The BEST fish Tacos | Baja style | Authentic Mexican

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  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • Today I share with you one of my favorite childhood recipes: fish tacos, with the help of the expert: my mom.
    You'll love this mexican delicacy!

Комментарии • 115

  • @elviamunguia8397
    @elviamunguia8397 Год назад

    Love this house! Full of dogs!!! I’m so making it today ❤

  • @luzgastelum1599
    @luzgastelum1599 Год назад +23

    El capeado de harina, cerveza, huevo, sal y pimienta es riquisimo tambien. 😊

  • @MariaLopez-kc5hd
    @MariaLopez-kc5hd Год назад

    Hoy lo estoy haciendo y quedaron ricos!!! Gracias por la recetas

  • @rosaeliasanchezcorral2020
    @rosaeliasanchezcorral2020 Год назад +3

    Los preparé hoy sábado 29 de Julio Gracias!!! Me encantaron

  • @eldamariacamargo593
    @eldamariacamargo593 Год назад +7

    Muchas gracias por compartir esta versión de esos deliciosos tacos. Viví en la paz BC y aprendí la receta con cerveza en vez de coca y la salsa de mayonesa con chipotle. También los hago con camarón entero, se capean igual

  • @ricardosabala6308
    @ricardosabala6308 Год назад

    Gracias x compartir esa deliciosa receta wapa

  • @chefabdidavila1994
    @chefabdidavila1994 Год назад

    Que linda eres gracias por la receta chef saludos desde puebla

  • @katiagarza4301
    @katiagarza4301 Год назад +1

    Buenísimo, gracias por compartir esta receta, tengo tilapia los haré mañana..
    Me encanta cuando haces videos con tu mamá, gracias
    Saludos desde Celaya Gto.

  • @analuisarr6395
    @analuisarr6395 Год назад

    Estoy encantada con tu canal, recién lo descubrí, también soy de Sonora… abrazos desde Ciudad Obregón

  • @eldacisneros3693
    @eldacisneros3693 Год назад +1

    Super yummy!!! La tengo que preparar también👍🏼

  • @azaliaalmanza7217
    @azaliaalmanza7217 Год назад +1

    Que bellas cocinando juntas mamá e hija! Me tienen salivando y deseando hacer esos tacos pronto. Muchas gracias por compartir sus recetas.

  • @normaperusquia3190
    @normaperusquia3190 Год назад +6

    Qué lujo tener a tu mami compartiendo esta receta deliciosa, y comiendo en familia se ve el buen ambiente. Por supuesto los perritos también disfrutando sus taquitos ❤

  • @yazminperez1520
    @yazminperez1520 Год назад +1

    Gracias Damaris Mexicana hermosa, gracias a tu tía y a tu mami por compartir esta delicia. Mori de amor con los perritos comiendo su taco. Claro son familia. Besos y apapachos desdé CDMX

  • @letycamarena4114
    @letycamarena4114 Год назад +1

    Hace muchos años estuve por la Paz baja California, fuimos a desayunar tarde y nos acercamos a un puesto muy sencillo olia delicioso y los probamos una cosa riquísima de verdad si tienen la mejor receta😊

  • @JanetSerrano-kc8pb
    @JanetSerrano-kc8pb Год назад +1

    Hola Dámaris, ya los hice muy ricos , he hecho varias recetas tuyas y muy deliciosas todas,
    gracias por compartirnos tus recetas.

  • @patriciac.3707
    @patriciac.3707 Год назад +1

    Gracias a tu bella mamá por enseñarnos ésta receta, de verdad que se ven deliciosos y muy antojables los taquitos de pescado y qué decir cuando ví a nuestra adorable Lily y al compañerito saborear con tanto gusto, no me quedó duda de preparar esa receta cuánto antes. 🤗

  • @saragarciaporcayo6737
    @saragarciaporcayo6737 Год назад +2

    Que rico, es un gusto ver a tu mamá otra vez, a mi también me gustan los taquitos de pescado

  • @xiniaobando3160
    @xiniaobando3160 Год назад

    Hola, te cuento preparé estos taquitos, por Dios que delicia, ahora son mis preferidos, mil gracias a ti y a tu mamita por compartir esta delicia, mil gracias, saludos🇨🇷🙋‍♀️

  • @olgamartinez6642
    @olgamartinez6642 Год назад +2

    Hola Damaris tus resetas salen perfectas. Ya hice los hot dogs...el pan de muerto y las empanadas de calabaza. Gracias por dar las resetas como son ❤ saludos desde Arizona

  • @esthertrejo3711
    @esthertrejo3711 7 месяцев назад

    Se ven muy deliciosos esos taquitos de pescado 😋😋

  • @heidipaz4172
    @heidipaz4172 Год назад +1

    Que deliciaaaa!!! Gracias por compartirnos la receta de la tía 😍. Estamos en Mazatlan y ayer pescamos muchísimo mahi-mahi, ahora ya se cómo prepararlo! 🤤😋

  • @Metzonalli01
    @Metzonalli01 Год назад +1

    Acabo de cenar y aún así quisiera probar esos tacos😋😋
    Un día de estos los voy a hacer, claro que sí!!!

  • @florb.medina4381
    @florb.medina4381 Год назад +11

    Hola Chicas yo los hago con cerveza en vez de cola-cola y también les da un sabor super rico👍 Bendiciones🙏🏻❤️❤️

    • @florb.medina4381
      @florb.medina4381 Год назад +1

      Los puedes hacer con camarón, también son deliciosos😋

  • @patriciaarredondo808
    @patriciaarredondo808 Год назад +6

    Qué barbaridad!! Eres un clon de tu mami!! Belleza de señora!! Y la receta para chuparse los dedos!! Tengo Tilapia y mañana mismo me fusilo esos deliciosos tacos!!! Aquí en tu casa NUNCA faltan las tortillas de maíz!!! Así que mil gracias y besos a tu mom!!😘😘😘😘

  • @liliavazquez1806
    @liliavazquez1806 Год назад

    Amo los tacos de pescado 😋😋😋

  • @lacuatita3875
    @lacuatita3875 Год назад +37

    En ensenada y Mexicali los tacos de pescado llevan repollo, no lechuga 😮

    • @esconacento
      @esconacento  Год назад +6

      He probado ambas versiones! Son deliciosas!

    • @martinamata8926
      @martinamata8926 Год назад +19

      Soy de Baja California y si son con repollo, como que con lechuga son Texmex, pero para gustos..los colores..hay que hecharle lo que se quiera

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 Год назад

      Que bonita amiga

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 Год назад +2

      Me gusta tu sonrisa que bueno que cocinas

    • @RA-pg5zc
      @RA-pg5zc Год назад +7

      Me gusta mas con lechuga yum!!

  • @alicialuna6672
    @alicialuna6672 Год назад +4

    Q ricos tacos de pescado, mañana los hare cfd, yo con ensalada de repollo y zanahoria rayada 😋
    Te cuento Damaris q hice tu receta de cup cakes de zanahoria anoche y me quedaron de deliciooosos, gracias por todo lo q nos compartes, muy linda tu mami, abrazo para ambas!! ❤

  • @patriciac.3707
    @patriciac.3707 Год назад +9

    No cabe duda que heredaste de tu mamá la BELLEZA, el CARISMA y por lo visto el TALENTO para cocinar. ❤
    Mil gracias a las dos por compartir otra DELICIOSA RECETA y por los conocimientos que nos transmiten.😍

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 Год назад

      Me gusta tu sonrisa amiga que hermosa amiga me gusta tu sonrisa que comida tan deliciosa que hermosa amiga me gusta tu sonrisa

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 Год назад

      Que bonitos ojos amiga que rica comida preparas me gusta tu mirada tus ojos son bonitos amiga

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 Год назад

      Eres la mujer mas hermosa lo que cocinas me gusta tus ojos son bonitos que rico cocinas amiga

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 Год назад

      Que hermosa amiga me gusta tu comida es deliciosa tu igual de hermosa amiga me gusta tu cabello es hermoso

    • @marcoalfonsovazquez3023
      @marcoalfonsovazquez3023 Год назад

      Que hermosa sonrisa amiga me gustan tus ojos son bonitos la mujer mas hermosa que conoci

  • @mercedescouvet6819
    @mercedescouvet6819 Год назад +5

    Que hermosa tu mamá, gracias por compartirnos la receta ❤

  • @AA-xd3fd
    @AA-xd3fd Год назад

    Lili hermosa, todo super😋

  • @anav6692
    @anav6692 Год назад +2

    Hola Hermosa, Es Tan Bonito Verte Más Seguido Junto a Tú Hermosa Mami y Familia Disfrutando y Nosotros De Colados 😂 Gracias Pir Esta Riquísima Receta Definitivamente La Aré. Para Todos Les Mando Un Gran Abrazo y Lluvia De 🙏❤️😘😘 De Una Regía En Texas 🇲🇽🇺🇸

  • @antuti2116
    @antuti2116 Год назад

    Mija me falto sazón pero si quieres unos tacos de pescado ricos tenes q hacer la receta de la marraniza arreeee

  • @patriciasalgado7078
    @patriciasalgado7078 Год назад +2

    😋mmmm 🐟🐟🌮🍽🐟🐟🍺 muchas gracias por la receta, muchas bendiciones para tu mamá y demás familia, éxitos en tus proyectos, feliz día domingo 🐟🐟🐟🐟

  • @jcmarin9518
    @jcmarin9518 Год назад

    Nomas vine a saludarte jeje hace mucho no te veía Dámaris (porque es con acento)

  • @karlagallegos5056
    @karlagallegos5056 Год назад

    En mi casa usamos cerveza en lugar de Coca.
    Y les comparto un tip de mi abuelita, para bajar el sabor del pescado, marinar con un poco de ajo machacado y limón, con un limón es suficiente para medio kg de pescado

  • @guadalupebecerra2533
    @guadalupebecerra2533 Год назад +1

    😋😋👏🏻👏🏻Muchas gracias!! Al igual que usted son unos de mis tacos favoritos!! 👋🏻👋🏻👋🏻

  • @saarahernandez9904
    @saarahernandez9904 Год назад +2

    Se ven deliciosos esos tacos de pescado 😋 y Lily es como mi perrita también le encanta probar de lo que cocino gracias a tu mamá y a ti por compartir la receta saludos 😊

  • @madelosangelesserranomedin9956
    @madelosangelesserranomedin9956 Год назад +1

    Saludos cordiales para las dos, aquí disfrutando de sus deliciosas recetas, les platico, me puse de creativa preparé un pan de mango y pues no me quedo 😢 , de sabor rico pero una torta entre pan y pay 😂, si pudieras compartir un pan de mango 🥭, nada como tus acertadas recetas 😊🎉

  • @andrali4456
    @andrali4456 Год назад +1

    Chulada de receta!!! Mi familia es de La Paz BCS y eso tacos solo los pruebo cuando voy de vacaciones ahora las podre hacer en casa

  • @claudiahernandez9535
    @claudiahernandez9535 Год назад +1

    Qué sorpresa ver que lleva coca...... Se ven deliciosos 😋😋 Gracias a tú mami 😊

  • @magdalenasoler3029
    @magdalenasoler3029 Год назад +1

    Me encantó como siempre!!!...voy a probarla!!...lo mejor es ver a Lily y su amigo comiendo su taquito💞💞💞🐶🐶🐶

  • @mercedesmosqueda7436
    @mercedesmosqueda7436 Год назад +1

    Hola nueva. Forma de preparar unos ricos tacos de pescado muchas gracias buen fin de semana para ustedes bendiciones 🙏😍❤️

  • @mariacande8973
    @mariacande8973 Год назад +1

    Y que paso con la salsa bandera?🤷🏻‍♀️

  • @katiamendez870
    @katiamendez870 Год назад +2

    Mmmmm Se ven riquísimos, muchas gracias a Doña Graciela por compartirnosla! ❤❤❤
    Benciones desde Atlanta 👋

  • @khadijamcdepena
    @khadijamcdepena Год назад +1

    👏👏👏💃💃💃Que ricura, mil gracias por la receta👏👏👏Saludos desde NJ, soy dominicana amante de la cocina mexicana👏👏👏Reciban muchas bendiciones todos hermosos🤗🤗🤗

  • @mariagarcia5446
    @mariagarcia5446 Год назад +1

    No manches no puedo esperar a aserlos !! 😜😋🤤 muchas Gracias por la receta señora linda ❤

  • @gracecortez16
    @gracecortez16 Год назад

    Hi Dámaris…. Amo los taquitos de pescado… 🥰 y sin duda lo intentaré …😋😋 me llamo la atención que los hacen con Coca-Cola… creo si le realzara el sabor…🤤

  • @yady736chavez2
    @yady736chavez2 Год назад +1

    Me encantan que compartan sus recetas y no se anden con que es secreto de familia, ame a los perrihijos comiendo sus taquitos, saludos

  • @rubenpi3624
    @rubenpi3624 Год назад +1

    Queda muy rico también reemplazando la cola x cerveza rubia, prueben!!!

  • @lauranavarrolora9946
    @lauranavarrolora9946 Год назад

    Holiiiiii, amo tus recetas! Te empecé a seguir porque vivo en Múnich y la rosa de Guadalupe me trajo a tu canal

  • @mizukyespinoza9826
    @mizukyespinoza9826 Год назад

    Para que tenga mucho mejor sabor van fritos en manteca de cerdo rosarito. Lo digo con toda seguridad por que soy de Ensenada y le falto cerveza y orégano al capeado. Saludos

  • @liiishh5393
    @liiishh5393 Год назад

    Estilo Ensenada Damáris…. Osea se le dice Baja porque los americanos así le dicen 😂😂

  • @irisazul1980
    @irisazul1980 Год назад +2

    Se ven DELICIOSOS!!

  • @marielsuquethemingway4169
    @marielsuquethemingway4169 Год назад +1

    Que rico! Gracias!

  • @hugoalejandropablosmongoy6404
    @hugoalejandropablosmongoy6404 Год назад

    Ya me los aventé y riquísimos muchas gracias por compartir ❤

  • @anagomez5461
    @anagomez5461 Год назад

    A la mezcla no se le pone coca se le pone cerveza 😂 para que la levadura infle la pasta 😅😊 no sabes cocinar y además no lleva lechuga llevan col

  • @lizettflores4314
    @lizettflores4314 Год назад

    Saludos antes era un deleite salir al mercado negro y comer tacos de pescado y camaron en ninguna parte conservan la receta original de los tacos tengo 40 años viviendo en Ensenada 😞 pero no hay mejor comida en el mundo cuando lo prepara la madre de uno

  • @mariaj.cervantesc.6997
    @mariaj.cervantesc.6997 Год назад

    Las tortillas van fritas? El taco del joven se escucha crujiente

  • @marthaarce6554
    @marthaarce6554 Год назад +1

    Super antojable

  • @Isaiah11823
    @Isaiah11823 Год назад +1

    🔥

  • @andreaaguilar7157
    @andreaaguilar7157 Год назад

    Amiga que risa que en todo el video se te hace agua la boca de lo que te los estas saboreando! 😂

  • @luzlopez1939
    @luzlopez1939 Год назад

    Un saludo a tu mamá de parte de Everardo Murrieta

  • @erimil4952
    @erimil4952 Год назад

    Hola Damaris! Que gusto me dió ver la receta de tacos estilo de acá de la Baja, yo vivo en La Paz y si son motivo de fiesta y reunión familiar, todos amamos los tacos de pescado. No se si ya viste la Serie de Las crónicas del Taco en Netflix y salen Los Tacos de Ensenada, La Paz y Todo Santos son ya famosos y una tradición. La receta es básicamente la misma solo varia el liquido que puede ser agua, cerveza o Sevenup. Y te paso un tip en mi familia hacemos un Dip de Mayonesa, Ketchup y Mostaza y agua, y no manches le da un sabor super rico al taco. Y si le decimos Hates!!! 😂😂 Te mando un fuette abrazo. Me encanta tu canal y tus recetas. Saludos!

    • @esconacento
      @esconacento  Год назад +1

      Qué delicia!! Te mando un gran abrazo!!!!

  • @silver700000
    @silver700000 Год назад

    mmmm q ricos los voy hacer x q e heco otras recetas y no saben ricos

  • @angieleemanson
    @angieleemanson Год назад

    Soy de baja sur y los tacos no llevan lechuga.

  • @sergiohernandez1903
    @sergiohernandez1903 Год назад

    Ayyy amiga no manches!!! Se ven deliciosos. Sabes...? Me dió hambre, es muy común que me pase eso cin tus recetas, termino hambriento solo de verlas.
    Nuevamente infinitas gracias a tu mami por compartir. Ya le di like obvio.
    Saludos y abrazos

  • @karimealle4279
    @karimealle4279 Год назад

    Se me hizo agua a la boca y salivé mucho jiji😅gracias por tan rica receta y sobre todo gracias por compartir hermosa familia conviviendo. Bendiciones¡¡¡

  • @mar.h17
    @mar.h17 Год назад

    Son idénticas!!

  • @GuadalupeGARCIA-sj2lp
    @GuadalupeGARCIA-sj2lp Год назад

    Tengo que hacerlos asi, con la soda que dicho sea de paso es mi favorita 😊 gracias x compartir su receta, yo soy de Mexicali y hay mucho restaurante de mariscos por aca muy sabrosos.

  • @isabelmurillo1017
    @isabelmurillo1017 Год назад

    Hay que rico. Y que bendición tener a tu mami cocinando para esconacento.. gracias por compartir

  • @mitsuigutierrez8481
    @mitsuigutierrez8481 9 месяцев назад

    Woooooow gracias Graciela y a tu preciosa hija 💕 🥰😘 felices fiestas 🎉

  • @alejandrodavila3411
    @alejandrodavila3411 Год назад

    Te ves super feliz con tu mami! Felicidades !

  • @anacolorado1417
    @anacolorado1417 Год назад

    Que buena pinta que tiene esos tacos,pienso hacerlo se me hacia la boca agua, tu nadre es encantadora❤

  • @marialeticiariossanchez3275
    @marialeticiariossanchez3275 11 месяцев назад

    Yyyy?

  • @MiriamDurondelaBie
    @MiriamDurondelaBie Год назад +4

    Los tacos originales de ensenada llevan salsa picó de gallo o salsa bandera, y a la mezcla en vez de cocacola lleva cerveza.... no, lechuga pero repollo. Esos tacos no son estilo baja. Se ven delis!!

  • @kristalinaarveras5701
    @kristalinaarveras5701 Год назад +1

    Qué delicia 😋

  • @gumertrejo4623
    @gumertrejo4623 Год назад

    Dices que cuidan la ingesta de azúcar pero el capeado, crema, mayo nesa, etc sin glucosa y grasa al 80%

    • @eldamariacamargo593
      @eldamariacamargo593 Год назад +1

      Una alimentación real tiene ese 20 % de flexibilidad para hacerla sostenible. No hay q satanizar ningún alimento mientras no sea de consumo diario

  • @josemorales7430
    @josemorales7430 Год назад

    Bonito video

  • @RGRGIS
    @RGRGIS Год назад

    Like!

  • @marisolperez5316
    @marisolperez5316 Год назад

    En caso de no tener coca cola, puedo sustituirla?

    • @AbrahamUJ
      @AbrahamUJ Год назад +2

      Realmente no necesitas poner coca cola en la mezcla, en Ensenada usan agua mineral o cerveza.

    • @marisolperez5316
      @marisolperez5316 Год назад

      @@AbrahamUJ que amable es , mil gracias, así los prepararé!!

  • @betyferrusquia3695
    @betyferrusquia3695 Год назад

    Porque el título en inglés , si el contenido es en español ???

  • @IRISNLB
    @IRISNLB Год назад

    No como pescado y se me antojo

    • @esconacento
      @esconacento  Год назад

      Si los pruebas no te vas a arrepentir!

  • @MsPKeller
    @MsPKeller Год назад

    Lindo vídeo! Espero prepararlos pronto! Gracias mil!!!

  • @Carlegolas
    @Carlegolas Год назад

    Bueno esos no eran tacos,sino tostadas de pescado jejejejeje

  • @juanvalles9153
    @juanvalles9153 8 месяцев назад

    Estos tacos no son estilo baja