Como Hacer CHILACAYOTE EN DULCE CRISTALIZADO
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- Опубликовано: 4 авг 2021
- Como Hacer CHILACAYOTE EN DULCE CRISTALIZADO, hoy te comparto mi segunda versión de este delicioso postre. Además te dejo con que otros nombres tu puedes encontrarlo en tu localidad. Alcayota, cayote, lacayote, chiclayo, chilacayota.
Ingredientes:
1 chilacayote mediano
1 taza de cal
3 libras de azúcar
2 rajitas de canela
2 1/2 litros de agua para cocinar el chilacayote
• Como Hacer CHILACAYOTE...
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Mama Jose te envia un fuerte abrazo
Que El PADRE ETERNO Te Bendiga a ti y familia
Atentamente: Cocina De Mama Jose
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Хобби
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COMO ME ENCANTA VERLA Y OIRLA SEÑORA, ME INSPIRA MUCHA PAZ Y TERNURA. MUCHAS GRACIAS POR SU ENSEÑANZA Y SU AFÁN.
Hola , Te doy infinitas Gracias por tus Hermosas Palabras, También Te doy las Gracias por el apoyo que me brindas al ver mis videos. Te mando un fuerte abrazo Con todo cariño, Dios te bendiga, Saludo!
Soy su paisana Dios le bendiga y eso se ve y esta delicioso sin dudar Dios les bendiga ❤
Mama Jose gracias por su receta,el chilacayote es algo parecido a nuestro dulce de calabaza cristalisada en Mexico se ve riquisimo-gracias y bendiciones.
Hola mi linda, María Wood, que excelente noticia, gracias mi linda, te envío un gran abrazo con mucho cariño, lindo día.
Yo soy de Guanajuato, México y la conocemos como chilacayote, la calabaza es otra
Rica Su receta ,aquí en costa rica se llama chiverre.
Saludos desde San Antonio TX
Hola mama Jose ,,me gusta su video bien explicado.
Hola, muchas gracias por ver mi video, Dios te bendiga un fuerte abrazo
mama jose de cdmx,se llama igual chilacayote, saludos y gracias por compartir
RICA GASTRONOMÍA GUATEMALTECA 💖
Así Es Amiga, Es una muy bonita Gastronomía Que Dios te bendiga Un fuerte abrazo
Muchas gracias por la receta la voy hacer por qué me regalaron unas nos encantan gracias y qué Dios me la bendiga siempre
Gracias a ti amiga, un fuerte abrazo
Aquí en Argentina lo conocemos como Cayote. Muy rico. Hacen empanadillas con una masa de empanadas y se cubre con un merengue cocido. Un manjar
Ya se me hizo, agua la boca😋
así es amiga, Es muy rico el chilacayote en dulce cristalizado, Un fuerte Abrazo, Dios te bendiga
Ya se me antojó. Muchas gracias por compartirnos su receta "mama Jose" nueva suscriptora 😊
Gracias por tu apoyo Amiga, Dios te bendiga a ti y a tu familia, un fuerte abrazo
Irais detexas
un saludo
Gracias x esta receta se ve deliciosa
Gracias, saludos
Ummmm rico chalacayote bendiciones Mamá Jose ricas recetas.🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹
Buen día, mi linda. Te envío un gran abrazo.
Gracias x compartir me encanta este dulce mmmmmm rico
Gracias a ti por ver mi video, Dios te bendiga, un fuerte abrazo
Ricos dulces de chilacayote, Gracias por la receta
Gracias por compartir la bella historia del bisabuelo ❤
Mama Jose. Muchísimas gracias por responder a mi pregunta. Le cuento que por primera vez eh hecho el chilacayote y me quedo muy rico. Gracias por sus vídeos, Dios me la bendiga
Es un gusto amiga responder dudas, Dios te bendiga a ti también, Mama José te envía un abrazo con mucho cariño
gracias por compartir,se ve muy rico
Chiverre en Costa Rica...!!! Gracias y bendiciones.
Hola, muchas gracias por ver mi video, Y Gracias por la información, Dios te bendiga
Gracias por su receta está exelente saludos Mamá Jose
A ti mi linda por ver mi video Que dios te bendiga hoy y siempre, un fuerte abrazo
Me gusta
Gracias, saludos cariñosos en la distancia, con aprecio Mamá Jose
Muy delicioso
Buen provecho y muchas felicidades que lo saben preparar porque se yeba tiempo y sigan haciendo más bideos
Saludos cariñosos Marcos Teodosio, con aprecio Mamá Jose
Un saludo para mamá José de Tuxtla Gutiérrez me encanta todo lo que hace
Un saludo Amiga, Que Dios te bendiga, Mama jose te envía Un fuerte abrazo con mucho cariño
Que delicia gracias por compartir la receta lo are ya que en mi jardín nacieron varios gracias y bendiciones
Un gusto compartir mis recetas amiga, Dios te bendiga, un fuerte abrazo
Que rico ami me gustan mucho todos esos dulces mil gracias por compartir sus recetas
Mil gracias a ti Blanquita, en la distancia te envio un gran abrazo con mucho cariño.
Que bien vídeos aprendí son de la capital de Guatemala
Hola megusto mucho su video 😋😋 👍 gracias por compartir
Gracias a ti por ver mi video, que el eterno que bendiga hoy y siempre, un fuerte abrazo con cariño Mama jose
Gracias por su receta. Que bonito se oye el acento chapín desde México
Gracias mi linda Anita Ortiz, desde Guatemala te envió un fuerte abrazo con todo mi cariño y agradecimiento por tu apoyo. Con afecto Mamá Jose.
Yo tengo uno que me regalaron de Zaragoza nuevo Nuevo León
Así lo are como usted Mamá José
Se ve que le quedó delicioso saluditos y bendiciones desde Guadalupe Nuevo León
Felicidades gracias saludos cordiales desde León Guanajuato México
Mil gracias por tus felicitaciones, Dios te bendiga hoy y siempre, un fuerte abrazo
Gracias Mamá José por compartir tan sabroso dulce espero encontrar el chilacayote en Miami se me hace agua la boca y quiero prepararlo soy del Salvador
Saludos 🤗 mi linda Reinita Sandoval. Deseo de corazón que si lo encuentres, así lo disfrutas. En la distancia te envió un gran abrazo con todo mi cariño Mamá Jose.
Me encanto su cosina mamá Jose
Hola muchas gracias mi niña linda Amilsa. En la distancia te envío un gran abrazo, con aprecio Mamá Jose
Hola Señora. Aprendo mucho de sus recetas. Gracias el Señor la bendiga. La veo desde Argentina. Un abrazo.
Hola, muchas gracias un gran saludo hasta Argentina
Mama jose.gracias.por preparar este dulce.siempre.pense como.se preparaba.gracias y que pasiensa saludos desde usa.
Gracias a ti por ver mi video, En la distancia te envío un gran abrazo
Yo estoy viendo el video desde los Angeles california soy de el salvador y para nosotros es igual chilacayote.
Gracias mamá José, quiero hacer esta Rica receta 😘😘😘
Gracias, saludos, es un gusto compartir mis recetas, Dios te bendiga, un fuerte abrazo
@@CocinaDeMamaJose está mi quise
En hora Buena, gracias sra Dios le bendiga
¡¡¡ que rico 😋😋 gracias maría jose .
Gracias a ti,Juanita Morán, saludos.
Riquísimo se me hizo agua en la boca
Que lo disfrutes!!! Con afecto Mamá Jose.
gracias por compartir la deliciosa receta
Q linda Jose, felicitaciones, tambien soy chapina
Mama jose haciendolo estoy ahorita
Mucha suerte, Dios te bendiga hoy siempre, un abrazo fuerte
Saludos desde V. México mama jose tengo un chilacayote y lo voy a preparar asi para disfrutarlo con un vaso de leche .... ..
Bendiciones ví su recete me gustó mucho les escribo de fraijanes
Mi señora hermosa muchas gracias por enseñarnos a preparar los alcitrones. En Honduras los pude probar muy ricos. Allá se llama chiberro. Yo soy de Ecuador aquí se llama SAMBO
Es mi dulce preferido pero no he logrado hacerlo...en Cuba lo conozco como calabaza China Qué rico!! Que le aproveche..👏👏
Dios te bendiga mi linda, un fuerte abrazo
Que hermoso video mama José, muy feliz de siempre verla soy una mama joven que estoy aprendiendo a cocinar. Me encanta sobre todo los valores de familia que nos comparten. No sé quién le acompaña en la grabación de sus vídeo pero se nota el amor y paciencia para hacer los vídeos. Le envío un fuerte abrazo.
Hola mi linda Michi Mach, te envío un gran abrazo con mucho cariño. Recibimos con mucho cariño tu hermoso comentario Dios te bendiga en esta bella faceta de la vida como es ser Mamá.
Fíjate que quien me ayuda en mis videos es mi hija Leo, y si todo lo que compartimos en nuestro canal lo hacemos con mucho amor, porque a ambas nos gusta y pues estamos viviendo juntas, ya que mi hija y yo somos viudas.
Dios nos bendice grandemente a través de estos videos, porque contamos con muchas personas que ven nuestros videos, nos envían sus comentarios, tan hermosos como el que tu nos enviaste, y de esta manera seguimos adelante compartiendo con mucho amor.
En la distancia te enviamos un gran abrazo con mucho cariño para ti y tu bebe Mamá Jose y Leo.
Una pregunta mama jose el agua con la q se cocd en la primera q se le e ha zucar y canel esa misma agua sirve para el ultimo dia del cristalizado de chilacayote
Muchas gracias mamá José . eres excelente me gusta tus recetas. Abrazos para ti y toda tu familia😍💝❤️💋
Mil gracias por tu apoyo amiga, Que Dios te bendiga a ti a tu familia, Te mando un fuerte abrazo con cariño mama jose
Bella señora gracias x su receta lo haré
Gracias a ti preciosa por ver mi video, Que Dios te bendiga, Recibe un gran abrazo
Gracias si si lo voy hacer
Excelente Francisca. Con aprecio Mamá Jose
Gracias por la receta de chula ayote a mi me gusta mucho acá desde. NY
Gracias a ti por ver mis vídeos, un fuerte abrazo
Se me cayó la babita del antojo, tendré que prepararlo. Gracias desde México, acá se dice chilacoyote
Gracias Mi linda, Un fuerte abrazo, Dios te bendiga
WAO QUE BUENO QUE SU HIJA ESTE TOMANDO ESTE VIDEO ,
AHORITA MISMO ME SUBCRIBO PARA VER MAS RECETAS , GRACIAS .
Con mucho gusto, Gracias por tu apoyo amigo, Dios te bendiga, Un fuerte abrazo
Muy rico Dios le bendiga.
En Ecuador se lo conoce como Zambo, es muy rico, se ve deliciosa la receta, bendiciones.
Bendiciones Dianita, con aprecio Mamá Jose
Muchas gracias
Dios me la bendiga
Igualmente a ti Mi linda, Dios te bendiga hoy y siempre, Un fuerte abrazo
saludos de México y gracias
q Rico bendiciones mamá José
Se Buy rico saludos de México
Muchas gracias 😊mi linda Consuelo. Recibe un gran abrazo desde mi bella Guatemala, con afecto Mamá Jose.
K bien explica su receta muchas felicidades
Gracias, saludos Maria Arriaga.
Gracias por ésa receta 😋
Waow al fin encontre la receta de mi agrado, con razón es caro el pedacito ya en conserva si el proceso es largo hay q tener mucha calma para llegar al final del proceso. Pero le quedó riquisimo, a pedir de boca como se dice en mi lindo EL SALVADOR.
Hola amigo José Andrade, muchas gracias por hermoso comentario. Si, el proceso es largo pero vale la pena porque disfrutas de un trozo de dulce riquísimo. En la distancia te envió un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.
Apenas lo miro gracias por compartir en mi México se llama igual chila cayote y yo personalmente lo agho igual
ESE ESTA RIIICOO .🇭🇳
Saludos Albita!
GRACIAS...😘😘
WoW es un proceso muy largo pero vale la pena. Es delicioso
Asi es mi niña hermosa😅 te envío un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.
En Honduras se conoce como chiverro y cilacayote fruta deliciosa soy Doris de Intibuca Honduras
Muchas gracias por el dato amiga, Dios te bendiga, Te envió un fuerte abrazo con mucho cariño
Q delisioso se me antojo mucho
Saludos cariñosos Irmita, te envío un gran abrazo con mucho cariño.
Muy rico yo lo estoy aciendo
Gracias, saludos cariñosos Teresita. Con aprecio Mamá Jose
Parece muy bueno.En la provincia de Tucuman,,Republica Argentina le llamamos-CAYOTE-y se la consume generalmente como dulce en hebras y sin semillas. como Dulce de Cayote.
Hola Francisco, mil gracias por tu valioso aporte, me gusta conocer mas. En la distancia te envió un gran abrazo con mucho cariño.
En Guerrero seconoce por pachayota
Mamá Jose que el dios del cielo JehovácDios le bendig porque no xinocía el cholacayote. Mil gracias Atentamente desde zCiudad Madero, TAMAULIPAS MEXICO. SEÑORA MANUELITA REYNOSO ORTIZ. MIL GRACIAS JEHOVA CON USTED Y LOS SUYOS. M. REYNOSO.
Gracias mi niña, Dios te bendiga hoy y siempre, Un fuerte abrazo con afecto Mama Jose
chilacoye muy rico
Si, mi apreciable amigo Cesar Valencia. Con afecto Mamá Jose
Soy orgullosamente Guatemalteca, y en Ecuador le llaman zambo
Hola doña jose aqui en sancristobal de las casas chiapas sele yama calabasa
Hola Coqui Monzon, gracias por enviarme tu comentario. Gracias por el dato, saludos.
En Costa Rica se llama Chiverre en colombia en algunas regiones le dicen victoria
Gracias mi linda Nancy por el dato, saludos desde mi bella Guatemala, con afecto Mamá Jose
Que delicia tendré que prepararla
Excelente, mi niña, luego me compartes. Te envió un gran abrazo con mucho cariño, feliz día.
Saludos cordiales desde El Salvador,ya veo que tiene mucha pasión por la cocina y bocadillos muy ricos, gracias a Dios me encontré este canal pues me encantó el tutorial del achiote
Gracias por tu apoyo a mis videos, gracias por tu comentario, que Dios te bendiga a ti y a tu familia hoy y siempre, un fuerte abrazo a todos
Sra.yo hice el dia de ayer ,vivo en cabo san lucas pense que nada mas era pelar lavarla y ponerla en dulce de ploncillo ,pero me quedo muy aguado todo peto mas o menos con sabor,gracias a usted estoy aorendiendo ,esta va hacer la vencida tercera vez que volvere hacer mu has gracias bendiciones .
Hola Jesse Medrano, gusto en saludarte. Esa es la actitud correcta, no darse por vencido. Mira el secreto consiste en dejar un momento en remojo en agua de cal, así al momento de cocción no te queda aguado, además el azúcar o piloncillo hacen el proceso de cristalización. Saludos en la distancia, con afecto Mamá Jose.
Hay que rico madrecita
Hola mi niña linda, si quedo riquísimo, te envió un gran abrazo con mucho cariño, lindo día!
Muy rico
Gracias por comentar, y si es muy rico este chilacayote cristalizado, un fuerte abrazo de parte de mama jose
Hola mamá José ahora comprendo porque un pedazo de chilacayote es caro.. Gracias por compartir con nosotros 🙏❤️
Saludos 🤗 Amiga, Dios te bendiga, un abrazo con afecto Mama jose
Mamá José quiero contarle q e estado viendo mucho sus recetas el 9 de este mes hice su receta de chuchitos
Se ve sabroso
Hola Osmin, si quedo riquísimo, gracias por enviarme tu comentario, recibe un gran abrazo con mucho cariño.
me reí con la anécdota de papá nayo jajaj buenísima
como dijo papa nayo pásenme otra olla 😅😅
Aquí en Tenerife se conoce como pantana isla canarias
Gracias por el dato amiga, Saludos!
Le felicito !!! Muy buena su receta del chilacayote, pero NO me quedó claro si tiró la primera miel en la cual hirvió 3 horas, ó solo se saca la fruta y al otro día a esa misma primera miel , le vuelve a agregar nueva agua y el resto de azúcar y al soltar el hervor pone la fruta hasta que se consume la miel, ó si esta es nueva agua. Aunque en el video ví, que le sacó al agua de la sartén las rajas de canela.
Acláremelo por favor.
Muy interesante su aclaración con respecto a las diferencias de la cal.
Muchas gracias !!!
Hola Sandra Ruiz, gracias por enviarme tu comentario. Mira mi linda, la primera agua de miel no debes desecharla, debes continuar con ella hasta terminar el proceso de cristalización. En la distancia te envió un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.
Qué delicia nos encantó su receta la vamos a llevar a cabo! saludos👋❤💋
Un gusto Amiga, un fuerte abrazo Con cariño Mama jose
En Venezuela se le llama cabello de ángel, muy interesante la receta
Gracias, saludos Carlitos Hernández, te envío un gran abrazo desde mi linda Guatemala! Con afecto Mamá Jose.
Se podra hacer en olla express. Son muchas horas de coccion. Y aqui en mexico se gasta mucho gas. En tanta hora.🤔🐶🥣
que bonita la anécdota de Papa Nayo.....como se llamaba?
Mi mamita fallecio en enero y precisamente ese mes me iba a enseñar a hacer muchas recetas entre ellas esta del chilacayote, una vez me dijo la receta pero no la hicimos ahora que veo su video es igual a la explicacion que ella me dijo. Siempre lo comemos con leche en dia de muertos!
Lo siento mucho por tu mami, te envió un fuerte abrazo y ánimos
@@CocinaDeMamaJose muchas gracias un abrazo de vuelta cuidese mucho
En méxico estado de Michoacan y Jalisco se le llama Silacayote
Hola, muchas gracias mi linda Julissa Jiménez por el dato. Te envío un gran abrazo con mucho cariño.
Tambien se le llama silacayota en algunos lugares
Gracias mi linda Anita Ortiz, con afecto Mamá Jose.
En Costa Rica lo llamamos Chiverre.
Se ve delicioso en Costa Rica se le conoce como chiverrre
Gracias mi linda Xinia por el dato, saludos desde mi bella Guatemala, con afecto Mamá Jose.
Gracias por compartir la receta es todo un proceso
Gracias a ti mi linda Elvira Reyes por enviarme tu comentario. En la distancia recibe un gran abrazo con mucho cariño.
En España se le llama sidra. O calabaza de cabello de ángel. un saludo corazón.💝
Gracia por este dato, Que Dios te bendiga a ti y a tu familia, un fuerte abrazo con mucho cariño Mama Jose
me dió risa del anedota tan bonito
Mi niña hermosa Edith Velázquez, mil gracias. Recibe un gran abrazo con afecto Mamá Jose.
En Venezuela lo llaman Cabello de Angel y en Perú lo llaman Calabaza
amiga eso secosecha en mexico la encuentras en todos los mercados irranchos donde siembran milpa
Hola María Barajas, excelente dato, mil gracias. Recibe en la distancia un gran abrazo con mucho cariño.