Como hacer PESCADO AL HORNO con verduras ' Receta saludable - Chef Elias Marin

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  • Опубликовано: 6 окт 2024

Комментарии • 105

  • @cocinaricoconmari
    @cocinaricoconmari 3 года назад +5

    Hola Elyas, irresistible ese pescado con patatas y verduras al horno, deliciosas verduras, y esa salsa verde es ideal, plato riquisimo y muy saludable, fácil y rápido, espectacular, gracias amigo , un abrazo enorme

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  3 года назад

      Muchisimas gracias Mari, un plato rapido y sencillo, sin complicaciones.
      Muy sano y saludable y sobre todo muy muy rico! Un saludo 😄

  • @leticiaosuna2940
    @leticiaosuna2940 2 года назад +3

    Se ve riquisimo!!!!! Gracias por esta saludable receta

  • @albertoramirez642
    @albertoramirez642 Год назад +1

    Exelente receta cheff Elías, saludos desde Ensenada baja California México.

  • @mariaconsuelojuarezlopez899
    @mariaconsuelojuarezlopez899 2 года назад +1

    Hola Elias, q bie'n explicado y q limpio lo hare' tal cual, te deseo un feliz dia

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  2 года назад

      Muchísimas gracias María espero conocer su opinión cuando lo pruebe 🙏🏽☺️

  • @rubencasanova673
    @rubencasanova673 Год назад +2

    Gracias por compartir esta receta, se ve muy deliciosa y saludable, lo prepararé 🤩🤩😀

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina 3 года назад +4

    Ha quedado muy chula la presentación y tiene que estar muy sabroso con ese doble baño que le has dado, como siempre aprendiendo contigo, interesante lo de ponerle un vasito de vino blanco o de agua a las patatas para que no se peguen.
    Gracias por seguir subiendo videos Elías, eres muy buen Chef aunque RUclips no te haga justicia 😘

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  3 года назад +1

      RUclips ya me hizo justicia al conectarnos Esther 😉
      Y por ello le estoy super agradecido! jejeje.
      Igual pensá que es un hobbit, compartir recetas y contenidos para que los que no sepan, aprendan, y los que ya saben, mejoren jeje, o por lo menos se animen a salir de su sota, caballo y rey y animarse a preparar algo distinto! 😜
      El laburo real está en las 60 horas que pasamos en los fogones jajaja. Un beso enorme 😘

    • @LuisBlanco-mu9ly
      @LuisBlanco-mu9ly Год назад

      ​@@chefeliasmarin8574ñ

  • @eduardoalonsorodriguez2063
    @eduardoalonsorodriguez2063 Год назад +1

    Gracias por compartir vuestras recetas

  • @luimarsan3
    @luimarsan3 3 года назад +3

    Fácil, fácil y realmente sabroso. Gracias por enseñarnos estas recetas.

  • @SilviEvels76
    @SilviEvels76 Год назад +3

    Yo coloque todo junto las verduras y pescado con sal pimienta. Perejil picado rodajas de Limon .

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад

      Excelente! Seguro que te quedó riquísimo, el perejil y el limón van estupendamente con el pescado 😋

  • @cocinandoconsabor8270
    @cocinandoconsabor8270 3 года назад +4

    Que rico y saludable 😋😋

  • @cocinandoconpureza
    @cocinandoconpureza 3 года назад +3

    Me encanto y se me antojo. Buena receta amigo.

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 3 года назад +3

    Que buena receta y que buena presentacion, me ha encantado. Un abrazo, amigo.

  • @conchyhinestrosabatanero1183
    @conchyhinestrosabatanero1183 3 года назад +2

    Qué maravilla de presentaciones 💕

  • @EmpaticobudistaSigmaestoico
    @EmpaticobudistaSigmaestoico 5 месяцев назад

    Chef Elias excelente receta. 👌😋

  • @veravioletalopez5784
    @veravioletalopez5784 2 года назад +1

    Hola, recién te he encontrado. Esta receta se ve exquisita, sin duda la voy a probar.

  • @letilugo3016
    @letilugo3016 2 года назад +1

    Hola gracias por compartir su receta se ve deliciosa.

  • @elsidamedina5025
    @elsidamedina5025 2 года назад +1

    Fácil y deliciosa. Gracias amigo Marin

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero 3 года назад +2

    Te ha quedado un pescado bien rico con esa buena cama y el mejunje, jajaja, gracias Elías, saludos!!

  • @yayitamartdel8679
    @yayitamartdel8679 2 года назад +1

    Gracias por compartir, me suscribo. Saludos desde México.

  • @gustoysabordemary3316
    @gustoysabordemary3316 3 года назад +3

    Hola chef que delicia y muy bueno así nos ahorramos tiempo 👍😄😋😋

  • @mercedesporta5970
    @mercedesporta5970 2 года назад +1

    Muy rico parece ..👍

  • @conchyhinestrosabatanero1183
    @conchyhinestrosabatanero1183 3 года назад +2

    Qué fácil y qué saludable 😏😃

  • @liliapostigo9983
    @liliapostigo9983 Год назад +1

    Muy agradable, gracias

  • @MigaHome
    @MigaHome 3 года назад +2

    Pedazo de plato!! y nosotros que cuando hacemos pescado al horno (3 veces a la semana por lo menos) le echamos aceite y sal por ir a lo fácil y rápido. Lo que nos estamos perdiendo!!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  3 года назад

      Nosotros no somos tan amantes jaja, nos gusta más la versión ceviche, pero aún así una vez por semana si suele caer de cena. Sal y aceite es la versión rápida jeje, aunque ojo, depende la calidad del pescado, a veces es la más acertada 👌

  • @reinacollado2178
    @reinacollado2178 2 года назад +1

    se ve riquísimo,lo voy a hacer pronto!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  2 года назад +1

      Muchísimas gracias Reina, ya me contarás que tal te queda ☺️ un saludo 😘

    • @reinacollado2178
      @reinacollado2178 2 года назад +1

      @@chefeliasmarin8574 quedó delicioso, a mi familia le encantó, muchísimas gracias por compartir tus recetas 😃

  • @liduvinahernandez7755
    @liduvinahernandez7755 2 года назад +1

    Guau, que delicia, de que la hago, la hago, solo Dios me puede quitar esa promesa, gracias por compartir, te ganaste mi dedito arriba, Bendiciones

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  2 года назад

      Muchísimas gracias Liduvina, celebro esa declaración! 👏🏼 le deseo el mejor de los resultados 🙏🏽☺️

    • @liduvinahernandez7755
      @liduvinahernandez7755 2 года назад +1

      @@chefeliasmarin8574
      Bueno, mision cumplida, hoy mismo la hice y quedo deliciosa, les fascino a mis hijos, lo unico que yo hice tres filetes y mas verduras, es que me fascino, tenia en mente hacer otra comida, pero cuando se las enseñe a mis hijos dijeron, cambio de menu y asi fue nos enamoro, mas la forma tan amena que haces tus videos, gracias, muchas gracias, mi hijo le mando una foto a un amigo, y dijo, yo compro todo y la hacemos para el fin de semana, BENDICIONES Chef

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  2 года назад

      @@liduvinahernandez7755 Muchisimas gracias Liduvina de verdad, no sabes lo que me reconforta leer tus comentarios 💚
      Muchas veces nos olvidamos de que a veces, lo "mas simple" es lo mas rico y saludable. O caemos en el error de pensar que algunas comidas son mas complicadas de lo que parecen o acusamos la falta de tiempo... Cuando la verdad es que con pocos ingredientes podemos hacer comidas sabrosisimas y saludables. Que Dios te bendiga 🙏

  • @liliangonzalez9313
    @liliangonzalez9313 Год назад +1

    Voy a prepararlo. Gracias

  • @beatrizcamargo9289
    @beatrizcamargo9289 Год назад +1

    Que rico ,se puede echar otras verduras

  • @NattyBritt_vlog
    @NattyBritt_vlog 3 года назад +1

    Que platazooo! Me dio hambre. Ahora que estoy en Málaga voy a aprovechar el buen pescado español para hacerlo, se ve delicioso! Que afortunada soy de tener un esposo chef tan talentoso! 🥰😍😍🥰🥰🥰🥰😍

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  3 года назад

      Si amor, pescadito bueno y de calidad. Comida facil, rica y saludable! Hay que cuidarse y comer sano, pero siempre rico! 😋

  • @yajhochannel3289
    @yajhochannel3289 3 года назад +2

    Waoo nyami nyami nyami ❤️❤️❤️👍👍👍👍

  • @Cocina_con_mari5488
    @Cocina_con_mari5488 3 года назад +2

    Que maravilla

  • @veronicaverdesoto
    @veronicaverdesoto 2 года назад +1

    Que deliciosa receta!

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  2 года назад +1

      Y muy muy saludable, muchas gracias verónica

    • @veronicaverdesoto
      @veronicaverdesoto 2 года назад +1

      @@chefeliasmarin8574 Como estoy acostumbrada a alimentarme.

  • @anibalalarcon2128
    @anibalalarcon2128 Год назад +1

    Se ve muy rico , una consulta si le agrego una salsa de palta quedará bien ?

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад

      Quedará delicioso seguro! 👌🏽
      Yo no acostumbro a comer palta porque aquí en Reino Unido es difícil conseguir buenos, pero claro que puedes agregársela sin problema, quedará delicioso

  • @lacocinadeclari2447
    @lacocinadeclari2447 3 года назад +2

    Sabroso sino se ve y se que sabe bien

  • @cambycha
    @cambycha Год назад

    Gracias Chef! Vamos probarlo 🙂

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад +1

      Grande Maxiii!!!
      A disfrutarlo jeje, un abrazo enorme 🫂

  • @maurasoria7109
    @maurasoria7109 2 года назад +1

    😅muy rico gracias

  • @tereubers563
    @tereubers563 3 года назад +2

    Hola Chef 👋👋👋
    Primero decirte que el nombre en mi comentario del vídeo anterior es CHORRILLANA, el corrector me jugó una mala pasada, y me fijé recién al leer tu respuesta 😂.
    Dicho ésto....... Qué recetazaaaa 😋😋😋👌👌
    De lujo Chef !!!!!!
    Amo tus recetas 😍💕💓😍
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para ti desde Chile.
    Tere with love 🇨🇱🤗🤗

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  3 года назад

      El autocorrector siempre jugando malas pasadas jajaja
      Y encima ahora el mio que esta en ingles, escribir en español es todo un desafio jajaja.
      Igual me salio en google, más sabio el internet... como sabe lo que es bueno! 😜
      Muchas gracias por tu visita Teresa, besos enormes para ti en Chile, y ánimo, que según he oido se esta poniendo la cosa complicada ahora con esto del bichito.. fuerza! 💪

    • @anamariaalvarez6485
      @anamariaalvarez6485 2 года назад

      Lo voy hacer¡¡

    • @tereubers563
      @tereubers563 2 года назад

      @@anamariaalvarez6485 Hola, yo lo hice tal cuál y me quedó buenísimo.
      Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 🇨🇱 🤗 💕 💜 💖 ♥️

  • @evavegajavier6026
    @evavegajavier6026 2 года назад +1

    EXCELLENT
    Waooooo. USA

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  2 года назад

      Muchisimas gracias Eva, de qué parte de USA? Un saludo 😉

  • @natty_britt
    @natty_britt 2 года назад

    Que ricooooooo!!!! ✨✨✨

  • @roberts8313
    @roberts8313 Год назад +1

    Brutal,GRENIALLL Pregunto cuanto tiempo se tiene hornear un salmon entero? con papel aluminio?

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад +1

      Dependiendo del punto que quieras darle.
      Yo siempre lo hago con aluminio, y suelo poner aceite, ajo y alguna hierba aromatica como romero o tomillo.
      1 Porcion la dejo 10 minutos para que me quede rosadito por dentro, 15 si lo quieres muy hecho.
      Un salmon entero 20/25 minutos aprox.
      Suelo poner la cola y el lomo por separado, la cola la saco a los 10/15 y el lomo lo dejo 10 minutos mas.
      Una vez que lo saco lo dejo reposar 5 minutos antes de abrirlo y servirlo, para que termine de agarrar los sabores

    • @roberts8313
      @roberts8313 Год назад +2

      oido Chef,,,así lo are ,gracias x sus consejos ya hoy adobare un poco y mañana primero are una cama de patatas concinado con caldo de pescado y luego 40" pondre el Salmon con una cama cebollas y luego salmon y lo dejaré como Usted ,me lo comento y pondre aluminio a fue lento,gracias x comentar y gracias ser como Es,,es todo un buen docente en este maravilloso arte de la cocina,,,yo disfruto cocinando mas comiento y con buen tintorro,jejejje feliz finde Maestro Milgracias

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад +1

      @@roberts8313 Muchas gracias Robert en ese caso tienes dos opciones.
      A) Haces las verduras por separado como se muestra en el video y el salmon envuelto en papel de aluminio.
      B) Envuelves las verduras tambien con papel de aluminio, verduras abajo y salmon arriba. Los jugos del salmon al cocinarse caen sobre las verduras, al tiempo que "absorbe" el sabor de las mismas.
      Y recuerda que siempre hay que seguir las indicaciones del medico a rajatabla, y el doctor recomienda un vaso de vino diario
      🍷😜

    • @roberts8313
      @roberts8313 Год назад +2

      @@chefeliasmarin8574 , si vino tinto es el reveratrol, y pescado azul omega 3, pero a todo esto ay que ser positivo y como dijo hipocrates que tu alimento sea tu medicina y mente sana cuerpo sano!!!,,hacer deporte!!!

  • @sergiosanhueza1743
    @sergiosanhueza1743 Год назад +1

    La receta debería ser con más pescado en el horno, para que usar el horno para solo un filete de pescado, te sugiero que hagas tus recetas con 4 filetes, es mi humilde opinión, igual o receta se ve muy deliciosa

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад +1

      Hola compañero, gracias por su humilde opinión. El día que tenga 4 comensales haré 4 filetes para que cada uno pueda comerse uno.
      Pero si cocino para mi solo, hacer 4 raciones me parece un poco excesivo ya que tendría que comer 4 veces pescado en la semana o congelarlo, y perder calidad y sabor del mismo.
      Un saludo 😉

  • @roberts8313
    @roberts8313 Год назад +2

    Che Elías, sugerencia por mi parte??? Use sal de la himalaya uno se ilumina, como yo, jajajá, naaa yo soy un aprendiz hoy mañana también=???, jamás término de aprender

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад +1

      Actualmente es la que utilizo. Por aquel entonces usaba la sal de toa la vida jaja.
      Pero mi esposa compró ahora del himalaya y bueno, la vida se ve de color de rosa 😜

    • @roberts8313
      @roberts8313 Год назад +1

      si,si así ya verás en breve estas en la 5 dimencion lo veras todos super una pasada,,,quien manda en casa ,,,tu esposa seguro,jajajaja

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад +1

      @@roberts8313 como en cualquier otra casa 😂
      "Lo que diga mi mujer" 🤭
      Pero la última palabra siempre la tengo yo!
      "Si, cariño" 😂

    • @roberts8313
      @roberts8313 Год назад +1

      así Es, jjajajaja YoSoY calzonaso y no soy el unico ,,,yosoy conciente y "si cariño ,lo que tu digas", tienes razón mañana lo are´"así mi padremeenseño,y asi lo practico y jamás discuto y vivo en paz y feliz?,jajajaja

  • @MissdesiertoClau
    @MissdesiertoClau Год назад +1

    Delicioso 🤤

  • @magalisrojas4115
    @magalisrojas4115 2 года назад +1

    Como hacer salmon al horno

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  2 года назад

      Hola Magalis el proceso es prácticamente el mismo a mi me gusta ponerle patatas, tomates cherry y cebollas (no suelo ponerle pimientos).
      Sal, pimienta, hierbas aromáticas y si dispones de eneldo picadito, una delicia!
      Los tiempos aumentan según el grosor y que han hecho te gustan, aproximadamente yo lo cocino a 180 grados durante 15 minutos

  • @sergiosanhueza1743
    @sergiosanhueza1743 Год назад +1

    La receta es excelente, pero no muestras los pasos de la cocción de las papas con las verduras Yelp pescado. Podrás mostrar el final de la cocción del pescado y las papas.

    • @chefeliasmarin8574
      @chefeliasmarin8574  Год назад

      Hola compañero, está todo el proceso descrito en el vídeo con imagines y sonido, donde digo todos los tiempos de cocción y temperatura del horno, asegúrate de activar el sonido.
      Muestro el proceso antes de meter los ingredientes al horno y una vez salen del mismo.
      Lamentablemente, no tengo ninguna toma de como se cocinan las verduras dentro del horno ya que la puerta de mi horno es opaca.
      Un saludo 😉💚

  • @silfridigonzalez2987
    @silfridigonzalez2987 2 года назад

    P Arturo Cornejo misa