🐷椒鹽豬扒 | 自家製作椒鹽！味道更上一層樓！豬扒軟熟多汁！外層香脆！配上冰凍飲品！絕對係人間美食 Salt and Pepper Pork Chops [💬 Eng sub]
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- Опубликовано: 9 окт 2024
- 詳細份量請看文字食譜 [Detail Recipe here]: tonynkaren.blo...
椒鹽豬扒夠惹味，自家製作椒鹽，比街外買香濃好多，大家有興趣真係要試試，這個豬扒多汁鬆軟香脆惹味，配上冰凍啤酒或汽水，包你一食立即愛上
#椒鹽豬扒 #豬扒 #椒鹽
** 香港時間星期一早上9點就會出片 **
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![[YOYOMON Kitchen] Fried pork chop. Taste as delicious as the one in the restaurant](http://i.ytimg.com/vi/wK5SCQskLN8/mqdefault.jpg)
通少你好，椒鹽豬扒真係好香脆好想食，好似你咁講配冰凍啤酒簡直一流冇得輸，椒鹽原來可以自己咁樣做真係好簡單又學到野，多謝通少分享🙏🙏🙏
Wow!!!! 色香味俱全!😍😍😍再加上自制超级惹味花椒椒鹽~~~正👍👍👍😋😋😋今日已经買齐材料,聽日可以試吓. 多謝通少分享🙏🙏🙏
超級惹味！我跟住你試做，D豬扒爆曬肉汁，自製椒鹽又份外香，超市嗰啲冇得比！弊傢火！搞到個咀刁曬添😋😋😋😋😋😋
我今晚試整了,真是好好食👍
咁就好
😋
通少您好。
非常 enjoy 您每一节目。
🙏🙏🙏。请问可以用 air fryer 代替锅煎吗
请指教。
可以用氣炸喎，但時間溫度要你調節，豬扒薄要高溫短時間，中途要返一次❤️
@@通 噢 ! 真多谢您的指导。
这周末会试做。
感谢， 感谢。
希望你會滿意❤️
Could this be done using an air fryer? If yes, could you provide direction please? Using wok makes my whole house smells due to poor ventilation...:(
This recipe is excellent & it is literally better than restaurants'! We loved it😋 & I look forward to using the extra salt & pepper seasoning to make chicken wings next week! 🤤 THANKS Tony!👍
Gald that you like it. Please subscribe my channel. More video will come out every week
@@通 I have subscribed both your Chinese and English channels long time ago! I am a big fan! 😀
thank you so much
一定冇得輸！👍🏼👍🏼😋😋😋😋😋
通少豬扒食譜真心掂！仲記得你以前教過既醃肉法「糖鹽豉油生粉水油」十幾年黎一直都記得 😍👍
如果我沒有中筋麵粉, 我可以用番薯粉 或粟粉代替中筋麵粉嗎?
因為您教的許多煎炸菜餚都使用麵粉，所以我認為我也需要購買麵粉。 但是我不想買太多不同類型的麵粉，請建議我應該購買哪種類型的麵粉, 可以適用於大多數的菜餚? 我應該買中筋麵粉 (All purpose flour) or 低筋粉 (cake flour) or 高筋粉（bread flour）嗎? 我不是一個烘焙的人，因此我不太知道他們的差別. 我主要用麵粉跟你做煎炸的餸. Thanks!
@@通 非常感謝您的建議。 昨天我做泰式檸蜜辣雞槌。 明天我打算做台式鹽酥雞腿。 觀看了椒鹽豬扒之後，我也想在本週嘗試一下。
@@通 我應該用蘇打粉 (baking soda)軟化豬排嗎？
@@通 Thank you!
支持通少，好好味😊，我想問一下黑椒水晶雞腳點整先入味爽口好食，之前響一間不之名既小食店試過，好想學會煮俾男朋友做生日禮物🎁，唔該曬你😄
通之廚房 -- Tony 通少 thx
Hello 通少，成功了！ 謝謝你的分享！！👍😀
成功就好，謝謝支持
可用氣炸鍋做嗎？
好食到暈啊😂😂😂😂😂😂昨晚一上台渣都沒剩😂作為阿媽一啖都沒食到啊😂 多謝通少😘
哈哈，下次要煮多啲❤️
@@通 我煮俾他地夾生菜🥬 真係好好食！一下子沒曬😂 多謝通少😀😍😍😆😆🥬雖然我沒食到😂 haha
是否可以用氣炸方式？
醃嘅時候冇見你落雞蛋？文字有提示，是否需要落一隻雞蛋呢？
謝謝通少分享，想問下我家中有高筋麵粉，可以代替中筋麵粉嗎？謝謝你！
點解可以講到「教育電視」咁嘅feel haha very good
哈哈
Thank you very much 通少， I tried it tonight, my daughter wanted to have the same tomorrow. Good job!
請問你用乜嘢牌子嘅鑊？形狀好特別
i miss ur pork chops 😭 im sure the office misses ur food too 😢
我可以用番薯粉代替中筋麵粉嗎?
正!
通少, 請問做花椒椒鹽，花椒八角先前要洗嗎？
Thanks! 多謝你呀，椒盬豬扒是我的至愛。後日是老公生日，可俾個驚喜佢😍
請問調味料的份量是適合多少豬扒？
影片內有寫份量，或看看info的文字食譜
多謝分享，已吸引到我想煮，代表你成功。
謝謝支持
睇到色香味俱全嘅猪扒。就舐舐脷流晒口水啊。 Well done.
我豬扒通啲豬扒真係好可靠㗎😘
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍👍
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謝謝支持