실비김치 이렇게 해보세요 누구나 대박집맛 가능

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  • Опубликовано: 18 янв 2025
  • ХоббиХобби

Комментарии • 79

  • @ssulman
    @ssulman  Год назад +25

    실비김치 양념
    청양고추가루 한컵
    베트남고추가루 한컵을 넣어주세요
    전반적인 양념의 풍미는 새우젓 2큰술을 아주크게 넣었습니다
    새우젓으로 부족한 풍미는 까나리액젓 1/3컵이면 충분합니다.
    김치에 빠질수 없는 다진마늘은 1/2컵 넣어주세요
    간생강 1/3컵
    영상 초반부에 미리만들어서 식혀놓았던 밀가루풀 3~4큰술을
    넣어주고 소금으로 간을 하면 1차적인 양념이 완성되지만
    식당맛 실비김치의 감칠맛은 소고기다시다 1큰술이구요
    소고기다시다 받고 마싯군 1/2큰술 약속해주시구요
    마싯군 1/2큰술은 선택이지만 필수입니다
    물엿준비 맛은 기호에 맞게 조절하시면 되지만
    최소 3~5큰술 사이로 넣어주시면 됩니다.
    실비김치를 실패하는 요인 고춧가루 날내는
    사이다 한컵 넣어보세요 바로 사라집니다

    • @김치-q9c
      @김치-q9c Год назад

      셰프님 정말 실비김치 맛이 나나요?

    • @이수민-d2f
      @이수민-d2f Год назад

      밀가루풀 넣은후에 소금으로간을하면 이라고하시는데 배추에절인소금을 말씀하시는건가요? 아님 소금을따로 추가를 하신건지 궁금합니당😂
      추가를 하신거라면 소금을 얼마나 더 넣어야할까요

    • @ssulman
      @ssulman  Год назад

      ​@@김치-q9cruclips.net/video/xyHqCES-S_s/видео.htmlsi=-7BRsIwzCMRNOOjN

    • @ssulman
      @ssulman  Год назад

      ​@@이수민-d2f소금간은 양념맛보고 추가하시면 됩니다

    • @이수민-d2f
      @이수민-d2f Год назад

      @@ssulman 감사합니다!😊😊😊

  • @뚠띠뚠띠
    @뚠띠뚠띠 9 месяцев назад +3

    저번에 이 레시피대로 한식구 딱떨어지게 만들어 먹고 또 왔심니다...😊😂

  • @배곮
    @배곮 Год назад +4

    겨울을 틈타 길거리 오뎅 물떡 만드는법도 알려주세요...

  • @조선영-o5o
    @조선영-o5o 6 месяцев назад +1

    맨트가 넘재밌어요.아~군침돌아.배추사러 고고~

  • @하늘바라기-p5u
    @하늘바라기-p5u Год назад +8

    파는 실비김치보다 썰맨님 실비김치가 더 맛있다에 무조건 한표입니다~!!!이번 김장때 만들어야징~~~ㅎㅎㅎ감사합니당~~^^

    • @라라-m2g9b
      @라라-m2g9b Год назад

      만드셨어요??어때요??똑같아요??

  • @지눈콩
    @지눈콩 Год назад +2

    감사합니다

  • @쏭주부행복한일상
    @쏭주부행복한일상 Год назад +1

    침 넘어가요~

  • @라일락-w8e
    @라일락-w8e Год назад +2

    실비김치 아들이 사달래요
    젊은 애들은 좋아하나 봅니다
    저 매운거 못먹어요 ㅡㅡ
    안먹어봤는데 내일도전해봅니다
    배트남 고춧가루도 샀답니다
    25년 김장내공으로 도전합니다~기운을 주세요^^

  • @치즈순이랑
    @치즈순이랑 Год назад +1

    신뢰예요~ㅎㅎ😂😂😂

  • @bbakkomi18
    @bbakkomi18 Год назад

    최고최고 ❤❤❤❤

  • @워뉘이
    @워뉘이 Год назад +4

    마싯군은 뭐인가요 혹시 미원인가요?

  • @nomatterwhat
    @nomatterwhat Год назад +3

    와… 유명한 김치를 바로 만드시네요 대단하십니다!!

    • @ssulman
      @ssulman  Год назад +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @songdorose
    @songdorose Год назад +3

    맛남 쉐프님 덕분에 맛있는 김치 담그는 법 잘배우고 갑ㅏ스니다.👍🏻🍁🍂💗

  • @miseonyun
    @miseonyun 8 месяцев назад +1

    썰맨 최고 최고

  • @Gomfamily29
    @Gomfamily29 6 месяцев назад

    당장 만들어보겠습니다 ❤

  • @보라순이-m3m
    @보라순이-m3m Год назад +3

    진짜 실비김치 만들어보고싶었는데 덕분에 좋은정보 알아가네요! 감사히 잘 봤습니다!

  • @너는나의봄-e1d
    @너는나의봄-e1d 4 месяца назад

    한번 해보고싶은데 너무귀차나여ㅠㅠ 실비김치 좋아하는데 너무비싸서 안먹은지 오래됐는데..조만간 한번 해봐야지

  • @user-july-galbo
    @user-july-galbo Год назад +4

    김치. 신뢰. 지렸다.

  • @유보라-u9c
    @유보라-u9c Год назад +2

    실비김치가 그렇게 탄생하는군요. ㅋㅋ
    아유 매워!

  • @prettygirlhope96
    @prettygirlhope96 Год назад +4

    드뎌 실비김치 먹어볼수 있겠다 싶습니다. 해외이기도 하고 김치를 만들줄 모르는 일인이기도 해서 계속 한인마트에서 사다 먹었는데 실비김치는 안 팔더라구요. 썰맨님 감사합니다. ㅎㅎ 생애 최초로 김치를 만들어볼수 있는 자신감이 생기는 영상이었습니다.

    • @Justice4all123
      @Justice4all123 10 месяцев назад +2

      저도 해외 거주자라서 썰맨님 레시피 애정해요. 이 레시피로 실비김치 담았는데 정말 맛있어요.
      이걸로 청경채 겉절이도 맛나요. 코스코 새우 구입후 손질해서 이 양념으로 버무리면 딱 양념게장 맛 !

    • @prettygirlhope96
      @prettygirlhope96 10 месяцев назад

      @@Justice4all123 코스코 냉동 새우 말씀하시는 건가요? 양념게장 좋아하는데 아시다시피 해외는 ㅠㅠ

    • @Justice4all123
      @Justice4all123 9 месяцев назад

      @@prettygirlhope96 네 맞아요

  • @맑음-u6j
    @맑음-u6j Год назад +2

    네이버에 실비김치 검색하다 주문하고 오바인가 싶어서 취소했는데 어떻게 알고 바로 올려주시나요.ㅎㅎ

  • @bravorio-v3h
    @bravorio-v3h Год назад +3

    실비김치 떨어질 때마다 바로 사다먹는데 영상대로 직접 만들어 먹아봐야겠네요

  • @송이탁
    @송이탁 Год назад +4

    물엿 말고 설탕 넣었을땐 별론가요? 만약 넣는다면 몇스푼 넣어야할까요? 답변 꼭 부탁드립니다 ㅠㅠㅠ

    • @ssulman
      @ssulman  Год назад +3

      뉴슈가 넣으세요 ^^

    • @송이탁
      @송이탁 Год назад

      @@ssulman 몇스푼 넣어야되나요???????

  • @거제선제
    @거제선제 Год назад +2

    으하하하~~~!
    이쁨받을 썰맨이십니다~!💕😘💕
    워따요
    침나오잖애요~~~
    역시 울쓸맨~님!😎👍🏻💕

  • @아도겐-z4e
    @아도겐-z4e Год назад +2

    실비김치. . .i am 신뢰에요

  • @이토끼-u1c
    @이토끼-u1c Год назад +2

    왜 안 줄 거면서 약올리냐구요 침 한바가지 흘렸네 ㅋ 보기만해도 매운데 맛있는 아는 맛 재료 준비도 어렵지 않고 집에 있는 것들이라 쉽게 해볼수 있겠어요 감솨합니다

  • @birth-yk2pm
    @birth-yk2pm Год назад +1

    맛이있을까요~???😊

  • @룩포썸LFS
    @룩포썸LFS Год назад +1

    침이 꼴딱 꼴딱

  • @찌야-n7u
    @찌야-n7u Год назад +3

    감사합니다 🙏 🙆‍♀️🙇‍♀️

  • @김제이-i6k
    @김제이-i6k Год назад

    우와~~~
    오랜만에 들어왔어용
    한번 해봐야겠어요~~~ㅋㅋㅋㅋ굿굿

  • @jungsoolee6163
    @jungsoolee6163 Год назад +4

    보통김치를 실비김치로 변신 시킬수 있을까요?
    소고기 다시다 베트남고추가루 정도 넣어서?

  • @121-y8f
    @121-y8f 7 месяцев назад

    묵사발 초간단버전 부탁드려요

  • @공주-i6x
    @공주-i6x Год назад +1

    비회원으로주문했는데요 마켓에 주문이 안들어갔나요?

  • @gfse56
    @gfse56 Год назад +13

    마싯군이 미원 인가요?

  • @이수민-d2f
    @이수민-d2f Год назад +4

    밀가루풀 넣은후에 소금으로간을하면 이라고하시는데 배추에절인소금을 말씀하시는건가요? 아님 소금을따로 추가를 하신건지 궁금합니당😂

    • @omZEmy55
      @omZEmy55 Год назад

      따로 소금을 넣는것일겁니다.

    • @하늘바라기-p5u
      @하늘바라기-p5u Год назад +1

      다시다가 짠맛이 있어서 다시다를 넣은후에도 싱거우면 소금으로 간을 추가하라는 뜻일겁니다~

    • @이수민-d2f
      @이수민-d2f Год назад

      @@하늘바라기-p5u 감사합니당!😁😁😁😁

  • @youn7653
    @youn7653 Год назад

    저 배식에 실패했어여ㅜㅜ 나중에는 양념부족...허허

  • @공주-i6x
    @공주-i6x Год назад

    마싯군에 주문 했는데요 썰맨님 확인한번해주세요

  • @하늘아래구름
    @하늘아래구름 Год назад +1

    카메라에 아~~~~하시는... 반칙인건 안~~비밀

  • @liiililil7169
    @liiililil7169 Год назад +2

    마싯군이 뭔가요

  • @이수민-d2f
    @이수민-d2f Год назад +1

    정말해드세요! 진짜 더맛있어요 실비김치는 좀쓰던데 맵단짠의 조화가 정말 잘어울러져서 레시피소장각! 썰맨님쵝오😆😆 바로먹어도 맛있어요 아침에 양념발라 숙성시키는중

  • @scarlett6071
    @scarlett6071 Год назад +1

    어우
    내가 다 침이 흐르네

  • @김영희-t5b6q
    @김영희-t5b6q Год назад

    사용하인 컵은 몇ml컵인가요?

  • @nightbird9853
    @nightbird9853 Год назад +1

    김치를 버려본적은 없는데 실비김치는 버렸...

  • @cooking_whale
    @cooking_whale Год назад

    진짜 맛있겠다 👍 👍 👍

  • @FCGODGAME
    @FCGODGAME 3 месяца назад

    절인배추 세척하는지 안하는지 빠졌는데

  • @유빈-s5e
    @유빈-s5e 7 месяцев назад

    썰맨님 절인배추는 씻어서 물빼주는건가요???

    • @유빈-s5e
      @유빈-s5e 7 месяцев назад

      답해주세요옹ㅠㅠㅠ

  • @Mysteryp7
    @Mysteryp7 Год назад

    오! 실비김치 궁금햇는대! 해외 살고 잇어서 질문드립니다. 매운 배트님고추가루나 청양 고추가루를 구하기가 어려워서요. 그냥 고추가루로 하고 매운밋을 캡사이신으로 하려면 캡사이신을 얼민큼 넣으면 되나요? 감사합니다.

  • @공주-i6x
    @공주-i6x Год назад

    마켓에 주문했는데 아직 안와서 착오가있나해서요

  • @안나수이-f8j
    @안나수이-f8j Год назад +1

    너무 매운거 못먹는데 그냥 고추가루로 해도 되죠?

  • @My_Rig_Parking
    @My_Rig_Parking Год назад +1

    우씨... 아 했따 ㅜㅜ

  • @ggeriberi
    @ggeriberi Год назад +1

    썰맨 가정부로 두고싶다.

  • @정다운-z6j
    @정다운-z6j 8 месяцев назад

    보기만해도 매워서 콧물이 😢

  • @Bunny_appa
    @Bunny_appa Год назад

    형은 먹어보면 레시피가 막 정리가 되는거야?

  • @tree2e
    @tree2e Год назад

    없다는데 있다

  • @명채-q4w
    @명채-q4w Год назад +3

    감사합니다

  • @최준-k9w
    @최준-k9w 10 месяцев назад

    마싯군이 미원인가요?