Cách nấu CÁ CHÉP GIÒN NHÚNG MẺ thơm ngon, lạ miệng, dễ nấu, món ăn cho mỗi gia đình | Nho Huân Foods

#cachepgion #cachepgionnhungme #NhoHuanFoods
Ngày dưới quê chỉ cần ra vườn hái vài quả chuối xanh, vài lá lốt xanh mơn mởn, lấy hũ mẻ mẹ ủ thế là nấu được một món dân dã nhưng đưa cơm. Có nguồn cá chép giòn tươi rói, săn chắc, thịt lại thơm ngọt, giòn dai sần sật, không tanh dễ ăn. Hôm nay mình làm món cá chép giòn nhúng mẻ, món ăn vạn người mê.
Nguyên liệu:
1 con cá chép giòn
3 củ hành tây
2 trái ớt lớn
6 cây sả
1 ít hành tím
1 ít tỏi
1 củ gừng
1 chén cơm mẻ (tuỳ mỗi gia đình)
Rau mùi: ngò gai, ngò ôm, húng quế
Gia vị: 1 muỗng canh hạt nêm, 6 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cafe tiêu. Muối và 1 trái chanh để làm sạch cá
On a day in the countryside, just go to the garden to pick a few green bananas, a few green guise leaves, take a jar of the batch that my mother brews, then I can cook a rustic dish but bring rice. There is a source of fresh, firm, crispy carp, the meat is sweet and fragrant, crunchy, chewy, not fishy, easy to eat. Today, I made crispy carp dipped in batches, a dish that thousands of people love.
Material:
1 crispy carp
3 onions
2 large chili peppers
6 lemongrass plants
1 little red onion
1 pinch of garlic
1 piece of ginger
1 cup of batch rice (depending on each family)
Coriander: coriander, cilantro, basil
Spices: 1 tablespoon seasoning, 6 tablespoons sugar, 2 tablespoons fish sauce, 2 teaspoons pepper. Salt and 1 lemon to clean fish
Chúc các bạn thành công.