Como cozinhar batata doce | Cozinha básica | Chef Zeca
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Zeca, sou formado em gastronomia e tenho pós-graduação em gastronomia internacional. Meu objetivo é trazer para vocês receitas deliciosas e ensiná-los da forma mais simples possível. Acredito que todos podem cozinhar e muito bem.
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Chef Zeca.
FOTO RETIRADA DO ACERVO PESSOAL DO CHEF ZECA.
#Comocozinharbatatadoce
Eu vendo o vídeo e baixando o volume, pra vizinha não escutar que eu não sei cozinhar uma batata kkkkkkkk scrooo
Eu nesse exato momento skkssks
@@beatrizfreitas9562eu agora 🤡
Eu nesse momento tbm kkkkkkkkk
Eu tb kkkkk
Valha meu Deus acabei de fazer isso kkkkkkkkkkkkkk
Amei! Não tenho amizade com a cozinha, não sei nem fazer o básico, o sr explicou bem explicado, com dicas e de forma simples! Obrigada!
Eu que agradeço, Nan!
Gosto muito de batata doce 🍠
Eu gosto de cozinhar com as cascas tb
Obrigado pela dica
@@mariaaparecidadasilva761 😊
Priguiça todos aprende só querer
tem gente que nem escrever direito aprende... é preguiça também, sra intrometida?@@andreamarante2796
Eu cozinho ela inteira na panela de pressão no fogo bem baixo pouquinha água . quando começa pegar pressão deixo uns 3 minutos já desligo e só abro a panela quando não tem mais pressão . dá certinho
Nossa rapidinho né?? 1 ano.
Sua dica foi melhor que a dele kkkk
Vou fazer assim, gostei! Obrigada por compartilhar!
@@professorinhacarinaguimara7502 k
Eu também cozinho inteira e da certo
Eu pesquisado: " batata doce" com vergonha de pesquisar: "como cozinha batata doce" kkkk😂
kkkkkk que bom que você achou..... kkkkkk
Eu também 😅😅😅
Kkkkkk relaxa, ninguém nasce sabendo
Eu também estou aqui pesquisando é top a gente aprende muitas coisas
Ri alto pq fiz a mesma coisa, mas no meu caso foi para o marido e os filhos não saber 😂😂😂
Eu cozinho na panela de pressão por 8 minutos. Fica uma delícia 😋
Adorei a dica, eu fazia na panela de pressão e virava uma papa,cheia d'água e sem gosto, agora sim, muito obrigada 👏👏😍
Amei. Vou tentar fazer ela no vapor. Obrigado por compartilhar seu conhecimento chef. ❤❤❤❤❤
Amo batata doce principalmente com a casca.
acabei de conhecer o canal e achei muito bom... o tio ai e carismatico. e explica bem e vai direto ao ponto
que senhor carismático! simples e prático. obrigado!!
Super claro e objetivo sem frescurinhas! Mto obrigada pela aula!
Como vc faz. Fiquei curiosa
Dicas valiosas parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾❤️❤️❤️
Adorei, um vídeo rápido, direto,sem enrolação!!!
Como o senhor é fofo 😍, obrigada pelas explicações claras e objetivas
Muito obrigado
Parabéns 🙏👏👏👏 muito bem explicado acabei de assistir um vídeo de como cozinhar batata doce e tinha poucas instruções🛑 o seu vídeo está completo parabéns💟
Obrigado professor faco comida aqui em casa e agora vou fazer batata doce estou gravida
Cozinho assim mesmo, obrigado pelas suas dicas.
Obrigada pelo vídeo. Vou cozinhar agora minhas batatas doces.
Penha parabéns explicou muito bem amei. Eu coziava com água agora vou fazer no vapor ..Obrigada
Eu faço issooo e como com casca a casca faz bem e é doce e cozinho inteiras é demaisss adoroooo 👏👏👏👏👏👏👏👏
Acabei de fazer como você ensinou, ficou bem cozido mas firme. Excelente ❤
Gratidão, o Senhor explicou com muita clareza. Agora vou seguir a teu ensinamento. Que Deus abençõe o Senhor sempre! 🙌😇 Abraços e sucesso! 🤗 🤗 🤗
Show de bola, conteúdo enriquecedor em nossas vidas.
Gratidão
Muito obrigada! Eu cozinhava a batata dentro da água mas dessa maneira no vapor fica muito melhor 😊
Amei seu conteúdo, estou aprendendo a cozinhar
Eu cozinho ela inteira na água. Nunca fiz desse modo. Vou fazer 😋
Toda vez que vou fazer eu volto aqui! Que vídeo matavikhoso
Que bom saber disso Victoria, aqui no canal sempre temos receitas fáceis e saborosas de fazer. Um forte abraço.
Amei demais o aprendizado... Muito obrigada 💞
Que ótimo!
Seu Zeca parece ser muuuito gente boa 😁, receita boa pra quem mora sozinho há pouco tempo 😅
Aula muito boa !!!
Parabéns professor e muito obrigado. Vou fazer a minha.
Você é de Recife, identifiquei
PELO sotaque. Sou de Campina Grande.
Moro em RONDÔNIA. ❤
🤗
Vídeo perfeito! Muito obrigado!
Explicou perfeitamente!!! Era disso que eu precisava, obrigada ❤️❤️❤️
Que bom que ajudou, fico feliz Heloisa
Uma dica corte com uma faca de inox , pois aquela faca que não é de inox deixa a batata preta
Normal niguém nasce sabendo ❤👏
Na água fica mais saborosa do que no vapor. Eu reparei isso
Amo batata doce
meu xará ! tmabem sou Zeca! ótimo vídeo e um abraço para o senhor!
Obrigado meu xará! Valeu!
Que...maravilha......eses...enchimento. ..gostei . .muito...boa ..vista
Adorei a maneira de cozinhar as batatas. Fiz e deu pra semana toda. Ficaram ótimas
Adorei e me deu água na boca!
Muito boa essa dica. Eu cozinhava muito ,ficava muito aguada, sem gosto 👏👏👏
Que bom que gostou
No vapor fica docinha, uma delícia
Acabei de colocar batata doce no fogo, eu corto alguns pedaços e cozinho na cuscuzeira no vapor e fogo baixo, fica deliciosa!
Ótima aula, parabéns
Obrigado 😃
Valeu, mestre!
Vou fazer do seu jeito, obrigado!
Ameiiiii, vou cozinhar agoraaaaaa.... obrigada Seu Zeca, o senhor é um fofo e explica muito bem 😍
Cozinho
Elas inteiras e na panela de pressão
Deus te abençoe
Ótima dica. Cozimento no vapor é vida!
Fica uma delícia no vapor, só faço assim, depois uns minutos na Airfray
Cozinho todas as coisas no vapor. Inhame , abóbora etc. Com casca. E legumes.
Eu amo a batata doce mas nunca fiz assim, vou tentar eu tenho uma cuscuzeira assim Obg.😊
Eu finzinho na preção coloco um pouco de azeite um pouco d'água logo cozinha e fica sequinhadeliciosa
Melhor escovar! Eu gosto de ter uma escovinha pra escovar os legumes!
Eu vendo esse vídeo achando que tava cozinhando errado, porque sempre cozinhei no vapor kkkk. E achava que o certo era na água
Uauuu,faço na água direto agora vou fazer assim,dica de ouro.
Vai dar certo.
Parabéns.... adorei o vídeo ❤
Que bom que gostou, te agradeço por seguir meu canal.
eu cozinho no microondas, e bem rapididnho
O simples que funciona
Gostei da aula e do seu sotaque também…
Perfeito 👏 muito obrigada 🙏
Gostei parabens
Gostei parabéns
BOA TARDE chefe Zeca fique co Deus ;
OLá, boa tarde
Gostei do vídeo. Ele explica muito bem! 😃
ADOREI!!! ALIÀS, FAÇO TUDO NO VAPOR!!!!!
Cozinho todoa os dias de manhã ja em casa todos gostam so cozida na hora quentinha passa óleo coco para comer com cafezinho ,ja deixo higienizada antes coar café da manhã tem ser bem rápido ponho 2 batatas pouco água assim pego pressão 4 minutos ate saí o cafézinho cuado hummmm
Amo batata doce 😋😋😋😋😋😋
Amei
Obrigado pela dica
Boa tarde gostei da informação 👍.
Eu toda vida faço somente assada no forno
Mais gostei da ideia, de fazer assim em rodelas no vapor ..
Gostei muito da ideia obrigada chefe.😊😊😊😊😊
Obrigado tiozinho
👏👏👏 amei a receita!
Eu também gosto com a casca😋👏👏
PARABÉNS E OBRIGADA POR COMPARTILHAR SEUS CONHECIMENTOS.
Disponha!
Maravilha
Amei o vídeo
Que bom fico feliz
Obrigada, por compartilhar!!!😉😉
Nossa adorei aprendi mais uma nova😅
Excelente explicação parabéns
Minha vó Marileide no interior de Alagoas ,cozinha assim
Não uso sal não tem necessidade disso. Assim aprendi e depois faço purê como com manteiga. Ou faço um omelete com ela ... delícia...
Dicas maravilhosas, adorei!
Agradeço, Dayane
Faca amolada aqui em casa é ouro
Aqui é agulha perdida num chão de terra😂😂😂não acha nunca.
Vou fazer cozida na água, já volto p contar o tempo, resultado...
Passo a passo da minha:
Cortei ela em rodelas de 3 em 3 cm
Deixei cozinhar por 45 min no fogo baixo com 1 copo de água ( quase no fim do cozimento coloquei mais meio copo)
Ficou ao dente e um pouco aguada tmb, mas eu gostei 😂
(Não faria em grandes quantidades, demora demais para cozinhar)
Coloco inteira na pressão e deixo de dez a quinze minutos depois que ferve em fogo baixo, mas boa mesmo é enrolado no papel alumínio no forno ou churrasqueira, demora, mas é maravilhosa. Tem que retirar o papel alumínio assim que tirar do forno se não soa e fica ruim.
Eu lavo assim porque assim fica bem limpa
Amei as dicas. Obrigada!!!
Mereceu meu gostei 👍
Muito obrigado, que bom
Gostei das dicas. Salvador Bahia 20/03/23.
Amei a dica obrigado❤️💞
Gostei muito, gostei desse aprendizado.
Gente o importante é está cozida...
Vídeo maravilhoso obrigada ❤
Vou adotar essa receita pois nunca consigo acertar o ponto de cozimento da batata doce, e fico sem saber se a qualidade do sabor ficou ruim porque o produto já não estava bom ou se foi devido ao tempo excessivo de cozimento.
Vai conseguir, espero que goste
Excelente dica..amei
Valeu Chef, vou dedicar minha marombagem ao senhor
Muito obgd chefe Aprendi a fazer batata doce kkkkk
Maravilha gostei muito
Acabei de te encontrar .No primeiro instante me lembrou o Costinha .
Legal! Vou experimentar!!
Com certeza uma delícia 😋