저렴한 가격의 런치 스시 오마카세 입문한날
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- Опубликовано: 24 сен 2024
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성남 스시미니
런치 4만원
차완무시- 계란찜 엄청 부드럽고 버섯이랑 잣의 식감괴 감칠맛이 상당히 좋았어요
새콤달콤 오도독 씹는 식감이 좋았단 목이버섯오이초저림
우유와 생크림의 풍미가 깊었던 단호박무스
참돔은 되게 달달하고
한점은 와사비 소금 다른 한점은 참치내장젓갈이 올려져 있어요
골뱅이는 양념의 단짠이 좋고 전복만큼 쫄깃하구요
광어는 고추와 유자제스트가 올려져 상큼했고
간장에 절인 쯔께아카미는 특유의 산미가 인상적
주도로는 기름기가 많아 와사비랑 잘 어울렷고요
가리비는 라임이 뿌려지고 아이스크림처럼 부드러워요
삼치는 훈연해서 스모크향이 강하게 나구요
초절임 전갱이늠 조금 생선향이 나는데 나쁘지 않았습니다
연어는 역시 맛있고
표고버섯은 전복처럼 쫄깃하고 양념도 쌔지 않음
참치갈비살 들어간 네기토로마키
단맛이 살살 올라오는 대하
고등어는 처음인데 비린내 1도 안나서 정말 신기했네요
디저트까지 넘 좋았고요
쉐프님들이 진짜 재밌게 진행해 줘서
얼마나 웃엇는지 모르겟네요
4만원에 이정도면 또 올것 같고
지인분들 데리고 오면 다 좋아할것 같네요
개인적인 입맛이니 참고해 주세요😁
![[푸드 크로니클] 외국인 최초로 미슐랭 획득한 한국인 초밥왕🍣 이야기 | 8화 클립](/img/1.gif)
4만원에 오마카세 안가본 사람들 데리고 가긴 좋을듯 처음부터 높은데 갈려고하면 비싸다고 안감
정답요 5만원 비싸다고 안간다는 주위분들 마나요 저도 입문전까진 그리 생각햇고요 ㅋㅋㅋ 근데 10만원 넘는건 좀 부담이 😊
저거 먹을바에 양파 마늘 고추나오는 순대국밥 6그릇 든듣하게 먹고말지
와..저게 4만원 런치라고?
@@이서-w2i 싫은데?
@@이서-w2i ㅇㅈㅋㅋ 라면으로 100끼가능ㅋㅋ
표고버섯 저거 되게 맛있음. 없을때 셰프님한테 부탁해서 챙겨달라고 할 정도.
훈연 삼치랑 대하도 언제나 편차 없이 맛있고 나머진 샤리 영향 많이 받음
오!! 자주 방문 하시나보내요!! 맛도 맛이지만 셰프님들 재밋으시다는요 ㅋㅋ😍😍
@@yamyamchagoon 😊😊😅😊😅😅😊😊😊😊😊😅😅😊😊😊😅😊😊😅😅😅😊😊😊😊😊😅😅😅😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@@yamyamchagoon 😊😊😊😊😅😊😊😊😊😊😊😊😊
녹~아~불고요~사랑이 조이~ㅋㅋㅋㅋ
오모 시청 감사해유🥰 참말로 녹아부러써욬ㅋㅋㅋ😄😄편안밤 되셔요~
오마카세는 마주보는 형식에 가끔 대화해서 부담스러운거 빼곤 진짜 ㄹㅇ 너무 최고..
ㅋㅋ편하게 대주시면 넘 좋쥬 ㅋ😊
잉글랜드 골뱅이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
님들 골뱅이캔 원산지보면 거의 다 영국산임
난 또 잉글랜드 골뱅이라길래 먼가 특 한줄욬ㅋㅋ😊
내가 이말 하려했는데 댓글 이미 있네 ㅋㅋ
세계에서 유일하게 잉글랜드산 골뱅이가 국내산 골뱅이와 친척이라 한국인 입맛에 맞다고 하네요.
ㅡ영국 어촌은 한국때문에 경제가 나이스라고 합니다ㅎㅎ
구성은 비슷하게 한거같은데 4만원이라그런지
코스트 절약 빡쎄게 한게 목이버섯이랑 잉글렌드 골뱅이에서부터 보이는게 개웃기네ㅋㅋ 잔치국수도 그렇고 원래 뭘 하고싶었는지 대충 보여서 더 그런듯
4만원에 저정도 나오면 가성비되게좋은거인데
그리고 오마카세의 뜻은 아세요?
무슨 재료를 쓰든 상관없지 알고좀쓰시길..
4만원인데 코스트 맞춰서 장사하는게 당연한거 아님?ㅋㅋ2만원이라도 코스트맞춰서 장사하는게 맞는거에요..ㅋㅋ뭐 비싼것만 몇번드시고 그게 전부인줄 알아보이는게 개웃기네요ㅋㅋㅋ
@@user-mm8dz8fb1e 재료 상관없다면서 코스트 이야기는 왜 꺼내노
@@user-mm8dz8fb1e 묘하게 핀트 빗나간게 언어 등급이 보이네요.. 최대 3등급 땅땅.
ㅋㅋㅋ걍 역겨워서 답글안달았더니ㅋㅋㅋ
똑같은 놈이 또 있었네ㅋㅋㅋㅋ
잘들어라...이기적인 벌레들아ㅋㅋ
애초에 4만원짜리에서 목이버섯이랑 골뱅이 나왔다고 개웃기네라고 했고
고작 4만원짜리먹으면서 저구성을 탓하는것부터 웃긴거고 오마카세는 셰프에게 모든걸 맡긴다는뜻인데 저 셰프가 4만원에 코스트를잡고 판매하고 있는데 그걸 왜 비아냥거리냐고 내가 뭐라고 한건데 삼성이랑 김현우는
걍 지들 보고싶은것만보고 듣고싶은것만 보는 벌레마냥 코스트이야기가 왜나오냐 떠들고있으면 내가 역겹냐 안역겹냐 토악질나오네ㅋㅋ
@@HyeonWooDepressed 3등급이 어디가서 무시당할만한 등급은 아닌데..
네타(스시위에 올라가는 회)
사시미가 맞구요
스이모노X 미소시루(0)
앗 감사합니다 이렇게 배워가네요 ㅋㅋ
사실 틀린건 아닙니다. 사람들이 스이모노 하면 하얀국, 된장국은 미소시루라고 알고있지만 스이모노는 흰 국물, 된장국물 등 "국"을 칭하는 단어입니다 거기서 세분적으로 흰 국물이냐 된장국이냐 나뉘는 것 입니다
@@글렌피딕-y2x 그건 맞는데 보통은 스이모노라고 지칭해서 알려드린거였어요
@@글렌피딕-y2x 틀린건 아닌데
한국에서 스이모노 달라고 하면 뭐 주는지 봐
본토에선 괜찮은데 한국에선 안돼나보네용
진짜 크면 돈벌어서 효도해야겠다 모두들 화이팅~~
부모님 행복하시겟어요😊😊
입문용으로 딱이네요
또 먹고 싶네요 ㅜ
우리집 바로밑인데 구경만하고다녔는디ㅠㅠ 꼭 한번 가봐야겠어요~
전 너무 조앗네요^^ 처음이라 아직도 생생해욬ㅋ
이 영상은 그나마 낫네
냠냠 맛있겠다
참치😍
@@yamyamchagoon ♡♡♡
스이모노는 맑은국입니다 장국이 아닙니다
딱 적당하지만 우리동네 회집38000원짜리 보도 못하네요 ㅋㅋㅋ
옛날 수사집 스타일이 묻어있는 오마카세집같네요 가격대비해서는 그냥 무난한거같아요 아마 오너나 매인셰프님이 나이가 좀 있으실듯
코스는 요즘 스타일과 거리가 좀 멀어보이긴하지만 갖출만한건 또 갖춰놓으셨네요 오마카세가 결국 자기가 내고 싶은거 내는 업장인건데 왜 먹는 사람들이 와서 이건 어떻네 저건 어떻네 하는건 좀...그냥 자기한테 맞는데를 가시지;;
여기 댓글 왜이리 불편러들이 많은지가 더 이해불가 힘내세요~
오 수사집 용어 이번에 알게 되엇네요!! 이런거 하면 불편러들은 당연히 감수 해야 하는거 같아요🥲 좋은 말씀 힘납니다🥰🥰
가성비미쳣네
와 이게 4만원 코스라고? 진짜 너무 좋다 바로가야지
저는 여기가 입문이라 마냥 좋기만 하더라고요 ㅋㅋㅋ😀
세트로팔면 1.5만이지만
오마카세로 팔면 4만원에 팔수있어요.
저구성을 어떤 정신나간 사람이 1.5에 팔아..ㅋㅋ
안남아요 님아 오마카세가 판초밥보다 많이 남길수있는건 사실임 근데 저 구성이면 3만원 이상대에서 팔수있어요
@@user-mm8dz8fb1e 배달초밥 배달회를 무시하시네.
저 구성에다 쫌만 더 추가하면 2만원이면 쌉가능함.
@@성주현-m9p 도데체가 어떤부분이 무시한부분임?ㅋㅋㅋ님아 장사는해보셨어요?
님이 저렇게 파세요 그럼 제가 매일매일 사먹어드리고 홍보도 해드릴게ㅋㅋㅋㅋ
총알은 두둑히 있으시죠?ㅋㅋㅋ
가격대비 구성도 좋고 초밥 질도 좋아보이고 양도 런치치고 많네. 좋은데?
개인적으로 단골집인데 갓성비입니다! 여기랑 수내쪽에 저렴한곳 있는데 이곳이 맛, 가격, 분위기를 따졌을 때 1등입니다!
수내어디?
집 근처라 맨날 지나치면서 가볼겨 말겨 고민했는데 저렇게 나오면 못참지
추천요😍
@@yamyamchagoon 감사합니당❤️🙌
4만원 가성비 킹인듯
한 세개씩 좀 줘라 야마카세 ㅋㅋ
4만원이다 너가 10만원 이상짜리가라
껄껄 재밌네요
시청 감사드려요:)
네타는 샤리 위에 올라가는 회이고 샤리 없이 단독으로 나올땐 사시미입니다. 스이모노도 맑은국을 지칭합니다
스이모노는 국물요리를 지칭하기도 합니다.
녹아불고요? 그 지역이군
86%?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
86퍼가 머에요?
잉글렌드 골뱅이 뭔지 모르고 먹었는데 맛있었음
저도 그냥 골뱅이겟지 싶엇는데 ㅋㅋㅋ
오마카세의 뜻을 모르는 한국인들의 코스요리집 후기 ㅋㅋ
가격도 적당하고 처음 도전하는사람에게 잘 어울릴거같아요 맛있겟당..
입문용으로 좋은거 같아요😍
와 근데 저 세트에 오마카세 4만원이면 가격 너무 좋은데
오 좋으신구요!! 기회 되시면 한번 냠냠이 해보셔욬ㅋ😍
문정 냠냠물고기가 가성비 최고엿어요~~
아! 찾아보니까 주력이 생선회네요 ㅜ 전 회는 그닥이라 ㅜ 초밥은 오케이에요 회 좋아하시는 분들에는 딱 좋을것 같아요!!😊😊
나처럼 편식쟁이는 평생 오마카세는 꿈도 못꾸겠지....8ㅅ8
가리는 입맛이시라면 그닥 비추 드려요😂😂
5만원
런치 5만원
한달새 5만원으로 인상
4만원이면 저 구성에 골뱅이 빼고 무시아와비 넣는게 딱 맞을거 같음. 그래도 니기리구성은 괜찮네요
남한산성입구역에 있는데 4만원짜리라 인기많음 미리예약해야함
마자요! 셰프님들도 너무 유쾌 하시던데 ㅋㅋ😀
와 구성이랑 가격 좋네요 송도에서는 런치도 7~8정도에 구성이 저거 반정도 나오던데 하핳....
바다항=비린내 맞나요?
유자 제스트 처음본다
흰살생선도 좋은데 등푸른생선에 살짝 뿌려주면 향긋하고 비린내 잡아주면서 진짜맛있음
4만원으로 인간짬통 되려면 이걸 왜 봄?
원래 오마카세 런치 가격은 3~5만원 정도 하지않음? 가게마다 다르겠지만
오마카세 런치는 보통 디너의 절반가격임 ㅇㅇ. 이걸 가성비라고 할꺼면 분당쪽
수내역 근처 찾아보면 런치가격 3만원대 가게들도 몆개 있음.
그리고 내 기억이 맞으면 영상에 있는 가게가 남한산성역 쪽에 있던걸로. 기억하는데. 디너가격 8만원 줬었음.
약간 전라도 향기가나는 말투시네요 전남인가용??
86% 입니다 ㅋㅋ
오마카세집중에 상남스시라고 있는데 거기 진짜 맛있습니다 함 가보시길 추천드려요
오 신대방이군요! 런치2.5 나라고 나와잇는데 예약은 쉬운편인가요?
@@yamyamchagoon어려운 편이에요 전 1주일전에 예약해서 갔슴다
지금 디너로 먹고 잇는데 와 네타 장난 아니네요 ㅜ 감사해요 ㅜ
@@yamyamchagoon 아녜요 ㅎㅎ 맛있다니 다행입니디!
에약 진짜 힘들던데 40명 대기해서 겨우 한자리 낫네요 ㅋㅋ지금 너무 기부니가 조아요 😍
예약은 전화로만 되는건가요?
여기는 전화로만 되는걸로 알고 잇어요~
우리시아버지가오마카세연습했다
오마카세치곤 가성비네
좋은 영상인데 자꾸 정치내용 끌고 오지말고 영상오나 보자
그나저나 꼭 한번 가보고 싶네요
저 여기로 입문햇는데 아주 좋앗어요 가격 더 오르기전에 예약 잡으시는게.. 역이랑 가까워서 대중교통 좋아요😊
골뱅이는 다 잉글랜드산 아님?
연어는 노르웨이?
구성남에 유일한 스시오마카세임 한번간다간다했는데 아직도못갔네요
전 입문으로 여기 갓는데 추천요 ㅋㅋ 셰프님이 가격 더 오를수도 잇다는 뉘앙스를 ㅋㅋ 더 오르기전에 가보셔요😊
양이좀 아쉽습니다만 2인분 시키면될듯요 허허~
네타는 스시로 만들었을때 네타 아닌가요 그 전에는 그냥 사시미 아닌가
회나 해산물, 초밥 안좋아하는 사람한테는.......ㅎㅎ 저는 오마카세 먹는 사람들 이해가 안가더라구요 ㅎ
저두 선지는 별로인데 좋아 하시는 분들보면 신기방기 하더라고요😍
일베가 없는데가 없네... 힘내세요
감사합니다🙂 이런거 하면 감수해야죠 ㅋㅋ
브금 제목 뭔지 알수있을까요?
ruclips.net/video/EmYTTXZmONg/видео.html
가성비 보소..ㄷㄷ
전 처음이라 가성비까지는 잘 모르겟네요 ㅋㅋ
저거 생와사비 인가요?
모르겟어요 보통 오마카세 업장은 생와사비 아닐까요?
성남사람인가요
성남 거주하고 잇어요😊
저기 셰프님이 코우지님 아니에요???
코우지 셰프님 코스는 가격대가 장난 아닐듯요 ㅜ
스시 코우지는 예약부터 어려워요... 디너 24만 원이었나. 가서 먹었는데 여기는 새우부터 꽃새우로 나와요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있긴 함.
4만원이라고?…ㅁㅊ 가성비 미쳤는데?
갠찬아요 ㅋㅋ
에라이 근처 횟집에서 밀치 먹으면 그거보다 좋은거없음
와 일식 오마카세가 4만원이 입문이라니 요즘 사람들 왜이렇게 비싼거 머금 첨들어본다..
음 저도 똑같이 생각햇던 사람중 한명이엇어요 ㅋㅋ 막상 먹어보니 확실히 판초밥이랑 차원이 다르더라고요 특히 전 참치 매력에 푹 빠졋어요😍
@@yamyamchagoon ㅠㅡㅠ 저는 그냥 동네 초밥집 초밥도 엄청 맛있어하는 사람인데 가보고 싶긴 하네요.....
@@k-larry 저렴이한 오마카세도 많더라고요 특별한날 나에게 주는 선물로 한번 경험 하셔도 좋을것 같아요🥰
어디에요?
성남 스시미니 입미다
여기어디에용
성남 스시미니 입니다😍😍
브금 제목이 뭔가요?
ruclips.net/video/qXH9-cvhxyU/видео.html
갠적으론 저렴하긴 한데 저렴한 값 하는것같네요 ㅠㅠ돈아낀 느낌의 구성과 재료라 아쉽게 느껴져용
할 업계쪽 이신가봐요 예상 코스트는요?
역시 4만원이라 오토로는 안 나오는구나
단가 저렴하게 잘 맞췄네.
그런건가요?! 혹시 업계 사장님?!😅
와 이런 영상에서까지 댓글로 그러고들 싶나;; 영상 재밌게 봤는데 별 정치병자들 때문에 아쉽네여..
ㅋㅋ정치병자 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
병신들 많으니까 그러려니 해야될듯 ㅋㅋ
오마카세 ㅋㅋㅋ
와
게인적으로 오마카세 입문은 미들로 추천드리네요 ㅎ
이정도면 미들이라고 생각됫는데 아닌가요? 추천좀 해주세요 가성비 좋은곳요 🙂
@@yamyamchagoon 보통적으로 10 아래 > 엔트리
10~20 미들
20~ + 하이엔드 라고 합니다.
엔트리 에서 추천드리면 : 공덕역 정미, 스시 우미, 부산쪽이면 스시 연 , 스시 소라 대치점
미들 : 스시 시미즈, 스시 전, 분당 스시야, 스시 카이세이
하이엔드 : 아리아케, 스시조, 스시 마츠모토
스시 전, 스시 랜, 스시 이토와 스시 스미레
스시 키즈나. 스시 코지마
예약이 안되는 스시인은 뺐습니다.
양이 괜찮은 곳은 코우지 개열 입니다.
헐 고수 뿜뿜이시네요 감사해요😍😍 엔트리부터 차근차근 재미봐야겟어요 ㅋㅋ 가격대가 ㄷ ㄷ
@@yamyamchagoon 업장마다 스타일이랑 추구하는게 다르니 ㅎㅎ 정답은 없으니
본인한테 맞는곳을 찾아가시는게 좋을듯하네용
@@yamyamchagoon 오마카세는 왜이렇게 비쌀까요..ㅜㅜ
전라도여? ㅎ
86%에는 안속해요 ㅋㅋ
@@yamyamchagoon 바로 구독
@@수수성 헐 ㅋㅋㅋ 특별한 이유라돜ㅋㅋㅋ
아니 ㅋㅋㅋㅋ표고버섯이 왜 나오누
저러면 돈 좀 더 주고 다른데 가지
ㅋㅋ여기도 가고 저기도 가고😊
일본 유명 초밥집 가도 줍니다 우리가 흔히 먹는 식재료라고 싼마이 요리가 아님ㅋㅋㅋ
계란초밥 주면 기함하시겠네,,
씹기도 전에 녹아서 저는 못먹겠네요
고등어가 생으로 먹었을때 진짜 존나 맛잇다는데 궁금하다
저 진짜 비릴줄 알앗는데 찐대박이에요 이런 업장에서 비린내 나면 손님들 안갈거에요 😍
와사비 색깔이?
저렴한 와시비 처럼 생겼네
마다이참돔은 참돔참돔이구 마스까와참돔
저만 이해 못하는건가ㅜㅜ
@@yamyamchagoon 마다이 = 참돔
이런영상보면 역시 우리나라는 수출국가이다
러.중.일.미 등 중요위치에 있기에
그들이 욕심내는 위치이다
그렇기에 나는게 없는 나라에 축복이 내린거다.
수출이 없으면 우리나라도 힘들다.
반도체가 아닌 다른 수출이라고 해도 우린
제조업이 살길이다
4만원이면 스시소라 가는게 더 낫지 않을까..
개인적으로는 같은 가격이면 저는 스시소라보다 여기가 더 낫더라구요 응대 하는것도 여기저기 다녀보니까 다름이 느껴졋습니다🥰🥰
주도로 아니고 츄우토로
아!! 츄도로 엿군요!!🙂
일식이 진짜 미개 하다 해도 될 정도로 단순한 식문화 인데. 일본 마케팅에 선동된 사람들 보면 안쓰러워요.
좋게 표현하면 조리법은 단순한데 그 단순함에 지나칠정도로 지극 정성,
우리 식문화로 치면, 김치
찌개 끓일때 김치 원산지, 숙성기간, 온도, 고추가루 등등 을 일일히 관리한다는데 우리의 식문화가 훨씬 다채롭고 정교합니다.
다만 일식은 다양성이 부족한걸, 전문성이라는 불필요한 감투를 씌어 포장할뿐.
일례로 같은 일식집이라도 언제가느냐, 누가 만드느냐, 재료의 선도가 어떠냐에따라,
그날 그날 맛이 다른데 (이는 어느 음식점을 가더라도 좋은 음식점이 안된다는 얘기임)
이걸 전문성 있는것 처럼 보이려는 문화적 가스라이팅 ,
직설적으로는, 식문화가 미개하니, 그나마 있는 초밥 마케팅으로 성공한 케이스.
니기리, 쥬도로, 네타,
울나라 사람들 역사나 축구하면 쪽바리 쪽바리 거리면서,
일식하고 야동 빨아 주는건 저능아처럼 보여.
마케팅도 능력이다
에휴 이런 븅신같은 것도 같은 민족이라고
쳐먹어봐도 모를텐데 그냥 평생 김치에 라면이나 쳐먹어
4만원... 존나게 비싼거 같은데...
맛있는거 많이 못먹어본 사람들이 초밥 좋아하던데
헐 그런거에요?ㅋㅋ
개소리 ㄴㄴ
@@pp-pppp 너였구나 그런집안
혹시 고향이 전라도?
정답요!
그냥 오천원 더해서 스시코우지 서초점 가세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가성비 좋나요?ㅜㅜ
@@yamyamchagoon 스시코우지면 믿으세요
스시코우지 ×스시소라 o
예약 쉽나요?
@@yamyamchagoon 코우지 계열은 스시 코우지 빼곤 쉬워요
먹고 배는 부르나요?
전 양이 많은 편이라 좀 아쉬웟어요 애초에 기대도 안하고 갓어요 ㅋㅋ
와 비싸다
가격대가😂
스이모노x 미소시루o
정답😀
@@yamyamchagoon 트집잡은건데 갠히 미안해지네룡 좋은하루 되십쇼
뭐 이러면서 배워가는거라 생각합니다 ㅋ😍
가성비가 좋은건 아닌데 딱 4만원짜리..
런치 5만원대로 추천좀요 서울 경기권 왠지 믿음이 가네요^^
저 정도 구성에 4만원 주지마시고 판교 스시쇼우민 가세요 런치5니까 만원차이인데 구성 급이 다름ㅋ 거리도 가깝겠네
오 정보 감사요 차근차근 엔트리부터 ㅋㅋㅋ
여기 어디
성남 스시미니 😀
저 구성에 4만원이면 뭐가 가성비냐 ㅋㅋ 제대로 나오는게 없구만
그른가?
잉글랜드 골뱅이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양념이 맛나던데😊
비싸
시청 감사해요😍
오마카세 4만원이면 역대급으로 개싼건데
오마카세 치곤 존나 싼건데 이게 비싸다고? ㅋㅋ
정신차려라 임마~~~
No Japan
정신병..
ㄴㅇㅁ
ㄴㄱㅁ
니면상 No
꿀돔 영상이랑 비슷하넹
꿀돔님 팬이에요😍
음식구성대비 비싸다;; 초밥말고는 뭐 죄다 가성비로 깔아놨네 잔치국수 이런건 뭔가싶기도ㅋㅋ 초밥만치면 한 2만원대에서 충분히 컷할수있을듯? 3만원도 에바야
우리나라 사람들 일본음식 드럽게 좋아한다니깐 강남에서 유행한다면 득달같이 달려드는 심리는 뭘까?
뭘 따라하는건 민족 습성일까?
그지라서 초밥하나 못먹냐?
저게 4만원이면 저것도 비싼데
전라도 사람임?
종답^^