Дети сьедают их за раз ЛЕПЁШКИ Чапати

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • Рецепт простых лепёшек, Чапати.
    Берём две части муки и одну часть горячей воды.
    Две столовые ложки растительного масла и щипотку соли
    Всё, вот и все ингредиенты, просто быстро и очень вкусно, приятного аппетита 🙂
    Я в ВК : n.butko...
    Я в Инстаграм: / nadia.life.uk

Комментарии • 261

  • @alla2820
    @alla2820 Год назад

    Надежда, вы сегодня очаровательны. Красивый наряд, хорошее настроение. Спасибо за рецепт.

  • @tatiya64
    @tatiya64 4 года назад +53

    у меня бабуля такие лепёшки делала и пекла их прямо на чугунной поверхности русской печи..типа как мы пекли ломтики картошки)

  • @ИринаШабаева-ш7ш
    @ИринаШабаева-ш7ш 4 года назад +83

    Надюша, умница! Все в руках горит! И юмористка!

  • @НаталиБабёнышева-в5н
    @НаталиБабёнышева-в5н 4 года назад +31

    Надюша вы прелесть, у вас видео всегда интересное, такое заводное, приятное, смотреть всегда хочется, спасибо!!!

  • @НатальяШелару
    @НатальяШелару 4 года назад +33

    Надя, молодец! Хозяйка, ты, хорошая. Любишь готовить, экспериментировать, любишь работать на земле и по хозяйству. Умничка.

  • @vse_sama
    @vse_sama 4 года назад +44

    Добрый день, Надежда! Благодарю Вас что поделились рецептом лепёшек!Всё понятно и доступно.👍

  • @oliaolefirenko7579
    @oliaolefirenko7579 4 года назад +12

    Красота какая! Спасибо за точное соотношение муки и воды, а то я раньше всегда гадала сколько воды добавлять. Сейчас попробовала, получилось идеально.

  • @uukis_66
    @uukis_66 4 года назад +36

    Я такие же лепёшки стряпаю когда лень идти за хлебом😅 папа с детства научил. Легко, просто и вкусно и мужа научила.

    • @user-he6zi5nd7q
      @user-he6zi5nd7q 3 года назад +3

      ключевое слово всех изобретений-лень))

  • @ГалинаКозунова
    @ГалинаКозунова 4 года назад +7

    Спасибо за рецепт!!! Их можно делать с любой начинкой, очень вкусно!!!

  • @ТатьянаКузнецова-ч7о
    @ТатьянаКузнецова-ч7о 3 года назад +1

    Надежда, спасибо за рецепт, буду пробовать!!!!!

  • @oxana73
    @oxana73 4 года назад +4

    Надюша, какие прекрасные лепешки! Обязательно попробую приготовить!

  • @Екатерина-м5щ2э
    @Екатерина-м5щ2э 4 года назад +25

    Молодец, Надюша. Всё понятно. Когда-то давно хотела их испечь, но так и не собралась. Теперь обязательно попробую.

  • @ТатьянаМ-х1щ6г
    @ТатьянаМ-х1щ6г 4 года назад +2

    Надежда, здравствуй! Привет из Сибири! Спасибо за напоминание этого рецепта! Иду на кухню печь лепёшки. Здоровья и удачи во всех делах!

  • @ЕленаБелова-з2д
    @ЕленаБелова-з2д 4 года назад +9

    Я бы приправки на готовые посыпала. Вкуснотища! Молодец!

  • @ТатьянаМ-х1щ6г
    @ТатьянаМ-х1щ6г 4 года назад +5

    Получилось здорово! Спасибо за соотношение муки и кипятка.

  • @НатальяЛитвиненко-т5з

    Живу в Краснодаре Россия, эти лепёшки готовила моя бабушка, после мама, а теперь я. Так что рецепт один , только название разное.💖👍

    • @irinalitvinenko..5055
      @irinalitvinenko..5055 3 года назад +1

      Землякам моим огромный привет из Англии. Я из станицы Каневской.

  • @VitaliyMalikov
    @VitaliyMalikov 2 года назад +6

    Чтобы чапати хорошо и ровно надувались, надо от теста отделять куски такого размера, которые, скатанные в шар, помещаются ровно в кольцо из большого и указательного пальцев.👌 А раскатывать чапати надо в диаметр растопыренных пальцев, от конца мизинца до конца большого пальца.🖐️ Тогда чапати будут идеальной толщины и хорошо надуются. Индианки, катая с детства чапати, делают это автоматически, не задумываясь. В ведийских шастрах, посвященных кулинарии, все меры привязаны к руке. Двойные горсти, горсти, щепотки, длина и толщина пальцев и т.д. В общем, человек-мера всех вещей.🙂

    • @Татьяна-з8о7т
      @Татьяна-з8о7т Год назад

      Спасибо за совет😊

    • @valentoniy
      @valentoniy 2 месяца назад

      Ну что за мифология? Это получается нужно правильной индианкой родится чтобы была возможность чапати печь да? А если пальцами не вышел, то все, можно даже не пытаться))). В чем проблема найти правильную инианку с правильными пальцами, измерить вес ее колобков и расстояние между пальцами и все к нормальным единицам измерения свести? Проблема только одна в этом случае, вам будет нечего рассказывать с умным видом, мифы закончатся)). Хорошое тесто, правильная равномерная толщина и корректный температурный режим и любая пита/роти/чапати раскроются полностью. Хоть в 40 гр, хоть в 100.

  • @зоячетвергова-х8э

    Надя,какая,ты,здесь счастливая,юная,свежая!🌹🌹🌹

  • @olgabirukova1976
    @olgabirukova1976 4 года назад +39

    Надя,лепешки буду печь ,очень понравились.А сковородку отвези в новый твой дом,она тебе там пригодится.

  • @Luba_Volkova
    @Luba_Volkova 2 года назад

    Надежда, спасибо за чапати. Смотрела видео по закупкам, но не всегда ты вес называла, чтобы сравнить с нашими ценами, Российскими. Лайк

  • @ЛюдмилаВодзянович-д7ъ

    Надюша большое спасибо за рецепт, все очень понятно.

  • @ГалинаПершко-ъ9н
    @ГалинаПершко-ъ9н 4 года назад +4

    Сегодня попробовала испечь лепешки. Все получилось и очень легко! Спасибо, Надя🤗

  • @Елена-н9ж1р
    @Елена-н9ж1р 3 года назад

    У меня такие лепешки очень любит внучка , и все домашние, в них делаем всякую начинку ,очень вкусно ,спасибо и удачи.

  • @ОляТолЯ-ж9ф
    @ОляТолЯ-ж9ф 3 года назад +1

    Надя, классные лепешки. Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт.

  • @ludmilagnatyshyna6713
    @ludmilagnatyshyna6713 4 года назад +2

    Спасибо Надюша.Лепешки класс.Буду пробовать и я.

  • @ХадижатБаратова
    @ХадижатБаратова 3 года назад

    Спасибо Наташенька. Давно хотела узнать как пекут чапати. Вы идеальная хозяюшка и прекрасная мать. Всех благ вам.

  • @НадяВ-э1ь
    @НадяВ-э1ь 4 года назад +10

    Мы тоже печем такие лепешки в пост. Очень вкусно. Дети их с чаем уплетают...вкуснящие!

  • @ТатьянаФедяева-к1э
    @ТатьянаФедяева-к1э 4 года назад +22

    Спасибо за видео,Надежда молодец,дай Бог крепкого здоровья

  • @flurazaineyeva5485
    @flurazaineyeva5485 3 года назад +1

    Татарское блюдо Кыстыбый делается так - точно такие лепешки выпекаются и так же складывается ,картофельное пюре горячее намазывается на лепешку и согнуть пополам ,обильно смазать растопленным сливочным маслом ,тоже супер вкусно ( если вместо воды молоко вообще отпад)

  • @Садоводствосдушой
    @Садоводствосдушой 4 года назад +4

    На часах 22:34 и мне хочется лепешки 😊, подожду до утра и напеку лепёшек будем мазать медом на завтракать. Благодарю за рецепт!

  • @pagemaroc
    @pagemaroc 4 года назад +25

    Ну это по сути дела как тонкий лаваш!!! В такую лепёшку можно и шаверму сделать!!!! ........ 😊Наверное!!!!

    • @Yaya-qy5lz
      @Yaya-qy5lz 4 года назад +1

      Так и есть

  • @ТатьянаПервакова-ц4ъ
    @ТатьянаПервакова-ц4ъ 4 года назад +10

    Надюша, спасибочки за рецептик. Попробую тоже . Для шаурмы думаю классно подойдут

  • @Натали-ж7с9ь
    @Натали-ж7с9ь 4 года назад +1

    Вкусные. Попробовала, спасибо за рецепт.

  • @ОлесяПолякова-с5т
    @ОлесяПолякова-с5т 2 года назад

    попробовала. И правда вкусно и просто. Очень теперь выручают, когда хлеб кончается. А если с начинками каким-нибудь, да под питье (бульон, чай, кофе, молоко...), то совсем вкусно и привязчиво))

  • @sinoresinore9998
    @sinoresinore9998 4 года назад +5

    Надя, просто поставь центр сковороды на то место на плите, где плита больше всего греет. У меня тоже такая проблема. Ставлю сковороду или кастрюлю не по центру комфорки, а наоборот, центр сковороды на наиболее нагревающее место комфорки. Потом сковорода накалится равномерно и Вам можно будет пользоваться своей новой сковородой. Если что, заберёте с собой в Россию. На печке будет шикарно готовить!

  • @user-vr7wt8ws8d
    @user-vr7wt8ws8d 4 года назад +11

    Ну вот, попала я. На часах 22.00 а я лепехи пеку. Очень уж вкусно показываете.

  • @ЛарисаЛукьянчук-б6ч
    @ЛарисаЛукьянчук-б6ч 4 года назад +3

    Здравствуйте Надежда! Очень понравились ваши лепешки. Буду готовить, а в самом конце видео ещё больше понравилось. Вы чудо как хороши.

  • @ИринаЦветкова-н9в
    @ИринаЦветкова-н9в 3 года назад

    Надежда, милая хозяйка, благодарю за рецепт

  • @ИринаЕфремова-ы5ъ
    @ИринаЕфремова-ы5ъ 4 года назад +15

    Интересные лепешки. А у нас любят борщ с пампушками.

    • @СтраничкаНадежды
      @СтраничкаНадежды  4 года назад

      Что это такое?

    • @ИринаЕфремова-ы5ъ
      @ИринаЕфремова-ы5ъ 4 года назад +11

      @@СтраничкаНадежды пампушки-это булочки, которые смазываются чесноком. С борщем да ещё сметанка-вкусно. Борщ варю украинский.

    • @ФаузияХаджиматова
      @ФаузияХаджиматова 4 года назад +6

      Не сладкие булочки , маленькие, сверху помазаны чесночной помазкой

    • @spee4h
      @spee4h 4 года назад +6

      Точно! Только подумала про них написать. Вкуснее украинского борща, да с пампушками, ни чего нет.

    • @ЛенеттаМатросова
      @ЛенеттаМатросова 4 года назад +1

      Пампушки это шарикики жареные в масле, как пончики и потом смазаные чесноком. Не сладкие.

  • @ТинаТихомирова
    @ТинаТихомирова 2 года назад +2

    Наденька, здравствуйте. Можно дать один совет Вам? Свежеиспечённый чапати надо слегка сбрызнуть холодной водичкой, накрыть, как Вы это делаете, а когда остынут, сложить в пакет, и заморозить. В следующий раз, когда захочется чапати, достать из морозилки в холодильник, дать медленно оттаять, сбрызнуть холодной водой и разогреть в микроволновке, в духовке или сковородке под крышкой. Никто не догадается, что лепешки выпечены не сейчас... Я всегда так делаю, время экономится в разы...

  • @olinka5128
    @olinka5128 4 года назад +3

    Классно! Молодец! Просто и симпатично!!!! Думаю вкусно....👍👍👍👍👏👏👏

  • @ЛюдмилаРастегаева-н6з

    Надежда, все отлично, захотелось сделать такие лепешки.

  • @Танюшка888
    @Танюшка888 4 года назад +2

    Какие аппетитные! Спасибо за рецепт!!!!

  • @ГалинаПрохоренко-ж7х
    @ГалинаПрохоренко-ж7х 4 года назад +1

    Благодарю. Обязательно попробую.

  • @MashaBelyaeva_nogti_Sevastopol
    @MashaBelyaeva_nogti_Sevastopol 4 года назад +4

    Бужаным полотенцем протираю. Когда котлеты или пирожки жаришь, хорошо помогает

  • @tat_art51
    @tat_art51 4 года назад +8

    Доброго вечера, спасибо большое! Хозяюшка, всё в руках спорится!👍

  • @svetlanaosipova9836
    @svetlanaosipova9836 4 года назад +2

    Спасибо большое,умница,красивенькие лепёшки получились!!!!!!👍♥️👌

  • @mariababarikova3024
    @mariababarikova3024 4 года назад +1

    Надюша благодарю за рецепт лепешки👌к супчик самое то🤗

  • @НадеждаПанина2024
    @НадеждаПанина2024 4 года назад +7

    Надя, спасибо! Очень своевременное для меня видео. Буду готовить, потом напишу, что получилось.

  • @olgakrasnowa6051
    @olgakrasnowa6051 4 года назад +22

    Спасибо, Надюшенька!

  • @ИринаИдрисова-д2ж
    @ИринаИдрисова-д2ж 3 года назад +1

    Наденька спасибо за рецепт !

  • @Valentina-Aleksandrova
    @Valentina-Aleksandrova 4 года назад +9

    Спасибо!!!Мне это подходит,буду добавлять серую муку и печь!

  • @МаринаДугушкина-р3р
    @МаринаДугушкина-р3р 4 года назад +1

    Надюша ,спасибо огромное за лепёшки.Прямо в детстве побывала.У нас мама такие стряпала , а мы выросли и забыли.Мы как и ваши дети растаскивали их.Уж очень вкусно. Теперь и я буду стряпать.

  • @ЛюбаМаркова-б6л
    @ЛюбаМаркова-б6л 4 года назад +3

    Спасибо за лепешки))) молодец Надя)))

  • @Юли_Я
    @Юли_Я 4 года назад +2

    Очень позитивненько. ) 👍

  • @НаташаУскова-е7ж
    @НаташаУскова-е7ж 4 года назад +2

    Спасибо за рецепт 😊

  • @ИринаП-ь5г
    @ИринаП-ь5г 4 года назад +3

    Надюша, спасибо!!

  • @Lavender_gardener
    @Lavender_gardener 4 года назад +2

    Мне кажется любое изделие из теста имеет право быть вкусным) тем более если приготоалено с душой)
    Такие лепешки можно начинять разной начинкой, с сыром, и обжарить уже в небольшом масле. Вкуснотища!

    • @irinalitvinenko..5055
      @irinalitvinenko..5055 3 года назад +2

      Это кому можно жаренное. И вообще, жареное вредно для здоровья. А вот так лепешку да с супчиком самое то.

  • @ОльгаОсколкова-ш9у
    @ОльгаОсколкова-ш9у 4 года назад +6

    Спасибо Надежда за рецепт, попробую испечь!!!

  • @ВераИщенко-х9й
    @ВераИщенко-х9й 4 года назад +8

    Обязательно сделаю такие лепешки! Спасибо!

    • @ТатьянаСаносян-б4д
      @ТатьянаСаносян-б4д 4 года назад

      Я пеку иногда, нормально. И дрожжевые на сухой сковороде пеку, их муж больше любит

  • @pihfzkbfetzj
    @pihfzkbfetzj 4 года назад +5

    Привет Наденька !
    Ты сегодня очаровательная!
    Такие лепёшки мы каждый день кушали в тяжёлые годы перестройки....но было вкусно

  • @МаринаЕвстюнина-р1ъ
    @МаринаЕвстюнина-р1ъ 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт !!!!!!

  • @annaraw1193
    @annaraw1193 4 года назад +7

    Спасибо, Надя, за подробности, делать их умею, но не все подробности знала 👍

  • @Еленка-г4к
    @Еленка-г4к Месяц назад

    Индийские,индуские,вообщем из Индии😂❤❤❤!!!
    У меня получилось,спасибо😊!

  • @___Nadin___
    @___Nadin___ 4 года назад +3

    Завтра попробую приготовить обязательно! Как раз борщ сварила. Надюша,спасибо,за рецептик!

  • @milawulf8684
    @milawulf8684 4 года назад +5

    Надюша доброго времени суток! Я тоже очень люблю эти лепешки и с младшим внуком печём.! Так что не только дети любят😊. Я ещё подсаливаю их. Самое смешное, это с большой сковородкой, мы так же думали, что вот супер, завернем рулетик и блом! 😀Ты умничка! Дай бог тебе и твоим близким здоровья.

  • @СветланаСтарчикова-ъ7м

    Вы большая молодец!!!

  • @лора-в6ж
    @лора-в6ж 2 года назад

    Спасибо Надя .сейчас сделала и мне очень понравились

  • @СветланаПодпорина-у4к

    СПАСИБО,ЗА РЕЦЕПТ!

  • @ЛюбовьЛюбовь-ю1н
    @ЛюбовьЛюбовь-ю1н 4 года назад +7

    Класс! Всё простое - гениально.

  • @swetlanareischel5052
    @swetlanareischel5052 4 года назад +2

    Лепёшечки действительно чудесные!Сейчас нажарим!Надя молодчина!Спасибо!

  • @ЛарисаГузей-й2у
    @ЛарисаГузей-й2у 4 года назад +4

    Надя, лепёшки ещё не пробовала печь, а вот мак в хлеб добавила. Раньше так не делала. Сейчас печётся. Бум пробовать.🤔

  • @alevtina1961
    @alevtina1961 3 года назад

    Спасибо.В мое детство в нашей школьной столовой продавали чепади,но их жарили в посуде глубокой на растительном масле

  • @ИваннаПанина-у6в
    @ИваннаПанина-у6в 4 года назад +3

    Надя, лепёшки классные! И главное всё просто. Спасибо огромное, что поделились. А за юмор - 👍👍👍

  • @ВалентинаПодузова
    @ВалентинаПодузова 2 года назад

    Надо попробовать

  • @ВасимаГараева-у7ц
    @ВасимаГараева-у7ц 4 года назад +7

    Мы такими лепешка и делаем кыстыбый.Это татарское блюдо.На половинку лепешки мажем картофельное пюре,закрываем второй половинкой и смазываем большим количеством горячего сливочного масла.Вкуснятина.Дети стоят в очереди за испорченными лепешка и(=

  • @OlgaOlgina25
    @OlgaOlgina25 4 года назад +6

    Спасибо, Надежда, за рецепт.

  • @ВалентинаИванова-ъ9я1м

    Надя,спасибо за рецепт,попробую из них сделать постный торт, идея есть.

  • @ТатьянаТ-ж1я
    @ТатьянаТ-ж1я 4 года назад +20

    Главное как сделать,
    Чтобы вкусно было.

    • @ЕленаДокукина-с9ь
      @ЕленаДокукина-с9ь 4 года назад +6

      А мне кажется что домашняя выпечка всегда вкусная, даже если не очень получается.

  • @marina________35
    @marina________35 4 года назад +7

    Ой, привет, Надежда!!! Я очень просила, и я первая!Урррррра!!!❤💋Спасибо!👌👍👍👍👍👍

  • @ВенераСалимова-ы1м
    @ВенераСалимова-ы1м 4 года назад +1

    Надя! Вы замечательная

  • @ТатьянаМ-х1щ6г
    @ТатьянаМ-х1щ6г 4 года назад +5

    Надя, спасибо за речь на русском! Замечания ей не надо делать, как правильно говорить. Всё говорите понятно. Поживите с детства в другой стране и посмотрим как вы заговорите.

    • @Зимняявишня-с9х
      @Зимняявишня-с9х 4 года назад +1

      Давнишние подписчики знают,что Надя сама просит её поправлять,если оч режут слух какие то слова и она что то неправильно произносит💗

    • @irinalitvinenko..5055
      @irinalitvinenko..5055 3 года назад

      @@Зимняявишня-с9х Согласна. Человек учит язык и ей прощаются ошибки. Я родом с Кубани, Краснодарский край. Бабушка моя и дедушка говорили на Украинском. Я до школы тоже балакала, в потом так мне было трудно. Я ребенок домашний, в детский сад не ходила. Сочинения писать трудно было, язык получается русский учила. Потом много лет работала учителем. Все стало нормально. А сейчас живу в Англии и английкий мой основной язык. Так я тоже ловлю себя на неправильном произношении русских слов. Создала себе канал, чтобы русский язык отрабатывать, речь развивать, ну и людям показывать Англию тожн. Но я свои сюжеты строго обрабатываю, вырезаю все ненужное. А Надя все загружает , как сняла. Многовато лишнего. Приходится прокручивать.

  • @nataliamus.7068
    @nataliamus.7068 4 года назад +3

    Отличный рецепт. Мы тоже такие лепешки любим.)

  • @andreyklonov9342
    @andreyklonov9342 4 года назад +2

    Спасибо!!!!!!😊😀😀😀😀😊😊☺☺☺

  • @Л.Л-к2в
    @Л.Л-к2в 4 года назад +1

    Спасибо, Надюша, покупаю иногда такие лепешки, теперь буду сама делать

  • @ЛуизаШакирова-р9х
    @ЛуизаШакирова-р9х 4 года назад +1

    Плита, ваша, в порядке,не равномерный ,нагрев, это - эконом режим !

  • @ninalutskova9752
    @ninalutskova9752 4 года назад +1

    Душевно объясняете, спасибо!

  • @ТамараЗ-й7щ
    @ТамараЗ-й7щ 4 года назад +7

    Интересный рецепт, спасибо.

  • @gannaklint530
    @gannaklint530 3 года назад +1

    Умница!!!!

  • @Liudmyla1955
    @Liudmyla1955 4 года назад +4

    Спасибо Наденька, очень понравилось!

  • @Ltara27
    @Ltara27 Год назад

    Покажи Надежда свой лук? Платье красивое)

  • @ИдаКраева
    @ИдаКраева 4 года назад +3

    Полезные...для меня ВАУ 🤗🤗🤗👍👍👍👍👍

  • @ЕленаДокукина-с9ь
    @ЕленаДокукина-с9ь 4 года назад +5

    Надя, я бы сделала какую нибудь полочку или крючки на стене слева от окна, и переместила бы туда все сковороды, что бы освободить окно.

  • @НадеждаЛисогор-у5ю
    @НадеждаЛисогор-у5ю 4 года назад +3

    Надюша - юмористка. Концовка отличная

  • @ТатьянаГолосилова-л4ч

    Пеку всегда блины на воде и они у меня тоже надуваются иногда, я их протыкаю...теперь попробую по- другому. Любуюсь вашей кухней-----я всегда любила открытые полки и когда на стене висят все предметы, чтобы все было под рукой.У меня так же, но многие это воспринимают, как беспорядок, так как сейчас в моде расхламление.Люблю,когда висят травы,грибы,лук в косах.

  • @АллаМалько-ц4н
    @АллаМалько-ц4н 4 года назад +2

    Надя, ты позитивчик, спасибо за лепешки.Уудачи.

  • @ДинаДмитрьева
    @ДинаДмитрьева 3 года назад

    В эти лепёшки положить картофельное пюре с жарен.луком. Можно слегка поджарить с каплей масла ( типа чебурек. Татарское блюдо Кыстыбей называется.

  • @olgaestrina8943
    @olgaestrina8943 Год назад +1

    С вашего разрешения разрешите вам подсказать. Индианка показала, что надо сделать чтобы чипати вздулось т. к. у нас нет гриля для этой лепешки. Когда вы перевернули в третий раз, влажной тряпочкой распространите воздух по всему чипати. После чего лепешка полностью вздувается. Всего доброго.

  • @ГалинаТрошкина-щ6с
    @ГалинаТрошкина-щ6с 4 года назад +19

    Чапати готовят индусы, у меня есть ведическая кулинария книжка, очень вкусно.

  • @ОльгаФилькина-н2й
    @ОльгаФилькина-н2й 4 года назад +1

    Здравствуй, Надежда. Хорошие лепешки. В конце девяностых, такие лепешки в рецепте назывались Ведический хлеб. Тогда на них и подсели всей семьей. Потом часто встречала похожий рецепт лепешек в разных кухнях мира под разными названиеми. Вкусняшка.
    Спасибо за секретик с переворотом на сковороде, что бы надувались лепешки.
    А сковороду я обычно протираю бумажными полотенцами. Их потом стирать не надо, просто выбросить.