СЕКРЕТ приготовления хрустящих баклажанов

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 сен 2021
  • Подпишись на нас
    / @user-nk2gp8ik7m
    не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
    Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
    💰SBER Bank: Номер счета 40820810630007089839 Рубен
    💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/rube...
    хрустящий баклажаны
    баклажаны
    картофельное крахмал
    ростителное масло
    вода
    соль
    Мой INSTAGRAM ruben_sarib...
    Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Bounce Ball (исполнитель: Twin Musicom): creativecommons.org/licenses/...
    Источник: www.twinmusicom.org/song/255/b...
    Исполнитель: www.twinmusicom.org
    #баклажан #хрустящийбаклажаны #шефповар #рецепты

Комментарии • 147

  • @baxtiyorsalixov7840
    @baxtiyorsalixov7840 10 месяцев назад +55

    И повар классный, и руки самое то - мужские - руки настоящего мастера своего дела, и с акцентом всё нормально. Человек готовит с душой, в чём проблема? А самое главное - он воспитанный, не отвечает на гадкие комментарии тем же. Респект и уважение. Успехов во всём!

  • @user-dw3gy7kn6u
    @user-dw3gy7kn6u Год назад +112

    Какие комментарии " добрые". Самое главное, что комментаторы открыли видео как раз за рецептом, потому что сами мало представляют, как это делается. То соли мало, то произношение не такое. Это пишут люди, которые не в состоянии выучить ни одного языка, кроме русского. Я на таможне сама видела, как баба визжала пограничнику поляку - ..почему ты русский язык не выучил до сих пор))))))). Рецепт заслуживает внимания, парень умница

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  Год назад +8

      Спасибо вам большое ❤️

    • @user-vm5xb9iz3z
      @user-vm5xb9iz3z Год назад +7

      Совершенно, с Вами согласна!Я бы добавила, НИКЧЕМНЫЕ ЛЮДИШКИ. Злые

    • @user-tg7ih7ek3q
      @user-tg7ih7ek3q 11 месяцев назад

      В а а в а в в кв в в в кв в а-в к&

    • @user-jz1xn2mn4i
      @user-jz1xn2mn4i 3 месяца назад +2

      Да Ваш комментарий здесь как раз самый злобный и разжигает национальную рознь .

    • @user-dw3gy7kn6u
      @user-dw3gy7kn6u 3 месяца назад

      @@user-jz1xn2mn4i да весь мир " тепер самый злобный и разжигает", но только не вы. Это мы называем людей чурки, хохлы, бульбаши , пшеки и т.д ? Вы почитайте другие комментарии ро поводу акцента автора, бЯкдажан и т д . Вы написали им, что они злобные?

  • @veeraskljar9272
    @veeraskljar9272 Год назад +25

    Вот волшебник с добрым сердцем!! 👍 упехов вам добрый человек.👍👍👍

  • @user-by8gy1tb4i
    @user-by8gy1tb4i 9 месяцев назад +27

    Сегодня приготовила! Отвал башки! Вкусно, быстро! Спасибо за рецепт!

  • @dend169
    @dend169 10 месяцев назад +18

    Рубен спасибо Вам, за такой вкусный рецепт баклажанов , сегодня ещё попробую сделать яичницу с помидорами по Вашему рецепту. 😊

  • @user-be3cc8dy5q
    @user-be3cc8dy5q 3 месяца назад +5

    Не у каждой хозяюшка так чисто и аккуратно, надо брать хорошие примеры и быть лучше чем вчера

  • @galinam.1912
    @galinam.1912 10 месяцев назад +16

    Спасибо за оригинальный рецепт! Желаю удачи вашему прекрасному каналу

  • @user-be3cc8dy5q
    @user-be3cc8dy5q 3 месяца назад +3

    Уважение мужчине ,молодец, а кому-то не нравится, надо просто молча смотреть дальше и фсеее

  • @user-bp2tz6hl1h
    @user-bp2tz6hl1h 10 месяцев назад +9

    Рецепт просто супер! Браво, это так вкусно!

  • @user-xu9ic5uu4v
    @user-xu9ic5uu4v 3 дня назад

    Спасибо Рубен за прекрасный рецепт!! Попробовал- супер!

  • @yekolva2018
    @yekolva2018 10 месяцев назад +9

    Круто 🎉 пробовали у нас такое в палате ресторана "Тифлис" 🎉 пошла за крахмалом , своему буду готовить , с чесноком❤

  • @larakrivoshej
    @larakrivoshej 9 месяцев назад +7

    Спасибо вам за хороший рецепт, красивую подачу! Вы молодец!

  • @user-uz5cd6lc3c
    @user-uz5cd6lc3c 9 месяцев назад +7

    Спасибо за рецепт. Отдельный комприент мужчине! Супер. ❤

  • @user-vm5xb9iz3z
    @user-vm5xb9iz3z Год назад +10

    Спасибо за рецепт! Это теперь, Вкусняшка моих внуков! Вкусно и необычно, для баклажан!

  • @user-vf8os4gq8z
    @user-vf8os4gq8z 2 года назад +18

    Привет Рубен, как необычно ,сохранила буду готовить. Молодец 🔥🔥❤😘

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  2 года назад +2

      привет🖐🖐 спасибо большое 🥰

  • @margaritabadalyan9863
    @margaritabadalyan9863 2 года назад +16

    Привет Рубен джан. Как всегда у тебя получается красива,аппетитна, вкусна.Спасибо. Желаю удачи.🥰♥️🌸

  • @user-lh8lp3tr6v
    @user-lh8lp3tr6v Год назад +12

    Благодарю за идею! Как раз сезон патлиджанов начинается!

  • @JEs-kx9jr
    @JEs-kx9jr Год назад +1

    Спасибо за рецепт!

  • @notapproved1484
    @notapproved1484 Год назад +7

    Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно

  • @user-pw9ux8mo6c
    @user-pw9ux8mo6c 11 месяцев назад +3

    Спасибо большое за рецепт🎉

  • @saschalesnik9848
    @saschalesnik9848 Год назад +1

    Супер 👍👍👍!!! Спасибо.

  • @user-df5bt1ds9o
    @user-df5bt1ds9o 2 года назад +14

    Какой аккуратный повар❤️

  • @user-ku9rb6oq5d
    @user-ku9rb6oq5d Год назад +10

    Благодарю, пошла готовить😊

  • @Ekagulko
    @Ekagulko 2 года назад +8

    Благодарю вас за рецепт!!!

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  2 года назад

      пробуете прикольно получается ✌

  • @user-cg6ed5kw2k
    @user-cg6ed5kw2k 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт

  • @user-tj5eq7cv7p
    @user-tj5eq7cv7p 11 месяцев назад +4

    Так чисто и окуратно двигается

  • @smail2832
    @smail2832 10 месяцев назад +3

    Спасибо, просто и очень красиво! 👍🙌🤗

    • @smail2832
      @smail2832 10 месяцев назад

      А как вкусно!!! И кабачок так же сделала, он не хрустит, но очень вкусно! Ребята, готовьте, не пожалеете, посолила адыгейской солью и чуть копчёной паприки, просто песня!

  • @Sveta.tyan.
    @Sveta.tyan. 11 месяцев назад +2

    Спасибо ❤️

  • @user-lr8gt9us4n
    @user-lr8gt9us4n 2 месяца назад +1

    Уверена,это вкусно.сохраню,подожду сезона.

  • @katrinsviridova4844
    @katrinsviridova4844 Год назад +3

    Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно. Удачи вам.

  • @user-ei9rm4ej1w
    @user-ei9rm4ej1w 9 месяцев назад

    Приятный мужчина,спасибо за рецепт

  • @nataliaivanovna7525
    @nataliaivanovna7525 8 месяцев назад

    Спасибо 🤗

  • @asjajyrkinen8880
    @asjajyrkinen8880 Месяц назад

    Рубен благодарю за рецепт!!!❤❤❤

  • @MariyaIvanov
    @MariyaIvanov Год назад +2

    Мне всё нравится!
    👋👋👋👋👋👋👋👋

  • @user-fw3pb9hc5e
    @user-fw3pb9hc5e 4 месяца назад

    Спасибо!

  • @user-do5ie6zj1p
    @user-do5ie6zj1p 29 дней назад

    ООО, да это - деликатес!!! Спасибо🙏💕

  • @user-gx3uw4dj2i
    @user-gx3uw4dj2i Год назад +3

    Красавчик))) Лайк тебе)))

  • @user-tv3lg9ko5z
    @user-tv3lg9ko5z Год назад +2

    👍класс

  • @user-ol7hx6wn5r
    @user-ol7hx6wn5r 9 месяцев назад +3

    При желании, наверное,можно соус приготовить ,который нравится с чесноком и макать туда

  • @user-wc7vm8dk3c
    @user-wc7vm8dk3c 9 месяцев назад +1

    Привет 🌞
    Я сегодня пошла худеть и на просторах интернета нашла вот этот шедевральный рецепт .
    В копилку его.
    Благодарю ❤
    Подписка!

  • @Lusia1123
    @Lusia1123 Месяц назад

    Дякую за рецепт, будемо пробувати 🧑‍🍳.

  • @Bayconur7
    @Bayconur7 Месяц назад

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, перед тем как баклажаны обмакнуть в крахмал, нужно их солить или нет?

  • @user-rl6yh1xn7u
    @user-rl6yh1xn7u 9 месяцев назад +1

    👍молодец.

  • @user-df5bt1ds9o
    @user-df5bt1ds9o Год назад +10

    "Такой красивий видро"😂. Спасибо за идею. Очень вкусно ❤️

  • @ninasergeyevna8383
    @ninasergeyevna8383 22 дня назад

    Здравствуйте можно кукурузный крахмал? За ранее спасибо

  • @MariyaIvanov
    @MariyaIvanov Год назад +4

    Кому что-то не нравится, пррроходите мимо! Никто никого не держит! ❤❤❤

  • @user-zc7jn8ng3l
    @user-zc7jn8ng3l Месяц назад +2

    ДОБРЫЙ НОЧИ! А СКОЛЬКО МИНУТ НАДО ЖАРИТЬ 🍆? ОТВЕТ ПОЖАЛУЙСТА!

    • @user-do5ie6zj1p
      @user-do5ie6zj1p 29 дней назад

      Тут автор уже писал , жарить 4- 5 минут.

    • @user-zc7jn8ng3l
      @user-zc7jn8ng3l 29 дней назад

      @@user-do5ie6zj1p Спасибо вам огромное за ответ! Живите долго 🌺🍀🌸🌹🌷💐

  • @user-tv5ur7gd2k
    @user-tv5ur7gd2k 2 месяца назад

    А кожуру обязательно срезать?

  • @user-kf8gw4tw7m
    @user-kf8gw4tw7m Год назад +1

    👏

  • @ilviradolor8638
    @ilviradolor8638 5 месяцев назад +3

    Лайк не глядя ,за акцент 😅

  • @user-te3ks9ke3n
    @user-te3ks9ke3n 8 месяцев назад +1

  • @user-jq5nh2pm9z
    @user-jq5nh2pm9z 2 месяца назад

    Тысяча благодарности....

  • @beauty_villagee
    @beauty_villagee 5 дней назад

    👍🏻👍🏻👍🏻👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-gc2zp1rz1z
    @user-gc2zp1rz1z Месяц назад +1

    А кукурузный крахмал пойдет

  • @bonyabonya4956
    @bonyabonya4956 Год назад +2

    А сколько примерно жарить надо?

  • @ainurasabitova2359
    @ainurasabitova2359 11 месяцев назад +1

    А зачем в воду отправлять? Обычно говорят, что баклажаны должны полежать в соленой воде, дабы избавиться от горечи, а у Вас, получается, для того, чтобы крахмал хорошо приставал?

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  11 месяцев назад +1

      Да вода помогает крахмалу чтобы она прилепала на баклажан

  • @ds-go7663
    @ds-go7663 8 месяцев назад +1

    Интересно а по времени сколько жарить?

  • @ekaterinavishnevetska5882
    @ekaterinavishnevetska5882 Год назад +3

    А можно картофельный крахмал заменить кукурузным?

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  Год назад +2

      Можно🤔 кстати я тоже буду попробовать

    • @user-kd3py6mr6r
      @user-kd3py6mr6r Год назад +2

      Не можно, а нужно.

    • @vladimirstarodubtsev1703
      @vladimirstarodubtsev1703 9 месяцев назад +2

      Можно, можно заменить простой мукой!!! Обжаривать только надо два раза!!! Сначала до образования корочки, минуты две!!! Потом вынуть, просушить от жира, через некоторое время зажарить до хрустящей, румяной корочки!!! Способ проверен, подсмотрел у шефа Емельяненко!!! 😋😂👍

  • @irinaskvortsova65
    @irinaskvortsova65 6 месяцев назад +1

    А кабачки так можно готовить?

  • @kindeerrahimova7869
    @kindeerrahimova7869 4 месяца назад +1

    Привет а воде соль есть

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  4 месяца назад +1

      Здравствуйте можно солить воду

  • @adelinamamisashvili2149
    @adelinamamisashvili2149 5 месяцев назад +7

    Спасибо Рубен за прекрасный рецепт,а кто цепляется за его акцент подумайте он разговаривает на вашем языке и в совершенстве владеет своим родным языком, который вы вообще не знаете.Между прочем это кулинарный сайт,а не ЭГЭ по русскому языку.

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  5 месяцев назад

      Спасибо за поддержку

    • @user-tx6fr7ff4y
      @user-tx6fr7ff4y 2 месяца назад

      Сдают ЕГЭ, а не эгэ. Пишите на русском, пишите правильно! Даже если вы стоите на рынке! Словарь вам в помощь!

    • @adelinamamisashvili2149
      @adelinamamisashvili2149 2 месяца назад +2

      Уймитесь.Как пишется ЕГЭ я прекрасно знаю.Вот вам наверно правда больше делать нечего,как цепляться к грамматическим ошибкам на кулинарном сайте.

  • @user-jl6gn9fx8q
    @user-jl6gn9fx8q 10 месяцев назад +1

    Солим уже готовые баклажаны?

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  10 месяцев назад +1

      Дааа можно солить готовые баклажаны 🍆

  • @user-vf4jo7iw2g
    @user-vf4jo7iw2g 10 месяцев назад +1

    А если крахмал кукурузный как будет

    • @vladimirstarodubtsev1703
      @vladimirstarodubtsev1703 9 месяцев назад +1

      Будет так же вкусно!!! Так же будут хрустеть и будут вкусными если обвалять просто в муке!!! Кому как нравится!!! Вчера готовил, обваливал в муке, делал салат с помидорами в кисло-сладко-остром соусе!! Сегодня на ужин доели!!! 😋😂👍

  • @user-vb3yd8zr5k
    @user-vb3yd8zr5k 10 месяцев назад +2

    Видимо их надо есть в горячем виде. Остыв, они уже не будут хрустеть?

  • @user-om3mj5oh3h
    @user-om3mj5oh3h 6 месяцев назад

    Без соли?

  • @headshoot4237
    @headshoot4237 2 месяца назад

    Вы сказали в другом видео про салат из баклажанов, что надо использовать кукурузный крахмал и это важно. А тут картофельный. Разницы получается нет?

  • @baxtiyorshernazarov2713
    @baxtiyorshernazarov2713 10 дней назад

    Без жаренные баклажан салат покажите пажалуюста

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  10 дней назад

      Вчера готовил можно посмотреть

  • @user-zq8bo4vz9v
    @user-zq8bo4vz9v Месяц назад +1

    Кукурузный крахмал или картофельный? Все готовят на кукурузном или без разницы!

    • @Osmon.8
      @Osmon.8 3 дня назад

      Я на кукурузном приготовила получились тоже хрустящие видимо без разницы

  • @user-rc7fr6cw8k
    @user-rc7fr6cw8k Год назад +3

    И куда потом это масло

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  Год назад +2

      Масло можно потом использовать. Как мини фритюр

    • @Nevalja500
      @Nevalja500 Год назад +1

      Выливать надо.На нём очень вредно жарить второй раз.Удар по печени.

  • @user-yp9mq1fc3i
    @user-yp9mq1fc3i Год назад

    Вода соляная

  • @user-du7rx4ux1r
    @user-du7rx4ux1r 2 месяца назад

    А другие блогеры советуют брать кукурузный крахмал, кому верить?

  • @roza7300
    @roza7300 2 месяца назад

    Բա ինչ անենք որ վարդագույն սրբիչ չունենք 😢😅😂

  • @user-el9tv2zr6h
    @user-el9tv2zr6h 11 месяцев назад

    А соль не надо? Или вода солёная уже?

  • @user-eq3bo2hu4s
    @user-eq3bo2hu4s 8 месяцев назад

    Почему у меня получились горелые,даже не подрумянились?Может огонь сильный был?

  • @yuliasmirnova4165
    @yuliasmirnova4165 Год назад

    Слишком много масло расходуеться

  • @user-pn9oj4qv9e
    @user-pn9oj4qv9e Год назад +1

    Без соли? По-моему какашка непонятная

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  Год назад +3

      А вам не кажется что нельзя 🚫 еду так назвать??

    • @user-kd3py6mr6r
      @user-kd3py6mr6r Год назад

      А дальше-то что? Чушь полная. А сладкий соус чили? А к баклажанам овощи? Муть голубая.

  • @patriotaze6196
    @patriotaze6196 10 месяцев назад

    ай Рубен у вас же бек нет бек только у азербайдданцев бывает, опят украли вай вай

  • @user-kg7zr6ny7r
    @user-kg7zr6ny7r Год назад

    Если он так готовит для народа руку чистит в одежды это фуууу

    • @bonimarco8294
      @bonimarco8294 11 месяцев назад +3

      Фуууу это ваши грамматические ошибки..

  • @user-yj3uh7ho4q
    @user-yj3uh7ho4q 9 месяцев назад

    И что там вкусного полная фигня

  • @endruys
    @endruys 11 месяцев назад

    Бякляжян готовит бякляжян! 😂

    • @tobygrace
      @tobygrace 11 месяцев назад +6

      Как не стыдно, убогий у вас юморок
      А повар талант!

  • @rasimmamedov6853
    @rasimmamedov6853 3 месяца назад

    🤮

  • @user8fb7ds9jkn
    @user8fb7ds9jkn Год назад +2

    Господи какие же волосатые руки, терпеть не могу таких мужчин

    • @karcusha655.
      @karcusha655. Год назад +21

      Вам не мужчину предлагают,😳а рецепт. Понимать надо.

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  Год назад +7

      😂 🤝

    • @user-nk2gp8ik7m
      @user-nk2gp8ik7m  Год назад +4

      @@sedaartcakh4271 ого 😯 спасибо за поддержку ❤️

    • @user-rd1hv1vw7g
      @user-rd1hv1vw7g Год назад +15

      Классные руки, настоящие,мужские!

    • @user-sx7zo9gy8y
      @user-sx7zo9gy8y Год назад +2

      Руки мужчины который круто готовит

  • @user-cv6wr2mu6b
    @user-cv6wr2mu6b Год назад +5

    Спасибо за рецепт