تاخذ دقيق وتخلطه مع مية وتمرتين او ثلاثة لو عندك لبن اعمليه نخلط العجين ونحطه في برطمان ونقفل عليه يوم كامل أو يومين على حسب الجو حر او بارد لما نشوف انها خمرت نستعملها طريقة الاستعمال لو الجو حر ناخذ شوية من الخميرة البلدي لي حضرناها ونضيف عليها دقيق في اناء ونقفل عليها مدة ١٢ساعة ونعجن بيها دي طريقة بنعملها لما يكون الجو حر بتكون الخميرة حامضة بتخلي الخبز مابيحمض وطبعا نظيف دقيق ومية للبرطمان لي أخذنا منه الخميرة ونفضل نعجن كده كل مانحب نعجن نفعل العجين ونظيف دقيق ومية للبرطمان الطريقة تانية لما يكون الجو بارد مش نحتاج نفعل العجين ناخذ من عجين الخميرة على طول ذي طريقة مغربية بنعجن بيها في البيت اتمنى يكون كلشي واضح
@@الواثقه-خ6غ طريقة تخمير في الصيف بناخد من الخميرة من البرطمان ونخلطها مع شوية دقيق ومية في اناء آخر. ونخليها تخمر ليلة كاملة ونعجن بيها ا وفي ايام البرد ناخذ من البرطمان شوية ونعجن بيه على طول منحتاجش نخلط معاه دقيق وميه. وطبعا لازم نضيف دقيق في البرطمان مقدار لي اخذناه عشان تفضل عندنا الخميرة.. أما اللبن انا اقصد بيه لبن الممخوض مش حليب عشان اللبن بيكون فيه حموضة بتنفع في التخمير وهو مش ضروري انا مسوية خميرة عندي بمية ودقيق بس من غير لبن
@@slumn8334 هو قال كده فى الفيديو فرديت حسب كلامه على ما اذكر كان قال فى خميرة بيرة وخميرة فورية وخميرة غذائية الخميرة الغذائية بتكون على هيئة اقراص فى الصيدلية
❤فديو جميل ماشاءالله تسلم استاذى الفاضل انا اكتر خميره بحبها الفوريه لأنها سريعة ولو طولت عليها شوية مش بتدى مراره فى العيش على عكس الخميرة البيرة لو اتاخرت على العيش شوية ومخبزتهوش بحس العيش فيه مراره شويه مع انها هي معروفه اكتر من الخميرة الفوريه عندنا فى الصعيد وأمهاتنا بيحبو الخميرة البيرة اكتر من الفوريه بس احنا الشباب بنحب الفوريه ❤
اللهمّ صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد.
دكتور من فضلك في ضجه حول وضع الخميره ع البشره بين مؤيد وبين معارض ممكن تفيدنا بنصايحك الجميله ومن معي اخوان يضع لايك❤
أنا شخصيا نفسي تعيف هذا التصرف.واتمنى جواب من الدكتور لتوضيح الأمر
أكتر حاجة بتعجبني في قناة حضرتك إن الموضوعات كله موجود في مطبخي
كدة ياندا المفروض تحصلي علي درع الجائزة الأولي في الطبخ والمطبخ..ربنا يبارك في حضرتك
ممكن فديو تفصيلي اكتر عن الخميرة البلدي الحامضة وطريقة تحضيرها خصوصا من انواع دقيق غيرالقمح للناس اللي عندهم حساسية جلوتين ؟؟
السؤال هذا مهم جدا وناس كثير تحتاج الإجابة علية
تاخذ دقيق وتخلطه مع مية وتمرتين او ثلاثة لو عندك لبن اعمليه نخلط العجين ونحطه في برطمان ونقفل عليه يوم كامل أو يومين على حسب الجو حر او بارد لما نشوف انها خمرت نستعملها
طريقة الاستعمال لو الجو حر ناخذ شوية من الخميرة البلدي لي حضرناها ونضيف عليها دقيق في اناء ونقفل عليها مدة ١٢ساعة ونعجن بيها دي طريقة بنعملها لما يكون الجو حر بتكون الخميرة حامضة بتخلي الخبز مابيحمض وطبعا نظيف دقيق ومية للبرطمان لي أخذنا منه الخميرة ونفضل نعجن كده كل مانحب نعجن نفعل العجين ونظيف دقيق ومية للبرطمان
الطريقة تانية لما يكون الجو بارد مش نحتاج نفعل العجين ناخذ من عجين الخميرة على طول ذي طريقة مغربية بنعجن بيها في البيت اتمنى يكون كلشي واضح
@@مريمالمهدب حابه اسالك ايش نوع الحليب اللي نضيفه وهل ينفع نضيف حليب بودر ثاني شي لم افهم قصدك عن طريقة التخمير ايام البرد المذكور في الاخر .
@@الواثقه-خ6غ
طريقة تخمير في الصيف بناخد من الخميرة من البرطمان ونخلطها مع شوية دقيق ومية في اناء آخر. ونخليها تخمر ليلة كاملة ونعجن بيها ا وفي ايام البرد ناخذ من البرطمان شوية ونعجن بيه على طول منحتاجش نخلط معاه دقيق وميه. وطبعا لازم نضيف دقيق في البرطمان مقدار لي اخذناه عشان تفضل عندنا الخميرة.. أما اللبن انا اقصد بيه لبن الممخوض مش حليب عشان اللبن بيكون فيه حموضة بتنفع في التخمير وهو مش ضروري انا مسوية خميرة عندي بمية ودقيق بس من غير لبن
كنا بنعملها من دقيق الذره نجيب شويه دقيق ذره ونضع عليها شويه ميه ,والعجينه نكون متماسكه مش ،ساليه،ونغطي،عليها،من،بالليل،حتي،الصبح،وبعد،كده،نعجن،بيها
سبحان الله
الحمد لله
لا إله الا الله
الله اكبر
احب الكلام إلى الله
هل الاقراص الموجودة في الصيدليه هي الخميره الغذلئيه وكم مره نتناولها في اليوم رجاء
لا
شكراً لك 🎉 الخميرة الغذائية من أين تحصل عليها 😮❤
اعتقد من المخبز
بتكون على هيئة اقراص فى الصيدلية
@@Craftsworldelmehyلا ماش صحية لزم تشتري طبيعية
@@slumn8334 هو قال كده فى الفيديو فرديت حسب كلامه على ما اذكر كان قال فى خميرة بيرة وخميرة فورية وخميرة غذائية الخميرة الغذائية بتكون على هيئة اقراص فى الصيدلية
هي عبارة عن مكمل غذائي تشتريه من الصيدليه او من المحلات اللي بتبيع المكملات الغذائيه
لو المعلومات دي ✅ صحيحة وموثوقة يبقى حضرتك تستاهل ترند فكرة جديدة وجميلة عجبتني❤❤
من اين نجصل على الخميرة الغذائية
يعني يادكتورحبوب خميرة البيره من الصيدليه نافعه؟ ويعني الخبز الذي تخمر يحوي فوائد الخميره؟
بارك الله فيك أين نجد الخميرة الغذاءية ❤
بتكون على هيئة اقراص فى الصيدلية
نشكرك يا دكتور علي المعلومات القيمة قناة رائعة إيه رأي حضرتك في كبسولات الخميرة في الصيدليات
اللهم صلي على النبي
اللهم صل ( صل )*** على سيدنا محمد
ملاحظة ازغننه بعد إذنك يادكتورنا الحبيب ؛الخميرة سواء جافة او بيرة لا تحتوي على ڤيتامين B12 .. هي مصدر طبيعي لمجموعة البي ماعدا ال B12 .. والله أعلم .
القصد في الفيديو كان على الخميرة الغذائية التي تباع كمكملات غذائية تكون مدعمة بفيتامين ب ١٢
في حبوب خميره في الصيدليه اسمها super yeast
ياليت حلقة عن اشجار الفاكهة التي تسقى بماء الصرف الصحؤ
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخي الكريم اعمل موضوع شامل عن الفرق بين البوتوجاز الغاز و البوتوجاز الكهرباء
ليه السخريه في كلامك افتكر مايصحش
وين السخريه اشوف استفسار جيد
❤فديو جميل ماشاءالله تسلم استاذى الفاضل انا اكتر خميره بحبها الفوريه لأنها سريعة ولو طولت عليها شوية مش بتدى مراره فى العيش على عكس الخميرة البيرة لو اتاخرت على العيش شوية ومخبزتهوش بحس العيش فيه مراره شويه مع انها هي معروفه اكتر من الخميرة الفوريه عندنا فى الصعيد وأمهاتنا بيحبو الخميرة البيرة اكتر من الفوريه بس احنا الشباب بنحب الفوريه ❤
تسلم الايادي ورحم الله والديكم
ممكن حضرتك تتكلم عن الناس اللي بتعمل عسل أسود من السكر في البيت وهل صحي ولا لأ
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مجهود رائع مشكور و أرجو من حضرتك تعرفنا ايه أنواع الخميرة الغذائيه المتاحة في الأسواق المصريه و العربية
بتكون على هيئة اقراص فى الصيدلية
لو سمحت ممكن طريقة مبسطةلعمل الخميرة الطبيغية
👍👍👍
شكرا جزيلا لكم ،معلومات قيمة لكن ارجو ان تتكلم بأقل سرعة حتى نستطيع استعاب المعلومات🙈، تقبلوا مني فائق الاحترام والتقدير
وفقكم الله وسدد خطاكم لكل خير
موضوع مهم جدا جدا كنا محتاجين جدا نعرف المعلومات القيمة دي
ياريت ترفع صوت الفيديو الصوت منخفض جدا وبعالي الصوت لأعلى مستوى ومع ذلك الصوت منخفض جدا وشكراً لك ع الفيديو الهادف ❤
السلام عليكم،،،هل الخميرة اابيرة مفيد لزيادة الوزن لمرضىى السكري من النوع الثاني،،،وكيف،،،،شكرا
من فضل حضرتك
ما هي الخميرة الغذائية وما مصادرها ؟
بتكون على هيئة اقراص فى الصيدلية
لا مش الاقراص الخميرة الغذائيه شيء تاني خالص
Communication coupée.
بارك الله فيك🥰🥰🥰
اسلوب مبسط وعلمي … تشكر عليه
هل يمكن استهلاك خميرة البيرة كمكمل غذائي؟
جزاك الله خيرا يا ريت حضرتك تقول منين نجيب الخميره الغذائية ولك جزيل الشكر
بتكون على هيئة اقراص فى الصيدلية
تقديم اكثر من رائع ..مفيد وتوعوي..جزاك الله خيرا
الخميرة الجافة لو انتهت صلاحيتها ممكن تبقى خميرة غذائية؟
دكتور باالنسبه للحوم المجمدة هل ينفع نطلعها من الفريزر ونضعها ع غاز الطبخ بشكل بطيى مباشرة ونطبخها ؟؟
شرحك مبسط انت كذا👍ربنا يجعله في ميزان حسناتك❤
ممكن الخميرة البيرة تتقلب في ميه ساخنه فتقتل النشاط وبكده تتحول الخميرة لغذاءية مفيدة
اجبني الله اخاليك انا مريضة الكلون العصبي هل أستعمل الخميرة
شكرا جزيلا لك ،،،هل يمكن استهلاك خميرة المخبوزات لأني عملت تحليل البصمة الغذائية وطلع عندي حساسيه كتير ، ولكن خميرة المخبوزات تماما فما هي!
هل تجفيف المعدنوس والكلافس والسلق وتحويلهاالي بودرة تعتبر صحية ونافعة ام لا جزاكم الله خيرا💜🙏🙏💜🙏💜🙏💜🙏💜
ما شاء الله ولاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
شكرا للتوضيح
افاده فعاله
شكرا لحضرتك على المعلومه لكن الخميره فيها فيتامين المركب ماعدا ب12
بارك الله فيكم ..
يا ريت تتكلموا عن تدخين الأكل
كالعاده اختيار الموضوع ررررائع
وموضوع مهم جداااااً
شكراً دكتور
اذن الفلاحه ذكيه لانها استفادت من النتيجه
جزاك الله خيرا ونفع بك
قناتك تستحق المتابعة عن جدارة ❤❤❤👏
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته الخميرة البلدي احسن مايمكن يخمر بيه الخبز خفيفة على الامعاء
كلام علمي بارك الله فيك حبذا لو تعمل لنا وصفه تطبيقيه لعمل الخميره البلديه من الاول و عمل الخبز البلدي بها بالصور
الخميره مفيش فيها B12
فيها كل انواع B الاخرا
نسبة السلينيم عاليه وكل الخميره مفيده ومبتعملش انتفخات غير اول مره بس والجسم بيستوعبها بعد كده .
اقراص الخميرة التي تباع في الصيدليات معززة بفيتامين B12
شكرا جزيلا لك على الشرح لاني شفت فيديو يقول ان الخميرة مضرة وتسبب الكثير من الامراض لكن ما اقتنعت، شرحك طمني ربي يحفظك ويبارك فيك
اين اجد الخميرة الغذائية من فضلك
جزاك الله خيرا
ربنا يكرمك دايما تفيدنا بالمعلومات القيمه
الأفضل الأقراص ام من المخبز
جزاك الله خير ا وبارك فيك
مممن حضرتك تعرفنا
من فين نحصل علىالخميرة الغذائية
صلى على النبى
هل اقراص الخميره فى الصيدليات تؤدى نفس الغرض للخميره الغذائيه
مالفرق بين خميرة بيرة المحضرة في البيت واللتي تباع في الصيدلية على شكل حبوب
دكتور ممكن تتكلم على فوائد وأضرار بيكاربونات الصوديوم على الجسم أنا آخد من ربع ملعقة للتخلص من الانتفاخ و حموضة المعدة هل يضرني ذلك
اسلوب رائع جدا. لاكن ب١٢.غير موجود فالخميره
موجودة في الخميرة الغذائية... لانها تكون معززة بفيتامين ب ١٢
جزيت خيرا بس نلاقي فين الخميرة الغذائية ؟
ربنا يخليك ويبارك فيك ويوفقك لصالح الأعمال ان شاءالله
أحسنت النشر وجزاك الله خير الجزاء معلومات قيمه جدا بارك الله فيك
يعني اني احسن عشان أكلها علي الريق خميرة الفرن ولا الخميرة الجافة ؟
من فضلك اشتري الخميرة الغذائية منين ؟ وازاي اتناولها؟
اللهمّ صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد.
بارك لله فيك موضوع الخميرة كان محيرني اني هيا لي بينصحو فيها انت وضحت الفرق بينهوم شكراااا بزززاف من المغرب احيك
صلو على سيدنا محمد الذي ينتظرنا على الحوض عليه افضل الصلاة والسلام
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقدوتنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
جزاك الله خيرا كثيرا اللهم امين يارب العالمين 🤲
يعنى الخمير الغذائيه اللى من غير ثانى اكسيد الكربون اسمها ايه فى الاسواق
دكتور من اين احصل على لخميرة الغذائية فى مصر واسمها اية ومن اين اشتريها
يعنى يا فندم كده الخميره البيره قيمتها اعلى من الخميره الجافه الفوريه ولا زى بعض
جزاكم الله خيرا وزادكم من علمه وفضله
جزاك الله خيرا يارب يادكتور ولو سمحت كلمنا عن فوائد المورينجا وشكرا لحضرتك مقدما
بارك الله فيك
لو ذوبت ملعقة خميرة في ماء وخليتها تختمر وبعدها حركتها عشان تختفي الرغوة اللي عليها
هل تبقى مفيدة؟
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حضرتك الخميرة الغذائية نجبها من اين وشكرا جزيلا
جزاك الله خيرا دكتورنا الغالي
شكراً لك يا دكتر على كل هذه المعلومات المفيدة والقيمة من حضرتك
اللهم صلِّ وسلم ❤وزد وبارك على سيدنا محمد ❤
سمعت من كثير من أطباء التغذية أن الخميرة غنية بمجموعة فيتامينات ب بإستثناء
ب ١٢ .
الخميرة التي تباع في الصيدلية كمكمل غذائي مدعمة بفيتامين ب ١٢
شكرا جدا لحضرتك على المعلومات ال بتوضحهالنا
موفق دكتور ربي يحفظك
الخميره الفوريه تنفع في زيادة البكتيريا النافعه في المعده ؟:
جزاكم أللّٰه خيراً وبورك فيكم دكتور تقرير رائع سلمت يداك
احنا تهنا دكتورة نزلت فيديو تحذر من الخميرة ومش عارفين تستعمل ايه والبيكنح بودر اخبارها ايه والكربوناتو اخباره ايه
التوهان يا فندم بيكون نتيجة لاتباع الاشخاص .... اتباع الادلة يحمي حضرتك من التوهان
هل من ادعى ضرر الخميرة اتى بدليل علمي يثبت الضرر ⁉️
جزاك الله خير...ماهي افضل طريقة لاستخدام الخميرة ااطبيعية وكم جرام ناخذمنها..بالله وضحلي...
Choukrane charhak mafhoume ou wadih🇲🇦
تسلم يارب بحسك طيب واخلاق ربنا يزيدك يارق
جزاك الله خير الجزاء على هذا المجهود
فسر الماء بعد الجهد بالماء
انت لخبطت علينا الموضوع عفكرة
من هم " علينا" الذين تفضلت بذكرهم في تعليقك ⁉️
هو اصلا الخمائر بتتكون ازاي او بتيجي منين
يعني انا لما احط شوية طحين وسكر واقفل عليهم الخميره هنا بتيجي منين
اللهم صل على سيدنا محمد
ربنا يوفقك دائمان يادكتور كل موضوعاتك رائعه ومفيده
سؤال أجيب الخميره الغذائيه منين
من الصيدليه على شكل اقراص
لا مش اللي بالصيدليات
جزاكم الله خير الجزاء
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا على مجهودك الرائع وجعله في ميزان حسناتك إن شاء الله
هل خميرة البيرة تؤكل حية ام ميته لاني شوفت فيديو بيقول ان اكلها حية بيجيب امراض و هل الخميرة الفورية حية ام ميته
جزاك الله خيرا 🌹
جزاكم الله خيرا وزادكم توفيقا وشكرا على الافادة
شكرا جزيلا يادكتور كلام حضرتك ديما واضح بارك الله فيك
من اين نحصل على الخميره العذائيه
جزاك الله كل خير