必見!揚げない!キャベツたっぷりメンチカツ|オーブンで一発!もう油で揚げません|パーティー料理にも|料理教室

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии •

  • @kuroishi6709
    @kuroishi6709 4 года назад +30

    これ最高です!!! 従来の衣つける揚げるという工程(面倒くさい)がいらないし、玉ねぎキャベツのシャキシャキ感、サクサクの衣がまたやみつきになります!もう箸が止まりません。しかもオーブンに入れている間洗い物、味噌汁、副菜までできちゃうっていう私にとっては神レシピです!!!教えてくださってありがとうございました!!!

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨ありがとうございます💛✨💕

    • @木本みつ子
      @木本みつ子 11 месяцев назад

      😅😅😅😊😊😊

  • @mrs.k892
    @mrs.k892 3 года назад +31

    『絶対に後悔させません』というメッセージを信じて動画を最後まで見て、実際に作ってみました。
    ほんと、見てよかったー、作ってよかった〜、美味しかったー。
    口数の少ない長男が、ボソッと
    「これまた作って。」
    と、食べた直後にリクエストしてきました。
    揚げなくていいし、ハンバーグより簡単だし、キャベツもたっぷり食べられるし、本当に良いレシピを教えていただき、ありがとうございました。
    このチャンネル大好きです。
    ママさんも大好きです。
    見てると元気がもらえます。いつもありがとうございます。
    これからも応援しています。

  • @kazumin7750
    @kazumin7750 3 года назад +8

    もーーーっ!!!!!
    美味しすぎる!!!!!
    メンチカツって脂っこくて好きじゃなかったのに、野菜ゴロゴロ、揚げない!とあったので、今、やってみたら!!!!
    すごく簡単に、本当に美味しく出来てビックリ‼️
    ソース❣️これは絶品ですね!!!
    作らないと損する!!!!うまい!!!!
    息子が帰省したら必ず作ってあげます!!!!
    ほんとに感謝です🤗ありがとうございます💓

  • @yuko1156
    @yuko1156 2 месяца назад +1

    昨日の夕食で作りました!
    玉ねぎ、キャベツ食感残してたっぷりで
    ソースも本当めっちゃ美味しくて家族でモリモリ食べました❤
    少し残ったので冷蔵庫にいれときましたが、娘が今朝学校行く前に「ママお昼に食べちゃう?できたら残しておいて」と😂
    こちらのchに出会ってから我が家の野菜摂取量は爆上がりです!
    本当に感謝です

    • @genkimama
      @genkimama  2 месяца назад +1

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨ありがとうございます🥰🥰🥰

  • @元子-t3b
    @元子-t3b 3 года назад +2

    こんにちは!
    お年頃の娘が2人います。
    ダイエット中ですので早速作ります。痩せたいのに食べたい!
    食べたいのにやせたい時に最高ですね!!!

  • @tonchi5277
    @tonchi5277 2 года назад +5

    毎日ハンバーグ作って欲しがる子どもが「最高!」と言ってくれました😊疲れている日でも作れるので最近の我が家のお助けメニューになっています。ありがとうございます!

  • @すなけん-c4v
    @すなけん-c4v 2 года назад +1

    時間あるうちに型に詰める所まで終わらせて、主人の帰宅にあわせて焼き上げました。
    段取りも、作り方も簡単なのに喜んでもらえて、
    3歳の息子も沢山食べてくれました。
    あ~なんて楽なの❤
    神レシピに出会えた今日は、
    少しだけゆっくりできます

  • @meimami0315
    @meimami0315 Год назад

    元気ママファンです。
    材料があったので作りました。
    ハンバーグより簡単で美味しかったです。
    主人に褒められました!

  • @hisaeizumi9962
    @hisaeizumi9962 3 года назад +2

    今日作りました🎵 ジジババ2人なので挽き肉200gに玉ねぎ キャベツ シメジ パプリカ赤黄色半分ずつを入れたら肉が見えなくなるほどで 220度で30分焼きました🎵 とても美味しかったけど 頑張っても半分しか食べられませんでした。 ソースのために赤ワインも買い作ったらとても美味しいソースでした🎵

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕翌日はラップせずにチンしてメンチカツサンドにすると美味しいですよ〜💛🧡🥰

  • @michiyotarbill4915
    @michiyotarbill4915 9 месяцев назад +3

    これ皆好きでした。簡単で健康的で良かったです👌

    • @genkimama
      @genkimama  9 месяцев назад

      我が家の大定番で、とうとう料理苦手だったダンナまで作り始めました〜(コレ食べたさに😆😆)

  • @chiichan-fp5ke
    @chiichan-fp5ke 3 года назад +9

    これはマジで旨かったです。ミンチカツ好きくない旦那が今まで食べたなかで1番旨い言うてました!レシピ有難う!

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      わぁ〜✨✨嬉しいです〜😍😍😍💛✨ありがとうございます💛✨💕🧡🧡🧡

  • @yukogrisius2691
    @yukogrisius2691 4 года назад +4

    デトロイト在住。日本のメンチカツが大好きなアメリカ人の夫に、大好評でした!「目からウロコ」のレシピの数々、1つずつトライさせて頂いております。
    ありがとうございます😊

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      デトロイトからありがとうございます〜💛✨💕目からウロコレシピ!まだまだあるので今後ともどうぞよろしくお願いいたします〜〜🥰💛✨

  • @梅原恵美
    @梅原恵美 3 года назад +1

    52歳の女の子2人のママです
    元気ママみてると同世代なのでママ友見てるみたいで🤣
    簡単で美味しい料理ありがたいです

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰🥰

  • @fumi8372
    @fumi8372 4 года назад +2

    初めてコメントいたします。フランス滞在でほぼ同い年です。三人息子がメンチカツ大好物なのですが、毎回大量のメンチカツを揚げ焼きするのに疲れておりました所にこちらのレシピを発見して今日で二度目です。
    素晴らしいレシピです。ありがとうございます😊

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      コメントありがとうございます✨💛💕とても嬉しいです〜〜🧡🧡🧡フランス大好きなのでまた行ける日が待ち遠しいです〜〜✨✨✨

    • @fumi8372
      @fumi8372 4 года назад

      元気ママキッチン お返事ありがとうございます😊
      元気ママさんのちょっぴり豪快なお料理が大好きです❤️
      これからも動画を楽しみにしています‼️

  • @micoriiw9284
    @micoriiw9284 3 года назад +4

    元気ママのこちらの動画を見てから1ヶ月くらいの間に揚げないメンチ美味しくて2回作りました😅
    家族にも好評でした✨ ありがとうございました😊💕

  • @あんこ-j9j
    @あんこ-j9j 4 года назад +26

    すごい簡単で美味しそうです!
    一人暮らしでパン粉が大量に余ってて、揚げ物すると大変やし面倒くさいし、どうしようかと思ってたので、これで大量消費できそう😂💕

  • @miracleroom569
    @miracleroom569 3 года назад +2

    素晴らしいですね。ママの力ですね。フランスの家庭料理にも通用しそうなので旦那に披露します。コロッケにすると変にフランスでrはメジャーじゃないとか言われるけど、この形ならソースとお野菜とともにポールボキューズにもオッケーもらえそうですよ!息子さん本当に幸せですね。感謝しろよ!としがないフランスのおばちゃんが言ってたとお伝えください。こんなの作ってくれるママが家にいるなんて当たり前なんてないんですから。神ですね

  • @泳げたいやきくん-x8o
    @泳げたいやきくん-x8o 2 года назад +1

    もう何回もリピしてます。
    我が家の定番メニューになりました。

  • @chisato.k1702
    @chisato.k1702 2 года назад +1

    いつの頃か元気ママキッチンに出会い、あっこれ今ある材料で作れる〜美味しそう!食べたい!と思った物を作らせて頂いています。今回はオーブン調理出来る耐熱ガラスを買い揚げないメンチカツ作りました〜メチャウマ〜ハマりました~ソースもメチャウマです!
    コールスローサラダも常時作ってます!!お野菜を美味しく調理出来るレシピとても助かっております!有難うございます。

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕とても励みになります〜😆😆今後ともどうぞよろしくお願いいたします🥰🥰

  • @harueemoto9916
    @harueemoto9916 3 года назад +1

    作りました!子ども達にも大好評!子ども達はパン粉の部分があまり好きじゃなくて。次回はちょっとアレンジしてみようと思います。
    美味しいレシピ、ありがとうございます。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      作ってくださりありがとうございます💛🥰🥰🥰🧡

  • @wildcherryhappiness7262
    @wildcherryhappiness7262 4 года назад +2

    すっごい勢いで子供達が食べてくれました。
    野菜はフードプロセッサーを使って、ソースも中学生の子と一緒に作らせてもらいました。
    食育にも良いですね。先生のお教室に通いたいと言ってたのですが、あまりにも遠いのでRUclipsで勉強するそうです。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます💛✨💕元気を頂きました〜🧡🧡🧡😆😆🥰🥰

  • @kekkoomoshiroiyan
    @kekkoomoshiroiyan Год назад

    おいしかったです!今晩のメインディッシュに。フォイルをカバーして、お肉を先に25分ほど焼いて、その後、モッツアレラチーズを敷き、パン粉をのせフォイルなしで10分ほど延長で焼きました。めちゃめちゃおいしかった!!

  • @ねろこ-b3e
    @ねろこ-b3e Год назад +3

    初めましてです。主婦目線で難しいこだわり抜きですぐに作れるお料理の紹介が嬉しいです☺️
    いろんな参考になるレシピを書きためているレシピ帳にこれからは元気ママさんのレシピが増えていくことと思います。

  • @yoshiomata3353
    @yoshiomata3353 4 года назад +4

    作ってみました、全部教わったとおり真似しました❗️ついでに、メンチを焼いたり、ソースを作っている合間にキッチンベンチも綺麗にしました。結果、大満足のものが出来ました。ありがとうございます😊。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      嬉しいコメントありがとうございます〜😍😍😍🧡🧡
      今後ともどうぞよろしくお願いいたします🥰✨💛💕🧡

  • @Maikakawashima46
    @Maikakawashima46 8 месяцев назад +1

    簡単で美味しかったです。今回は赤ワインがあったのでソースを作りましたが絶品ですね。
    この作り方でコロッケ、やってみます😊

  • @bozitianbian9456
    @bozitianbian9456 3 года назад +3

    作ってみました!めちゃヘルシーで、でもしっかりメンチカツ!!メンチカツ大好きなのに、重いのと、面倒なので作るのは二三年に一回笑 でもこれは涙が出るほど簡単で美味しい!!感動しました。ほんとにありがとうございます~。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      わぁ〜✨✨とても嬉しいです😍💛✨
      めっちゃ励みになります〜🧡🧡🧡🧡🧡🥰🥰

  • @Mo-fb9yq
    @Mo-fb9yq 4 года назад +2

    今日、仕事休みで、元気ママさんの料理色々見てました。
    これは、絶対我が家の定番になります😭😭😍なきなくなるほど感動。
    一度、少ない量でやってみます。大学生の次男が一人暮らししてるので、帰省した時作ります🙋‍♀️👍それまでに、大きな耐熱皿購入決定💕💕💕

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      コメントありがとうございます✨💛💕
      はい💛💛ぜひ半量でやってみてください〜〜✨💛焼き時間も少し短くて大丈夫です👍😊🧡次男くんの帰省時にも喜んでいただけるといいなぁ〜〜⭐️⭐️

  • @百瀬-u5x
    @百瀬-u5x 2 года назад +15

    このやり方で作ってみたらすっごく美味しかったです! 手も汚れないしリピ確定です!

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      ありがとうございます💛✨💕

  • @三浦由香里-v9n
    @三浦由香里-v9n 13 дней назад +1

    大胆なのに細かく計算されたメニュー❤

    • @genkimama
      @genkimama  11 дней назад

      ありがとうございます💛✨💕何度も試作して完成したレシピです〜🥹🥹🥹

  • @加奈-w6z
    @加奈-w6z 3 года назад +6

    めちゃくちゃ簡単で最高に美味しかったです!揚げなくても「まんま」の味に感動しました!
    ターキーミートで作りました、あっさりしていて、キャベツのシャキシャキ感と玉ねぎの甘味。
    ホームパーティーにもぴったりだし、何より罪悪感なしで、いくらでも食べれます。
    こんな貴重なレシピを公開してもらってありがとうございます!!

  • @redbugturbo
    @redbugturbo 3 года назад

    美味しく頂きました❣️ 我が家のは、グラスフェッドビーフで水分が少な目なので卵、ミルクを増やして、トッピングのパン粉に混ぜるチーズを倍にして「メンチキャセロール」と言う名前にしました♪ グラタンでもドリアでもアメリカではキャセロールって呼ぶので。其々の自宅でお料理をする長男と次男にも伝授します‼️有難うございました❣️

  • @hibanasan
    @hibanasan 3 года назад +7

    とても簡単で、とても美味しかった!
    揚げ物が苦手な家族も喜んでくれました♪

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @shukoshigeno7339
    @shukoshigeno7339 4 года назад +10

    元気ママさんこんばんは!今日は仕事が休みだったのでさっき息子とスタッフのお子さん用にメンチカツ準備しましたよー。簡単で直ぐ出来るし揚げないのがヘルシーで良いですねー。一昨日はサンドイッチを作りスタッフの息子さん双子に差し入れしました。間違いなく喜んでましたよ❣️私のそのスタッフはシングルで双子の男の子を育て尚且つうちで20年近く働き私や私のオフィスの患者さんの為にとても頑張ってくれてます。私はいつも感謝しているので休みの日には肉系ガッツリ料理を作っては差し入れしツインズに感謝を現しています。元気ママさんの動画観ながら彼達に喜んでもらえるのを作っていきますね。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      わぁ〜✨✨✨なんてお優しい!😍😍😍
      スタッフ様も幸せですね〜💕💕💕
      私のレシピがお役に立てたのなら本当に嬉しいです🥰
      こんなも美味しいものをたくさんお届けできるよう張り切っていきますね〜😊💪✨🧡💕

  • @rusyanabutsu307
    @rusyanabutsu307 2 года назад

    元気ママのchに出会えて感謝です❤
    糖尿病の義母に揚げ物は控えたいのでこのメンチはホントに最強です🎉
    もうオラのレシピに殿堂入りですよ❤コールスローもね😊

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥹🥹🥹😍😍😍

  • @ホットちゃん
    @ホットちゃん 3 года назад +3

    とっても美味しく、簡単に作れました。
    素敵なレシピ、ありがとうございました。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      作ってくださりありがとうございます💛😍🧡

  • @AXNON
    @AXNON 4 года назад +4

    子供も気に入って何度も作ったり、友達にも食べてもらったり紹介したりしてます。
    いつも明るい元気ママに癒されます。
    使っている道具が気になるので、また動画にしてください。
    特にまな板(笑)欲しいです。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます💛✨💕
      まな板は何年も前に楽天で買いましたが、なんと今は販売されていないようです〜😢😭
      直径は40センチ、厚さは1.5ミリくらいです😊

    • @AXNON
      @AXNON 4 года назад

      わざわざ調べていただき、ご返信ありがとうございます。
      同じものがなく残念ですが、似たものを探して元気ママさんのように使いこなせるようになります(笑)
      元気ママさんの真似っこして、ハーブも植えたので来年が楽しみです。
      本当にありがとうございました。

  • @今福陽子
    @今福陽子 4 года назад +8

    娘と婿殿とお孫の食事当番、ネタ切れで悩んでいたところ、ママさんのこの献立が降ってきました。決定です!ありがとうございます!

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      お食事のお当番お疲れ様です✨✨娘さん達は本当に幸せ者です〜💕🧡💛✨🥰

  • @kayco4260
    @kayco4260 3 года назад +1

    リピです🤗
    これ、絶対ケチャップが合うと思って
    今回は2層にして間にケチャップ入れました
    やっぱり!激うまでした!😋

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕ケチャップも素敵〜😍😍😍✨✨✨

  • @家系かれん
    @家系かれん Год назад +2

    料理苦手な私でも簡単に作れました。本当に頭があがりません、ありがとうございます!

  • @tmmo.4001
    @tmmo.4001 4 года назад +17

    元気ママさん、また作りました〜😆もう本当に美味しいしパパッと作れるし感謝しかありません!!ありがとうございます😊

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +3

      おはようございます😊✨わぁ〜💕💕
      嬉しいです〜〜🥰🧡💛✨✨✨

  • @ちず2
    @ちず2 3 года назад +2

    メンチ家で揚げると油黒くなるけどこれはいいですね。早速作って見ます。いつもありがとうございます。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕ぜひぜひ作ってみてください〜〜💛✨

  • @草野政一-v7j
    @草野政一-v7j 4 года назад +15

    ママさんの元気をいつも拝見してます。ママさんの手料理ママさんの料理を作る姿、ママさんはいつも綺麗です。ママさんが大好きです

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +3

      嬉しいコメントありがとうございます😊✨✨元気なだけが取り柄ですが、最近は体が追いつきません〜😅💦😅

  • @モリノポン
    @モリノポン 3 года назад +1

    今、作ってみました😊
    息子さんのコメント聞いて作りたくなって。
    美味しいです‼️
    パン粉サクサク、中ジューシー‼️

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      わぁ〜🧡🧡よかったです〜💛ありがとうございます🥰🥰

  • @ぱてこ-f3n
    @ぱてこ-f3n 4 года назад +1

    どうしても作りたくてIKEAに行って耐熱皿買って来ました😁息子大喜びでした!我が家の定番料理が増えました!有り難うございます!!

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      コメントありがとうございます😆✨
      まだまだ同じオーブン皿売ってたんですね〜〜🧡🧡わたしも今使ってるやつが古くなってきたので今度買おうかな〜✨美味しく出来てよかったです〜💛💛💛

  • @ゆり-o9f
    @ゆり-o9f 2 года назад +4

    家にある材料で作れました!超簡単、そして美味しかったです。他の方のコメントにあるように、油っぽくメンチカツ苦手ですが、お野菜たっぷりで新しい食感でした!また作ります!

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @瀬戸真紀子-z2v
    @瀬戸真紀子-z2v 4 года назад +2

    揚げないメンチカツ作りました!
    揚げるメンチカツは苦手ですが、こちらはさっぱりしていて、美味しく食べることが出来ました😄
    私も元気ママさんと同世代です!
    いろいろ参考にさせて頂いてます。
    ありがとうございます。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      嬉しいです〜🧡🧡ありがとうございます💛✨💕

  • @iimiiimi113
    @iimiiimi113 3 года назад +3

    ぺったんこ餃子に続いて、こちらも作りました😍結婚してから一度も揚げ物を作ってこなかったので(夫が油ハネを嫌がるので笑)、初めてのメンチカツでした❗️とっても簡単だし、汚れないし、ソースも美味し過ぎるし、このレシピはイイ事しかない‼️‼️いつもありがとうございます✨

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +2

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨作ってくださりありがとうございます〜✨✨💛揚げ物ってはねるし汚れるので実は私も苦手です🥲🥲これならお野菜もたっぷり入れられていいですよね〜🥰🥰🥰

  • @kyabimania
    @kyabimania 3 года назад +3

    初めまして❣️
    楽しそうにお料理されるのを見て作ってみました
    量が多いけど 残ったら明日のお昼のお楽しみ🎵と思ってたのに
    箸が止まらず アラフィー夫婦2人で完食しました💦
    めっちゃ美味しかったです😍
    ステキなレシピありがとうございます❣️

  • @MN-zn2pz
    @MN-zn2pz Год назад

    凄く美味しかったです!次の昼もパンと食べました。メンチカツは家で作らなかったからレパートリーが増えました😉ナツメグがなかったので、少量のクミンを投入しました。ソースも家にある組み合わせですが美味しかったです。

  • @にょもパンダ
    @にょもパンダ 3 года назад +7

    作りました~😊
    タマネギ・キャベツがたっぷりだから、さっぱりだけどお肉の存在感もあって美味しいです!
    後期高齢者の両親がおかわりしてくれて嬉しかったです。
    お料理が楽しくなりそうです💕

  • @iida1980
    @iida1980 4 года назад +8

    健康にも味にもこだわる女性って本当に素敵。素晴らしい。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      嬉しいコメントありがとうございます〜💛✨
      50過ぎてあちこちガタが出始め、あらためて健康の大切さを実感するようになりました😊😊

  • @bluesora3469
    @bluesora3469 3 года назад +2

    少し前に動画を拝見して、大きめ耐熱皿を購入して今日やっと作れました!220度設定を200度と勘違いして余計な時間がかかっちゃいましたが、とっても簡単なのに美味しかったです〜そして料理上手に見えるお見た目!!✨←
    家族も絶賛でした✨我が家の定番にしたいです😍元気ママさんに大感謝
    です!

    • @bluesora3469
      @bluesora3469 3 года назад

      先日スコップコロッケを作ったのですが、何だか物足りなくてやっぱり元気ママさんのレシピに帰ってきました。今日は、キャベツ→白菜で作ってみたのですが同じ分量で作れました!
      白菜の水分が心配でしたが、うまいこと馴染んでくれ、白菜のシャキシャキ感も美味しいです!!
      先日スパゲティサラダも作らせていただいたり、元気ママさんに日々感謝(*´人`*)

  • @kayco4260
    @kayco4260 3 года назад +3

    冷蔵庫にミンチが300gしかなくて、でも野菜の分量減らしたくなかったので、キャベツは塩もみ、玉ねぎはレンチンしてカサを減らしてみました☺️
    ん~~~~~!おいしっ!😋
    パン粉に混ぜたパルメザンが
    いい!
    私はご飯じゃなく🍷で頂きます😋

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕このレシピは大皿料理なので半分くらいの量でもいいかもですね〜🧡🧡ワインと🍷いいですね〜😍😍😍

    • @kayco4260
      @kayco4260 3 года назад

      @@genkimama
      そうなんです!😊
      ほんと大量にできたので
      いくつかのアルミカップに小分けにして焼き
      お弁当用に冷凍しましたよ~☺️美味しくて楽チンお得レシピ感謝です😍

  • @カナタタナ
    @カナタタナ 4 года назад +5

    前に流行ったスコップコロッケのメンチ版ですね
    スコップコロッケはマッシュポテトを作るのが面倒で1回しか作らなかったのですが、メンチだと挽き肉をまぜるだけなので簡単ですね
    作ってみようと思います

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕ぜひぜひ作ってみてください〜〜💛✨🧡🧡

  • @preciousorb803
    @preciousorb803 4 года назад +3

    揚げるメンチカツより、こちらの方がお肉感ガッツリ味わえて美味しいです!その上ヘルシーで簡単ですし。ステキなレシピありがとうございます。

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      コメントありがとうございます✨💛💕
      お野菜もたっぷり入れられるのでいいですよね〜〜✨💛私も近々作ろう〜😆💛🥰

  • @atsukominamizaki9565
    @atsukominamizaki9565 3 года назад +1

    熊本から姪っ子達が来たら作ってあげようと思い、同じ耐熱皿も購入してしまいました。作るのが楽しみです。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @hikazei_utakana_kurashi
    @hikazei_utakana_kurashi 3 года назад +1

    初めて拝見。
    炒めたらほとんど脂だった、業務スーパーのひき肉の使い道!に良さげです!嬉しい。
    キャベツも、半端に余ったパン粉もずっとある…
    揚げ物は片付けが面倒なんで、めったにやりませんが、これいい!
    晩ご飯にします!

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕ぜひぜひ作ってみてください〜〜💛✨
      脂が多い挽肉だと、もしかすると縮んで周りに脂が多く溜まるかもしれませんので出来るだけよ〜くこねて下さいね🥰🥰

  • @emiy2517
    @emiy2517 4 года назад +3

    こんな神回に出会えてラッキーです🌈今朝仕事に行く前に仕込んだので、帰宅したらパン粉乗せて焼きます!これからも簡単で美味しいレシピ楽しみにしています☺️

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      コメントありがとうございます✨💛💕メンチカツ美味しく召し上がって頂けたらいいなぁ〜🥰🧡💛😆😆

  • @由美子-g3b
    @由美子-g3b 2 года назад +1

    こんばんは。
    娘夫婦が急に帰ってくると言うので、気になっていたこのメンチカツを作ってみました。とってもとっても美味しくて😍しかも簡単だし!
    また食べたいです。有難うございました。

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨ありがとうございます💛✨💕😍😍😍

  • @ややななめ-p9z
    @ややななめ-p9z 3 года назад +1

    元気ママさんのちゃきちゃきしたお喋りが大好きです。揚げないメンチカツ、今晩のメニューに真似させていただきました。ウチのオーブンの都合で210度で35分、こんがり美味しく出来ました。他にも作りたいメニューが盛り沢山です😋👌

  • @nasa6263
    @nasa6263 3 года назад +3

    これ本当に美味しかった!キャベツ山ほど入れても美味しい!サクサクジュワ〜の食感、たまりません☺️☺️
    動画で勉強させていただきます!

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      作ってくださりありがとうございます💛🧡😆

  • @ココママ-t3j
    @ココママ-t3j 4 года назад +1

    明日、息子の彼女が来ます。
    いつも晩ご飯を一緒に食べるので、メニューに困ってきたのですが、明日はこれに決定❣️
    大好きなメンチカツですが、揚げ物苦手な私はいつもお惣菜を買っていました。
    …が、美味しそう➖と初チャレンジしてみます。
    がんばりまーす

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます💛✨💕気に入っていただければ嬉しいです〜😆😆

  • @唐津彩-m5l
    @唐津彩-m5l 4 года назад +5

    作ってみましたー‼️
    おいしいっ⭐
    息子が飲むようにペロリと平らげました。
    最近は 主人や息子の帰宅時間が揃わなくなってきたので、大皿ではなくひとり用のグラタン皿で焼いたのですが、使うお皿をかえることで色んなシーンに使えそうですね🎵
    素敵なレシピ、ありがとうございました‼️

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +2

      こちらこそありがとうございます〜〜🥰💛✨🧡💕

  • @ronachan7957
    @ronachan7957 3 года назад +2

    昨晩、作りましたよぅ😃
    簡単なのに、すっごく美味しくって大好評でした。
    入りきらなかった具材はココット皿に入れて焼きました。
    皿に残った肉汁も、野菜汁もスープみたいで美味しかった。😋🍴💕
    春キャベツも新玉ねぎも美味しい季節ですね。ありがとうございました😉👍🎶

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      作ってくださりありがとうございます💛💛💛嬉しいです😆🧡✨

  • @kooonogi
    @kooonogi 7 месяцев назад

    揚げないメンチカツとスパサラは人が集まった時に簡単におもてなしできるので大好きです。
    もうすぐGWや夏休み、お盆などあるので、大人数でも簡単おもてなしに使えるシリーズもやってほしいです。

    • @genkimama
      @genkimama  7 месяцев назад

      再生リストに【おもてなしやパーティーに】というものがあるのでぜひご参考にされてくださいね〜😊😊

  • @チャリコチャリコ
    @チャリコチャリコ 3 года назад +1

    最高に美味しかったです✨
    野菜たっぷりで、良い意味で軽いメンチカツ❗️
    私は大好き❗️赤ワインソースも必須❗️
    こってり大好きな主人も、ソースかけると一気に洋食屋さんの味になって美味しい✨と言ってくれました。
    揚げなくてもこんなに美味しくできるなんて、感謝です🥺

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      嬉しい〜🧡🧡🧡ありがとうございます💛✨
      私もキャベツ買いに行って作ろう〜✨✨✨

  • @fairycat1111
    @fairycat1111 4 года назад +9

    めちゃめちゃ美味しかったですっ。作るの楽ちんでこの味っ!最高です。うちでもメンチカツはもう揚げませんっ💖 サンドウィッチも🥪ブランチでまたまたリピートさせていただきましたっ😍

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +3

      嬉しいコメントありがとうございます〜✨💛💕気に入って頂けて私も嬉しいです〜〜🧡🧡🧡⭐️⭐️⭐️

  • @mao3932
    @mao3932 3 года назад +1

    彼のお誕生日に作ったらとっても美味しいって言ってもらえました☺️ありがとうございました💛新しいレシピ楽しみにしてます🥰

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      わぁ〜✨✨よかった😍💛✨作ってくださりありがとうございます🥰🥰🥰

  • @m.n252
    @m.n252 2 года назад +4

    野菜を切る音、包丁がとてもいい切れ味なんだなと思いますとても気持ちいい。 ソイミートでチャレンジしてみます。

  • @ぶんぶんまま
    @ぶんぶんまま 3 года назад +2

    今日、作りました‼️サイコーでした😃⤴️⤴️ありがとうございます🎵

  • @あおぞら-v5j
    @あおぞら-v5j 3 года назад +1

    今日、作らせて頂きました。美味しかったし、油が少ないので後ろめたさもありません。wソースはウイスキーしかなかったので代用。大人の味に仕上がりました。ありがとうございました。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨作ってくださりありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @かあちゃん-m5m
    @かあちゃん-m5m 3 года назад +3

    初コメです😊元気ママさんのチャンネルずうーと視聴しております。
    私の家の週一回の夕食には
    揚げないメンチカツが欠かせないメニューになっております。本当にこんなに美味しい料理を教えて頂きありがとうございます。これからも応援しております。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕本当に励みになります🥰🥰🥰今後ともどうぞよろしくお願いいたします✨💛✨

  • @monetomo4430
    @monetomo4430 2 года назад

    元気ママ先生 こんにちは! 冷汁レシピから先生のファンになりました😊
    元気ママ先生のお人柄も大好き💕食材達が喜んでいるように感じます これからも動画楽しみにしています❤

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      わぁ〜✨✨そう言って頂けて嬉しいです😍💛ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @芦田真由美-k3j
    @芦田真由美-k3j Год назад

    いつも楽しみにみてます。とっても元気になります。代々ファンです。私はよくコロッケするんですが、丸めなくすむんでとっても簡単です。メンチカツやってみますね。メンチカツも大好きなんで。ありがとう😊😊😊😊

  • @寛子-n6r
    @寛子-n6r 3 года назад +1

    よい~♡こういうレシピ助かります‼️まだまだ子どもが小さいので 早速作りますね~♡♡

  • @ayas.4010
    @ayas.4010 4 года назад +7

    作りましたーー!!とっても美味しかったです!本当に後悔なし!! 素晴らしい!!
    ロックダウンが解除になったら、カナダでの友達に作ってあげたいです。カナダで流行らせます!!!

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +2

      Aya Sletmoen さん💛✨わぁ〜!嬉しいコメントありがとうございます✨✨✨良かったです〜〜😍カナダなんですね〜✨ぜひお友達と召し上がってくだされば嬉しいです〜〜💕😆💛

  • @dryn7522
    @dryn7522 4 года назад +4

    なんか私…
    アラ還ですけど…
    若い人達にこのメニュー
    試してみまーす💖✨😊
    …っていうか
    普通にお母さんのファンになっちゃいました💖
    登録させていただきます〜✨💖😊

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      嬉しいコメントありがとうございます〜〜💛💛登録もしていただき嬉しいです🧡🧡
      私もアラカン間近!!さらに元気に頑張りたいと思います🧡✨💛💪😊

    • @dryn7522
      @dryn7522 4 года назад

      ついていきまーす💖✨😊👍

  • @さ美里
    @さ美里 4 года назад +6

    すごく参考になりました!!😆アラフォーで一歳の息子 中2の食べ盛り アラフォーの食べ盛りの四人で住んでいるので 大皿で簡単なおかず また教えて下さい🙇

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +2

      コメントありがとうございます😆✨毎日毎食のご飯作りは本当にハードですよね😭😭
      (ましてやご家族の歳の差があるほどそれぞれに合わせて作らないといけないし…)
      私も応援してます〜〜💛🧡💕💪😊

    • @さ美里
      @さ美里 4 года назад +1

      @@genkimama
      返信ありがとうございます😆
      動画見て頑張ります😹

  • @kayoko.nishio
    @kayoko.nishio 3 года назад +1

    作りました〜‼︎ 簡単でとても美味しく、しかも揚げないので超ヘルシー✨✨ソースも優しい味で気に入りました🥰また作りたいです🙌🏼🙌🏼

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕嬉しいです〜😆😆

  • @marikotakahashi9135
    @marikotakahashi9135 4 года назад +10

    ほんとに手軽に出来て、美味しくいただきました。ソース 最高でした!
    ありがとうございます😊

  • @dolce4639
    @dolce4639 4 года назад +6

    とても美味しく出来ました。家族にも大変好評でした。ありがとうございました😊❤️

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +1

      よかったです〜〜💛💛お野菜たっぷりで少しでもヘルシーに食べれればと考えました💕😊
      今後ともどうぞよろしくお願いいたします🌟🧡💛

  • @ecco7141
    @ecco7141 2 года назад

    家族にも評判でした〜美味しくて簡単なレシピありがとうございます♪

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨ありがとうございます💛✨💕

  • @にゃん-k8n
    @にゃん-k8n Месяц назад +1

    わぁ~💕 これ美味しそう!
    レンコンの産地が近いので、レンコンたっぷり入れたのも作ってみたいです😊

    • @genkimama
      @genkimama  Месяц назад +1

      ぜひ作ってみてください〜🧡🧡レンコンもシャキシャキ美味しそう💛😆🌟

  • @比気利江
    @比気利江 5 месяцев назад

    今度作ります。色色な料理のレシピよろしくお願いします。ありがとう❤

  • @玉蘭-e1j
    @玉蘭-e1j 3 года назад +1

    元気ママさんはじめまして。
    しばらく黙って高評価だけつけて実際に料理はしませんでした。
    ところが先日とりのもも焼きを作ってみましたらいつもとそんなに
    作り方は変わってないはずなんですがすごくおいしいんです。
    で、今回もあげないキャベツメンチ作ってみました。
    とーてもとてもおいしいんです。
    ハンバーグ嫌いの私がはまってしまいました。
    今までRUclipsの料理いろいろ作ってきましたがいまいち私の口には合わなくて
    元気ママさんの作る料理はとってもおいしい❣️です。
    これからもよろしくお願いします。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @オレンジハート-t5h
    @オレンジハート-t5h 4 года назад +7

    メチャメチャ美味しそう🧡
    絶対作る❗はやく作りたい‼️
    メンチカツ大好き😊
    簡単ヘルシーレシピですね🧡

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +3

      オレンジハートさん〜〜💕きゃは〜(≧▽≦)作って作って〜〜💛熱々食べてね〜!
      メンチカツよりサッパリ食べれて私は好きです〜✨
      パンに挟めばメンチカツサンド〜〜👍👍

  • @iloveballet8705
    @iloveballet8705 2 года назад

    美味しそうですね。💖 でも、ちょっと難しそうですが、挑戦して作って見ます。ありがとうございます😊

  • @すてきっく
    @すてきっく 3 года назад +2

    作ってみました。最高に簡単で美味しかったです。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕励みになります〜🥰🥰

  • @かりんまま-y6o
    @かりんまま-y6o 4 года назад +6

    こんにちは☆
    今日作りました!旦那が絶賛してました😊ありがとうございます☆
    はじめオーブンで220度でパン粉が微妙に焦げてきてしまった為温度調節して焼き上げました😊
    ホント美味しかったです♪

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      美味しく召し上がっていただけてよかったです〜〜🥰💛🧡ありがとうございます✨✨✨

  • @デコポン-f7i
    @デコポン-f7i 2 года назад

    野菜たっぷり、揚げてないので軽く食べられました。簡単でいいですね。昼間からビール片手に1人で食べてしまった私…。大工さんへの提供メニュー(スパサラ、カレーピラフ、揚げないメンチカツ)を友達呼んでご馳走したいと思います。ありがとうございました!

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      ビールにいいですね〜😆😆😆🍺🍺

  • @GuaPanda
    @GuaPanda 4 года назад +2

    はじめまして!少し前から購読させていただいています。RUclipsrさんにコメントを残すもの初めてです
    元気ママさんのお料理は、シンプルなのにとても美味しくて、レンジのジャムレシピはよく冷凍ベリーで作らせていただいています!
    お手軽にできるので、朝やおやつにヨーグルトと共に食べるのが我が家の定番となりました。
    また、元気ママさんは、お綺麗なのに、飾らないお人柄。動画を見ながらお友達と一緒にいる感覚になり、楽しくお料理をさせていただいています。
    そして、メンチカツは長い間食べていなかったのですが、今日ひき肉をどうしようかと思っていた矢先のこの動画。早速仕込みました。うちの子はまだ小学校低学年のボーイズ2名なので、食べ盛り前段階ですが、今後きっと大助かりのメニューになると思います。また、我が家は夫が外国人のミックスファミリーで、現在日本に駐在中ということもあり、よく外国人の知人らに、日本の普通の家庭料理を食べさせてと言われるのですが、これは海外の方にも好まれるとてもいいメニューになりそうです!オーブン料理はいろんな意味で楽かつ美味しいので大好きです。
    まだまだコロナと共に生活する日々です。どうぞお体お気をつけて、今後も楽しみにしています!

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад +3

      嬉しく温かなコメントありがとうございます〜〜💛💛💛💛💛とてもとても感激です✨✨✨
      男の子はママが胃袋を掴んでおくと、大きくなっても一緒に料理したり食べ歩いたりしてくれて楽しいですよ〜💕✨💛
      私のレシピが今後もずっとお役に立てると嬉しいです💕😊私もがんばります〜〜😆💛✨🧡🥰

  • @佐藤ちっち-e9j
    @佐藤ちっち-e9j 3 года назад +1

    このソース美味しいですよね
    ハンバーグにも合う‼️
    我が家ではこのソースに時々ですがおろしニンニクを入れたりします
    食べ盛りの男の子はニンニク入りがスキみたい😅

  • @米倉規子
    @米倉規子 4 года назад +6

    元気ママの料理、最高、楽しく私にもできそうで真似て作りました。ソース共に最高😃⤴️⤴️ また元気も貰ってまーす🎵

  • @chiakihappylife6664
    @chiakihappylife6664 3 года назад +1

    息子くんの うま〜が可愛い❤️
    今晩、つくってみます❣️

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ぜひぜひ作ってみてください〜〜💛✨🧡

  • @junkords4739
    @junkords4739 4 года назад +16

    ミートローフの衣付きですね。でもお野菜がいっぱいで美味しそうです。次回のミートローフはこれでやってみます。

  • @myu_uym
    @myu_uym 3 года назад +1

    笑っ小学生くん、ぐらいを想像してたから、声に驚きました
    今日、作ってみます
    我が家にワインがないので買ってきます
    なんか、料理が楽しい

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕料理楽しくなってくれて嬉しいです〜😆😆

  • @ma-yu-mama
    @ma-yu-mama 4 года назад +4

    まだ作ってはいないのですが…
    早く作りたくてウズウズしてます😊
    良いチャンネルに出会えて早速登録させていただきました!
    嫁に行った娘にも教えてあげます!🤗

  • @chobimaru4641
    @chobimaru4641 3 года назад +1

    はじめまして。おすすめ動画に美味しそうなメンチカツが出てきたので思わずチェック!
    「油で揚げない」というとどめのタイトル。
    こねて丸めて粉をはたいて溶き卵とパン粉つけて、さらに油で揚げるという高度な段階をクリアせねばならないメンチカツ。
    ハンバーグより敷居が高くてついつい揚げたのを買ってしまっていました。
    これなら大雑把な私でも作れそうです。さっそく作ってみますね!
    人生は短い。食せよ民よ。素敵なレシピをありがとう!

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕わかります〜✨✨✨私もハードル高くて買ってばかりでした!この方法ならキャベツもたっぷり入れられるしヘルシーですよね🧡🧡10年以上前のレシピですがいまだに教室の大人気メニューです😆😆

    • @chobimaru4641
      @chobimaru4641 3 года назад

      @@genkimama さま
      返信ありがとうございます!ご丁寧に嬉しいです。
      アラフィフ、息子あり。勝手に親近感を覚えております。
      なんといってもこのレシピの好きなところは、ソースを作るとき大さじで量らずにケチャップのチューブをむにゅ~っと3回出して大さじ3にしたところです。笑笑
      あ、自分に通じるものがある!と直感してしまいました。
      ご近所だったら絶対にお友達になりたかったなあ!
      これからも応援しています。

    • @chobimaru4641
      @chobimaru4641 2 года назад

      @@genkimama さま
      作ってみましたー!油で揚げないメンチカツ!
      昨日は夫の誕生日。50代もあとわずか。お腹周りが気になる年頃。
      「おおお!ちゃんとメンチカツだ!しかもあっさり!
      んん~、ざく切りのキャベツがまたうまい!」と絶賛でした。
      夫婦二人暮らしになってからは、子供が帰省した時でないと揚げ物はしなくなりました。
      でもこれならほんと、お腹ももたれずにおいしくいただけますね!
      おいしいレシピをありがとうございました!

  • @やす-v5t
    @やす-v5t 4 года назад +3

    ママさんのファンになりました🤩

    • @genkimama
      @genkimama  4 года назад

      ありがとうございます〜〜❤️❤️

  • @khana7735
    @khana7735 3 года назад +2

    早速作ってみました❤️ 北海道の雪の下キャベツという者で作ってみました❣️ 7歳と4歳の息子たちに大好評!レシピが一つ増えました!明日は、何に挑戦しようかな😀

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨ありがとうございます💛✨💕雪の下キャベツ!美味しそう〜😍