Букет из пряников
HTML-код
- Опубликовано: 7 ноя 2024
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
А почему бы нам не собрать букет из пряников? На мой взгляд, смотрится довольно необычно, используйте любые цвета, упаковывайте в красивую бумагу и презентуйте любимым учителям на 1 сентября! Техника оформления очень простая, с ней справиться абсолютно любой! Дайте свободу Вашей фантазии и творите красоту;)
Трафареты drive.google.c...
Рецепт имбирного теста • Имбирное печенье Прост...
Рецепт белковой глазури • Белковая глазурь рецепт
Рецепт цветного сахара • Цветной сахар
Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) / yuliya_small
Подписаться на канал / yuliyasmall
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Оригинальная версия: incompetech.com....
Исполнитель: incompetech.com/
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Юлия!!!Вы-нас с дочерью вдохновили пойти на Артмаркет!!Невозможно устоять перед теми красотами,что Вы творите!!!Дай Вам Бог всего самого-самого светлого в жизни!!У меня дочь инвалид детства,ДЦП,первая группа,ей 21 год-она мой "перпитум мобиле" и ,увидев Ваши чудесные пряники,загорелась !!!И вот нас пригласили на выставку!!!Спасибо еще раз!!А кто ставит- тем желаю не захлебнуться в своей зависти!!
Мне очень- очень приятно, что мои видео полезны и приносят пользу и позитив. Спасибо большое за добрые слова. Здоровья Вам и Вашей дочери, благополучия во всем)
Юля спасибо за идею и за рецепт. Я испекла нашей учительнице, пока шла линейка, муж стоял в тенечке с нашим букетом. Несколько мам хотели купить у него наш букет 😂😂😂 все интересовались где купили. Он гордо говорил, жена испекла. Учительница сына была очень рада такому букету и хвасталась своим коллегам 👍👍👍.
Пора бизнес налаживать;)
Большое спасибо! Идея с подставкой для цветочка очень пригодится, делала букет просто из пряников на палке и они очень плохо держались.
Юличка, Вы большая умница. Вы невозможное делаете возможным и доступным. Очень часто захожу на Ваш канал для вдохновения и классных идей. А ещё Вас очень приятно слушать. Удачи Вам!
Большое спасибо! Очень приятно)
Очень хороший вариант подарка. Неординарно и очень красиво!)
подарок на все случаи жизни)))
Юлия, замечательное видео, извините , если в других видео был ответ на мой вопрос , не нашла, как сделать формочки самостоятельно, вы оставили в описании рисунки для формочек, но как их сделать, чтобы вырезать тесто, спасибо)
Martha Filatova формочки можно сделать из металлической ленты, но я никогда об этом не рассказывала ещё. В описании оставляю трафареты, по ним просто вырезать ножом😉
Юля,Вы такая умничка! столько идей,вдохновения и хорошего настроения набираешься, смотря Ваши видео!!!!класс))))) спасибо)))
очень рада слышать)))
Можно узнать ,а как вы букет собирали просто как цветы или вы его во что вставляли ?
Прекрасная идея! Спасибо очень необычно!!!А ставить лайки или дизлайки это личное дело каждого!
согласна)
Очень поучительно и красиво
Это потрясающе!Спасибо что делитесь опытом
Огромное спасибо вам за ваш труд у вас такой приятный голос ещё раз спасибо
пожалуйста)
Часами можно смотреть на то как Вы рисуете на пряниках👏🏻👏🏻👏🏻😍
спасибо, я тоже люблю наблюдать за этим процессом)))
Просто нет слов, красота
Здравствуйте. Ваше видео смотреть,одно удовольствие. Как всегда красиво просто супер 👍👍👍.удачи вам 🎊🎊🎊
спасибо)
Юля, спасибо большое за идею! Сделала букетик к восьмому марта. Получилось очень красиво! пришлось повозиться с оформлением самого букета. Спасибо!!!
Пожалуйста!!! С наступившей весной)
спасибо большое,нигода не пробовала,благодоря вам хочу научится.
Доброго времени суток!
Вдохновилась идеей такого букета.последнее время увлеклась десертами, ранее никогда не пекла пряники, тем более не расписывала. Но после ваших идей сложно остаться равнодушным. Тесто использовала двух видов: на жжённом сахаре и обычное медовое. У меня не получилось использовать всю муку, боялась забить тесто, чтобы пряники не получились жесткими. ( может в этом и ошибка). Для первого раза роспись получилась не плохая. НО, сколько времени требуется для полного высыхания глазури??? У меня за час-два она полностью не высохла. В итоге, при сборке букета крепление начало отваливаться и пряники ломаться. ( слишком мягкие оказались и свежие). Букет не получился, учителя остались без подарка.
И ещё вопрос: после высыхания глазурь матовая становится? (У меня так получилось). Я целый день потратила на приготовление глазури, выпечку некоторых деталей, украшения и сборку))) без опыта, это сложновато
Юля, спасибо за МК, очень полезный! Сделала в подарок дочкиной подружке) Вот только с упаковкой у меня не все так гладко. В этот раз посадила цветочки в плетеную корзинку. А если делать обычный букет, то надо крепить для прочности на что-то или достаточно скочем шпажки перемотать?
Подскажите пожалуйста, как вы получили такие нежные цвета? Очень понравился сиреневый
Вы очень талантливы!
благодарю:)
Вааааау, какая красотища!и вкуснотища😍👍🏻
Очень красиво и нежно
Красота!!!
Юлия, Вы такая молодец!!!
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста,это консистенция 20 с? Сложно определить... заранее спасибо
кто ставит дизлайки?
у Юлии все видео замечательные!
я стараюсь не обращать внимаеие;)
очень красиво и необычно,скажите а можно такую глазюрь завернуть в гафрированую бумагу ,она не замокреет
можно, после того, как глазурь полностью высохнет
Какая вы молодец👏
Очень красиво, обязательно попробуем с дочкой сделать! Но есть вопрос, сырой белок не внушает доверия, можно ли делать глазурь на водяной бане, не изменит ли она консистенцию?
нет нельзя, но можно использовать сухой белок
Юлия, здравствуйте. Я опять к Вам за помощью... Буду очень благодарна за совет. Рецепт пряничного теста беру Ваш. Пеку уже по нему не первый раз - оно ооочень вкусное. Тут решила попробовать сделать букеты. С горизонтальным ( как данный ) проблем не возникло, а когда пробую делать вертикальный ( вставляя шпажки после выпечки) пряник трескается ( толщина раскатки 6 мм). Как лучше поступить: увеличить толщину или можно вставлять шпажки до духовки? Заранее благодарна, не первый раз Вы меня спасаете, спасибо за это огромное!
Здравствуйте, можно вставлять шпажку перед выпечкой
Умничка!!! Огромное спасибо!!!!
Юлечка, спасибо за видео!!!
Спасибо за МК!!! Нужна помощь!
Сколько времени требуется на просушку глазури?
И после высыхания глазури, она становится матовой?
Какая красота!!!!
волшебно!
Боже, какая красота😍😍😍😍
Спасибо)
Очень красиво цвета нежные 5+
спасибо за мастер класс!скажите,можно ли рисовать не на имбирном печенье,а на обычном песочном домашнем?
да конечно
Оригинальность 100% =)
На цветы сакуры похоже))) Здорово)))
Спасибо дорогая! Все шикарно!
Добрый вечер, букет великолепен)) скажите а можно использовать жидкие красители?? или это лишняя влага??
Добрый, можно, но в этом случае меньше воды добавляйте
Класс❗👍🙋♀️💖🌸
Как всегда, очень красиво и нежно!!! Скажи пожалуйста, в какой программе, монтируешь видео?
очень красиво
Шикарное видео! Спасибо большое!
пожалуйста)
супер!скажите,пожалуйста,а если не делать подставочки,а просто шпажку в цветочек вставлять?будут хуже держаться?
да, она не будет держаться
Yuliya Small понятно!спасибо 🌼🌼🌼
Отличная идея! Спасибо.
Актуальненько и, как всегда) очень-очень-очень
какая милота!
Очень красиво!!!
Юля добрый день. вы не подскажите почему белая глазурь желтеет, покрывается желтыми пятнами?
Добрый, как храните пряники? Может это пятна от соприкосновения с другими пряниками (тестом)
Очень красиво! А подскажите размер трафаретов?
8-10 см примерно
Какая прелесть. Скажите а цветы стоят в вазе или как их оформить?
можно и в вазу конечно) у меня в бумаге и в баночке стоят
Класс.
Юленька, подскажите про трафареты. Вы просто ножом обводите и все?
да, все верно)
Спасибо за идеи. А как сам букет собрать, чтобы не поломать пряники на палочках?
Юлия! Во что заливаете глазурь? Самодельные пакеты или специально купленные кондитерские мешки?
самодельные из плотной пленки
красиво , но есть несколько вопросов , не испортится ли глазурь если на 1 сентября будет жарко , а учителю некуда положить ? Ну если в руках держать на улице . И не поломаются ли печеньки? Насколько они хрупкие ? Заранее спасибо
глазурь не испортится, с печеньем нужно быть аккуратнее
в школу на линейку самостоятельно держать я точно не дам) вручить учителю и поставить на стол))
Очень красиво! Подскажите какие краски вы используете, на водной или жировой основе?
гелевые на водной, америколор
что это за палочка у вас, которой вы распределяете глазурь???
Элла Шамина это что-то вроде шила
Напишите пожалуйста про пищевые блестки и Кандурин
КРАСОТА СУУУПЕР МОЛОДЕЦ
Спасибо)
Юлечка, спасибо! Все, что Вы ни делаете - прекрасно !:) восторг и всё!
а каким именно цветом красили глазурь ? цвета очень нежные. Да и все работы у Вас безупречны.
и еще вопрос по сборке букета (вопрос от чайника) - внизу букета палочки просто связать? не совсем пойму, как они сверху держатся на расстоянии *все поняли, а я подвисла* :)
я использовала розовый и фиолетовый гелевые, добавляла совсем по чуть-чуть. А насчёт крепления))) я сначала собрала букет из крафт бумаги, закрепила его эластичной резинкой, а потом в него уже вставила пряники, как мне нужно, потом уже все зафиксировала и завязала лентами;)
спасибо)
Но что-то не получается ровно по трафарету вырезать, вот совсем (тут рыдающий смайл)
+Елка Елка потихоньку, неспеша маленьким ножом😉
буду пытаться :)
красота!
молодчинка!
Умница🌷🌷🌷👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо.
Большое спасибо!
Юлия, спасибо за уроки! Как вырезать из теста по бумажному трафарету? Это довольно сложно сделать просто ножом
это трудоемко, но не сложно)
Аубакиров Шахназар вырезайте скальпель медицинский очень удобно только окуратно в использование
Аубакиров Шахназар я вырезаю стекой из набора с пластилином
Юлечка, а можно мк по сворачиванию корнетиков? Ну никак не получается сделать!
Airy J ок)
Юлечка скажите пожалуйста, а почему глазурь не ложиться одной ровной линией??? Если и ложиться то она очень кривая((И слой глазури при заливки очень толстый((
Здравствуйте, это все дело опыта;)
Yuliya Small спасибо будем руку набивать))
Очень красиво! Юля, подскажите, как хранить пряники до росписи, выпеченные?
Юля подскажите пожалуйста. Делаю рецепт пряничного теста по вашему рецепту
Но когда начинаю раскрашивать глазурью ( делаю тонкие узоры и точки) то после высыхания вся глазурь скалывается и отлетает((( в чем проблема?
Слишком сильно взбиваете глазурь, поэтому она получается хрупкая
Здравствуйте Юлия))), а где Вы вырубки берете? Пряники как всегда шикарны))))!
Airy J в интернет магазинах, в основном)
Yuliya Small м:ожно ссылочку?
Отличный вариант букета в подарок мужчине :)
думаю, мужчина будет просто счастлив))))
Класс!
Скажите, пожалуйста, почему проваливается айсинг после высыхания на лепестках?
пузыри или много воды
Ссылка на трафареты неоткрывается
А говорят, белую глазурь нужно окрасить еще белым красителем, чтобы она не стала серой, это так?
я не окрашиваю
Yuliya Small, угу, спасибо!
красотка
С интересом посмотрели твое видео , понравилось . Держи лайк . Заходи ка в гости и на мой канал . ))
Привет! Хороший канал, давай дружить каналами) Будем рады новой дружбе! Заходи в гости! Мы подписались! Наш лайк # 353
Я 18!!!
Здравствуйте! А ссылочка на трафарет...? Можно?
добавляю, мин через 5 будет активна;)
+Yuliya Small Огромное спасибо.Очень красивая идейка!)))