкая,быстрая,весёлая,даёшь много полезных советов,успехов тебе в твоём кулинарном труде,храни тебя Бог.
Алина, Вы просто молодец! Наконец то "шуба" сделана по моему вкусу, слои расположены именно так, как делаю я, и никаких яиц и яблок.
С яйцом вкуснее, а яблоки там не уместны
@@user-ms4mj9gl8cсколько можно эти яйца в каждый салат пихать, хоть шубу можно оставить овощным салатом ?!
@@user-ms4mj9gl8cполностью с вами согласна 😊
В хрустальном салатнике "селёдка под шубой" очень красиво смотрится, всегда так делаю
И я
И я. В большом хрустальном, в несколько слоёв, а не так, как показано.
Алина, такая милая девочка, море симпатии. И рецепты все простые, доступные и вкусные.
Шуба,она и в Африке шуба,какой бы ни был рецепт,ингредиенты те же. Мы любим ее безумно!
Меня мама учила немного по-другому, 1 слой рыба с луком и добавляем ОБЯЗАТЕЛЬНО подсолнечного масла. Так салат получается очень сочным. все остальное так как у вас без яиц))
Алиночка, я пересматриваю все твои приготовления и забываю другой раз лайк поставить.Так как я гляжу и любуюсь тобой.Ты такая велелая жизнерадосная. Сравниваю какая ты сейчас и какая ты была.Слезы сами наворачиваются на глаза. Я хотела бы, что бы ты после войны тоже была такой веселой и жизнерадосной и твой оператор тоже. Спаси вас господи и всю Украину тоже. Беларуссия-Америка
Согласна с каждым Вашим словом. Но только не Беларуссия ... БЕЛАРУСЬ!
@@user-uy8vb2bg9l Да ладно!?🤔
@@user-ir2xr3lo4z Однозначно!
@Levantina Krym Во-первых, я писала не вам. В следующий раз будете проходить мимо - проходите. А во-вторых, за "внаукраину" можете конкретно получить от автора канала. А я поучаствую за "задрипанный трактор".
И в кулинарный блог уже влезли с этими коментами. Для этого есть другого направления блоги и видео.
Я тоже готовлю шубу класическую,только натираю на мелкой терке мне так больше нравиться,лучше пропитывается и лук режу полукольцами так и ложу.(А еще попробовала вместо сельди маринованную кильку очень вкусно получилось!!!) Я думаю,что салат шуба когда не приготовь и в будни и на праздник не проедается,а сьедается!!!😁😉🙂❤❤❤❤
Готовлю много лет именно так, только не с маринованным луком, но с яйцами - попробую именно по Вашему рецепту к предстоящему НГ🎄 - Спасибо Вам!
Спасибо за ваш секрет с луком, попробую тоже так приготовить👍👍👍
Обожаю ваши рецепты ❤️
Часто готовлю по вашим рецептам, очень нравится подача информации- коротко, просто, понятно и вкусно 😋
Спасибо Вам большое)))
И очень мило
Мне 64 года, я тоже так делаю всегда "шубу", в такой последовательности, без яиц. Салат из моего детства 😄😄
И я без яиц.
Я делаю без яиц, лук не мариную. Слои - свекла, морковь, картофель, лук, селёдка, лук, картофель, морковь, свекла. Селёдка всегда в середине!
А я делала первым слоем селёдку и салат через время начинает течь.А теперь поняла,что лучше начинать с картошки,тогда не потечёт точно.
Никто не обсуждает как правильно-на тёрке или мелко мелко кубиком,как вв думаете
@@user-zu8og4gw3x , я всегда на мелкой тёрке тру, а моя подруга крупно режет. 🙂
Алина, я приготовила селедку по вашему рецепту и не ошиблась. Мне очень понравилось. Ничего лишнего. Очень легкий вариант. Теперь только так буду готовить. Спасибо за рецепт! Лайк
Готовлю селедку только с овощами, картошка,свекла, морковь, лук. Режу тонюсенькой соломкой. Селедку наоезанную сбрызгиваю растительным маслом. Никаких яиц и сыров. Всех с наступающим!
Так же делаю селедку под шубой. Иногда обычный лук заменяю на зеленый, тоже нравится ❤👍
О! Спасибо, что напомнили! Я на зиму на подоконнике всегда лук сажаю на зелень. А сейчас что-то закрутился и забыл.
Алиночка,
Ты очень красивый человечек !!!👩🦱Чтобы ты не готовила, это всегда вкусно👍👍👍Тебе и прекрасному оператору Здоровья, и чтобы семья Ваша была крепкой !!!🙏🙏🙏💖
Человек!!!!!, а не человечек. Фу
@@user-ju2ps8qs2l человечек - это когда от любви хочется обнять, я так думаю. Я мужу своему говорила - какой ты смешной.Это когда у меня замирало сердце от любви, нежности.
Алиночка , одевай пожалуйста фартучек,солнышко.
@@user-xw5ht6ie1b Зачем???
Если у нее 2.5 млн подписчиков,значит она профессионал,а профессионалы одевают униформу.
В данном случае это фартучек.
Был бы очень приятный вид.
Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала
Все! Завтра приготовлю! Я шубу по желанию готовлю! Спасибо, Алиночка!
Самый любимый салат)).Я делаю с яйцом,но это дело вкуса.А ещё однажды я вместо отварной моркови положила по- корейски, только измельчила ножом , чтобы удобно было набирать, вкус оказался очень интересный пикантный, теперь всегда так делаю.И гости в восторге!!
Кстати ...идея...спасибо.
а я всегда смотрю больше на вас. чем на рецепты и наслаждаюсь .рецепт можно и потом посмотреть. а сразу надо услышать ваш голос. увидеть улыбку и получить позитив на весь день. спасибо вам за все . и за рецепты тоже !!!!!!!!!
Согласна, шуба только без яиц! ❤ самый любимый салат, беспроигрышный
Та який це салат це повноцінний хавчик мій улюблений
@@InvestorBoy-pm4ls 😁🔥 мой тоже
Ну надо же, я люблю шубу точно по такому же рецепту! без яблок и яиц. Лет 30 как делаю. Алина, вы очень милая девочка ,кроме того что умница, умелица, смотреть ваши передачи одно удовольствие!
❤АЛИНА ! Спасибо за вкусный салатик ! Я не признаю в этом салате ни яблок ни яиц ,вкус становится другим .Самое главное в этом салате свекла . Всем желаю хорошего настроения !
Полностью с вами согласна, никаких яиц и яблок, сельдь под шубой это свёкла, картошка, сельдь и лук и конечно майонез)))
Свекла? А я думала селедка...
@@TabTab-nr4kt Будет невкусная свекла - селёдка салат не спасёт.
Абсолютно с Вами согласна!
В классическом салате нет моркови ,только сельд ,свекла, картофель, лук и майонез и всё кубиками ,а свеклу после нарезки полить маслом
Можно все овощи заранее натереть на тёрке. А потом спокойно укладывать слои. Во всяком случае я так делаю
И занимать гору посуды
@@user-dc2rb3wc9p ну не делайте ,если лень три чашки помыть.
Хорошая идея
Я тоже так делаю
@@user-dc2rb3wc9p не переломишься!)) подумаешь, какая проблема!))
Милая , хорошая ,Алиночка ! Вы антистресс , антидепрессант в это сложное время .Я представляю как это нелегко .
Счастья , здоровья ,скорейшего наступления мирного времени . Мы Вас любим .
В 12 ночи селедки захотелось,все так классно, буду готовить 1декабря,внучку на день рождения,идеальная шуба!!!
А мой салат под шубой из детства это с яйцом и очень вкусно
Ну наконец то! Селедка без яиц! Любимый рецепт,овощи все запекаю в духовке,в фольге, получается намного вкуснее и ярче. Спасибо!
И это ПРАВДА! Разница большая во вкусе!
Нормальный, обыкновенный салат шуба, и не надо ничего другого выдумывать и прибавлять, спасибо
Я делаю так1картофель натереть подсолитьсмешать с майонезом2 слой селедка лук смешать замариновать 3 морковь смешать с майонезом сделать слой4 натереть яйца слой4 натереть свеклучсмешвть с майонезом слой затем сеточкой украсить майонезом и посыпать яжелтком через терку попробуйте .Все с Наступающим Новым годом
Молодчинка,вкусно рассказываешь и показываешь и голосок приятный,доброжелательный
Добавляю еще один слой-.. яйца. Мне очень нравится
Без сомнений, это ЛУЧШИЙ вариант рецепта! Я фанат этого салата и в нем толк знаю точно))
Спасибо♥️😘
Солнышко!
Девочка хорошая!
Будь Счастлива, Хозяюшка! ❤️
Мой любимый салат на Новый год.Один к одному,все делаю так!!! Класс!!! Нравится. Только овощи!!!❤
Спасибо! Я так же делаю шубу,без яиц! Получается нежная вкусная! Всем удачи!
Самый лучший рецепт из всех здесь просмотрённых!....Всегда только так готовила - без яиц..
Спасибо Вам огромное за эту вкусняшку...👏
Без яиц конечно,но можно пару желтков сверху потереть для украшерия
А я ,наоборот, с яйцами, но без картошки
С яйцом тоже вкусно
В Оливье яйца есть - этого достаточно.
@@user-yy4jp4mh1f В оливье и майонез есть и что?
А я готовлю шубу точно так как вы но!
Я делаю тонким слоем все и увеличиваю слои не по одному а по два!
Очень вкусно!
Всем приятного аппетита
Как мне нравится эта девочка ❤😊С удовольствием готовлю по её рецептам) Спасибо)
Очень нравится подача материала, всё чётко, ясно, позитивно, видно что автор умеет и любит готовить, многое взял на вооружение, спасибо! Вы прелесть!
Я лично люблю ещё кисленькое яблоко добавлять, слой сразу после лука, а жена не очень любит, поэтому готовлю 2 ёмкости, себе и жене.
Алиночка, здравствуйте.Вы всегда так вкусно всё готовите!
Я готовлю как мама - 2 слоя , с яйцом и режу всё кубиками.
Но добавление сахара при варке свёклы для меня вновинку. И на тёрке не делала никогда. Обязательно попробую, Нового года ждать не буду, в эти выходные сделаю.
P.S. несколько месяцев назад готовила моцареллу по Вашему рецепту. Из 2 литров молока получилось 670 грамм вкуснейшего сыра. Спасибо Вам 🤗
А все те ... не очень добрые и вредные люди с их комментами...Что же, всем мил не будешь.
А Вы - умничка, светлая и добрая!!!
Тот самый вариант Селёдки под шубой, что я обычно готовлю 👍
Лет 20 не делала Шубу 🙈. Никто в семье кроме меня ее не ел🤷....а тут муж стал есть и детки подросли - какая Вкуснятина! А маринованный лучок 👍. Алиночка, благодарю, что вдохновили!!! 💙💛
Я очень рада, что Вам понравилось!
С ума сойти!!!!!🤷♀️🤷♀️🤷♀️20 лет не делать шубу🤷♀️🤷♀️🤷♀️мне 50 лет- салат из моего детства.... всегда на столе есть этот салат!!!👍👍👍 готовит мама, готовлю я - и на все праздники и на дни рождения да и просто так в охоточку- а как же гости, праздники ???т.е. у вас на столе 20 лет ни разу не было этого салата- ВЫ ПЕРВЫЙ ЧЕЛОВЕК- КОТОРЫЙ НЕ ГОТОВИЛ ЭТОТ САЛАТ.....🤷♀️🤷♀️🤷♀️🤷♀️ я в удивлении извените.....мои гости - первым делом налетают на СЕЛЕДОЧКУ ПОД ШУБОЙ!!!!!
Это мой рецепт👌🙈🤣))Буквально вчера очередной раз готовила,но только яйцо сверху-это тоже классика 🥰😉
Алина, как я рада тебя видеть! Со всем твоим добрым, и умным, и вкусным. Скорейшего мира и процветания Вам.
Алина, как получается в формочке красиво! Как торт! Я предпочитаю с яйцом, тоже "как в детстве". Идея замариновать лучок очень понравилась! Обязательно обновлю рецепт! Спасибо! Очень люблю Вас смотреть.❣️
СПАСИБО! БЕЗ ЯЙЦА, ЭТО ТО, ЧТО НАДО! С наступающими праздниками! Всех благ!
Спасибо Алиночка, что вы у нас есть. Очень люблю смотреть ваши видео, да если я знаю, как готовится это блюдо. Просто приятно слушать ваш ангельский голосок и смотреть, как всё волшебно у вас происходит. Но больше всего нравится, как вы дегустируете. Это так смачно у вас получается! "Шуба", мой самый любимый салат. И я никогда не жду Нового года (а есть и такие), чтобы насладиться этой вкусняшкой. Кстати, недавно делала. Но я тру на мелкой тëрке,так получается нежнее и сочнее. Это моё мнение. Спасибо вам. Всех благ!
Умница, очень люблю смотреть как вы готовите, всё рецепты замечательные и ваша улыбка и голос, как колокольчик, поднимают настроение!!! Всех благ вам!!!
Вум и улыбка. КРАСАВИЦА НАША. Даже если не готовим по каким-то рецептам, но обязательно смотрим. Спасибо, Алина, вам и вашему мужу. Ему отдельное спасибо за высококачественные съёмки.
Обожаю за вас за приверженность традициям
Много лет готовлю селедку под шубой именно так. Это классический вариант Так готовила и моя мама. Правда, что касается селедки, то последние годы покупаю уже готовое филе. Просто возиться, что говорится, не хочется. И майонез последние годы использую во всех салатах только свой, домашний. Никогда яйца в селедке под шубой не использую, даже не хочу пробовать. Яиц хватает в салате "Оливье", который тоже готовится на Новый год в обязательном порядке, Это уже традиция, еще с детских лет. Спасибо за отличный видео рецепт. С наступающим Новым Годом всех добрых людей. Минск, Беларусь
Однажды приготовила шубу на селедкиной икре. Довольно неожиданный вкус. Икра не такая соленая, как сама рыбка, и так интересно горчИла... Рекомендую :-)
Алиночка,это моя шуба! Я делаю точно так же,только в лук не добавляю подсолнечное масло и слой селедки с луком не покрываю майонезом. Тоже,сколько шуб не пробовала,моя самая вкусная! Спасибо,дорогая,как всегда все на высоте! А,еще,иногда тертую картошку перемешиваю с майонезом,а потом выкладываю,так она сочнее!💛💙
Спасибо) да, я бы тоже добавила майонез в картошку, чтобы была посочнее)
@@AlinaFooDee ❤️
@@alla8630 Алиночка, рецепт не украинский, он старым людям известен еще из советских времён !
@@nadiiarazdobarina6542 а где было написано,что рецепт украинский?
@@alla8630 значит показалось❤️💙♥️
Молодец. Тоже люблю шубу с маринованным луком. Готовлю без яиц и моркови. Тоже вкусно.
Как всегда,умница! Мира и счастья тебе Алиночка!
Привет из Латвии! Да,селедка под шубой это классика шедевр! Никогда не надоест.Только теперь мне нравится пожарить морковь с луком вместе! Тоже вкусно! А сверху ягодки клюквы! Попробуйте! Ну что ж завтра иду за селедкой! Аппетит разыгрался! Спасибо. Здоровья всем и мирного неба над головой!
Спасибо за любимое с детства блюдо!)🙏🏻Я вместо репчатого беру зелёный лук,когда кладу его на селёдку слегка сбрызгиваю несколькими каплями ароматного(пахучего) растительного масла.Делаю с яйцом ,остальное всё по классическому рецепту.Получается очень вкусно и нежно👍👍👍
Алиночка вы супер ,как всегда на высоте,с наступающим Новым годом,будьте счастливы,здоровы и богаты!!!
Никогда не был большим поклонником селедки под шубой, но вы все так вкусно делаете и рассказываете, что у меня даже слюни потекли )))
Я тоже не поклонник большой могу съесть конечно и с удовольствием но делаю раз в год
Очень люблю этот салат! Я готовлю точно также, только с добавлением варёных яиц. Мы так привыкли
Не подскажите, каким слоем яйца🤔?
@@user-uk9jr1go8x у меня под свеклой всегда. А свеклу перемешиваю с майонезом, как раз чтобы нижние яйца не смазывать. Вкуса особого не дают, скорее нежность, и смягчают сочетание свеклы с морковкой, когда между ними яиц нет, то уж какой-то слишком варёный вкус для меня
@@LoreinBarn Спасибо❤
У меня яйца после лука Потом морковь. От свёклы яйца меняют цвет
Благодарю за прекрасный салат"Под шубой"!👍🥰🙏
Какая вы умничка! Очень люблю ваши рецепты! ❤
Забыла написать о том, что тоже всегда делаю шубу в два слоя. Действительно, так вкуснее.
Я то-же делаю в 2 слоя ,в первый кладу обычную сельдь ,а во второй -- копченую сельдь или скумбрию. А когда делаю не праздничный вариант ,то не собираю слои ,а перемешиваю все овощи вместе с селёдкой по принципу винегрета -- быстро ,а вкус не страдает .
Как всегда лаконично, доступно, подомашнему и с любовью! Спасибо за ваш труд.
Хороший рецепт, без яиц, только сельдь и овощи. Правильный рецепт, тоже так делаю всегда.
вот и я не понимаю зачем там яйца, они там не нужны )
я делаю также, только сначала селедка, а потом картошка. Нужно обязательно по рецепту Алины сделать
Нет, сначала картошка,а потом селёдка.@@user-pu6ul5if1x
Спасибо,Алина! Это тоже мой любимый рецепт салата,я не люблю добавлять яйца. С наступающим новым годом! Новых вкусных рецептов!
Лучше классике нет , я Свами согласна. Благодарю вас 🌺 всех благ вам и вашим близким людям 🙏🏼💐🥰
Делала также, но селедку с луком ложила под картошку. Теперь буду делать как Вы.
При накладывании селедка не будет выпадать отдельными кусочками.
Спасибо. Видео понравилось и буду картошку выкладывать первой🙏🙏🙏❤️
Наконец-то опубликовали НАСТОЯЩИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ! ! !
Никаких яиц или яблок в,, Шубе " быть не должно. БРАВО хозяйке ! ! !
А для меня отсутствие яблок недопустимо. Шуба без яблок, как девушка без искорки в глазах!))
Яйца с майонезом вкус не испортят
@@weriperitak Я сделала один раз с яблоком- мне не понравилось (!
@@weriperitakяблоко добавляют в Оливье и это действительно придаёт пикантности салату, и это из самых первых рецептов салата Оливье. Но яблоко в Шубе не должно быть, Шуба должна быть классической, а значит без яблок и, тем более, без яиц. Это на мой взгляд.
Спасибо за напоминание классической Шубы!!!- очень люблю её!!!
И лука в классической селёдке под шубой тоже быть не должно, только овощи, селёдка и майонез
Раньше делала шубу по другому. Посмотрев Ваше видео( рецепт), делаю ее только так! Это самый вкусный рецепт!
Благодарю!
Люблю не только смотреть на вас ,еще больше люблю слушать ваш детский голосок рецепты ваши превосходны, пользуюсь ими
Алиночка, как всегда идеально! Наш семейный рецепт похож, но есть свои маленькие секретики ;)
Селёдку режем полосочками, кладём ее первым слоем. Сверху маринованный лук, маринуем без масла, берём из луковицы серцевинку, внешние 3-4 слоя лука не режем, они идут в другие блюда, для зажарки и т. д. Тогда лук сладкий, а не ядрёный. Для маринада уксус,сахар, соль и ОБЯЗАТЕЛЬНО свежемолотый душистый перец. Выкладываем лук на селёдку, майонезом не смазываем, а сразу трем картошку. Вот её потом чуть-чуть присаливаем и тоже совсем немного перца свежемолотого добавляем, а потом уже майонез, дальше- точно так же, как у Вас, по классике.
Пробовали с яйцом и яблоком- не то на наш вкус, это уже с нотками форшмака получается, а его лучше сделать отдельно.
Мы так же, только без моркови даже. Не любят у нас варёную морковь.
Алина, наши предпочтения по этому блюду совпадают. Никогда не делала домашний майонез. Вы меня вдохновили попробовать. Благодарю.
Мира, радости и процветания всем🕊️🩷
Аж слюнки потекли...😊😊😊Мне 60 лет, вроде бы все сама умею делать, но очень часто смотрю ваши ролики с огромным удовольствием. Вы умничка, замечательный человечек, спасибо вам большое за ваши рецепты!❤❤❤