Cześć. To chyba mój pierwszy wpis pod twoim filmikiem choć oglądam je dość długo i wiele ich widziałem. Wole piwo i oglądam je jako ciekawostkę. Jednak tym razem musiałem napisać. Odruch ratowania flaszki REWELACJA. Lata temu gdy przed imprezą zima szliśmy ze sklepu wyrznelem orla i tez taki odruch mialem. Upadajac zdolalem z kieszeni wyjac flaszkę i trzymać ja jak statua wolności. Kilka osób do dziś z uśmiechem to wspomina. W życiu są rzeczy ważne i ważniejsze. ;)
Tu się nie ma co śmiać. Robię czasem burbon i po produkcji zostaję taka kasza słodkawa z kukurydzą, żytem i jęczmieniem. Trochę tego podjadam. Resztę daje kurom bo za dużo jest tego. Pewnie jak by to upiec albo ususzyć to by były dobre zdrowe ciastka.
Taki pomiar cukromierzem sprawdza się tylko w przypadku win wytrawnych, gdzie cukier jest fermentowany do końca. Można jednak wyznaczyć przybliżoną zawartość alkoholu dla pozostałych win. Jest trochę z tym zabawy szczególnie jeśli dosładzamy w trakcie fermentacji. Potrzebne dane to zawartości cukru na początku oraz przed i po każdym jego dodaniu. W przypadku win półsłodkich i słodkich także jego końcowa zawartość. Mając te dane można za pomocą prostych obliczeń wyznaczyć zawartość alkoholu. Oczywiście to też będzie tylko wartość przybliżona, ale w warunkach domowych to chyba najdokladniejsza metoda.
u mnie zostało po weselu córki od lipca14 but i stoi do dzisiaj kilkanaście butelek od gości zamiast kwiatów i też stoi. Jakoś na kupne nie ma chętnych. Mam taki sprzęt i dobrze się sprawuje. Glukometr jest bardzo prosty w obsłudze.
Jeśli ktoś koniecznie musi wiedzieć ile alkoholu znajduje się w jego winie zawsze może dodawać cukier w małych porcjach i w każdym cyklu sprawdzać czy cały cukier przefermentował. Jeśli tak to sprawdzić zawartość % miernikiem i zapisać wynik. I tak do momentu zakończenia fermentacji i wskazania zawartości cukru powyżej 0 przez cukromierz. Wtedy wiemy że mamy tyle % ile na ostatnim pomiarze minus od 0 do 1% (Na filmie widać, że miernik zawyżał pomiar o około 1-2% ale część cukru, który dodaliśmy po ostatnim pomiarze % mogła przefermentować i zmniejszyć ten błąd, można to też pewnie jakoś obliczyć sprawdzając jaki wynik wskazywał cukromierz zaraz po dodaniu cukru i po zakończeniu fermentacji, ale to może ktoś mądrzejszy go wymyśli). Jeśli się mylę albo wykorzystałem jakieś błędne założenie to proszę kogoś o poprawę.
Najlepszy sposób, to pobranie próbki np. 100ml, oddestylowanie, sprawdzenie mocy destylatu i przeliczenie, wtedy nie ma żadnych błędów przez cukry, kwasy, taniny, sole i białka
Mam mglisty pomysł...... porównanie baringów z cukromierzu i brixami z reflektometru :/ PS: jak dobrze kojarze matmę z podstawówki sprawa opiera się o dokładne zmierzenie gęstości czyli alko+cukier i odjęcie poprawki na cukier (załamanie światła) , sprzęt o odpowiedniej skali i dokładoności i odrobinę matmy
dokladnie w tym samym momencie liedy zaśmiałem się z tej sytuacji jak potracioes stol wypadl mi z rąk telefon i walnął o ziemię dzięki opatrzności nie stłukł się
Dzieki za material. Dzisiaj zrobilem swoj pierwszy nastaw z czerwonych winogron. mialem okolo 13 litrow. Niestety nie wiedzialem jak zmierzyc zawartosc cukru, wlozylem winomierz do nastawu ale nic sie nie dzialo, jak dlugo trzeb czekac na wlasciwe wskazanie cukromierza ? czy on ma byc caly ukryty w nastawie ? moze masz jakis film gdzie to robiles , chetnie zobacze.
Zahaczyłem o tablicę, ta jasne! A mi się tam Jednak wydaje że Malinowy to on nigdy nie trzeźwieje, no narąbany ewidentnie :-)👍 Panie Malinowy Nosie tak trzymaj nigdy nie pozwól aby kac cię dopadł 😎
Podpowiedz, co zrobic. Wywalilem dzis owoce, dodalem troche curu, tak, ze na cukromierzu jest pod zieonym,czyli 3BLG i nie pracuje. Wino stoi w mieszkaniu, a pirosiarczynu nie dodawalem.
Może jeszcze ktoś tu zajrzy i mi odpowie, stłukł mi się winomierz w winie a konkretnie zbiorniczek gdzie jest obciążenie, zrobiła się tam dziurka która umożliwiała dostanie się nalewu. Nie zauważyłem i kilkakrotnie cukromierza tego użyłem. Czy wino to po przefiltrowaniu będzie nadawać się do spożycia czy już tylko na złom?
Witam zrobiłem wino jabłkowe 12 l soku 12 l wody 6kg cukru. Po 3 tygodniach cukier całkiem się przerobił, balingometr pokazuje -1 Wino powinno mieć 15 %, niestety winomierz wskazuje tylko 9% co wyszło nie tak? Ps. Wino pracowało w wiaderku fermentacyjnym, czy alkochol mógł wyparować przez nieszczelne wieczko 😉?
Witam jak sprawdzić wino jak już po miesiącu zlałem od owoców dałem proszek do klarowania i pokazuje na cukromierzu że jest 5 a na alkohomierzu pokazuje 0
Malinowy. Robiłeś winko z koncentratu wiśniowego i czarnej porzeczki. Chce popełnić takie ale z mrożonych wiśni i porzeczki czerwonej. Zastanawiam się aby dodać na 7kg wiśni i 7kg porzeczek (25l wina), dodatkowo 2-3 kg mrożonej aronii... Co Ty na to??? P.S. Zaraziłeś mnie swoimi filmikami i od dwóch lat mam już w piwniczne z 300 buteleczek inkolejne 300 czeka na zlanie😜 Dzięki.
Mam pytanie Robię miód pitny trójniak ( pierwszy raz) stoi już ponad 10 miesięcy. Balingomierz pokazuje że jest jeszcze 18 blg ale nie widać żeby miodek jeszcze fermentował czy ja mogę do niego dosypać teraz jeszcze trochę drożdży czy pożywki dosypać? żeby jeszcze pociągła ta fermentacja
Dobra w jednym z tutoriali mówiłeś, że aby zastopować fermentację to można to zrobić dzięki alkoholu który sam wytworzył. Wiadomo, że drożdże mają swoją wytrzymałość. Pytanie. Jakie drożdże wybierać do win. I co zrobić jeśli alkohol jest jeszcze daleko do tej wartości granicznej wytrzymałości drożdży, a chcemy zastopować fermentację
Jest jeszczeopcja, jezeli baaaaardzo komus zalezy, i to tylko przy duuzych projektach 1000+. mozna poswiecic pare litrow i przedestylowac, a nastepnie zastosowac odpowiednia matematyke. nie jestem ekspertem - tak mi sie wydaje
Nie jest prawdą że wino musi być bez cukru. W instrukcji jest dokładnie napisane wino ma być po filtracji bez resztek owoców i musi mieć od 15-16 stopni w innym wypadku będzie przekłamanie. Wiem bo sprawdzałem.
Nie wiadomo o czym Ty mówisz ? Wiadomo instrukcja dotyczy tego cukromierza tak jest w instrukcji i nikt tego nie kwestionuje, inaczej ma się to z tym winomierzem ,który to o.malo się nie zbił Markowi więc nie pij więcej i słuchaj z zrozumieniem o co chodzi
mi nijak te obliczenia nie wychodzą. Wyszło mi ok 11l wina po zlaniu i rozcienczeniu z cukrem (14l z owocami) i tak: Blg soku na początku wyszło mi 13 (sam sok) po dodaniu 1kg cukru na 1l wody miałem ok 17blg co daje oo 7,5%. Po 10 dniach mam dosłownie 1blg, po zlaniu wyszło 10l, po dodaniu 1kg cukru i 1 wody wyszło 5 blg co daje jakiś 1,5% alkoholu. Więc łącznie wychodzi ze po fetmentacj wino bd miało ok 9,5% Ale używając wzoru na ilość cukru i zakładając ze 13blg to 130g na 1kg owocow to: z owoców mam 1700g cukru, dodałem 1000g na początku i teraz kolejne 1000g. Czyli łącznie 3700g. A licząc ze wzoru (chce uzyskać 16%) to wychodzi ze 17g x 16% x 11l wychodzi niecale 3000g. Gdzie jest błąd? Bo zakładając obliczenia powinienem mieć już 16% alkoholu a jest z 7 Edit: i jest 7 z wskazania winomierza
Mam od niedawna dokładnie taki sam winomierz kapilarny i mój pokazał 7% alkoholu, co do którego mam pewność że ma 14 %, bo sam robiłem to wino z cukru i po przedestylowaniu obliczyłem że ma 14 %. Wskazania cukromierzem przed fermentacją na to samo wskazywały. Skąd tak duże przekłamanie? Cukier został całkowicie przefermentowany. Przychodzi mi do głowy że może było ono zbyt zimne bo miało tylko 7 stopni C. Ale instrukcja nic na ten temat nie zawiera.
4:50 nie 2% a 2 punkty procentowe i błąd pomiaru jest rzędu kilkunastu procent. To duży błąd - mnie nie zadowala ale to może moje zboczenie z racji wykształcenia.
Badanie robi się tak, ze odmierzamy np 500ml. Destylujemy „do odcięcia” tj. aż przegotowujemy. To co otrzymujemy wlewamy do oddzielnego naczynia. Uzupełniamy do 500ml wodą destylowaną (wartość wejściowa) i wtedy mierzymy alkoholomierzem.
a jakby wziac probke wina polslodkiego czy slodkiego i przedestylowac do 0 to teoretycznie cukru sie pozbedziemy a zostanie nam alkochol i woda i wtedy teoretycznie da sie zmieerzyc alkocholomierzem co ty o tym sadzisz?
no ale destylacja to parowanie i skraplanie czyli to co paruje sie skropli i nic nie ucieknie tak jak ksiezycowka tylko musi to odparowac z jakiejs kolby czy czegos do samego konca az zostanie na dnie sam cukier bez wody i alkoholu i to co wyleci z wezownicy nie bedzie zawierac cukru itp tylko wode z jakims procentem alkoholu ktory da sie zmierzyc teoretycznie
Hmmm. Teoretycznie da się do zrobić o wiele łatwiej jednak również i w tym przypadku nigdy nie mamy pewności ile z wina wyparowało wraz z alkoholem wody. Można na przykład zagrzać 200 ml wina i podpalić alkohol który zaczyna wyparowywać. Wówczas zaczekać aż wino pozbawione alkoholu ostygnie i zmierzyć ile teraz go mamy, to znaczy wina pozbawionego alkoholu. Wtedy z proporcji bardzo łatwo można wyliczyć ile procent ma nasze winko. Pozdrawiam.
2:23 i cały misterny plan w pizdu
To już chyba było po testach organoleptycznych. ;)
Wpizdu i wyladowal
Byłem w Biedronce... Nagle cisza a ja leżę ze śmiechu dzięki .
Ale mnie rozbawiłes
Cześć. To chyba mój pierwszy wpis pod twoim filmikiem choć oglądam je dość długo i wiele ich widziałem. Wole piwo i oglądam je jako ciekawostkę. Jednak tym razem musiałem napisać. Odruch ratowania flaszki REWELACJA. Lata temu gdy przed imprezą zima szliśmy ze sklepu wyrznelem orla i tez taki odruch mialem. Upadajac zdolalem z kieszeni wyjac flaszkę i trzymać ja jak statua wolności. Kilka osób do dziś z uśmiechem to wspomina. W życiu są rzeczy ważne i ważniejsze. ;)
Że tacy młodzi mega fachowcy jeszcze istnieją-pozdrawiam😉
Malinowy ja mam sprawdzoną metodę. Wypije butelke wina i mniej więcej wiem ile ma %, dla pewności wypijam drugą i jestem pewny 🤣🤣
Jak łeb napierdala na drugi dzień to wiesz już że % było dużo ☺
@@przemkok6015 po winie? nie zdarzylo sie.. po rudej? owszem
Dobra metoda 😆😆😆
Ewidentnie widać w slow motion, że to był zamach na wino z biedry Twoje wina się wkurzyły, że kupiłeś ze sklepu😂
Najlepszy odcinek, super, że tego nie wyciąłeś :)
"Od kiedy zacząłem robić wina domowe nie mam potrzeby chodzenia do sklepu"
Malinowy żywi się jedynie winem i pozostałościami po produkcji xD
Od wąchania jest nawalony. 😊
Tu się nie ma co śmiać. Robię czasem burbon i po produkcji zostaję taka kasza słodkawa z kukurydzą, żytem i jęczmieniem. Trochę tego podjadam. Resztę daje kurom bo za dużo jest tego. Pewnie jak by to upiec albo ususzyć to by były dobre zdrowe ciastka.
Fajny filmik. Dobrze że nic nie wyciołeś dlatego jesteś wiarygodny. Pozdrawiam
Dzwony jak w kościele :) konkret film pozdro. Wreszcie krótko i na temat wyjaśnione ;)
Tez mi się z dzwonami w kościele skojarzył dzwięk stukających butelek:)
Taki pomiar cukromierzem sprawdza się tylko w przypadku win wytrawnych, gdzie cukier jest fermentowany do końca. Można jednak wyznaczyć przybliżoną zawartość alkoholu dla pozostałych win. Jest trochę z tym zabawy szczególnie jeśli dosładzamy w trakcie fermentacji. Potrzebne dane to zawartości cukru na początku oraz przed i po każdym jego dodaniu. W przypadku win półsłodkich i słodkich także jego końcowa zawartość. Mając te dane można za pomocą prostych obliczeń wyznaczyć zawartość alkoholu. Oczywiście to też będzie tylko wartość przybliżona, ale w warunkach domowych to chyba najdokladniejsza metoda.
Dokładnie tak:)
Super przepisy chodź robię parę lat korzystam z filmików 😅
zajebisty kanal - to jest czysta Sarmacja/Polska
Bardzo cenne informacje. Pozdrawiam
u mnie zostało po weselu córki od lipca14 but i stoi do dzisiaj kilkanaście butelek od gości zamiast kwiatów i też stoi. Jakoś na kupne nie ma chętnych. Mam taki sprzęt i dobrze się sprawuje. Glukometr jest bardzo prosty w obsłudze.
Fajnie wieczorkiem po pracy sobie pooglądać twój filmik :D pozdro :D
Ty nawet tu jesteś? Hahaha
Jeśli ktoś koniecznie musi wiedzieć ile alkoholu znajduje się w jego winie zawsze może dodawać cukier w małych porcjach i w każdym cyklu sprawdzać czy cały cukier przefermentował. Jeśli tak to sprawdzić zawartość % miernikiem i zapisać wynik. I tak do momentu zakończenia fermentacji i wskazania zawartości cukru powyżej 0 przez cukromierz. Wtedy wiemy że mamy tyle % ile na ostatnim pomiarze minus od 0 do 1% (Na filmie widać, że miernik zawyżał pomiar o około 1-2% ale część cukru, który dodaliśmy po ostatnim pomiarze % mogła przefermentować i zmniejszyć ten błąd, można to też pewnie jakoś obliczyć sprawdzając jaki wynik wskazywał cukromierz zaraz po dodaniu cukru i po zakończeniu fermentacji, ale to może ktoś mądrzejszy go wymyśli). Jeśli się mylę albo wykorzystałem jakieś błędne założenie to proszę kogoś o poprawę.
Wielki szacun za nie "zaku*wienie" w momencie całej draki. No chyba, że zaku*wiłeś, a potem wyciąłeś dźwięk z filmiku :D
Ale jazda!
Super gostek tłumaczy
Elementy humorystyczne w filmie widać :)
Najlepszy sposób, to pobranie próbki np. 100ml, oddestylowanie, sprawdzenie mocy destylatu i przeliczenie, wtedy nie ma żadnych błędów przez cukry, kwasy, taniny, sole i białka
buractwo z mojej strony ale aż łzy ze śmiechu poszły jak obaliły się te butle bijać wszystko dzieks oglądam na bieżąco pozdro
😂rewelacyjny film
2:23 dlatego nie warto próbować wyrobów przed nagrywką. ;)
Mam mglisty pomysł...... porównanie baringów z cukromierzu i brixami z reflektometru :/
PS: jak dobrze kojarze matmę z podstawówki sprawa opiera się o dokładne zmierzenie gęstości czyli alko+cukier i odjęcie poprawki na cukier (załamanie światła) , sprzęt o odpowiedniej skali i dokładoności i odrobinę matmy
dokladnie w tym samym momencie liedy zaśmiałem się z tej sytuacji jak potracioes stol wypadl mi z rąk telefon i walnął o ziemię
dzięki opatrzności nie stłukł się
🌞 Nadupcony... 👍
Zajebisty filmik
Tak,potwierdzam to wino portugalskie Loios,swego czasu można było je kupić po 12,50zł ,w parze.
Dzieki za material. Dzisiaj zrobilem swoj pierwszy nastaw z czerwonych winogron. mialem okolo 13 litrow. Niestety nie wiedzialem jak zmierzyc zawartosc cukru, wlozylem winomierz do nastawu ale nic sie nie dzialo, jak dlugo trzeb czekac na wlasciwe wskazanie cukromierza ? czy on ma byc caly ukryty w nastawie ? moze masz jakis film gdzie to robiles , chetnie zobacze.
Hej malinowy więcej takich filmików z efektami specjalnymi😄 kiedy nastawisz jakieś winko???
A jeśli dodaje cukier w trzech partiach? To po pierwszym badaniu wynik nie będzie miarodajny?
aee się uśmiaeeem , masz suba :D
Ehh... Jak alkohol na stole, to zawsze musi się coś stłuc... :/
Zahaczyłem o tablicę, ta jasne! A mi się tam Jednak wydaje że Malinowy to on nigdy nie trzeźwieje, no narąbany ewidentnie :-)👍 Panie Malinowy Nosie tak trzymaj nigdy nie pozwól aby kac cię dopadł 😎
serio, zahaczylem, nie pilem nic :)
ciasno mam w tej winiarnii
@@MalinowyNosprzepisy 😀 pozdrowienia z Łowicza !!! Wszystkiego dobrego!
@@darolowicz1 pozdrawiam! :)
Podpowiedz, co zrobic. Wywalilem dzis owoce, dodalem troche curu, tak, ze na cukromierzu jest pod zieonym,czyli 3BLG i nie pracuje. Wino stoi w mieszkaniu, a pirosiarczynu nie dodawalem.
Może jeszcze ktoś tu zajrzy i mi odpowie, stłukł mi się winomierz w winie a konkretnie zbiorniczek gdzie jest obciążenie, zrobiła się tam dziurka która umożliwiała dostanie się nalewu. Nie zauważyłem i kilkakrotnie cukromierza tego użyłem. Czy wino to po przefiltrowaniu będzie nadawać się do spożycia czy już tylko na złom?
Ja sprawdzam wypijając jedną butelkę po fazie jaką uzyskam ;D
Gdzie można znaleźć tą tabelkę która powinna być przy cukromierzu
Witam zrobiłem wino jabłkowe 12 l soku 12 l wody 6kg cukru. Po 3 tygodniach cukier całkiem się przerobił, balingometr pokazuje -1
Wino powinno mieć 15 %, niestety winomierz wskazuje tylko 9% co wyszło nie tak?
Ps. Wino pracowało w wiaderku fermentacyjnym, czy alkochol mógł wyparować przez nieszczelne wieczko 😉?
Witam jak sprawdzić wino jak już po miesiącu zlałem od owoców dałem proszek do klarowania i pokazuje na cukromierzu że jest 5 a na alkohomierzu pokazuje 0
Malinowy. Robiłeś winko z koncentratu wiśniowego i czarnej porzeczki. Chce popełnić takie ale z mrożonych wiśni i porzeczki czerwonej. Zastanawiam się aby dodać na 7kg wiśni i 7kg porzeczek (25l wina), dodatkowo 2-3 kg mrożonej aronii... Co Ty na to???
P.S.
Zaraziłeś mnie swoimi filmikami i od dwóch lat mam już w piwniczne z 300 buteleczek inkolejne 300 czeka na zlanie😜
Dzięki.
Zrób odcinek jak zrobić wino "ze śmietnika" czyli np. z obierków ziemniaczanych i innych odpadów kuchennych :D
Jednak idioci się nie rodzą tylko
Mam pytanie
Robię miód pitny trójniak ( pierwszy raz) stoi już ponad 10 miesięcy. Balingomierz pokazuje że jest jeszcze 18 blg ale nie widać żeby miodek jeszcze fermentował czy ja mogę do niego dosypać teraz jeszcze trochę drożdży czy pożywki dosypać? żeby jeszcze pociągła ta fermentacja
Zrobiłam winko ale za bardzo jedzie alkoholem czy można coś z tym zrobić? Wino z ciemnych winogron
Najprościej i najpewniej zrobić odpęd z 100 lub 1000 ml i masz pewność z dokładnością 2%
Nie kasuje tego filmu. Jest bardzo rozrywkowy. czasem w Amerykańskich filmach na końcu zamieszczają wpadki aktorów. Będziesz miał miła pamiątkę.
Pytanie, odwracasz winomierz po pierwszej kropli czy jak? Czy czekasz dłużej? Z filmu wynika, że ubywa ci z 70% próbki...
W instrukcji takiego alkoholomierza wyczytałem, że ma spłynąć 6 kropli zanim się go odwróci.
Dobra w jednym z tutoriali mówiłeś, że aby zastopować fermentację to można to zrobić dzięki alkoholu który sam wytworzył. Wiadomo, że drożdże mają swoją wytrzymałość. Pytanie. Jakie drożdże wybierać do win. I co zrobić jeśli alkohol jest jeszcze daleko do tej wartości granicznej wytrzymałości drożdży, a chcemy zastopować fermentację
Siarkowanie lub pasteryzacja
Oj Malinowy..... wino 14%, a krew 19% ;)))))
Ja robiłem z węgierek jest różowe pół roku pracowało po robicie dalej słodkie dzisiaj klaruje ile ma volt?
A gdzie ten link do filmu: "ile cukru dać do wina?"
Czy mozna zrobic sok w w parowniku i dodac winogron nie mytych i czy dodac pozywke
Jest jeszczeopcja, jezeli baaaaardzo komus zalezy, i to tylko przy duuzych projektach 1000+.
mozna poswiecic pare litrow i przedestylowac, a nastepnie zastosowac odpowiednia matematyke.
nie jestem ekspertem - tak mi sie wydaje
Nie jest prawdą że wino musi być bez cukru. W instrukcji jest dokładnie napisane wino ma być po filtracji bez resztek owoców i musi mieć od 15-16 stopni w innym wypadku będzie przekłamanie. Wiem bo sprawdzałem.
Nie wiadomo o czym Ty mówisz ? Wiadomo instrukcja dotyczy tego cukromierza tak jest w instrukcji i nikt tego nie kwestionuje, inaczej ma się to z tym winomierzem ,który to o.malo się nie zbił Markowi więc nie pij więcej i słuchaj z zrozumieniem o co chodzi
mam pytanko czy można zrobić winko bananowe? i czy ono wyjdzie zmaczne?
Banany soku nie mają to nw xD
a jak sprawdzić ile wolt ma slodkie wino niewiadomego pochodzenia ???????
jakie mocy drożdże stosujesz do wina wytrawnego
mi nijak te obliczenia nie wychodzą.
Wyszło mi ok 11l wina po zlaniu i rozcienczeniu z cukrem (14l z owocami) i tak:
Blg soku na początku wyszło mi 13 (sam sok) po dodaniu 1kg cukru na 1l wody miałem ok 17blg co daje oo 7,5%.
Po 10 dniach mam dosłownie 1blg, po zlaniu wyszło 10l, po dodaniu 1kg cukru i 1 wody wyszło 5 blg co daje jakiś 1,5% alkoholu. Więc łącznie wychodzi ze po fetmentacj wino bd miało ok 9,5%
Ale używając wzoru na ilość cukru i zakładając ze 13blg to 130g na 1kg owocow to: z owoców mam 1700g cukru, dodałem 1000g na początku i teraz kolejne 1000g. Czyli łącznie 3700g.
A licząc ze wzoru (chce uzyskać 16%) to wychodzi ze 17g x 16% x 11l wychodzi niecale 3000g.
Gdzie jest błąd? Bo zakładając obliczenia powinienem mieć już 16% alkoholu a jest z 7
Edit: i jest 7 z wskazania winomierza
Czy w przepalance da się zmierzyć ile procent ?
Winko działa 😂
Nabity jak nic ;)
Pewnie szło by wyliczyć i sprawdzić dla win słodkich, ile każdy blg zmienia faktyczny poziom na winomierzu kapilarnym
Dlaczego wino zasysa powietrze? Ma 60 dni. Tydzień temu wyjąłem owoce.Pomocy
Mam od niedawna dokładnie taki sam winomierz kapilarny i mój pokazał 7% alkoholu, co do którego mam pewność że ma 14 %, bo sam robiłem to wino z cukru i po przedestylowaniu obliczyłem że ma 14 %. Wskazania cukromierzem przed fermentacją na to samo wskazywały. Skąd tak duże przekłamanie? Cukier został całkowicie przefermentowany. Przychodzi mi do głowy że może było ono zbyt zimne bo miało tylko 7 stopni C. Ale instrukcja nic na ten temat nie zawiera.
Większość jest kalibrowana dla 20 stopni i w takiej temperaturze najlepiej robić pomiary
2:32 zachciało sie wina kupnego i jest kara natychmiastowa!
Dlaczego wino nie bombelkuje po wyrzuceniu owoców ?
Niby 21wiek . Naprawdę nie ma przyrządu ,który zmierzy procenty alkoholu w każdym winie ?
...a skąd tabela ? Kupiłem cukromierz ale bez tabeli
A jak sprawdzić poziom alkoholu w bimber?
Dlaczego jabłka w nastawie były twarde?
Serce mi stanęło jak widziałem jak te fraszki lecą :0
Ja aż wyskoczyłem z fotela żeby łapać.
4:50 nie 2% a 2 punkty procentowe i błąd pomiaru jest rzędu kilkunastu procent. To duży błąd - mnie nie zadowala ale to może moje zboczenie z racji wykształcenia.
Badanie robi się tak, ze odmierzamy np 500ml. Destylujemy „do odcięcia” tj. aż przegotowujemy. To co otrzymujemy wlewamy do oddzielnego naczynia. Uzupełniamy do 500ml wodą destylowaną (wartość wejściowa) i wtedy mierzymy alkoholomierzem.
Serwus Malinowy, ten wypadek w 3min. filmiku to po alkoholu? No bo wiesz, ciężko będzie z odszkodowaniem... :-D
A gdzie Paulina?
Ja bym jeszcze zmierzył końcowe BLG i różnicę podzielił przez 1,938. To będzie alkohol w winie.
a jakby wziac probke wina polslodkiego czy slodkiego i przedestylowac do 0 to teoretycznie cukru sie pozbedziemy a zostanie nam alkochol i woda i wtedy teoretycznie da sie zmieerzyc alkocholomierzem co ty o tym sadzisz?
Tak tylko jest to trudne że względu na parowanie
no ale destylacja to parowanie i skraplanie czyli to co paruje sie skropli i nic nie ucieknie tak jak ksiezycowka tylko musi to odparowac z jakiejs kolby czy czegos do samego konca az zostanie na dnie sam cukier bez wody i alkoholu i to co wyleci z wezownicy nie bedzie zawierac cukru itp tylko wode z jakims procentem alkoholu ktory da sie zmierzyc teoretycznie
Żaden problem wystarczy zapisywać pomiary pośrednie. Prosta arytmetyka.
alkohol robi swoje pozdrawiam ;)
No coś Ty, w pracy jest trzeźwy. 😊
u mnie tak butelka spadla na hydrometry....
Jak pracowałem w winiarni to laborant destylował ok 200g i to wyliczył ale jak to nie chciał powiedzieć
Hmmm. Teoretycznie da się do zrobić o wiele łatwiej jednak również i w tym przypadku nigdy nie mamy pewności ile z wina wyparowało wraz z alkoholem wody. Można na przykład zagrzać 200 ml wina i podpalić alkohol który zaczyna wyparowywać. Wówczas zaczekać aż wino pozbawione alkoholu ostygnie i zmierzyć ile teraz go mamy, to znaczy wina pozbawionego alkoholu. Wtedy z proporcji bardzo łatwo można wyliczyć ile procent ma nasze winko. Pozdrawiam.
A gdzie kitku na koniec filmu?? 🙂
nie mam nowych filmików, poprawie się :)
Hahahahahah w biedronce yyyy kurde żadnych reklam 🤔kupiłem wino w sklepie 😂🤣
Pozdro Malinowy :D
Nieko Vynas nesudaro;-)
273 łapy w góre 0 w dół pięknie malinowy :)
Ale ja mam wino z 2011 r i ciągle troche pracuje i jest słodkawe. Nie jestem w stanie sprawdzić zawartości alkoholu. Ale jest mocne.
No dobra, ale jak cukier daje na 4 razy to nie ma szans obliczyć
Wystarczy wypić trzy butelki i jechać na miasto autem policja wskaże zawartość alkoholu w winnie
Wino wytrawne 17%... a pod filmem poradnik "ile dać cukru do wina " porażka...
2:24 😁
Prawdziwe Wina odrazu poznały że to jakaś tania podróbka 🤣🤣
Spoko że nie wyciąłeś tego 2:22 xD
😂😂😂😂👍😎
Ja myśleć ty nagrywać przed ty pić!😂🤣😂🤣😂😎
Ale urwał!
O kur... ale urwał xD z jednej strony smieszne ale z drugiej szkoda sprzętu
Masz już problem z alkoholem ?
Tak, ciągle brakuje albo jest za drogi xD