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この動画のコメント欄に頂いた質問の中でも特に多かったものについて、以下の動画で返答させて頂きました。また、やり方についても再度解説していますので、是非チェックしてみてくださいね!(^^)!「メレンゲを泡立て器のみで作る方法」の動画のコメント欄に頂いた質問にアンサー＆やり方を再解説！ruclips.net/video/NlNCAO3K38g/видео.html
メレンゲ作ってみました砂糖なしで(*^^*)泡立てかたを教えてもらえて良かった～😄バナナオムレツ美味しかったです😆コツを教えてもらって良かった～😄✌️
まず、筋肉をつけます。(1年間)から始まる動画かと思ったら想像以上にすごく役立つ奴やった。
役立つ泡立つ
1年間筋肉を着けたものがこちらになります
@@jh832生まれつきの才能はこちらになります。
卵白もびっくりしてると思います
私もびっくりしています
私もびっくりしていますし泡立て器サイドもびっくりしていると思います
ボウルもびっくりしていることでしょう
私も卵白と同じくらいw
「お、おれいつの間に？！」
僕ですね、お菓子作りにハマった時期があったんだけど全然道具とかなくて、メレンゲ作るのに泡立て器が必要だったんだけどなくて、割り箸で3時間かけてメレンゲ作ったことある
すごすぎwwww
根性がすごい👏
野暮？なコメントになるかもしれませんが一応きちんとお答えしておくと、むちゃくちゃ早く作れるから良いというわけではないのですが、メレンゲは泡を作る作業なので、時間をかけ過ぎるのは良くないです(^^)（3時間は「かけ過ぎる」の域を大きく超えていますが、他の方もコメントされているように、その根性と執念？は凄いです！）
次の日筋肉痛に襲われたことを覚えてますw
スゴすぎでwwでも時間経つと泡が萎んじゃいそうですね
学校の家庭科で教えればいいのに。ものすごーく為になる。今までこんなの知らなくて途中で腕が痛くて何度断念したことか。砂糖入れると早く泡立つと思ってたらのも間違いだったなんて、誰も教えてくれなかったよ。
メレンゲを作ることが全員にとって必要なのかは分かりませんが、家庭科の授業自体は時間数含めもう少し見直されるべきだとは思います( ;∀;)
主さんの腕が凄いだけだー！って思って半信半疑?でやってみたんですけどスキル0の私でも簡単に出来て感動しました！！ありがとうございます🙇♂️
お菓子作りにも、練習がたくさん必要なスキルももちろんありますが、これに関しては本当に誰でもすぐに出来るはずです(^^)
ええ、ほんとですか??すごい！🥺🥺
空気を入れるつもりの撹拌ですが実は労力の四割位しか当たっておらず、往復なら軽くても十割丸々混ざるって事ですかね。目からウロコです。
今まで全力で泡だて器振り回してたのでとても勉強になりました！ありがとうございました！！これでマカロン作り頑張れます！
お役に立てて良かったです！全力振り回しをやってしまう人は本当に多いのですが、ポイントはとにかく力を抜くことです(^^)
子供の頃、祖母と一緒に泡立てていて、私は泡立器を元気いっぱいにかき混ぜていたのになかなか泡立たず、祖母はお箸を数本持ってソロソロ、ソロソロやっててあっという間に泡だてていました。その時の衝撃を今も覚えていますが、こういうことだったのですね。長年の謎が解け、祖母を懐かしく思い出しました。
素敵なおばあ様ですね(#^^#)是非良い思い出と共にお菓子作りを楽しんでくださいね!(^^)!
yoko Nさんわかります！私も見たことあります！！当時入寮していた厨房の方がホイッパーじゃなく数本の菜箸で、撹拌の仕方もトントンと菜箸を上に持ち上げるような独特な感じで楽々と短時間でツノ立つまで泡立てたのが衝撃的でした✨
家の祖母に生クリームを泡立たせたら、力を入れすぎたのかクリームが分離しよった❗(わずか三分)それからは恐ろしくて頼まなくなりました。
@@ミミックが入っている箱ですよー パワフルなおばあさまですね😂。間違ってもご機嫌を損ねぬよう、身の安全に気をつけて立ち回ってください😂😂😂
@@ぶくふく 私も１週間前に、二本のお箸で出来るようになりました。ホイッパー使うより、お箸の方が楽しいですね🎵洗いものだって楽ですもん🎵
我が家はミキサーが無いからメレンゲは絶対に出来ない神話が簡単に崩れ落ちたwすごいなぁ～～～✨
ハンドミキサーは便利ですが、メレンゲに関しては無くても問題なしです!(^^)!
ホットケーキ作るときにわざわざハンドミキサー出すのめんどくさいし、卵白1個分だからと思って手でやってたけどやっぱキメが荒くてこのやり方しれてよかった
おすすめに出てきたから覗いてみたけど、めっちゃためになるし、何よりコメ欄平和だ
良かったです^_^コメント欄も含めて楽しんで頂けたらと思います(^^)
動画を見させていただいて、一個分の卵白で試してみました…。本当にハンドミキサーを使わなくてもメレンゲができました！感激です！
良かったです!(^^)!これからのお菓子作りに活かしてくださいね(#^^#)
突然おすすめに出てきて見てたら、お菓子作る予定ないのにやってみたくなった😂😂
是非やってみてくださいね!(^^)!
それな
焼きメレンゲ作ってご飯の上に乗っけ(黄卵も)美味しいですよ！
@@ツキ-o9k 究極のTKGだ…焼きメレンゲをサラダに乗せても美味いぞ…
@@KikuSakura いいですね！ふわふわしてそう(笑)
この動画を見てから何度やっても失敗しなくなりました
良かったです！「まぐれで出来た！ではなく、再現性を出来るだけ高くする」というのが当教室のコンセプトの1つです(^^)お料理に関する動画もチェックしてみてくださいね！
なんだこの方すげぇ神かよw
小中とお菓子作りにハマってた時期があり、ハンドミキサーが無かったけど私の趣味程度では親も買ってくれなかった。なので気合いで泡立て続けて右腕がちょっと逞しくなった思い出w久々にケーキとか作ってみたくなったなぁ。
とんかつ屋で働いてた時に教えられた卵の溶き方と同じだ……店長が言ってたこと合ってたんだ
店長疑うなw
信じてえぇぇw
疑われた店長かわいそうw
理にかなってたんだ的なニュアンスじゃない？
0:46 サイズについて1:25 動作について2:55 もったりしたら砂糖10g3:44 6-7分立てになったら回す
ありがとうございます!(^^)!
この動画見て100均のすかすかの泡立て器でもメレンゲが作れました！！
至近距離でも作ってくれるの優しいな
これ本当に凄いです。本当に1〜2分でしっかりとしたメレンゲになりました😭❤️美味しいスフレパンケーキができました💓
良かったです!(^^)!これからも色々トライしてみてくださいね(#^^#)
えぇ…わい30分くらいかき混ぜてたのに…しゅごい……
30分混ぜ続けるあんたもすごいわ笑
Nako* それなですww私なら挫けてますw
喋り方かわいい笑笑
おなじく…
プロと素人ではメレンゲの撹拌には経験の差が出るのは仕方ないです。
え……普通にすごい…今度お菓子作るときやってみよ。
腕がパンパンになりながら苦行のようにやってた日々が馬鹿らしくなりました。ありがとうございます
初めて一人でメレンゲを作りました！今までは機械で任せていたので、一人で作ってことがなく、あまり納得のいく料理ができなかったのですが、これをみて一人でもすぐにメレンゲが作れて、いろいろな料理が作れると思いました！参考にさせて戴きます。ありがとうございます！
良かったです！^ - ^ ハンドミキサーを使ってももちろん良いのですが、無くても簡単にできますし、メレンゲ自体のクオリティーやお菓子の出来上がりに関しても、手動の方がはるかに良いのは間違いないです。メレンゲが作れるようになると色々なお菓子やお料理に応用できますので、是非色々トライしてみてくださいね(^ ^)
はい！ありがとうございます！！！
機械使ったから一人で作ってないって、、、なんかコメ主、優しい気がした。
この間、ダイソーの安物の泡立て器で、卵白にグラニュー糖と片栗粉とレモン汁入れて1時間混ぜ続けてメレンゲ作ったけどマージでしんどかった何がしんどいって何より混ぜてる時の心の虚無感が凄い
5:18卵白がボールの外にこぼれない程度にボールを傾け、力を抜いてゆらゆらと泡立てる。傾けた角度に対して垂直方向に（一）の字を書く。（だいたいでOK）6:05あたりの、白くサラサラの泡のような状態になったら砂糖1/3をいれる（一）の字を書くとき、手前に泡立て器を振るときに力を入れるようにする（動画参照）（手前ではなく、奥でも良い）7:14で、量が増え、ふわふわした状態で1/3量を入れる8:05あたりで残り1/3量の砂糖を入れる。攪拌する。
すごすぎる……角度と混ぜ方、これにするだけで3分くらいでツノたった！！日々のドライヤーですら疲れる運動不足の腕でもできました！！ありがとうございます！！😭😭
うわ〜魔法みたいです…！やり方次第でこんなに早くなるんですね！お菓子作りもっと極めて見たくなりました！！
是非是非試してみてくださいね!(^^)!
子供のときにメレンゲパイを良く作ってたけど、一度もちゃんと角が立ったことが無かったです💧手でこんなに素早く出来るなんて感激💡
是非、またお試し頂いて感想をお聞かせ頂ければと思います！😃
この動画のおかげで10分もせず綺麗にメレンゲを立てれました！色々な原因が思い当たるけど、腕を痛めながら何時間も格闘してたのは何だったんだ...って思うくらいあっけなく上手くいったきました😂本当にありがとうございます！！！
良かったです😍😍
なぜか高校生の時の気持ち思い出す…笑こんな素敵な動画無料で見ちゃっていいのか〜😳😳
ありがとうございます!(^^)!近々続編？を出しますのでお楽しみに(#^^#)
ハンドミキサーを使うときも、最初に「一の字」をしたら、すっごい早く出来ました😳💡💡💡メレンゲ、いっつも面倒くさいと思ってたのに、直ぐにできてビックリ💡💡💡💡
急にオススメに上がってきました ちょうどスフレパンケーキを作るのにメレンゲ必要だったので大変助かりました
良かったです!(^^)!上手くいくよう願っています(*^▽^*)
すげえ泡立て方にもコツがあるんだ!!勉強になる！
泡立て方で8割決まる？というくらい大事なので、是非実践してみてくださいね(^^)
今年のバレンタインに友達何人かに貰ったからホワイトデーにメレンゲクッキーをお返しした。泡立て器なかった。箸で2時間かけた。好評だった。
頑張ったなぁ！！笑笑
まず箸で泡立てんのがすごいし2時間続ける根性もすごいし好評だったということもすごいw
いつもベシャベシャで水っぽくなるのですが。今日、先生のやり方で実践してみました。初めてツヤピカのツノが立ちました‼️ありがとうございます！私はずっと「一」混ぜしかしてませんでした。かくはん大事。
良かったです!(^^)!「一」と攪拌の両方とも大事です(#^^#)
私はメレンゲ作るの得意〜って思ってたけど、知らないうちに混ぜるポイントをしっかり押さえてたことをこの動画を見て知ったわ...
言語化ってすごいですよね！
仕事柄、調理に携わっております。稀にケーキを作らないといけない時があって、何十人と作るときはハンドミキサーに頼るのですが、今回みたいに少ない時でも倉庫の奥から出して…ってなると億劫でした。この方法ならすぐに出来るので、バレンタインの時に実践しようかと思います！良い指南動画でした、ありがとうございます。
今までメレンゲは難しいと思い込んでいましたが、偶然この動画を見つけて挑戦したら本当に簡単にできてびっくりしました！これで今まで好きなのに手が出なかったスフレチーズケーキ作りも楽しくできそうです🎂ありがとうございます🥰
良かったです!(^^)!これからもお菓子作りを楽しんでくださいね(^^)
昔、手で3、40分混ぜても出来ませんでしたが、この動画見てやったら2分でできました！！本当にありがとうございます！
今まで、泡立て始めたうちはーを書くように混ぜてましたが、これで合ってたんだと安心できました
合ってます！(#^^#) そのまま続けて頂ければOKです!(^^)!
本当に力のない私にもメレンゲができました。今までメレンゲはハンドミキサーなしには作れないと諦めていたのですが…本当にためになる動画ありがとうござします‼︎
良かったです😍近々フォークでメレンゲを立てる動画も出しますので見てみて下さい(^-^)
おすすめに上がってきたから何気なく観初めたけど…なんか先生の話し方、テンポがジワる。登録しまーす。
なんにせよ良かったです(^^)笑登録ありがとうございます(#^^#)
前に大失敗してもうやめようと思っていて、でも最後にやってみようと思いまた挑戦しました。結果は大成功でした！初めて角がたって、綺麗な白色のメレンゲが出来ました！殆ど疲れずに出来てよかったです！ありがとうございました！
すごい！！やってみよ。生クリームもあるし。シュークリーム作ろうかな。ミキサーって出すのも、電源使うのも、洗うのも、仕舞うのも面倒なんですよね。
ミキサーは便利ですが、おっしゃるようにデメリットも少なくないんですよね(^^)ちなみに生クリーム（を泡立てる）の場合はやり方やコツが違っていて、以下の動画で解説していますので、必要であれば参考にしてくださいね(*^_^*)生クリームの泡立て方！ホイップクリーム作りとメレンゲ作りの違いを解説！ruclips.net/video/EmrLYKA-CEM/видео.html
休日はメレンゲを泡立て器で作る練習をしようとおもいます。あんなに早くツノができるなんてびっくりしました。一流ホテルで料理長をしてる父も驚いていました。私は今ダイエットをしているので二の腕を細くさせるためにも、暇な時はたくさん練習しようと思います。
うまく出来たでしょうか？^_^お父様にもよろしく？お伝えください😊
@@のんの大阪料理教室 しっかり泡立つまで数日はかかると思ったんですけど、一発目で出来ました！w（正直に言うと砂糖と塩間違えて、2回目に作ったのが成功です....😅）2分も足らずにしっかり泡立てる事が出来ました！もしかすると父より泡立てるのが早くなったかも知れません笑笑。本当にありがとうございました！😆
それはセンスがおありですね！^_^早ければ早いほど良いということでもないですが、お父様とも勝負？なさってみても楽しいかもしれませんね♪
バレンタインの時30分かけてちっさいので頑張ってたけど、、勉強になりました。有り難い
この方法でやったら初めてでも泡立て器だけでメレンゲを作ることができました！ありがとうございます🙇♀️
よかったです!(^^)!
何事も基礎をしっかり学ぶこと プロの正しい方法を知ることが必須なのですね。RUclipsでエッセンスを享受できる良い時代だと思いました。
す、すごいです
私の若い頃はもちろんこういったツールは無かったので、何か習得したい方にとっては良い時代になっていると思います！（情報が多すぎる分、混乱してしまう側面もあるかとは思いますが( ﾟДﾟ)）
砂糖を入れないレシピだったのですが、ボウルと泡立て器の組み合わせを動画通りにして一の字をやってみたら8分位で角が立ったメレンゲになりました。ありがとうございました！
良かったです！(#^^#)砂糖を入れるとより早く立ちやすくなるので、また試してみて頂ければと思います！
今までの自分がかわいそうになるくらい衝撃的なメレンゲの作り方でした！本当にこの動画を見つけてよかったです🥰ありがとうございます
助かります。実は、ハンドミキサーを使うと鉄っぽい味がしてハンドミキサーを使うのをやめ、一生懸命泡立て器でやってました。これならば、シフォンケーキも楽に作れますね。動画を載せていただき、ありがとうございます。
ハンドミキサーをはじめ、金属で作られている器具に関してはやはり劣化や元の素材の影響が出ることはあると思います。また、クリームやメレンゲなどは匂いを吸収しやすいので、注意が必要です。シフォンケーキに関しても動画をアップしていますので、参考にして頂ければ幸いです(^^)シフォンケーキの作り方 失敗しないコツを伝授！【前編】ruclips.net/video/_BOB4r01hXo/видео.html
この動画見たら突然メレンゲクッキー作りたくなって、つくりました。いつもは手で混ぜるなんて時間がかかりすぎると思っていたのでハンドミキサーを使っていたのですがはじめて手動でやってみました！思ってたよりも疲れないし、5分ぐらいでツノが立ったので本当に凄いです✨
良かったです(#^^#)ハンドミキサーはあれば便利ですが、メレンゲに関してはどちらでも時間はそんなに変わらないです(^^)
メレンゲ初挑戦の私。一の字を書くとか左手でもいいくらいの力って初めての私にはとてもわかりやすかった。これ見なければ見様見真似でクルクルやって苦戦してたかな。生まれて初めてメレンゲのツノをみて感動してます🥞😍これからパンケーキ焼きます。
良かったです！パンケーキ、上手くできたでしょうか？^ ^
昨日この動画を見て今日シフォンケーキを作るのに実践しましたがとても簡単にメレンゲができてびっくりしました。腕も疲れない…卵白を冷凍庫に入れなくてもいい。なのにボウルを逆さまにしても落ちないメレンゲができて大変助かりました。ありがとうございます。
ボウルを逆さまにしても落ちないメレンゲ←良いですね!(^^)!メレンゲが上手く出来るとお菓子作りの幅が広がるので、これからに活かして頂ければと思います(*^^*)
何回もチャレンジして失敗して泣きそうになってましたが、この動画見ながら作ったらできました！ありがとうございます！！
泣かないで楽しんでくださいね😊
高校一年生のこの冬かなり遅めのバレンタインにマカロンを作ろうと思いましたが、メレンゲを作るハンドミキサーが家にない事に気が付きました。でも、マカロンは作りたいから手動でメレンゲを作ることに。そしてメレンゲを作るにあたってあなたの動画を視聴させて頂きました。料理はたまに簡単なものしかしないわたしですが、上手くメレンゲをたてることが出来ました。本当にありがとうございます🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️感謝しかありません。
ご丁寧にありがとうございます(^^)お料理をあまりされないのにすぐに上手く出来たのは素晴らしいですね！少しずつ、出来るもの、出来ることを増やしていきましょう！(#^^#)
ハンドミキサーじゃなくて手で混ぜるのがなんとなく好きなんですが、やっぱりミキサーの方が早くできていいのかなと思っていたので、泡立て器でこんなに早くできるなんてすごくためになりました😭💓
よかったです!(^^)!ハンドミキサーはあれば便利ですが、メレンゲに関しては、コツを掴めば泡立て器の方が早いです(^^)
ハンドミキサーを持ってなかったのでメレンゲを作ることを諦めていましたが、今回初めて成功しました！！！本当にありがとうございました！！！
良かったです!(^^)!これからもお菓子作りを楽しんでくださいね(#^^#)
自分の家には泡立て器しかなくて、色々な動画で「泡立て器を使ってる！」と思ってもメレンゲの作り方がなかったのですごく助かりました！
良かったです！(#^^#)メレンゲは泡立て器だけで問題なく作れるので是非やってみてくださいね(^^)
すごく分かりやすく、動画みながら一緒にやってみました！ここ2日連続失敗してましたが、このやり方だとうまくできました！ありがとうございます♪
良かったです!(^^)!このやり方だと失敗は劇的に減るはずです(#^^#)
最近ケーキレシピを色々試してるところ、お薦めで出てきたので早速試しました。シングルのハンドミキサーでスイッチを押しながら立てるよりもずっと楽に、ほぼミキサーでやったのと同じくらいにメレンゲが立ちました。これならミキサー要らずです。最後に撹拌の動きがありますが、あれを動画より少し長めにやったかな？ 自分の手で立てられる満足感と喜びが大きいと思います。素晴らしい手解き、ありがとうございます！
良かったです！ハンドミキサーはあるに越したことはないですが、メレンゲに関しては無くても全く問題ないですし、泡の質自体が違ってきますので、泡立て器で出来るとなお良いです^_^
今まで泡立てることできなくてメレンゲ嫌いだったんですけどこの動画に出会ってちゃんと泡立てることができて感動しましたありがとうございます！😭
良かったです!(^^)!「嫌い」と「嫌いではない」は大きく違うので、是非これからも無理なくトライしてくださいね(#^^#)
まずは道具を確認、そしてコツですね。目から鱗とは、まさにこのことなんですね。ハンドミキサーを買わなくてもいいか、と思い始め、試したくなる自分がいます。
メレンゲに関しては無くても全く問題なく出来ますが便利ではあるので、こちらの動画も良かったらチェックしてみてくださいね(#^^#)メレンゲの作り方 ハンドミキサー編！失敗なく早く作る方法を伝授！ruclips.net/video/PUU8JxDJ724/видео.html
アパート暮らしでハンドミキサーは騒音が気になって購入せずで、メレンゲ使う系のお菓子作りはあきらめていました。この動画に出会えて、新たなお菓子作りチャレンジの扉が開かれました😁ありがとうございます‼️
良かったです!(^^)!これからも是非お菓子作りを楽しんでくださいね(*^^*)
すごい😆⤴️ハンドミキサーがなくてもこんなに簡単にメレンゲができるんですね⁉️なかなか上手くできなかたったので諦めてましたがチャレンジしてみます😀ありがとうございます‼️
チャレンジしてみてください(^-^)
うそん…こんな早く泡立てられるの…？スゴすぎる✨
実は意外と結構簡単に？泡立てることができます(^^)是非やってみてくださいね(#^^#)
メレンゲいろんなやり方を試して全く出来なかったのにやっと上手くいきました！これからスフレパンケーキ焼きます！この動画に出会えて良かったです。
良かったです!(^^)!上手く出来ましたでしょうか？(^^)
プロは、すげーや！
ありがとうございます！(^^)！
黄色かったのがすぐに白くなってる!!!
良かったですね🎵
良かっすねたで🎵
これで本当にできました！不慣れだったからやっぱり60秒では出来なかったけど、慣れたらもっと早く出来そう😭💓コツは、自分が思ってるよりしっかり立つまで撹拌しない！！練習用にと思って1人の時にスフレパンケーキ作ったらすんごいうまく出来ちゃったのに1人で食べるしかなくてちょっとショックだったので、次は誰かいる時に作ります😂
良かったです！60秒はあくまでもタイトルにそう入れているだけで、ある程度手早く作れたのであれば充分ＯＫですよ^_^是非次は自分以外の方にも振る舞ってあげてくださいね＾＾
ちょうどレシピにメレンゲを必要とするガトーショコラを作ろうと思っていたところ、のこの動画。おかげで本当にすぐ出来ました！ほぼ初めてメレンゲを作るのにこんなすぐ出来て良いの？？と変な感情になりました😂ありがとうございました♡♡
良かったです!(^^)!必要ない苦労はしなくていい？と思うので、良いと思います！（笑）(^^)
卵白が上手く泡立たなくてメレンゲは諦めてたけど、動画見ながらやったらちゃんと泡立ったのすごい。。最高...ありがとうございます😭😭😭
良かったです!(^^)!メレンゲが出来るとお菓子作りの幅はかなり広がるので、これからに活かしてみてくださいね(#^^#)
できました！嬉しすぎます。はじめてケーキ作りを教えてくれた、天国のおばにも、今度は私がこのコツを教えてあげたいです。
良かったです!(^^)!そんな風に言って頂けることをお伝えできて私も嬉しいです(#^^#)
すごい！目からうろこです！台所の上の棚にしまってあるダンボールからハンドミキサーを出して、泡立てて、洗ってまたダンボールに入れて棚の上にしまう手間がなくなる！
良かったです!(^^)!ハンドミキサーは便利ですが、メレンゲに関しては無くても全く問題なく出来ます(#^^#)
まさに同じでびっくり‼️
めちゃくちゃムキムキなオッサンがメチャクチャにするネタ動画だと思いました。
私もそれかと思いましたwwそしたらちゃんとしたチャンネルだった…
@@piyopiyo46 ちょっと残念そうなの草
どういう事？ムキムキなオッサンがメレンゲ作ろうとして ｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞってなったってこと？
お願いマッスルやないか(適当)
マッチョのおっさんのパゥワーなら即泡々なるやろなぁw
最初に先生が説明してるボールと泡立て器の大きさ家にあるのだとあってなかったけどそれでもこのやり方めちゃくちゃ早くできました🥺💖
ボウルと泡立て器は「出来ることならその方がベター」というだけで、（溢れたりすることには注意が必要ですが）やり方自体は問題なく適用出来ます(^^)
以前手動でうまく泡立てられず、ずっと電動ハンドミキサー買おうか迷ってたのですが、本日天恵を受けました🛐
良かったです!(^^)!ハンドミキサーは便利ですが、メレンゲに関しては無くても問題なく作れます(#^^#)
先生の動画投稿を知りメレンゲの作り方とミキサーは買わなくても良いことを教えて頂けました。本当にありがとうございます☆
ハンドミキサーはあると非常に便利ですが、メレンゲに関しては泡立て器だけでも問題なく出来ます!(^^)!是非トライしてみてくださいね(#^^#)
終わり方がカッコいい…
改めて観返すとちょっとぶっきらぼうな感じですが、そう言って頂けるなら良かったです!(^^)!
学校じゃハンドミキサー使わせてくれないからこの動画おすすめに出てきてくれてありがたすぎる！！
良かったです!(^^)!是非やってみてくださいね(#^^#)
お菓子、作りたくなった
これは凄い。いつも家にないからメレンゲのお菓子避けてきたけどめちゃやる気出てきました！感動🥺
良かったです!(^^)!是非やってみてください！
ハンドミキサーがなく、困っていたので、本当に助かりました☺
良かったです！(^ ^) ハンドミキサーでやっても良いですが、泡立て器で出来るようになればなお良いです👍
ダイエット中なので砂糖は入れずにやりましたが ほんとに1分でメレンゲ作れました〜！！今までメレンゲを作る必要があるレシピは面倒くさくてあまり触ってこなかったけど これで挑戦できますありがとうございます！😭
良かったです!(^^)!メレンゲがラクに作れるようになるとお菓子作りの幅は一気に広がるので、色々トライしてみてくださいね！
今までミキサーでしか成功しなかったけど、初めてできました🥺❤️最高の動画🥺❤️
ありがとうございます😍
この動画を見てから作れば良かったと思います。昨日、台湾カステラ作った時にメレンゲが立つこともなく途中で腕が痛くなりクリーム状で投入して大失敗。炊飯器で簡単なはずが、生焼け真っ黒でした。
是非今後に活かしてみてくださいね!(^^)!
力いっぱいやってたのでメレンゲ=疲れると思ってやっていませんでした。百均の便利なの使ってやってたけど、やっぱり自分でメレンゲたててみたい！料理が一つでも成功すると自信になる。
是非やってみてくださいね!(^^)!おっしゃる通り、1つでもレパートリーが増えるとやる気がアップしますので(#^^#)
うまくできすぎて成仏しかけた
良かったです(#^^#)!(^^)!
ミキサーより早くツノが立って本当に驚きました…ありがとうございます😭
良かったです！^_^お菓子作り、楽しんで下さいね♪
す、すごい……！ほんとに短時間で、手動でメレンゲができちゃった！ボールと泡立て器の大きさの関係も初めて知りました。身長と調理台の高さとの相性も日々感じています。
良かったです!(^^)!¨ボールと泡立て器の大きさの関係¨に決まりがあるというよりは、¨身長と調理台の高さとの相性¨と同じで、「やりやすいかどうか、使いやすいかどうか」という点に皆もっと着目すべき！という感じです(#^^#)
泡が浮いてる風呂みたいなメレンゲしかできなくて、ハンドミキサー買っても出来なかったけどこれ見たら出来そうな気がしてきました！今度お菓子作るときにやってみます！
良かったです！概要欄にハンドミキサーでのやり方解説の動画のリンクも貼っているのでそちらも参考にしてみてくださいね(^ ^)
正直ハンドミキサー引っ張り出してコンセント刺したり用意するのも片付けるのも面倒だし混ぜたら飛び散るから、すぐ使える泡立て器使ってここまでできるのすごい…！
道具というのは便利ですが、おっしゃる通り手間も増えますね(*‘∀‘)
ハンドミキサー家に無くて、メレンゲ使うお菓子は作れなかったけど、これならできそう！！やってみます！！
是非やってみて下さい！メレンゲが作れるとお菓子作りの幅は一気に広がりますので^ ^
こちらの作り方でメレンゲ作りましたが本当に短時間、少量の砂糖で作れました！メレンゲを使うお菓子となると、いつも身構えていましたが、コレからは色んなものにチャレンジ出来ます！ありがとうございました！
良かったです!(^^)!メレンゲ作りが大変、もしくは上手くいかないとなると、お菓子作りの幅がかなり狭くなってしまうんですよね。是非色んなものにトライしてみてくださいね(#^^#)
ちょうどメレンゲを使ったお菓子作ろうと思っていたので参考にしてみます😚
本当にありがとうございます筋肉痛と肩こりから解放されました…
良かったです!(^^)!メレンゲ作りはとにかく力を抜くのが大事です！
時々お菓子作りするのですごく勉強になります
@@のんの大阪料理教室 ありがとうございます。
メレンゲ使う予定ないけど作って見たくなる
是非！(#^^#)
この動画のコメント欄に頂いた質問の中でも特に多かったものについて、以下の動画で返答させて頂きました。
また、やり方についても再度解説していますので、是非チェックしてみてくださいね!(^^)!
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まず、筋肉をつけます。(1年間)
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役立つ泡立つ
1年間筋肉を着けたものがこちらになります
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卵白もびっくりしてると思います
私もびっくりしています
私もびっくりしていますし泡立て器サイドもびっくりしていると思います
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僕ですね、お菓子作りにハマった時期があったんだけど全然道具とかなくて、メレンゲ作るのに泡立て器が必要だったんだけどなくて、割り箸で3時間かけてメレンゲ作ったことある
すごすぎwwww
根性がすごい👏
野暮？なコメントになるかもしれませんが一応きちんとお答えしておくと、むちゃくちゃ早く作れるから良いというわけではないのですが、メレンゲは泡を作る作業なので、時間をかけ過ぎるのは良くないです(^^)
（3時間は「かけ過ぎる」の域を大きく超えていますが、他の方もコメントされているように、その根性と執念？は凄いです！）
次の日筋肉痛に襲われたことを覚えてますw
スゴすぎでwwでも時間経つと泡が萎んじゃいそうですね
学校の家庭科で教えればいいのに。
ものすごーく為になる。
今までこんなの知らなくて
途中で腕が痛くて何度断念したことか。
砂糖入れると早く泡立つと思ってたらのも間違いだったなんて、誰も教えてくれなかったよ。
メレンゲを作ることが全員にとって必要なのかは分かりませんが、家庭科の授業自体は時間数含めもう少し見直されるべきだとは思います( ;∀;)
主さんの腕が凄いだけだー！って思って半信半疑?でやってみたんですけどスキル0の私でも簡単に出来て感動しました！！ありがとうございます🙇♂️
お菓子作りにも、練習がたくさん必要なスキルももちろんありますが、これに関しては本当に誰でもすぐに出来るはずです(^^)
ええ、ほんとですか??
すごい！🥺🥺
空気を入れるつもりの撹拌ですが実は労力の四割位しか当たっておらず、往復なら軽くても十割丸々混ざるって事ですかね。
目からウロコです。
今まで全力で泡だて器振り回してたのでとても勉強になりました！
ありがとうございました！！
これでマカロン作り頑張れます！
お役に立てて良かったです！全力振り回しをやってしまう人は本当に多いのですが、ポイントはとにかく力を抜くことです(^^)
子供の頃、祖母と一緒に泡立てていて、私は泡立器を元気いっぱいにかき混ぜていたのになかなか泡立たず、祖母はお箸を数本持ってソロソロ、ソロソロやっててあっという間に泡だてていました。その時の衝撃を今も覚えていますが、こういうことだったのですね。長年の謎が解け、祖母を懐かしく思い出しました。
素敵なおばあ様ですね(#^^#)
是非良い思い出と共にお菓子作りを楽しんでくださいね!(^^)!
yoko Nさん
わかります！私も見たことあります！！
当時入寮していた厨房の方がホイッパーじゃなく数本の菜箸で、撹拌の仕方もトントンと菜箸を上に持ち上げるような独特な感じで楽々と短時間でツノ立つまで泡立てたのが衝撃的でした✨
家の祖母に生クリームを泡立たせたら、力を入れすぎたのかクリームが分離しよった❗(わずか三分)それからは恐ろしくて頼まなくなりました。
@@ミミックが入っている箱ですよー パワフルなおばあさまですね😂。間違ってもご機嫌を損ねぬよう、身の安全に気をつけて立ち回ってください😂😂😂
@@ぶくふく 私も１週間前に、二本のお箸で出来るようになりました。ホイッパー使うより、お箸の方が楽しいですね🎵洗いものだって楽ですもん🎵
我が家はミキサーが無いからメレンゲは絶対に出来ない神話が簡単に崩れ落ちたw
すごいなぁ～～～✨
ハンドミキサーは便利ですが、メレンゲに関しては無くても問題なしです!(^^)!
ホットケーキ作るときにわざわざハンドミキサー出すのめんどくさいし、卵白1個分だからと思って手でやってたけどやっぱキメが荒くてこのやり方しれてよかった
おすすめに出てきたから覗いてみたけど、めっちゃためになるし、何よりコメ欄平和だ
良かったです^_^
コメント欄も含めて楽しんで頂けたらと思います(^^)
動画を見させていただいて、一個分の卵白で試してみました…。
本当にハンドミキサーを使わなくてもメレンゲができました！
感激です！
良かったです!(^^)!
これからのお菓子作りに活かしてくださいね(#^^#)
突然おすすめに出てきて見てたら、お菓子作る予定ないのにやってみたくなった😂😂
是非やってみてくださいね!(^^)!
それな
焼きメレンゲ作ってご飯の上に乗っけ(黄卵も)美味しいですよ！
@@ツキ-o9k 究極のTKGだ…
焼きメレンゲをサラダに乗せても美味いぞ…
@@KikuSakura いいですね！ふわふわしてそう(笑)
この動画を見てから何度やっても失敗しなくなりました
良かったです！
「まぐれで出来た！ではなく、再現性を出来るだけ高くする」というのが当教室のコンセプトの1つです(^^)
お料理に関する動画もチェックしてみてくださいね！
なんだこの方すげぇ神かよw
小中とお菓子作りにハマってた時期があり、ハンドミキサーが無かったけど私の趣味程度では親も買ってくれなかった。
なので気合いで泡立て続けて右腕がちょっと逞しくなった思い出w
久々にケーキとか作ってみたくなったなぁ。
とんかつ屋で働いてた時に教えられた卵の溶き方と同じだ……店長が言ってたこと合ってたんだ
店長疑うなw
信じてえぇぇw
疑われた店長かわいそうw
理にかなってたんだ的なニュアンスじゃない？
0:46 サイズについて
1:25 動作について
2:55 もったりしたら砂糖10g
3:44 6-7分立てになったら回す
ありがとうございます!(^^)!
この動画見て100均のすかすかの泡立て器でもメレンゲが作れました！！
至近距離でも作ってくれるの優しいな
これ本当に凄いです。本当に1〜2分でしっかりとしたメレンゲになりました😭❤️
美味しいスフレパンケーキができました💓
良かったです!(^^)!
これからも色々トライしてみてくださいね(#^^#)
えぇ…わい30分くらいかき混ぜてたのに…しゅごい……
30分混ぜ続けるあんたもすごいわ笑
Nako*
それなですww
私なら挫けてますw
喋り方かわいい笑笑
おなじく…
プロと素人ではメレンゲの撹拌には経験の差が出るのは仕方ないです。
え……普通にすごい…
今度お菓子作るときやってみよ。
腕がパンパンになりながら苦行のようにやってた日々が馬鹿らしくなりました。ありがとうございます
初めて一人でメレンゲを作りました！今までは機械で任せていたので、一人で作ってことがなく、あまり納得のいく料理ができなかったのですが、これをみて一人でもすぐにメレンゲが作れて、いろいろな料理が作れると思いました！参考にさせて戴きます。ありがとうございます！
良かったです！^ - ^ ハンドミキサーを使ってももちろん良いのですが、無くても簡単にできますし、メレンゲ自体のクオリティーやお菓子の出来上がりに関しても、手動の方がはるかに良いのは間違いないです。
メレンゲが作れるようになると色々なお菓子やお料理に応用できますので、是非色々トライしてみてくださいね(^ ^)
はい！ありがとうございます！！！
機械使ったから一人で作ってないって、、、なんかコメ主、優しい気がした。
この間、ダイソーの安物の泡立て器で、卵白にグラニュー糖と片栗粉とレモン汁入れて1時間混ぜ続けてメレンゲ作ったけどマージでしんどかった
何がしんどいって何より混ぜてる時の心の虚無感が凄い
5:18卵白がボールの外にこぼれない程度にボールを傾け、力を抜いてゆらゆらと泡立てる。傾けた角度に対して垂直方向に（一）の字を書く。（だいたいでOK）
6:05あたりの、白くサラサラの泡のような状態になったら砂糖1/3をいれる
（一）の字を書くとき、手前に泡立て器を振るときに力を入れるようにする（動画参照）（手前ではなく、奥でも良い）
7:14で、量が増え、ふわふわした状態で1/3量を入れる
8:05あたりで残り1/3量の砂糖を入れる。攪拌する。
すごすぎる……角度と混ぜ方、これにするだけで3分くらいでツノたった！！日々のドライヤーですら疲れる運動不足の腕でもできました！！ありがとうございます！！😭😭
うわ〜魔法みたいです…！
やり方次第でこんなに早くなるんですね！お菓子作りもっと極めて見たくなりました！！
是非是非試してみてくださいね!(^^)!
子供のときにメレンゲパイを良く作ってたけど、一度もちゃんと角が立ったことが無かったです💧手でこんなに素早く出来るなんて感激💡
是非、またお試し頂いて感想をお聞かせ頂ければと思います！😃
この動画のおかげで10分もせず綺麗にメレンゲを立てれました！
色々な原因が思い当たるけど、腕を痛めながら何時間も格闘してたのは何だったんだ...って思うくらいあっけなく上手くいったきました😂
本当にありがとうございます！！！
良かったです😍😍
なぜか高校生の時の気持ち思い出す…笑
こんな素敵な動画無料で見ちゃっていいのか〜😳😳
ありがとうございます!(^^)!
近々続編？を出しますのでお楽しみに(#^^#)
ハンドミキサーを使うときも、最初に「一の字」をしたら、すっごい早く出来ました😳💡💡💡メレンゲ、いっつも面倒くさいと思ってたのに、直ぐにできてビックリ💡💡💡💡
急にオススメに上がってきました ちょうどスフレパンケーキを作るのにメレンゲ必要だったので大変助かりました
良かったです!(^^)!
上手くいくよう願っています(*^▽^*)
すげえ泡立て方にもコツがあるんだ!!勉強になる！
泡立て方で8割決まる？というくらい大事なので、是非実践してみてくださいね(^^)
今年のバレンタインに友達何人かに貰ったからホワイトデーにメレンゲクッキーをお返しした。
泡立て器なかった。
箸で2時間かけた。
好評だった。
頑張ったなぁ！！笑笑
まず箸で泡立てんのがすごいし
2時間続ける根性もすごいし
好評だったということもすごいw
いつもベシャベシャで水っぽくなるのですが。今日、先生のやり方で実践してみました。初めてツヤピカのツノが立ちました‼️
ありがとうございます！
私はずっと「一」混ぜしかしてませんでした。かくはん大事。
良かったです!(^^)!
「一」と攪拌の両方とも大事です(#^^#)
私はメレンゲ作るの得意〜って思ってたけど、知らないうちに混ぜるポイントをしっかり押さえてたことをこの動画を見て知ったわ...
言語化ってすごいですよね！
仕事柄、調理に携わっております。
稀にケーキを作らないといけない時があって、何十人と作るときはハンドミキサーに頼るのですが、
今回みたいに少ない時でも倉庫の奥から出して…ってなると億劫でした。
この方法ならすぐに出来るので、バレンタインの時に実践しようかと思います！
良い指南動画でした、ありがとうございます。
今までメレンゲは難しいと思い込んでいましたが、偶然この動画を見つけて挑戦したら本当に簡単にできてびっくりしました！
これで今まで好きなのに手が出なかったスフレチーズケーキ作りも楽しくできそうです🎂
ありがとうございます🥰
良かったです!(^^)!
これからもお菓子作りを楽しんでくださいね(^^)
昔、手で3、40分混ぜても出来ませんでしたが、この動画見てやったら2分でできました！！本当にありがとうございます！
今まで、泡立て始めたうちはーを書くように混ぜてましたが、これで合ってたんだと安心できました
合ってます！(#^^#) そのまま続けて頂ければOKです!(^^)!
本当に力のない私にもメレンゲができました。
今までメレンゲはハンドミキサーなしには作れないと諦めていたのですが…
本当にためになる動画ありがとうござします‼︎
良かったです😍
近々フォークでメレンゲを立てる動画も出しますので見てみて下さい(^-^)
おすすめに上がってきたから何気なく観初めたけど…なんか先生の話し方、テンポがジワる。登録しまーす。
なんにせよ良かったです(^^)笑
登録ありがとうございます(#^^#)
前に大失敗してもうやめようと思っていて、でも最後にやってみようと思いまた挑戦しました。
結果は大成功でした！
初めて角がたって、綺麗な白色のメレンゲが出来ました！
殆ど疲れずに出来てよかったです！ありがとうございました！
すごい！！
やってみよ。生クリームもあるし。シュークリーム作ろうかな。
ミキサーって出すのも、電源使うのも、洗うのも、仕舞うのも面倒なんですよね。
ミキサーは便利ですが、おっしゃるようにデメリットも少なくないんですよね(^^)
ちなみに生クリーム（を泡立てる）の場合はやり方やコツが違っていて、以下の動画で解説していますので、必要であれば参考にしてくださいね(*^_^*)
生クリームの泡立て方！ホイップクリーム作りとメレンゲ作りの違いを解説！
ruclips.net/video/EmrLYKA-CEM/видео.html
休日はメレンゲを泡立て器で作る練習をしようとおもいます。あんなに早くツノができるなんてびっくりしました。一流ホテルで料理長をしてる父も驚いていました。私は今ダイエットをしているので二の腕を細くさせるためにも、暇な時はたくさん練習しようと思います。
うまく出来たでしょうか？^_^
お父様にもよろしく？お伝えください😊
@@のんの大阪料理教室 しっかり泡立つまで数日はかかると思ったんですけど、一発目で出来ました！w（正直に言うと砂糖と塩間違えて、2回目に作ったのが成功です....😅）2分も足らずにしっかり泡立てる事が出来ました！もしかすると父より泡立てるのが早くなったかも知れません笑笑。本当にありがとうございました！😆
それはセンスがおありですね！^_^
早ければ早いほど良いということでもないですが、お父様とも勝負？なさってみても楽しいかもしれませんね♪
バレンタインの時30分かけてちっさいので頑張ってたけど、、勉強になりました。有り難い
この方法でやったら初めてでも泡立て器だけでメレンゲを作ることができました！
ありがとうございます🙇♀️
よかったです!(^^)!
何事も基礎をしっかり学ぶこと プロの正しい方法を知ることが必須なのですね。
RUclipsでエッセンスを享受できる良い時代だと思いました。
す、すごいです
私の若い頃はもちろんこういったツールは無かったので、何か習得したい方にとっては良い時代になっていると思います！
（情報が多すぎる分、混乱してしまう側面もあるかとは思いますが( ﾟДﾟ)）
砂糖を入れないレシピだったのですが、ボウルと泡立て器の組み合わせを動画通りにして一の字をやってみたら8分位で角が立ったメレンゲになりました。
ありがとうございました！
良かったです！(#^^#)
砂糖を入れるとより早く立ちやすくなるので、また試してみて頂ければと思います！
今までの自分がかわいそうになるくらい衝撃的なメレンゲの作り方でした！
本当にこの動画を見つけてよかったです🥰ありがとうございます
助かります。
実は、ハンドミキサーを使うと鉄っぽい味がしてハンドミキサーを使うのをやめ、一生懸命泡立て器でやってました。
これならば、シフォンケーキも楽に作れますね。
動画を載せていただき、ありがとうございます。
ハンドミキサーをはじめ、金属で作られている器具に関してはやはり劣化や元の素材の影響が出ることはあると思います。
また、クリームやメレンゲなどは匂いを吸収しやすいので、注意が必要です。
シフォンケーキに関しても動画をアップしていますので、参考にして頂ければ幸いです(^^)
シフォンケーキの作り方 失敗しないコツを伝授！【前編】
ruclips.net/video/_BOB4r01hXo/видео.html
この動画見たら突然メレンゲクッキー作りたくなって、つくりました。いつもは手で混ぜるなんて時間がかかりすぎると思っていたのでハンドミキサーを使っていたのですがはじめて手動でやってみました！思ってたよりも疲れないし、5分ぐらいでツノが立ったので本当に凄いです✨
良かったです(#^^#)
ハンドミキサーはあれば便利ですが、メレンゲに関してはどちらでも時間はそんなに変わらないです(^^)
メレンゲ初挑戦の私。一の字を書くとか左手でもいいくらいの力って初めての私にはとてもわかりやすかった。これ見なければ見様見真似でクルクルやって苦戦してたかな。生まれて初めてメレンゲのツノをみて感動してます🥞😍これからパンケーキ焼きます。
良かったです！
パンケーキ、上手くできたでしょうか？^ ^
昨日この動画を見て今日シフォンケーキを作るのに実践しましたがとても簡単にメレンゲができてびっくりしました。腕も疲れない…卵白を冷凍庫に入れなくてもいい。なのにボウルを逆さまにしても落ちないメレンゲができて大変助かりました。ありがとうございます。
ボウルを逆さまにしても落ちないメレンゲ←良いですね!(^^)!
メレンゲが上手く出来るとお菓子作りの幅が広がるので、これからに活かして頂ければと思います(*^^*)
何回もチャレンジして失敗して泣きそうになってましたが、この動画見ながら作ったらできました！
ありがとうございます！！
泣かないで楽しんでくださいね😊
高校一年生のこの冬かなり遅めのバレンタインにマカロンを作ろうと思いましたが、メレンゲを作るハンドミキサーが家にない事に気が付きました。でも、マカロンは作りたいから手動でメレンゲを作ることに。そしてメレンゲを作るにあたってあなたの動画を視聴させて頂きました。料理はたまに簡単なものしかしないわたしですが、上手くメレンゲをたてることが出来ました。本当にありがとうございます🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️感謝しかありません。
ご丁寧にありがとうございます(^^)
お料理をあまりされないのにすぐに上手く出来たのは素晴らしいですね！
少しずつ、出来るもの、出来ることを増やしていきましょう！(#^^#)
ハンドミキサーじゃなくて手で混ぜるのがなんとなく好きなんですが、やっぱりミキサーの方が早くできていいのかなと思っていたので、泡立て器でこんなに早くできるなんてすごくためになりました😭💓
よかったです!(^^)!
ハンドミキサーはあれば便利ですが、メレンゲに関しては、コツを掴めば泡立て器の方が早いです(^^)
ハンドミキサーを持ってなかったのでメレンゲを作ることを諦めていましたが、今回初めて成功しました！！！
本当にありがとうございました！！！
良かったです!(^^)!
これからもお菓子作りを楽しんでくださいね(#^^#)
自分の家には泡立て器しかなくて、色々な動画で「泡立て器を使ってる！」と思ってもメレンゲの作り方がなかったのですごく助かりました！
良かったです！(#^^#)
メレンゲは泡立て器だけで問題なく作れるので是非やってみてくださいね(^^)
すごく分かりやすく、動画みながら一緒にやってみました！
ここ2日連続失敗してましたが、このやり方だとうまくできました！
ありがとうございます♪
良かったです!(^^)!
このやり方だと失敗は劇的に減るはずです(#^^#)
最近ケーキレシピを色々試してるところ、お薦めで出てきたので早速試しました。シングルのハンドミキサーでスイッチを押しながら立てるよりもずっと楽に、ほぼミキサーでやったのと同じくらいにメレンゲが立ちました。これならミキサー要らずです。
最後に撹拌の動きがありますが、あれを動画より少し長めにやったかな？ 自分の手で立てられる満足感と喜びが大きいと思います。素晴らしい手解き、ありがとうございます！
良かったです！
ハンドミキサーはあるに越したことはないですが、メレンゲに関しては無くても全く問題ないですし、泡の質自体が違ってきますので、泡立て器で出来るとなお良いです^_^
今まで泡立てることできなくてメレンゲ嫌いだったんですけどこの動画に出会ってちゃんと泡立てることができて感動しましたありがとうございます！😭
良かったです!(^^)!
「嫌い」と「嫌いではない」は大きく違うので、是非これからも無理なくトライしてくださいね(#^^#)
まずは道具を確認、そしてコツですね。目から鱗とは、まさにこのことなんですね。
ハンドミキサーを買わなくてもいいか、と思い始め、試したくなる自分がいます。
メレンゲに関しては無くても全く問題なく出来ますが便利ではあるので、こちらの動画も良かったらチェックしてみてくださいね(#^^#)
メレンゲの作り方 ハンドミキサー編！失敗なく早く作る方法を伝授！
ruclips.net/video/PUU8JxDJ724/видео.html
アパート暮らしでハンドミキサーは騒音が気になって購入せずで、メレンゲ使う系のお菓子作りはあきらめていました。この動画に出会えて、新たなお菓子作りチャレンジの扉が開かれました😁ありがとうございます‼️
良かったです!(^^)!
これからも是非お菓子作りを楽しんでくださいね(*^^*)
すごい😆⤴️ハンドミキサーがなくてもこんなに簡単にメレンゲができるんですね⁉️なかなか上手くできなかたったので諦めてましたがチャレンジしてみます😀ありがとうございます‼️
チャレンジしてみてください(^-^)
うそん…こんな早く泡立てられるの…？
スゴすぎる✨
実は意外と結構簡単に？泡立てることができます(^^)
是非やってみてくださいね(#^^#)
メレンゲいろんなやり方を試して全く出来なかったのにやっと上手くいきました！
これからスフレパンケーキ焼きます！この動画に出会えて良かったです。
良かったです!(^^)!
上手く出来ましたでしょうか？(^^)
プロは、すげーや！
ありがとうございます！(^^)！
黄色かったのがすぐに白くなってる!!!
良かったですね🎵
良かったですね🎵
良かったですね🎵
良かったですね🎵
良かっすねたで🎵
これで本当にできました！不慣れだったからやっぱり60秒では出来なかったけど、慣れたらもっと早く出来そう😭💓
コツは、自分が思ってるよりしっかり立つまで撹拌しない！！
練習用にと思って1人の時にスフレパンケーキ作ったらすんごいうまく出来ちゃったのに1人で食べるしかなくてちょっとショックだったので、次は誰かいる時に作ります😂
良かったです！
60秒はあくまでもタイトルにそう入れているだけで、ある程度手早く作れたのであれば充分ＯＫですよ^_^
是非次は自分以外の方にも振る舞ってあげてくださいね＾＾
ちょうどレシピにメレンゲを必要とするガトーショコラを作ろうと思っていたところ、のこの動画。おかげで本当にすぐ出来ました！ほぼ初めてメレンゲを作るのにこんなすぐ出来て良いの？？と変な感情になりました😂ありがとうございました♡♡
良かったです!(^^)!
必要ない苦労はしなくていい？と思うので、良いと思います！（笑）(^^)
卵白が上手く泡立たなくてメレンゲは諦めてたけど、動画見ながらやったらちゃんと泡立ったのすごい。。最高...ありがとうございます😭😭😭
良かったです!(^^)!
メレンゲが出来るとお菓子作りの幅はかなり広がるので、これからに活かしてみてくださいね(#^^#)
できました！嬉しすぎます。
はじめてケーキ作りを教えてくれた、天国のおばにも、今度は私がこのコツを教えてあげたいです。
良かったです!(^^)!
そんな風に言って頂けることをお伝えできて私も嬉しいです(#^^#)
すごい！目からうろこです！
台所の上の棚にしまってあるダンボールからハンドミキサーを出して、泡立てて、洗ってまたダンボールに入れて棚の上にしまう手間がなくなる！
良かったです!(^^)!
ハンドミキサーは便利ですが、メレンゲに関しては無くても全く問題なく出来ます(#^^#)
まさに同じでびっくり‼️
めちゃくちゃムキムキなオッサンがメチャクチャにするネタ動画だと思いました。
私もそれかと思いましたww
そしたらちゃんとしたチャンネルだった…
@@piyopiyo46 ちょっと残念そうなの草
どういう事？ムキムキなオッサンがメレンゲ作ろうとして ｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞｱﾞってなったってこと？
お願いマッスルやないか(適当)
マッチョのおっさんのパゥワーなら即泡々なるやろなぁw
最初に先生が説明してるボールと泡立て器の大きさ家にあるのだとあってなかったけどそれでもこのやり方めちゃくちゃ早くできました🥺💖
ボウルと泡立て器は「出来ることならその方がベター」というだけで、（溢れたりすることには注意が必要ですが）やり方自体は問題なく適用出来ます(^^)
以前手動でうまく泡立てられず、ずっと電動ハンドミキサー買おうか迷ってたのですが、本日天恵を受けました🛐
良かったです!(^^)!
ハンドミキサーは便利ですが、メレンゲに関しては無くても問題なく作れます(#^^#)
先生の動画投稿を知りメレンゲの作り方とミキサーは買わなくても良いことを教えて頂けました。本当にありがとうございます☆
ハンドミキサーはあると非常に便利ですが、メレンゲに関しては泡立て器だけでも問題なく出来ます!(^^)!
是非トライしてみてくださいね(#^^#)
終わり方がカッコいい…
改めて観返すとちょっとぶっきらぼうな感じですが、そう言って頂けるなら良かったです!(^^)!
学校じゃハンドミキサー使わせてくれないからこの動画おすすめに出てきてくれてありがたすぎる！！
良かったです!(^^)!
是非やってみてくださいね(#^^#)
お菓子、作りたくなった
これは凄い。いつも家にないからメレンゲのお菓子避けてきたけどめちゃやる気出てきました！感動🥺
良かったです!(^^)!
是非やってみてください！
ハンドミキサーがなく、困っていたので、本当に助かりました☺
良かったです！(^ ^)
ハンドミキサーでやっても良いですが、泡立て器で出来るようになればなお良いです👍
ダイエット中なので砂糖は入れずにやりましたが ほんとに1分でメレンゲ作れました〜！！今までメレンゲを作る必要があるレシピは面倒くさくてあまり触ってこなかったけど これで挑戦できますありがとうございます！😭
良かったです!(^^)!
メレンゲがラクに作れるようになるとお菓子作りの幅は一気に広がるので、色々トライしてみてくださいね！
今までミキサーでしか成功しなかったけど、初めてできました🥺❤️最高の動画🥺❤️
ありがとうございます😍
この動画を見てから作れば良かったと思います。昨日、台湾カステラ作った時にメレンゲが立つこともなく途中で腕が痛くなりクリーム状で投入して大失敗。炊飯器で簡単なはずが、生焼け真っ黒でした。
是非今後に活かしてみてくださいね!(^^)!
力いっぱいやってたのでメレンゲ=疲れると思ってやっていませんでした。
百均の便利なの使ってやってたけど、やっぱり自分でメレンゲたててみたい！
料理が一つでも成功すると自信になる。
是非やってみてくださいね!(^^)!
おっしゃる通り、1つでもレパートリーが増えるとやる気がアップしますので(#^^#)
うまくできすぎて成仏しかけた
良かったです(#^^#)!(^^)!
ミキサーより早くツノが立って本当に驚きました…ありがとうございます😭
良かったです！^_^
お菓子作り、楽しんで下さいね♪
す、すごい……！ほんとに短時間で、手動でメレンゲができちゃった！
ボールと泡立て器の大きさの関係も初めて知りました。身長と調理台の高さとの相性も日々感じています。
良かったです!(^^)!
¨ボールと泡立て器の大きさの関係¨に決まりがあるというよりは、¨身長と調理台の高さとの相性¨と同じで、「やりやすいかどうか、使いやすいかどうか」という点に皆もっと着目すべき！という感じです(#^^#)
泡が浮いてる風呂みたいなメレンゲしかできなくて、ハンドミキサー買っても出来なかったけど
これ見たら出来そうな気がしてきました！
今度お菓子作るときにやってみます！
良かったです！
概要欄にハンドミキサーでのやり方解説の動画のリンクも貼っているのでそちらも参考にしてみてくださいね(^ ^)
正直ハンドミキサー引っ張り出してコンセント刺したり用意するのも片付けるのも面倒だし混ぜたら飛び散るから、すぐ使える泡立て器使ってここまでできるのすごい…！
道具というのは便利ですが、おっしゃる通り手間も増えますね(*‘∀‘)
ハンドミキサー家に無くて、メレンゲ使うお菓子は作れなかったけど、これならできそう！！やってみます！！
是非やってみて下さい！
メレンゲが作れるとお菓子作りの幅は一気に広がりますので^ ^
こちらの作り方でメレンゲ作りましたが本当に短時間、少量の砂糖で作れました！
メレンゲを使うお菓子となると、いつも身構えていましたが、コレからは色んなものにチャレンジ出来ます！
ありがとうございました！
良かったです!(^^)!
メレンゲ作りが大変、もしくは上手くいかないとなると、お菓子作りの幅がかなり狭くなってしまうんですよね。
是非色んなものにトライしてみてくださいね(#^^#)
ちょうどメレンゲを使ったお菓子作ろうと思っていたので参考にしてみます😚
是非やってみてくださいね!(^^)!
本当にありがとうございます
筋肉痛と肩こりから解放されました…
良かったです!(^^)!
メレンゲ作りはとにかく力を抜くのが大事です！
時々お菓子作りするのですごく勉強になります
良かったです!(^^)!
これからもお菓子作りを楽しんでくださいね(#^^#)
@@のんの大阪料理教室 ありがとうございます。
メレンゲ使う予定ないけど作って見たくなる
是非！(#^^#)