海外の人が驚く日本発祥の意外過ぎる洋食料理5選【ゆっくり解説】

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  • Опубликовано: 14 окт 2024

Комментарии • 665

  • @jacksonhead.sl2
    @jacksonhead.sl2 10 месяцев назад +74

    牛挽き肉だけのクリスビーなパティのハンバーグも私は好きですね。
    最近は台湾まぜそばに対抗して台湾が名古屋カレーを作ったとか洒落が効いて好きな話です。

  • @nightflyer1100
    @nightflyer1100 11 месяцев назад +59

    日本の「洋食メニュー」はご馳走でしたね。今ではファミレスで安価で食べられるようになりましたが、昭和の時代は月に一度でも食べれたらラッキーでしたね

    • @makim7639
      @makim7639 2 месяца назад +2

      昭和は長いので、半ばまではそうかも知れません。ファミレスって確か昭和後半にできた筈。その頃には多分「月一でもラッキー」ではなくなってたかと。
      外食に限らなければ、実は1960年代後半(昭和40〜)には、ハンバーグや豚カツ、フライ類やオムライス等は家庭で調理されていたようです。

    • @千恵子斉藤-b2d
      @千恵子斉藤-b2d Месяц назад +1

      我が家は外食は特別な日のみで食事は全て家で作ってました。(オムライスナポリタン等も)ファミレス知ったのは高校生の頃です。おやつのホットケーキにドーナツに駄菓子…地元にマックが出来て初めてハンバーガーを食べました。水飴舐めながら柴又や亀有まで遊びに行った45年生まれの元葛飾区民です。

  • @enjikoala
    @enjikoala 10 месяцев назад +16

    スパゲッティにスプーン使う件、昔パンツェッタ・ジローラモ氏が「あれ、子供が練習で使うもんで、イタリア人が見たら笑われるぞ」みたあな事をテレビで言っていたのが一番最初だった気がする。。

  • @user-uc2wq5et4e
    @user-uc2wq5et4e 9 месяцев назад +69

    トルコライスのネーミングセンスいい加減過ぎて素敵すぎる🤣

    • @ザイアァァ
      @ザイアァァ 9 месяцев назад +5

      トルコ風呂みたいなもん

    • @天樹と書いててんじゅと読むよ
      @天樹と書いててんじゅと読むよ 9 месяцев назад +4

      三色丼。

    • @kohta1618
      @kohta1618 8 месяцев назад +4

      高校(東京)のとき校門近くの食堂でトルコライスを売っていた。その店の勝手なネーミングだと疑っていた。

    • @user-uc2wq5et4e
      @user-uc2wq5et4e 8 месяцев назад +2

      @@kohta1618
      おんなじだぁ

    • @nekosakura393939
      @nekosakura393939 2 месяца назад +1

      そこは、天津飯や台湾ラーメンと同じかと😅

  • @竹内克-l7r
    @竹内克-l7r 11 месяцев назад +38

    イギリスの家庭でレンチンする冷凍ピラフのジャパニーズピラフをご馳走になったことがある。モノは牛丼を炒めたような味と見た目だったけど、こんな料理は日本には無いと言ったら、イギリス人は大笑いしてた。

    • @うっちー-k9r
      @うっちー-k9r 10 месяцев назад

      そもそもピラフはトルコ発祥らしいし、具材なんて好みに入れられるから自由で良いと思う

    • @tomiokam49
      @tomiokam49 10 месяцев назад +2

      洋食屋の醤油味の焼き飯がそれに近いかも

  • @ぱおぱおぱうろ
    @ぱおぱおぱうろ 11 месяцев назад +134

    ジャーマンポテトの件、梅田のドイツ領事館のクリスマスマーケットで絶品のジャーマンポテトを食べたけど、秘訣を聞いたら、「フレンチドレッシングを使うんだ💛」と聞いて、リアルに吹いた。

    • @hanetarou
      @hanetarou 11 месяцев назад +35

      ジャーマンなのにフレンチって、ずいぶん国際的な料理だったんだな

    • @dionedione9460
      @dionedione9460 11 месяцев назад +29

      しかも仲悪いのに(笑)

    • @SN-qy5tg
      @SN-qy5tg 11 месяцев назад +10

      ジャーマンと言えば、ジャーマンツイン知らなくて、男同士でドイツ出張の時大変だった。翌朝フロントに苦情言ったら、大笑いされて、、

    • @ぱおぱおぱうろ
      @ぱおぱおぱうろ 11 месяцев назад +6

      @@SN-qy5tg フロントの人は「日本もLGBTQに進歩した国になったんだな」と思ってたんでしょうね。

    • @tetsuwow9064
      @tetsuwow9064 10 месяцев назад +11

      @@dionedione9460皿の上だけでも仲良く汁っていう神のお告げかもしれん。
      それに気づいたのが日本人というのが何ともw

  • @yamadatarou1517
    @yamadatarou1517 11 месяцев назад +46

    イタリア人の怒りを収めるために「ナポリタン」を「ナポリたん」に改名しようw

    • @ellie3rdjuly
      @ellie3rdjuly 11 месяцев назад +8

      イントネーションも変わっちゃいますね🤣
      なんか、かわいい😊

    • @user-im1os3hw8k
      @user-im1os3hw8k 11 месяцев назад +6

      擬人化萌えキャラを添えてジャパニーズHENTAI としてキャンペーンすれば「ナポリたん」も受け入れられるはず…… 髪型じゃなく服装をナポリタン・ワンピースとか?w

    • @たけぞう-c9v
      @たけぞう-c9v 11 месяцев назад +7

      天才あらわる😂

    • @ムナンチョ鈴木-p8v
      @ムナンチョ鈴木-p8v 10 месяцев назад +2

      そんなびんちょうタンみたいにw

    • @TwilightSinsemilla
      @TwilightSinsemilla 10 месяцев назад +3

      ナポリたんかわいいよナポリたん…

  • @minamiyukio2630
    @minamiyukio2630 11 месяцев назад +332

    外国人の友達が、自国で食べるより日本で食べる自国料理のほうが美味いと言うとった。

    • @あいうえお-q2q
      @あいうえお-q2q 10 месяцев назад +17

      面白い

    • @もののふ-y3b
      @もののふ-y3b 10 месяцев назад +11

      ちなみにそのお友達、どちらのお国の方ですか?

    • @磯神戸iso感度
      @磯神戸iso感度 10 месяцев назад +21

      個人的にカレーライスもラーメンも含めてそういうのをジャパナイズと呼んでます。

    • @鈴木土下座右衛門-v7t
      @鈴木土下座右衛門-v7t 10 месяцев назад +26

      ​@@磯神戸iso感度世間では「魔改造料理」と呼称してます。

    • @磯神戸iso感度
      @磯神戸iso感度 10 месяцев назад +12

      @@鈴木土下座右衛門-v7t
      でもうまいでしょ?
      アボカド寿司とかよりよっぽど魔改造というよりは独自進化と思うけれど…

  • @ellie3rdjuly
    @ellie3rdjuly 11 месяцев назад +60

    パスタをフォークとスプーンで食べたら、イタリアの方が怒る…
    というより、イタリアではまだ一人で食べることに慣れていない子供がそのようにして食べるので、
    「子供っぽい」
    とか、
    「大人としてマナーがよくない」
    と見られる、というような話を聞いたことがあります。
    日本では好きに食べていい気がしますが、イタリアに行くときはなるべくフォークだけで食べる方がいいかもしれませんね😊

    • @竹内克-l7r
      @竹内克-l7r 11 месяцев назад +15

      フォークとスプーンで食うのは、アメリカ人の食い方ですね。
      イタリア人は、アメリカ人の事を成り金の田舎者みたいに思ってます。

    • @まりぶ
      @まりぶ 11 месяцев назад +15

      確かパンツェッタ・ジローラモさんだったと思うんですが「パスタ食べる時にスプーンを使うとべべちゃん(赤ちゃん)て笑われるからイタリアではやらない方が良いよ」と仰ってるのを見たことがあります。
      スープパスタの場合はスプーンを許可してほしい!w(スープパスタは日本の魔改造なのかな?)

    • @ellie3rdjuly
      @ellie3rdjuly 11 месяцев назад +5

      @@まりぶ さん
      もしかしたら、私もジローラモさんがお話しされてるのをテレビか何かで観たのかもしれません😊
      それを知ってから、なるべくフォークだけで食べようと心に決めました(笑)。
      スープパスタはフォークだけでは無理ですね💦
      イタリアにもあるのかなぁ?

    • @Y.N-z3m
      @Y.N-z3m 11 месяцев назад +13

      日本のスープパスタみたいなものは確か基本的には無いはずですね。
      スープに入れるパスタ自体は有りますが。
      長いタイプのいわゆるスパゲティタイプのパスタは、そもそもソースが緩いのは不出来なものとして扱われてるはずです。
      要はパスタに絡めて食べた後に、お皿にソースが大量に残ってるのは駄目って事ですね。
      なのでいわゆる日本式のカルボナーラなどでソースが緩いタイプのものはイタリアだといくら美味しくてもいわゆるロングタイプのパスタ料理としては外道、邪道と見られると思います。
      基本的にスープ系のパスタはショートパスタやパスタに詰め物をした具材(ラザニアみたいなのもパスタです)を食べるためのものですね。

    • @ellie3rdjuly
      @ellie3rdjuly 11 месяцев назад +3

      @@Y.N-z3m さん
      わぁー!!
      博識なんですね✨
      勉強になりました😊
      詳しく教えてくださり、ありがとうございます🍀

  • @qma_achan2515
    @qma_achan2515 10 месяцев назад +84

    ドイツの話のときに登場するバックのイラストが、ドイツじゃなくてベルギーの国旗になってる…
    しかも3回。
    日本人の食べ物のアウフヘーベン力は素晴らしい。

    • @thepowdre5011
      @thepowdre5011 10 месяцев назад +11

      ちょうど同じくベルギーの旗🇧🇪見てモヤモヤしてました。ナポリタンを肯定しているイタリア人が美味しく食べている動画を見たのを思い出しました。

    • @提綱監督
      @提綱監督 10 месяцев назад +7

      🇧🇪と🇩🇪

    • @Gketoa
      @Gketoa 9 месяцев назад +5

      じゃがいものドイツ語をカルトッフェンと言ってるけどカトッフェルンだしなあ

    • @Dekusia7
      @Dekusia7 9 месяцев назад +1

      違和感の正体がわかってスッキリ

    • @maxmax1999max
      @maxmax1999max 9 месяцев назад +1

      ヘーゲルもびっくりですな。

  • @どすこい喫茶-h2u
    @どすこい喫茶-h2u 10 месяцев назад +7

    ドイツ♪ドイツ♪ドイツ♪ドイツ♪
    ジャーマン♪
    超兄貴の曲のイメージが強すぎて今でもドイツは肉食って身体作ってる人達と思ってる

  • @CROWNBAKA
    @CROWNBAKA 11 месяцев назад +113

    本件映像制作者どの
    ハンバーグ・ジャーマンポテトの発祥に出てくる国旗はドイツ🇩🇪ではなくてベルギー🇧🇪になってるぞ!

    • @stationoosawa7194
      @stationoosawa7194 10 месяцев назад +6

      本当だ…( ; ゚Д゚)

    • @user-rq7tw4by5s
      @user-rq7tw4by5s 5 месяцев назад +3

      ドイツ🇩🇪とベルギー🇧🇪似すぎ~

    • @メンヘラセンチネル
      @メンヘラセンチネル 3 месяца назад

      ​​@@user-rq7tw4by5s
      🇮🇩と🇲🇨よりはマシ()

    • @izakayaoreore3859
      @izakayaoreore3859 3 месяца назад

      三色旗は〇学会を含め一国も覚えてない

    • @user-qkqkqk
      @user-qkqkqk 3 месяца назад +1

      上から黒赤黄色の横縞というのはアンバランスに見えなくもないから、ドイツの旗はその並びということを意識していない限り、何となく避けてしまうのかも知れない。

  • @tomoduca
    @tomoduca 11 месяцев назад +30

    トルコ風呂もトルコからの抗議で名称変更になりましたねww

    • @SN-qy5tg
      @SN-qy5tg 11 месяцев назад +3

      いやあソープと一緒に論じちゃあ、、七面鳥が怒るぞ!

    • @にしもりきよゆき
      @にしもりきよゆき 11 месяцев назад +10

      たしか、東京03エリアの電話帳で、『トルコ共和国の大使館』と『大使館』という屋号の現在でいうソープランドが五十音順で『トルコ大使館』で並んでいて掲載されていて、『トルコ共和国の大使館』によく間違い電話がかかってきて、トルコ共和国の外交官が迷惑していたそうです。

    • @義朗青木
      @義朗青木 11 месяцев назад +3

      トルコ人の男性からの抗議でしょ?🤔

    • @wa3e3
      @wa3e3 11 месяцев назад +4

      さすがにこれは当然かと。

    • @ハナハサクラダ
      @ハナハサクラダ 11 месяцев назад +4

      流石にトルコの風呂にあんなサービスは無いかと。ソープランドでのサービスも一応自由恋愛という建前だしね。

  • @wesjupiter9294
    @wesjupiter9294 10 месяцев назад +17

    🇧🇪はベルギーの国旗、これが🇩🇪ドイツの国旗です、あしからず!!!

  • @Eristides
    @Eristides 8 месяцев назад +11

    この動画のトルコライスは長崎県のだけ取り上げていますが、他にも大阪式、神戸式、京都式、横浜・川崎式などもあります

    • @クインハーレ-b3k
      @クインハーレ-b3k 2 месяца назад

      白山市のキッチンユキのトルコライスは美味しかった

  • @christ.m3648
    @christ.m3648 11 месяцев назад +42

    ドイツ在住です。彼氏がイタリア人なんですが、ナポリタンの話ししたら味わい深いリアクションが来たわ。
    ドイツでもイタリアをバカにしたようなピザがあって、彼氏は激おこでした。
    因みに、ドイツにもナポリタンってありますここだけの話

    • @banban-sy4nt
      @banban-sy4nt 10 месяцев назад +10

      カリフォルニアロールを寿司と呼ばれる気分なんだろうね😂

    • @mahoroba6332
      @mahoroba6332 10 месяцев назад +8

      ドイツ元軍人が「😂イタ公に背中を任せることは出来ない。日本に背中を任せたい。」 とのことです

    • @cogito5576
      @cogito5576 10 месяцев назад +9

      @@banban-sy4ntさん
      カルフォルニアロールはまあ何となく寿司として認められるじゃない
      かっぱ巻きがあるんだからアボガド巻きがあっても良いだろ
      でもアメリカの寿司って酢飯の代わりにケチャップライスが使われてたりすんだぜ!
      そんなの寿司じゃねえよ!
      多分イタリア人のナポリタンへの感情はこれと一緒

    • @イカボード
      @イカボード 3 месяца назад +2

      実は酢飯にケチャップって相性がいいんだ・・・残った巻き寿司にケチャップ入れて炒めるとこれはこれで美味しい

    • @Y.S.494
      @Y.S.494 2 месяца назад +1

      ナポリタンの普及に日独で共通している点が戦後のアメリカ駐留軍。 ルーツはイタリア移民の多かったアメリカ料理で米軍(貧しい家庭育ちの兵が多かった)がもたらしたもの。

  • @xshimazaki
    @xshimazaki 10 месяцев назад +17

    ハンバーグはツナギもそうだけど、牛3:豚7っていう肉汁をたっぷり出して柔らかく肉の味もしっかり感じられる黄金配合の発明もデカい。

    • @木原浩-l2y
      @木原浩-l2y 2 месяца назад

      合挽きの割合 逆ではないですか?
      🐂7:🐖3だと習ったことがあるけど?

    • @xshimazaki
      @xshimazaki 2 месяца назад

      @@木原浩-l2y
      ミスター味っ子だと、この配合で書いてあった。ちなみに続編の味っ子2だと豚6牛4に変わってた。色んな流儀があるんだろう。

  • @デオキシリボ角さん助さん
    @デオキシリボ角さん助さん 11 дней назад +1

    2人の会話はオモロイ

  • @山田太郎-h1d
    @山田太郎-h1d 3 месяца назад +2

    ディスペンサー良いですね😊
    私も最初見た時画期的だと思いました。
    こっちに向けて「迷いなくパキッ」😮
    「目がッ゙!目がぁ゙!!〜」😂最高です。

  • @carneriansimon6652
    @carneriansimon6652 10 месяцев назад +4

    取引先のイタリア人が初来日した時に麵屋五右衛門にお連れしたら言葉を失っていたのは面白かった。
    それ以来来日すると毎回連れて行けと言われるけどそろそろサイゼリアも教えたい

  • @s33sat
    @s33sat 11 месяцев назад +15

    バブル期にジャーマンポテトとかトルコライスがファミレスやコンビニでよく売ってたの覚えてるしよく買って食べてたなぁ

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん 11 месяцев назад +41

    ドイツのソーセージの種類の多さは予想を超えていた。

    • @大沼隆行
      @大沼隆行 9 месяцев назад +3

      フランスもね😂

  • @Taeko-nr9id
    @Taeko-nr9id 11 месяцев назад +22

    トルコライスのトルコとは"三つ"のトリコロールがトリコライスを経てトルコライスになった説が強力ですと長崎で発祥の店の看板を挙げてる店のオーナーがテレビで言ってた。

    • @武侠忍者
      @武侠忍者 10 месяцев назад +5

      私は、洋食と中華料理が一つの皿に乗った料理をシルクロードのアジアとヨーロッパの交流地点のトルコになぞらえたと、聞いた覚えがあります。

    • @Taeko-nr9id
      @Taeko-nr9id 10 месяцев назад +3

      @@武侠忍者
      命名諸説で一番弱いヤツですね。
      ピラウ(トルコ料理)を使ってるからトルコライスだ!の方が強そうですね。トンカツ(コートレットorシュニッツェル)、パスタ(イタリア)、カレー(イギリス)とヨーロッパ要素てんこ盛りの中、トンカツは中華料理!という意見はどうかな?とも思います。ピラウでなくチャーハンを盛るのは、かなり後に手を抜いた(数量的にピラフを準備出来無い)からのレシピですよね。
      レストラントルコが元祖だからトルコライス!も強力です。

  • @草薙秀介
    @草薙秀介 11 месяцев назад +27

    ナポリタンは横浜のホテルの(自主規制)とは関係なく、戦前には広く食べられていたらしい。古川ロッパの回想などでも「戦前に行った某洋食屋はナポリタンが名物だった」旨の記述があったりする。どうやら、大正時代にはフランスのスパゲティナポリテーヌが紹介され、この料理は元々は「茹でたスパゲティをトマトピューレ、チーズ、バターで和えた」もので、単体でなく添え物に使う料理だったそう。つまり、洋食屋とか弁当とかで添え物にされているナポリタンが本来の姿。それが、戦前のラジオの料理番組で一品料理として紹介されて、レシピが広まった、らしい。

    • @シュウ-y2p
      @シュウ-y2p 11 месяцев назад +3

      普通にイタリア軒の明治からのミートソースなので、元祖とか言う店は胡散臭く思う
      本当に取り残されたイタリア人がトマトソース作って大評判だから

    • @Y.S.494
      @Y.S.494 2 месяца назад

      戦前まではフランス料理ベースが一般的だったと思う。 洋食料理人(欧州でも一流料理人)はフランス料理技法を身につけるものだったから。

    • @Y.S.494
      @Y.S.494 2 месяца назад

      @@シュウ-y2p  新潟のイタリア軒のやつはイタリア人がシェフ(来日したサーカス団の賄い料理人で、病気のために日本に置いてけぼりにされた)をやっていた現地のイタリアン(イタリアのどこ出身でどの地域料理かはしらないが)で、ナポリタンのルーツにはなってないし、魔改造品も新潟県内程度にしか広まっていない。 そもそも欧州においても日本においてもイタリア料理と料理人は料理界では下に見られていたから。

  • @himi3527
    @himi3527 3 месяца назад +2

    アメリカンドッグは懐かしいですね。私は現在63歳になりますが、私が幼少時代にあれは1970年位だったかな。当時私は小学生の低学年の児童でした。私の母は料理が上手でよく3時のおやつに手作りのアメリカンドッグを作ってくれてました。ウインナーソーセージを串に刺して周りをホットケースミックスを牛乳で解かしてその中にウインナとつけて油で揚げて作ってましたね。もちろん食べる時はトマトケチャップをつけて食べてました。おいしかったのを覚えてます。

  • @Johnmclaren913
    @Johnmclaren913 10 месяцев назад +29

    海外料理をあーしてこーして云々かんぬんして出来上がった結果、元々よりだいぶ変わっちまって原産国からも「これは日本料理」って言われるパターン

  • @あおいありんこ
    @あおいありんこ 10 месяцев назад +28

    「世界でいちばん食い意地張ってるのは、日本人アル。でなければ、これだけ世界中の料理をこれだけ取り込むことはできないアル」とは、京都工繊の広東人留学生。

    • @磯神戸iso感度
      @磯神戸iso感度 10 месяцев назад +13

      残さず食べるのが美徳だしそれは間違ってないと思います。
      それに引き換え、出された食事は残すのがホストへの礼儀だとかいう食材への礼をまったく持ってない民族のほうが個人的にはおかしいと思ってます。

    • @ともちんだっぷ
      @ともちんだっぷ 10 месяцев назад +4

      確かに海外の料理を魔改造しまくっているのに外国で日本料理をアレンジされるとクソ怒るのが日本人だからね。カルフォルニアロールとかね。昔、日本料理をアレンジした料理人を日本に呼んで正真正銘の日本料理を学ばせるとんでもないテレビ番組があったな~
      世界で1番食い意地張っていると言われてもしょうがない。

    • @みめや
      @みめや 10 месяцев назад +3

      食いしん坊なのは間違いない。世界中のおいしいもんを食べたいんですよね。よその国はどう思ってるかしらないけど。宗教的に食べられないとかもないし、中国人もそのへんは同じ?

    • @abcegpcpm
      @abcegpcpm 6 месяцев назад

      テレビ番組でも出演者が何か食べる番組が多い。
      企画に困ったら何か食わせとけって思われてるんじゃないですか?

  • @うをんじみい
    @うをんじみい 11 месяцев назад +14

    トルコライスはトンカツが基本的ですが、
    チキンカツや、ハンバーグ等、バリエーション多彩です😊

    • @user-im1os3hw8k
      @user-im1os3hw8k 11 месяцев назад +3

      目玉焼きは乗りますか?

    • @うをんじみい
      @うをんじみい 11 месяцев назад +3

      ハンバーグトルコライスには、目玉焼き乗せたお店が、結構ありますよ。他のトルコライスにも目玉焼きを 添えるお店があります。最近は、様々なアレンジトルコライスが、有りますね。まあ、長崎トルコライス協会が審査して、認めたものに限ります。基本的に長崎市?県?外では、トルコライスは、販売を 認めていません。

    • @MAHAJANGA
      @MAHAJANGA 9 месяцев назад +1

      ​@@user-im1os3hw8kさん
      トルコライス・マニアックスをご参照下さい🙇‍♂

    • @鷂よめないとり
      @鷂よめないとり 8 месяцев назад

      ​@@うをんじみい
      快活CLUBのメニューにあるよ。

  • @じろうコマ-q7m
    @じろうコマ-q7m 11 месяцев назад +35

    22:06
    シェフ大泉「食感としてはモチに近いねえ」

    • @センタポンチ
      @センタポンチ 11 месяцев назад +12

      「どおしてそんなに増えたのそれ、、、ww」

  • @山口-u1i
    @山口-u1i 11 месяцев назад +19

    カラオケで働いてた時にクレーム入れてきた客いたわ
    敵「フォークだけでスプーンが付いてない!アルデンテじゃないし本場のナポリタン知らないんですか?」
    俺「横浜発祥ですよね?あ、割り箸お持ちしましょうか?」
    敵の隣にいた友人らしき人が吹き出してたwww

    • @wa3e3
      @wa3e3 11 месяцев назад +6

      昔はスパゲティってフォークだけで食べるのが普通だった気がする。あとゆで上げスパゲティのお店「洋麵屋 五右衛門」では箸が出されますね。

    • @望糸色-t8u
      @望糸色-t8u 11 месяцев назад +2

      ​@@wa3e3スプーンはバブル期辺りに馬鹿なマスゴミがお洒落と言って広めた感じですよね。

    • @tonkydonky6347
      @tonkydonky6347 11 месяцев назад +2

      そもそもアルデンテ自体「貧●人の食べ方(茹で方」だそうですね。
      噛む回数を増やして、少量で満腹感を得る為の茹で方だとか。

    • @ヨシキリ-q4s
      @ヨシキリ-q4s 11 месяцев назад +5

      @@wa3e3 パスタの本場では原則フォークのみが正しいマナー
      汁気が多いメニューや幼児()はスプーンも使用しても良いとされる

    • @gingersugar3933
      @gingersugar3933 10 месяцев назад +2

      @@tonkydonky6347
      貧乏がどうとかは聞いたことないけど、同じ国でも地域による食文化の違いで、イタリア北部と南部では北部はやわらかめ、南部は固めが好まれるとはよく聞くね

  • @暇柱
    @暇柱 10 месяцев назад +5

    😊天津飯もそうだよね。中華に行くと必ず頼んでしまう

  • @コウリュウ-z9q
    @コウリュウ-z9q 11 месяцев назад +8

    ハンバーグには目がないぐらい大好物ですね~❤

  • @shufumessy686
    @shufumessy686 10 месяцев назад +10

    ジャーマンポテトなのに国旗がベルギーなの草

  • @けんじ健治
    @けんじ健治 9 месяцев назад +6

    北海道ではアメリカンドッグのことを「フレンチドッグ」と呼びます。
    しかも地域によってはケチャップやマスタードではなく、砂糖をつけます。
    ドーナツを思い浮かべれば不思議ではなく、なかなか美味しい。
    ただ、最近の北海道神宮の出店では、韓国のチーズ入りのやつに変わってしまっているのが残念…それでもケチャップ、マスタード以外に砂糖を選べます。

    • @mizopin
      @mizopin 3 месяца назад +1

      九州の熊本ですが昔はこっちにもありましたよフレンチドッグ
      ただこっちのフレンチドッグは大阪の串カツのようにソースにつけて食べてましたが

  • @digitallab2013
    @digitallab2013 9 месяцев назад +3

    トルコ風呂・・・今で言うところのソー◯ランドですな。
    鬼籍に入られて久しい小沢昭一さんの行け行け土耳古へ、という楽曲もありましたな。

  • @まるまる-n4c7f
    @まるまる-n4c7f 11 месяцев назад +6

    AJINOMOTOの冷凍ハンバーグ(おろしとデミグラスソース)美味しいです
    湯煎に20分近くかかりますが本当に美味しいです
    私は知らなかったのですが、どこかのテレビ番組でも絶賛されたようですよ

    • @mogurofukuzo10
      @mogurofukuzo10 9 месяцев назад +1

      ここ数年、近くの西友からおろしポン酢味が消えたまま。

  • @yosi151
    @yosi151 10 месяцев назад +5

    パスタと違って洋食のスパゲッティは自由度の方向性が違うよね
    ナポリタン・イタリアンのほかに
    デミグラスソースかかったカナディアン、カレーソースかかったインディアンってのも洋食にあるね

    • @Y.S.494
      @Y.S.494 2 месяца назад

      日本で一括りにパスタというようになったのは最近。 それ以前は麺それぞれの固有名詞で呼ばれていた。 スパゲッティもマカロニもペンネもトルテリーニもラザニアも各国ごとにローカライズされて魔改造されている。

  • @コスタニャン-z5q
    @コスタニャン-z5q 9 месяцев назад +3

    トルコライスのカレーはドライカレーが良いね 、飲み物は珈琲で雰囲気が増す、

  • @user-im1os3hw8k
    @user-im1os3hw8k 11 месяцев назад +11

    ナポリタンにはピーマンとソーセージ(ベーコンでも可)が必須! 月3でナポリタン専門店に通うワイ、イタリア人には知られたくない…

  • @Mr909909909
    @Mr909909909 3 месяца назад +1

    トルコライスいいですね~、うちの地元ではナポリタンとトンカツとサラダのワンプレートで「ナポリカツ」という人気メニューがあります。
    あと函館でたべた「シスコライス」っていうボリュームあるワンプレートメニューも美味しかったなぁ。

  • @UdonOtokoHiroshima
    @UdonOtokoHiroshima 10 месяцев назад +3

    日本の地名が付いた物:「大阪焼き」とか「広島焼き」とか有るけど、どれも大阪や広島にはないもの。香川県の祭で見た「東京ケーキ」も東京には無いらしい。
    アメリカンドッグ  ;広島では昔は「フレンチドック」と呼んでるところも有りました。北海道では砂糖がまぶされた物をフレンチドッグと呼んでいるらしいですね。
    トルコライス    ;神戸や姫路・播磨地方、関東の東横線沿線の店にもトルコライス有りますね。しかも長崎の物とは内容が違います。

  • @achiaki0624
    @achiaki0624 3 месяца назад +6

    トルコライスはトリコロール(3色)ライスです。

  • @cogito5576
    @cogito5576 10 месяцев назад +2

    ちなみにジャーマンスープレックスで有名なカール・ゴッチはベルギー人なんたよな
    ギミックとしてドイツ人を演じてた
    なので決め技にジャーマンスープレックスを選んだという

  • @ameno-murakumo
    @ameno-murakumo 9 месяцев назад +1

    0:22:55 横浜野毛のセンターグリル。こんなところで出てくるとは!w
    写真を見て変わったと思ったら、店の場所が少しだけ違った。3年くらい前にリニューアルしたのかな? 昭和21年創業の名店です。

  • @わんわん丸-h6d
    @わんわん丸-h6d 9 месяцев назад +3

    日本の洋食として、クリームシチューを推したいね。

  • @tatt-01
    @tatt-01 10 месяцев назад +4

    そういえば、長崎のアンテナショップの食事する所ではトルコライスが目玉になっていましたね。
    今は売ってるかどうかわかりませんが・・・

  • @ToraDejiko
    @ToraDejiko 11 месяцев назад +4

    飯テロ動画ですやん!。

  • @ichinichijuw_yamamichi
    @ichinichijuw_yamamichi 10 месяцев назад +6

    ハンバーグの中身って・・・
    かつて北海道であった食品偽装であったもののひとつを思い出した。
    挽肉にパンを混ぜていたなんてと思ったら、そのままハンバーグに使えばジューシーな物ができる優れ物だったんですね💧

  • @ddtailhappy3662
    @ddtailhappy3662 10 месяцев назад +7

    トルコとの国際問題は飯じゃなくて特殊浴場でしょ。

    • @luckystrike2945
      @luckystrike2945 10 месяцев назад +2

      そのきっかけは、
      日本に 留学に来ていた一人のトルコ女子学生の抗議 / 意見書簡が、
      日本政府かトルコ大使館に届いたらしい。

  • @yasuyuki3612
    @yasuyuki3612 Месяц назад +1

    20:34 「そんなこと言うなら食うなよ」っていう言動が真っ先に出てしまった。

  • @pontarou01
    @pontarou01 10 месяцев назад +3

    長崎出身の友人に「トルコライスってトルコの料理なの?」って訊いたら「そんな訳ないでしょ」ってびっくりしてた。

  • @ゆうき-e1f4u
    @ゆうき-e1f4u 10 месяцев назад +2

    ハンバーグの繋ぎにパン粉じゃなくてお麩を牛乳でふやかしても美味しいんだよね😊ジューシーになる😋

  • @HIGHDEN65
    @HIGHDEN65 11 месяцев назад +9

    日本の地名がついた料理。
    筑前煮、今川焼き、柳川鍋、関東炊き、明石焼き、ざっと思いついたのはこのくらい。

    • @Megapolis-kata
      @Megapolis-kata 10 месяцев назад +5

      横手焼きそば、深川めし、金沢カレー、…
      まだまだたくさんあるけど、それでも、その土地発祥なんだよな。
      動画にあるような、その土地と関係ない料理というわけじゃない。
      例えば、筑前煮が佐賀県鳥栖市発祥だったとかだったら、動画で出ている料理と同じ系なんだけどなあ。

    • @大沼隆行
      @大沼隆行 9 месяцев назад

      今川焼きって、人名?

    • @genjirabbit
      @genjirabbit 9 месяцев назад +1

      関東炊きって関西しか言わないからな。そのラインナップに入れるのはどうかと。

    • @Megapolis-kata
      @Megapolis-kata 9 месяцев назад

      @@大沼隆行 東京の神田駅の近くに今川橋って交差点あるけど、その地名が発祥らしいですよ。
      今の地名に合わせると鍛冶焼きとか神田焼きとかになりそう。

    • @幸村ユウキ
      @幸村ユウキ 9 месяцев назад

      石狩鍋、さつま揚げ、讃岐うどん…

  • @オチビーヌ
    @オチビーヌ 2 месяца назад +1

    トルコライス、アメリカからの圧力に従い、混沌ライス爆誕😂😂😂だったのかぁ、お疲れ様でした😊

  • @takechan1965s
    @takechan1965s 9 месяцев назад +1

    アメリカンドッグは、コンビニより先に祭りの屋台で食べていて、そこではケチャップだけ付けて食べていたから、今でもコンビニでアメリカンドッグを買うと、ディスペンパックを断って、ケチャップのみに変えて貰ってる。

  • @lostparadise4611
    @lostparadise4611 11 месяцев назад +36

    _知り合いのイギリス人が訪日した時_
    _日本大好きな彼が理解不能に陥った事が_
    _「ナポリタンとイタリアンの違いがようわからん」だった🍝_

    • @180sxnakky9
      @180sxnakky9 10 месяцев назад +1

      昔はイタリアと言えばナポリだったんだよw

    • @luckystrike2945
      @luckystrike2945 10 месяцев назад +3

      昔、関西では、「イタリアンスパ」と「ナポリタンスパ」は、逆。
      同じものを喰っているだけなので、
      「違いがようわからん」に陥ったのでは?

    • @陽炎霧島
      @陽炎霧島 10 месяцев назад +3

      ひょっとして新潟の方?

    • @めんつゆは便利
      @めんつゆは便利 9 месяцев назад

      イングリッシュとブリティッシュの違いみたいなものかな。

  • @権兵衛-b4n
    @権兵衛-b4n 9 месяцев назад +2

    10:55
    牛だと育てるまで時間とコストがかかるっていうのもあるね。
    豚は子豚が育つサイクルが早いんで春に生まれた子豚が初冬には食べられる大きさに育つんで子を産ませるつがいだけ残してあとは肉にして保存食にってサイクルにできるから。

  • @yosssyysssoy9386
    @yosssyysssoy9386 11 месяцев назад +10

    トルコライスという欲張りセット

  • @原田二郎-y4k
    @原田二郎-y4k 11 месяцев назад +54

    「葬送のフリーレン」の第26話で、シュタルクの誕生祝いに関連して、特大ハンバーグを焼いて祝う話しが2つ描かれる。読んで「あれっハンバーグってどこの料理だっけ?」とつい思った

    • @zerozeroshin
      @zerozeroshin 11 месяцев назад +24

      ちな、フリーレンの登場人物は、ドイツ語の単語が多く使われてる(シュタルク・Stark=強い)

    • @MAHAJANGA
      @MAHAJANGA 7 месяцев назад +1

      挽肉こねて丸めて焼いた料理なんか、何処にでも有るぞ🤩

  • @yamasa4
    @yamasa4 8 месяцев назад +1

    たしか、横須賀の外国人さんも来るお店ではSTICK DOGって書いてましたね

  • @与魚ヨナ
    @与魚ヨナ 3 месяца назад +1

    トルコライスって色々説があるけど、鍛冶屋町のレストラントルコって店が始めたからって説と、外国航路でコックをしていた人が店を開いた際に、トルコで覚えた米料理ピラウをメニューに載せて、トルコのライス料理って説明してたって説が信憑性高いと思う。

  • @ななと-d8g
    @ななと-d8g 8 месяцев назад +1

    ホットドックって、船の工場(ドック)からきてるって説を聞いた事があるのだが、、、
    犬よりよっぽど納得出来る。ソーセージ🟰戦艦ってかんじ

  • @欧流雷斗
    @欧流雷斗 11 месяцев назад +15

    凝りまくった魔改造料理に適当な国名や地名を着けるのが日本の得意技であるのはよく分かったw
    ナポリタンやミラノ風ドリアで集中攻撃を受けるイタリアが涙目だろうね。。。。

    • @シュウ-y2p
      @シュウ-y2p 11 месяцев назад +6

      トルコ関係無いトルコライスとか
      まあトルコに親近感があるって事だろう

    • @欧流雷斗
      @欧流雷斗 11 месяцев назад +1

      @@シュウ-y2p 豚肉を食べないトルコ人の迷惑そうな顔が見えるw w w

    • @ヨシキリ-q4s
      @ヨシキリ-q4s 11 месяцев назад +5

      佐賀だったと思うがシシリアンライスが有る

    • @イケメンペルー人好き
      @イケメンペルー人好き 11 месяцев назад +3

      新潟のご当地グルメにイタリアンというのがある

    • @野毛男
      @野毛男 11 месяцев назад +1

      そもそも、ドリアって本場とは全く違うようですよ。

  • @genngetsu
    @genngetsu 10 месяцев назад +2

    トルコライスのトンカツうんぬん聞いてたら、ビーフカレーの話が思い浮かんだ。
    イギリス経由とはいえインド発祥のカレーにヒンドゥー教の聖獣扱いであるビーフを具にしたカレーはもう聖戦レベルに喧嘩売ってるよなあって。

  • @森田雄一-e6s
    @森田雄一-e6s 10 месяцев назад +2

    最近は快活クラブのトルコライスにはまっています。

  • @ああ-c4r9g
    @ああ-c4r9g 2 месяца назад +1

    近年は「日本食=スシ、スキヤキ、ラーメン」みたいなフェイズは過ぎて、日本人が家庭で食べてる日常的なメニューに興味が移ってるみたい。
    コンビニで売ってるサンドイッチ(特に、たまごサンドが異常な人気)、おにぎり、弁当、やきそば、お好み焼き、たこやき……そういう、どこでも売ってる当たり前の物が、種類の多さ・値段・品質、すべてが研究され尽くしていて「基本的なレベルの高さ」に注目が集まってる。
    ハンバーグとかトンカツみたいな、いわゆる「洋食」系は特に注目が集まってて、海外からの旅行客もツアーで、やよい軒に行くんだってね。
    「なんで、わざわざ日本に来てハンバーグ食べてるんです?」みたいなインタビューに対して、海外の人から「最近、私の国でもハンバーグという『日本食』を出す店が増えていて、そこでハンバーグを知ったんだけど、そうなるとハンバーグの『本場』で食べたくなるじゃない!」みたいな答えが返ってくる。
    日本を「ハンバーグの本場」って言われると、それでいいのか?文化盗用とか言われないか?まあ向こうの人が日本が本場って言ってるならいいのかwとか、色々思ってしまうけど、まあそうなんだろうな。

  • @funahky1402
    @funahky1402 10 месяцев назад +2

    スプーンの上でパスタをまくのはイタリア南部の島の風習ですね

  • @たわばがに
    @たわばがに 11 месяцев назад +3

    ソールズベリーステーキが見た目が日本式に近いですけどあれも原則繋ぎは無しですね
    日本で作る場合は普通に繋ぎつかってる場合もありますけどそれはもうハンバーグなんですよね

  • @OwlonYggdrasill
    @OwlonYggdrasill 11 месяцев назад +5

    トルコライスの由来は3色ライス(トリコロ-ルライス)との説が有力らしいね

  • @ここん-x1j
    @ここん-x1j 10 месяцев назад +6

    人に聞いた話だけど、
    イタリアには「ジャポネーゼ」というパスタが有るらしい。
    日本人がパスタを食べる時、
    「タバスコは無いか?」
    とよく言われ日本人はタバスコ好きと思いタバスコを大量にかけたパスタ。
    真偽はわかりません。

  • @イケメンペルー人好き
    @イケメンペルー人好き 11 месяцев назад +16

    新潟のご当地グルメに「イタリアン」というのあって焼きそばの上にミートソースがかかっている

    • @野毛男
      @野毛男 11 месяцев назад +3

      思い出しました。ありがとうございます。

    • @ida2876
      @ida2876 11 месяцев назад +2

      ミートボール❌
      ミートソース⭕️
      ちなみにホワイトソースもあったりする

  • @えりこむ-h1f
    @えりこむ-h1f 9 месяцев назад +1

    自分、スプーンが無かったらスパゲティ巻けないっす😢きれいに食べるためには必須

  • @sabbathblack568
    @sabbathblack568 2 месяца назад +2

    トルコライス、トルコ人には鶏肉バージョンを食べてもらったら良いかも。

  • @ゴジララドン-v8f
    @ゴジララドン-v8f 11 месяцев назад +3

    黒、黄、赤の縦縞はベルギー国旗。ドイツは横縞。

  • @kiyumiponto
    @kiyumiponto 11 месяцев назад +8

    ナポリタンとトマトケチャップは、戦後、料理長「連合国司令官に出す食材が足りません!」 白〇次郎「あいつら、ハンバーガーしか食ったこと無いからケチャップ使っとけば大丈夫だ。文句を言われたら、イタリア料理ですといっておけ。」と聞いたような・・・

    • @欧流雷斗
      @欧流雷斗 11 месяцев назад +2

      風の男が言いそうなセリフですなw w

  • @kawasakimidoriz4763
    @kawasakimidoriz4763 10 месяцев назад +2

    うわー勉強になるな それぞれの名前の由来がわかってよかった
    是非横浜のナポリタンの発症のお店行ってみたいですね

    • @kamint2258
      @kamint2258 10 месяцев назад

      横浜ホテルニューグランドに行けばナポリタン🍝✨とプリン🍮アラモード(プリン自体はイギリスが源流だけど。)どちらも発祥で両得😉❤️✨

  • @Neco-yanagi
    @Neco-yanagi 10 месяцев назад +4

    北海道の一部ではアメリカンドッグではなく、フレンチドッグと言って砂糖をまぶします。

  • @叶黄不動
    @叶黄不動 10 месяцев назад +4

    食いしん坊と物知りの
    会話は、可愛く成立する。
    かしこ。( ̄▽ ̄;)\(^_^)/

  • @水無いのり
    @水無いのり 11 месяцев назад +16

    日本人のネーミングセンス適当過ぎて笑う
    でも外国人に何と言われても俺は魔改造されたなんちゃって洋食が好きだわ

    • @SN-qy5tg
      @SN-qy5tg 11 месяцев назад +6

      洋食だけでなく、天津飯や冷やし中華、焼き餃子なんかも、、日本人はグルメや!

  • @風魔忍者ぶきみ丸
    @風魔忍者ぶきみ丸 7 месяцев назад +1

    霊夢ちゃん、高知に来た時は龍馬バーガーを食べてみてね🎵

  • @tomz1119
    @tomz1119 9 месяцев назад +2

    欧風系の食い物で西欧にありそうでなかったものなら、オムライス、ドリア、アイスコーヒー、コーヒーゼリーかな

  • @user-ir7io1ef5z
    @user-ir7io1ef5z 10 месяцев назад +4

    ナポリタンは寿司にマヨみたいなもんなのかなw

    • @MAMONONEKO
      @MAMONONEKO 2 месяца назад

      すまない、寿司にマヨネーズなら
      宮崎県に『レタス巻き』という食べ物がある
      そもそもマヨネーズも酢を使ってるし

  • @祝砲の挽歌-s1q
    @祝砲の挽歌-s1q 9 месяцев назад +1

    洋風のカツレツって肉が薄いのよね。
    その分ソースかかった状態で焼くから味がしみてそれはそれで美味いけど、
    肉ガッツリいきたい時は俄然、日本のとんかつなんだよね。

  • @ramsar21
    @ramsar21 11 месяцев назад +4

    トルコライスは、抗議を受けてトリコロール(3色)に変えたと聞いた

  • @あきあき-j9u
    @あきあき-j9u 10 месяцев назад +1

    ハンブルクの黒い霧思い出したー

  • @イタロー-q2p
    @イタロー-q2p 11 месяцев назад +10

    愛知県三河地方ですが、お祭りの露店ではアメリカンドッグよりも「フレンチドッグ」という商品名が定着していました。
    塗るのもケチャップやマスタードではなく、ウスターソースのようなタレをお店の人が刷毛で塗っていました。
    ので、今現在コンビニで買えるアメリカンドッグにもあのタレをかけて食べたいのですが、無いんですよね・・・。
    愛知県三河地方だけの文化だったのかな?

    • @dionedione9460
      @dionedione9460 11 месяцев назад +3

      もうそれ別物では。お好み焼きとかたこ焼き(?)も地方によって味や作り方、名前すら違うから

    • @hanetarou
      @hanetarou 11 месяцев назад +3

      はい、愛知県豊田市の人間です。でもフレンチドッグは知ってましたがケチャップでしたよ

    • @manyhobbies1995
      @manyhobbies1995 11 месяцев назад +4

      岐阜県にもフレンチドッグありましたね。多分あの刷毛で塗ってあるのはケチャップソースかと思います。
      にしても最近は祭りに行ってもチーズハットグ的なのばっかりで悲しいや

    • @haruka13631
      @haruka13631 11 месяцев назад +1

      最近、来なくなってしまったけど、名古屋のある祭りに来てたのもフレンチドッグでアメリカンドッグより衣は柔らかめで中は魚肉ソーセージで、塗るのはケチャップ・マスタード・ソースから選べました。
      その時ぐらいしか選べないのでソースでしたね。
      200円だったから、1本食べてその辺回ってまた1本食ってって感じでしたねw

    • @mizopin
      @mizopin 9 месяцев назад +1

      自分熊本の田舎ですけどこっちでもそうでしたよ

  • @kai4611
    @kai4611 2 месяца назад +1

    エルトゥールル号の乗員を助けたのは和歌山県の串本町住人ですよ。今でも毎年ダイバーが潜って遺品探しなんかもしてるとか。

  • @NUE-L-e6s
    @NUE-L-e6s 9 месяцев назад +1

    ちなみに本場イタリアでもアルデンテに拘るイタリア人や店は稀だけどな

  • @ボブブ-o7n
    @ボブブ-o7n 10 месяцев назад +4

    長崎ではトルコライスの発祥はつるちゃん亭っていう喫茶店なのですが…

  • @相林奎横
    @相林奎横 10 месяцев назад +3

    コーンドッグを 韓国に持ってきて日本でも売っているチーズハットグに改良されたそうですね

  • @廣瀬りえ
    @廣瀬りえ 9 месяцев назад +1

    プールで食べるアメリカンドッグが大好き😘

  • @哲也長谷川
    @哲也長谷川 11 месяцев назад +6

    昭和でアメリカンドッグはホットドッグって言ってたな
    パンにソ―セ―ジサンドするやつと二種類あるイメージでした

    • @大沼隆行
      @大沼隆行 9 месяцев назад

      言わないでしょ😮
      地域の問題...
      問題は言い過ぎか、すまん

    • @大沼隆行
      @大沼隆行 9 месяцев назад

      大阪でたぬきもきつねも薄揚げが乗るのと同じ?

  • @おんどり-q7l
    @おんどり-q7l 10 месяцев назад +3

    ドイツとベルギーの国旗ミスも気になるけど、カトッフェル(じゃがいも)がカルットフェンになっちゃってるのもすんごい気になる。どこから引っ張って来るんだろう。。。

  • @鈴樹
    @鈴樹 Месяц назад +1

    外国で犬肉や猫肉を使った料理が有っても文句は無いし食べる機会があれば食べるが、それを日本風とか親善のための料理とか言われたらちょっとマテやと言いたくなる気持ちは非常に分かる。

  • @野党先輩
    @野党先輩 2 месяца назад +1

    塩村あやかちゃんのピンクビキニかわいい❤️

  • @JP.SolitaryJourne
    @JP.SolitaryJourne 10 месяцев назад +2

    西洋料理じゃなくて「洋食料理」はウケる。
     和食も『和食料理』って表記するんだろうなぁ〜。

  • @yamakawa12
    @yamakawa12 11 месяцев назад +9

    カリフォルニアロールを寿司と言われるとうーんて感じだけど海外では寿司として扱われるし、もし海外にジャパニーズライスなんて名前の料理があったら、間違いなく日本料理じゃないよなあ。まあ料理は発展するものだからいいんじゃないかな。

    • @genjirabbit
      @genjirabbit 9 месяцев назад +1

      別に日本の寿司屋にカリフォルニアロールがあったって何とも思わないけど

  • @ムナンチョ鈴木-p8v
    @ムナンチョ鈴木-p8v 11 месяцев назад +11

    トルコライス出して怒られたのは
    有名な話だよね

    • @ドグマック
      @ドグマック 11 месяцев назад +3

      今のソープ○○○も昔怒られたよな~。ドラマの探偵物語で街角の看板にぼかし入っていた。

  • @えいじ英ちゃん
    @えいじ英ちゃん 10 месяцев назад +3

    アメリカンドッグだが、私が子供の頃は祭りの屋台で「フレンチドッグ」って名前で売ってた。

  • @ハル-m2j
    @ハル-m2j 11 месяцев назад +11

    九州人なんでファミレスといえばジョイフルなんだけどあそこのハンバーグはファミレスだからと結構馬鹿にできない美味さ