Viajé a Tijuana para aprender 2 técnicas de pescado frito 🇯🇵🇲🇽 | Cocina Japonesa Con Yuta
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- Опубликовано: 23 июл 2024
- ¡Muchas gracias por visitar este canal de cocina japonesa con Yuta!
¡Muchas gracias Chef Nagata y Chef Pedro!
Esta vez vamos a preparar taco de pescado y tempura de pescado.
▶️Loona Restaurante
/ loona.restaurante
▶️Yamasan Ramen House
/ yamasanramenoficial
Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!
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一緒に日本料理を作って、楽しみましょう!🎌
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🍥Cocina Japonesa con Yuta - Vamos a preparar juntos / 501685090706949
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▶️TACOS DE PESCADO ESTILO ENSENADA 4 platos
Pescado blanco en tiras 600 Gramos
Cobertura para el pescado 500 Gramos
Aceite vegetal 1 litros
Repollo cortado finamente 200 Gramos
Pico de gallo 300 Gramos
Salsa blanca 300 Gramos
Tortilla de maíz nixtamalizado 8 Pz
▶️Cobertura para pescado 4 porciones
Mayonesa 150 Gramos
Mostaza 10 Gramos
Pimienta negra molida 1 Gramos
Harina de trigo 100 Gramos
Harina de maíz 50 Gramos
Cerveza clara 330 Mililitros
Bicarbonato 1Gramos
▶️Pico de gallo
Tomate guaje en cubos pequeño 300 Gramos
Cebolla blanca finamente picada 100 Gramos
Chile serrano finamente picado 50 Gramos
Cilantro finamente picado 20 Gramos
Sal de colima 2 Gramos
Limón verde 3 Piezas
▶️Salsa blanca
Mayonesa 150 Gramos
Crema acida 200 Gramos
Sal de ajo 2 Gramos
Pimienta negra 1 Gramos
Sal de colima 1 Gramos
El joven mexicano chef Pedro es muy muy amable. Gracias , yo pondré en práctica lo enseñado aquí en mi casa, en Costa Rica.
q bien yuta… estaría perfecto que te hagas socio de tu compatriota el chef japones para q hagas tu propia cadena de restaurantes! eres bueno en lo q haces
Muchas gracias!
Me da gusto ver como el japonecito enguye con singular alegría.
Qué rico se antoja qué envidia , Les quedó padrísimo se ve delicioso y el Chef Nagata🙏🙏🙏⭐⭐ Mis respetos muy muy profesional en lo qué hace me encanta como trabaja hoy excelentes todos . Qué bueno qué invitaste al Chef Nagata no lo sueltes Yuta pegatele pegatele ya aprenderle mucho es un profesional muy sabio no me dará trabajo🤣 pregúntale si no necesita una ayudante . Para aprender más. Bueno Arigatou muchas gracias y Saludos Yuta 🙏🙏👍👍👍👍🇲🇽Hasta el próximo vídeo no tardes.🙋⭐🙏😘👍
Muchas gracias!
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Eres grande Yuta,... Gracias por aprender español y enseñarnos más de la cocina japonesa
Muchas gracias!
Yuta te felicito no me pierdo ningún video 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Por favor que la musica de fondo no sea tan alta para escuchar y entender bien
Un abrazo 🇨🇴
Muchas gracias!
Bendiciones para toda Nuestra hermana Humanidad, Gracias por todas sus enseñanzas culinarias,me encantan los tacos de pescado estilo Ensenada, Baja California.Mexico.un saludo para todos Ustedes Desdé CHULA Vista, California.
Hola en Ensenada, están los mejores tacos de pescado, te recomiendo venir a comer aquí ...❤️❤️🤭
Muchas gracias!
Wooooow!!! Debe ser maravillosa esta mixtura Mexico lindo y Japon. Que buena mezcla en la cocina...de lujo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Que padre, que bonito Japonesitos aprendiendo técnicas Mexicanas, y viceversa y ellos enseñen la técnica Japonesa, que bien, wooooo que delicia, Ya me antojaron.... que sabroso se ve.....
Muchas gracias!
Jajaja 😂 me gusto mucho lo de metiche, gracias por compartir conocimientos culinarios a todos 😊
La gastronomia mexicana es una delicia gracias chef yuta por excelente receta.
Muchas gracias!
espectaculares recetas chef yuta , felicitaciones a los chefs espero verlos en otras recetas mas , bendiciones a todos
Muchas gracias!
Yuta hace poco que veo tu canal, a mis me gusta mucho la comida oriental y la mexicana, pero lo más bonito de este vídeo es su alegría, su espontaneidad, nunca cambien son ante todo unos seres humanos muy bonitos, gracias por esas deliciosas recetas👍💛💙❤️
muy buen video yuta 👏👏👏sigue así suludos desde Canarias 🇮🇨
Muchas gracias!
Muchas gracias, siempre se aprende algo nuevo bajo el sol 🤓✌️☀️ se vió delicioso todo! Me gusta como anima a los demás cheffs a compartir su recetas. Muchas gracias por todo. Dios les bendiga.💮
Muchas gracias!
Que bien que mis compatriotas mexicanos se unen con personas japonesas por lo que se save son personas muy inteligentes trabajadoras y sobre todo muy respetuosos...muchos saludos señores chefs.
Muchas gracias!
Saludos yuta desde Colombia 🇨🇴, me gusta el contenido de tu canal
Muchas gracias!
Saludos a Yuta,que estaba come y come bendiciones.❤ Con mucho Amor
Ñ l ln l
Muchas gracias excelente explicación. Me gusta que admiras la diversidad de cultural gastronómica en México. Saludos Chef Yuta.
Muchas gracias!
EXCELENTE. VIDEO. VALEDOR DE GASTRONOMIA DE TIJUANA MÉXICO👏👏👏👏👏👏
Muchas gracias!
Todo super rico,y los chef's....de lujo, super atentos enseñando sus secretos y técnicas,y yuta con su sonrisa de emoción... Me encantó,un saludo desde Mexicali BC
Muchas gracias!
Taquitos de pescado 🤤 mi comida de domingo familiar favorita! 🌮🌮🌮 tienes razón Yuta: Que riiiicoooo!! 😍
Muchas gracias!
OMG que Sabroso lo que cocinaron Felicitaciones lo que más me gusta es que Son Japoneses y hablan español 😂😂😂 🎉🎉 Bendiciones son unos grandes maestros de la comida ❤
Muchas gracias!
Hola mi Chef Yuta muchas gracias por haber visitado Tijuana me encantó 👍😋 todo lo que cocinaron muchas felicidades a todos los Chefs que prepararon los riquísimos platillos 👍🤗 que DIOS les bendiga a todos saludos 💁 desde Tijuana B C BENDICIONES
Muchas gracias!
Yuta, gracias por enseñarnos técnicas, creo son más importantes que las recetas.
Porque las recetas son creatividad de cada persona y cultura.
Gracias Yuta, gracias.
Muchas gracias!
Muchísimas gracias, sigue con ese entusiasmo que te caracteriza y con tus invitados, Son excelentes 👌
Desde España
Que rico algun dia voy a ir este hermoso lugar mi mexico querido gracias por compartir
Muchas gracias!
Me encantó el acento japonés mexicano jajaja
Muchas gracias!
Que emoción, que bueno que te gustaron los taquitos de pescado, igual con la misma cobertura se hacen de camaron, te mando un fuerte abrazo desde Ensenada ❤Chef Yuta me gustan muchísimo tus recetas 🙈
Muchas gracias!
Me encantas Yuta!!!! Gracias por tu comida fusión.
Muchas gracias!
Demasiado bueno yuta bendecido que sigan los exitos y mas recetas saludos
Muchas gracias!
Que hermoso video, y aprendizaje hubo hoy.
Estuvo muy bueno, me encantaron estos tres invitados, me encanto todo lo voy a preparar en casa!
Gracias Yuta.
Muchas gracias!
Buscando como hacer sushi llegué a este canal y segui viendo tus videos ya que son muy buenos. Que rica se ve toda la comida😋😋, mis respetos para la gastronomía japonesa.
Mis felicitaciones Yuta, excelente video, tips muy buenos para cocinar, se nota lo inteligentes que son todos, me encantó tu vídeo.
Muchas gracias!
Me encanta ver tus vídeos y siempre estoy al pendiente 😻☺️..besos🙏😘..y recuerda que Te Queremos Mucho ❤️
Muchas gracias!
Yazmin!
Hola Yuta,me encanto este video el chef Pedro genial muy generoso ,compartiendo sus recetas ojalá lo invitara a otro video y El chef Jspones mis respetos fabuloso ese pescado hervido mamá mía las dos técnicas estupendas quede muy pendiente de la técnica del Chef que comento que utilizarla una técnica China làstima no haber podido verla,aprendí muchísimo, mi gratitud a los dos Chef amo la gastronomía japonesa ,la oriental en general la mexicana y la peruana.y por supuesto la colombiana ,te fajaste Yuta un abrazo grande desde Colombia.
Muchas gracias!
Felicidades por excelente menú , los estilos , espero me queden bien 👍 se antoja de solo verlos !! 😛😋❤️
Muchas gracias!
Infinitas Gracias Yuta✨💫🙏
Por compartir esta colaboración de Gastronomías 🐟 Japonesa🇯🇵🇲🇽 Mexicana🐠cada una con su esencia es única 😋
No sé cuánto llevas viviendo en México, pero yo te doy la Bienvenida🤗
Soy Nueva en tu Canal 😃
Bendiciones y Éxitos ✨💫🙏
Excelente video y recetas,se me hizo agua la boca.😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🐟🐟🍣🌮
Muchas gracias!
Muyyyy ricos los dos platillos tanto del cheff Japonés como del cheff Méxicano. Me encantan tus videos Yuta; aparte de lo guapo que estás sabes muy bien lo que hacés. Felicitaciones y muy ricos platillos que se antojan😋😋😋😋😋😉👋👋👋.
Muchas gracias!
Felicitaciones, didáctico y muy entretenido, el cariño y la buena onda de los chef ,es perfecto,, ❤👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👌🏻
Tres... Samurai's de la cocina internacional. Buena señal eh ¡!🙏. いただきます 🍻🍾🍸🍴🥂
Muchas gracias!
Ya se me antojó 🤤 quiero todo... me animaré a hacerlos el fin de semana
Muchas gracias!
Ya se me antojaron unos tacos de pescado 😋.
Saludos desde Tifana, jaja 😂😅 no te creas Yuta, disfruta de la ciudad y sobre todo de la comida.
Muchas gracias!
Me encanto, Gracias!!!💖
Gracias mil de ellas se les disfruta muchisimo verles juntos en intercambio de saberes y sabores.
Muchas gracias!!
Que interesante
Me encanta cuando se juntan dos gastronomias tan importantes como la mexicana y la japonesa
Es un deleite ver este tipo de videos
Muchas gracias!
Hola! Yuta y compañeros Chefs me encanta tu frescura y forma de ser tan amena 👍 y me encanto que dijiste Tifana??? En lugar de Tijuana o almenos eso entendí Felicidades!!! El programa esta delicioso 😋 🤤 👌 cuando valla por allá voy a visitar ese lugar Restaurante Loona para comer ese delicioso pescado empanizado 🐟🥂 salud!!!
Muchas gracias!
Excelente colaboración, tus videos se están poniendo más interesantes, muchas felicitaciones por tan buen trabajo y por supuesto se agradece el esfuerzo, gracias y saludos
Excelente Yuta!! Me encanta tu amor por la cocina. Gracias por compartir 🙏👍👍👍😉!!
Muchas gracias!
Mary!
siempre sonrientes, me gustan mucho sus videos y la forma como explican el procedimiento y los ingredientes felicidades
Que ricooo...😋 me dio hambre ...!!
Aprender diferentes comidas.
Que siga creciendo canal de yuta
Muchas gracias!
Gracias por compartir hasta que boy hacer tacos de pescado sabrosos es usted muy cordial y tiene carisma único gracias
Que ricooommmm todo se antoja. Muchas gracias. Excelencia y ricur gracias cheffs❤❤❤
Muchas gracias Yuta, siempre quise saber esta receta. yo vivi en Ensenada B.C y recuerdo esos riquisimos tacos de pescado. podia comer muchos, lo malo es que no tenia mucho dinero. jajajaja te deseo mucho exito en tu canal. 幸運を
Muchas gracias!
Que emoción! Supe que veniste a Ensenada ❤️ me hubiese encantado conocerte 😁 a mi novio y a mí nos encantan tus vídeos.
Muchas gracias!
Lo más bonito de todo es las fusiones y el orgullo de sentir que los países se fusionan uno con otro las razas las gentes eso es lo más chingón de todo gracias
Muchas gracias!
Me maravilla tanto talento y amor por la buena cocina. Trato de aprender y estoy poniendo todo en práctica. Muchas gracias y éxitos!!
Muchas gracias!
Que padre video me encanto que rico ya se me antojo
Gracias por las Deliciosas recetas 😋 !! Saludos desde la Ciudad de México !!
Muchas gracias!
Que lindos que son LOS TRES, hábiles cocineros. Verdaderamente son muy buenos chefs
Que linda manera de presentar el pescado a tus compañeros chefs. Con alto honor, como cuando entregas una tarjeta de presentación en Japón. Que lindo!
Sin duda este japonés es mi Crush i lo ve yuta
Ooh super ,los encontré y encantada con sus preparaciones, y tips de cocina ,muchas gracias a los tres chef.
Muchas gracias!
Excelente chef
Gracias por compartir 😘
En la decada de los 70's u 80's habia mucho japones en Ensenada por que venian en barcos atuneros. El taco de pescado de Ensenada normalmente se hace con "tiburon" Angelito o Cazon, la corvina pescado blanco para ceviche y la cabrilla para freir.
Muchas gracias!
Puro Chef de primera, gracias por compartir la receta,voy a tratar de hacerla, felicidades amigos
Hummm riiiiico!!!!
Gracias chefs
Y q se hace con la piel
Chicharon
Se me ha hecho agua la boca!!!
❤ 🤗
Excelente, a mi me gusta ponerle al pico de gallo un chorrito de aceite de oliva le da un plus muy rico... felicidades Chefs y porsupuesto a Yuta muchas gracias por compartir su conocimiento.
Felicidades Yuta, me encantan tus videos, gracias por tener invitados de lujo!!!💕
Muchas gracias!
Tacos de pescado mi comida favorita y acá en Ensenada le llamamos la banderita ,no pico de gallo al chile,tomate y cebolla y si le agregamos aguacate mejor todavía.
Muchas gracias!
Otro super video!!! Gracias por compartir Yuta 🤗
Muchas gracias!
Holaaa aquí siguiéndote vengo del vídeo rollitos primavera 😋😋 y lista para aprender el día de hoy a preparar la Receta saludos a estos grandes cocineros
Muchas gracias!
Chef Pedro es la mejor persona para explicar las recetas.
Y los chefs Japoneses son también excelentes.
Gracias por sus recetas.
Siempre me sorprendes con cosas nuevas, interesantes y muy apetecibles!! Gracias, Yuta!
Muchas gracias!
Saludos al cheff sinishiro Nagata desde Monterrey NL muy buena persona conviví mucho tiempo con ellos en el restaurante japonés Meiji
Hola me gustó el vídeo primera vez q lo veo y soy de Perú aquí también somos de buen comer que ya se me antojo jaaa... Ya me suscribi. Saludos desde Lima.
Buenas, que rico saber que 2 chef, reconocidos elaboren su receta de pescado de sus países respectivos, yoooo!!!, cuando pueda intentare hacerlas. Ahhhh! Hermosos pescados!
Muchas gracias!
Gracias muy ricas recetas, espero me queden bien 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🤗🤗🤗🤗
yo llegue aqui por los tik tok de YUTA me encanta como coicna me suscriboooo yaaaa
Muchas gracias!
Deliciosas preparaciones!, los chefs muy generosos compartiendo sus recetas
Muchas gracias!
Está todo bonito yuta 🫶😍 simpático y buen cocinero… 🥴
Wwwuau, me encantan los tacos de pescado! Saludos desde Oaxaca México.
Muchas gracias!
Yuta es demasiado lindo y simpático.
Muchas gracias!
Que rico 😋, todo se ve delicioso muchas gracias por los tips 😊
Muchas gracias!
muy interansante este video dos tecnicas muy distintas pero me encanto...saludos desde PERÚ
Muchas gracias!
Saludos. . y. .Muchos SALUDOS. . .Hoooo. . Gran YUTA
Muchas gracias!
Qué rico se ve, anotada receta, gracias!!!
Muchas gracias!
Felicitaciones a todos por esas recetas tan ricas❤
Tengo la boca hecha agua...se ve riquísimo 😊
Gracias por siempre compartirnos tus nueva aventura contigo y por compartirnos tus recetas 😁😁😁
Muchas gracias!
Que rico 😋 me encanto ya aprendí como hacer diferente el pescado, gracias yuta eres un amor 💕 gracias a los chef, bendiciones
Muchas gracias!
Muchas felicitaciones Yuta por mistrarnos las mescla de gastronomias en 1 solo lugar. Por aca en PA tenemos un restorante tambien que se llama restaurant variety buffet. Tiene American, Chinese, Japanese y hibachi. Tambien hay otros de combinacion latinoamericana. Bueno. En esos lugares que hacen estas combinaciones es un gusto ir pues sevpuede degustar de otros platillos que no conocemos. 😋 😋 😋 😋
Muchas gracias!
Muchas gracias de corazón.
Muchas gracias!
Estuvieron de agasajo se ven deliciosas las dos culturas
Muchas gracias!
Gracias Doc, muchas gracias!!!
Què rico todo Yuta👍🏽👍🏽👍🏽
Muy rico gracias por compartir 🙋♀️🇨🇱
Muchas gracias!
❤ hermososss todos y nada egoistas compartiendo sus recetas❤