Gulaș cu carne de porc

Ingrediente:
-1kg carne porc
-2/3 cepe mari
-2/3 ardei grasi rosii
-300gr cartofi
-400gr rosii in bulion
-2/3 linguri pasta ardei
-2 catei de usturoi
-1 lingura boia dulce
-1 lingurita chimen
-50ml ulei
-foi de dafin, sare, piper
Mod de preparare:
-Se pune chimenul in ulei incins cateva minute, apoi ceapa tocata marunt, boia, ardei gras cubulete si pasta de ardei. Apoi se adauga carnea taiata cubulete. Se calesc impreuna cca. 10 minute.Optional se poate adauga un pahar de vin. Se acopera totul cu apa calda. Se fierbe la foc domol acoperita cu capac cca. 1 ora. Apoi se adauga cartofii, rosiile in bulion, usturoi, foi de dafin, sare si piper dupa gust. Se mai lasa la fiert cca. 20/30 minute, dupa care se poate adauga ardei iute(optional).
Daca v-a placut nu uitati sa dati un like si sa va abonati!
Pofta buna!

[@CristinaRadu-c7r]

Foarte buna reteta! Am incercat-o si este foarte gustoasa! PENTRU CEI CARE NU AU INCERCAT O RECOMAND CU INCREDERE!
POFTA BUNA, TUTUROR! ❤

[@veresmadalina2037]

A iesit super doar ca eu am preparat prima data carnea careia ii ia mai mult sa se gateasca ( legumele le-am gatit dupa asa nu s-au zdrobit tare )

[@Esther-Tera]

Reteta de gulas incepe prin a calii niste slanina si usturoi taiate marunt ca la ciorba de salata mai apoi adaugi restul ingredientelor printre care si morcovi (si picant dupa preferinte..) aceasta reteta din clipul prezentat este tocanita de cartofi

[@floricapetrenciu296]

Mulțumesc frumos pentru reteta

[@raluqueen1927]

Recomand cu drag ,super bună rețeta❤

[@monicaemiliaarnaut443]

Superb!💜💜💜

[@Mar.us.]

Imi place sa prajesc un pic carnea inainte nu sa fiarba direct😊

[@Visan.Andreea]

Arată foarte bine! Mulțumesc!

[@elenaboca8337]

Arata minunat multumim ptr reteta😘

[@carmenhelenadumitrescu2598]

Mie î mi place cum o gătesc cei de la restaurant ZAMAdin Cluj.O tin pe foc cel puțin 4 ore.Carnea se topește în gură.Cea văzuta aici sigur este tare

[@Mar.us.]

Bicarbonat de sodiu putin?

[@danielaursariu965]

Care e diferența între gulași, și tocănița de cartofi cu carne? Eu nu vad nici una..

[@semidamararash1014]

Nici eu👍Bine punctat

[@marietaapopei8039]

Bine zici nu-i nicio diferență.Gulas zic Unguri.Iar noi tocăniță de cartofi.

[@andreeamanolachi5876]

Singura diferența care face mai mult la gust este ca la gulaș se pune mai multă carne decât cartofi iar la tocănița mai mulți cartofi decât carne

[@florinleustean6772]

Tot aia e

[@raduturlea8422]

Diferenta este, că la ei se spune gulaș iar la noi se numește tocăniță. Și se mai poate face diferența din condimente. Am intrat intr-un restaurant cu preparate turcești nu am ieșit fără să mănânc ,până la urmă mi-am dat seama că au ceva imbietor ceva un miros de nu poți să pleci.

[@mircea1231000]

Carnea întâi si ceapa.. pina se fierbe carne dispar legumele

[@seemenowudont7244]

Unde s morcoviii?:p prefer morcovi decat ardei ,in rest e perfect

[@nicolaemoldovan6241]

MULȚUMESC PENTRU REȚETĂ ❤

[@SaGatimGustosCuAdriana]

Cu drag!

[@noni8230]

Chimen seminte?

[@SaGatimGustosCuAdriana]

Da!

[@noni8230]

Multumesc!

[@secretariatazil3364]

buna ziua pt cate persoane este reteta.

[@SaGatimGustosCuAdriana]

Buna ziua, pentru cca.5 porții!

[@razvanionut9749]

Excelenta reteta. Nu are nici o treaba cu tocanita de cartofi cum s-a scris pe aici. Multumesc.

[@SaGatimGustosCuAdriana]

Și eu mulțumesc!

[@TravelDreams1]

Acum o prepar si eu sa vedem cum iese

[@SaGatimGustosCuAdriana]

Să aveți poftă!

[@cristinabogdan6092]

Ce muzică zgomotoasă....

[@gheorghecenan9242]

Vreau gulaș

[@mariabadine6471]

I kg de Carne si 300g de cartofi? Vai de reteta ta.

[@SaGatimGustosCuAdriana]

Buna ziua, dvs.puteti folosi și un kg de cartofi nu-i o problemă!

[@madalinmarchidan6015]

8

[@gabrielbadea4923]

Acum fac să vedem ce iese revin cu un comentariu

[@SaGatimGustosCuAdriana]

Să aveți spor și poftă bună!

[@FreeFire-tq7ih]

Ü