가나슈쿠키 만들기 (Ganache cookies) 🍫🍪

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 50

  • @마카로니-o5f
    @마카로니-o5f 2 года назад

    미쳣다ㅠㅠ 침고이네용ㅠㅠㅠ

  • @구구-n7k
    @구구-n7k 2 года назад +2

    어제 만들어봤는데 너무 맛있어요!! 좋은 레시피 감사합니당

  • @영미-t9n
    @영미-t9n Год назад

    혹시 에어프라이어로 하는 방법은 없을까용...🥺

  • @moonaoi6655
    @moonaoi6655 2 года назад +1

    tried these! they came out so perfect!!

    • @kakichan0116
      @kakichan0116 2 года назад

      Did u put it in refrigerator?

    • @moonaoi6655
      @moonaoi6655 2 года назад

      @@kakichan0116 I did. For thirty minutes!

    • @kakichan0116
      @kakichan0116 2 года назад

      @@moonaoi6655 I mean after putting on ganache filling~~~ would it be solidified if not to put in refrigerator?

    • @moonaoi6655
      @moonaoi6655 2 года назад

      @@kakichan0116 my ganache didn’t solidify till the next morning at room temperature! but I’m sure if you pop it in the fridge for a few hours it will harden up!

    • @kakichan0116
      @kakichan0116 2 года назад +1

      @@moonaoi6655 would the dough be soft next morning? Thx for answering me💗💗🐰

  • @이연재-h6u
    @이연재-h6u 2 года назад

    생크림 소진 베이킹으로 딱이네요. 가나슈는 남나요? 아니면 딱 맞나요?

  • @비리니-j8z
    @비리니-j8z 2 года назад

    혹시 다 만들고 위에 뿌리신거 하얀색은 모에요?

  • @박지현-d7o2v
    @박지현-d7o2v 2 года назад

    몇개 나오나요?

  • @lovehaim726
    @lovehaim726 2 года назад

    와^♡^ 주말에 만들어 봐야겠어요^^ 근데 보관은 어떻게 하나요?

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад

      보관은 냉동보관하시면 최대 ~2주 안에 드시는게 좋구요! 해동은 실온에서 10분 정도 해주시면 좋아요!!

  • @lovely-lovelyaa
    @lovely-lovelyaa 2 года назад

    스모어 쿠키 자주 만드는데^^ 과정이 같아요^^ 도전해볼래요~~ 근데 가나슈 초코는 뭘로사는지 좀 알려주세요? 코팅초코등등 종류가너무많아서ㅜㅜ

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад +1

      가나슈 만들 때 쓰는 초콜릿은 다크커버춰 초콜릿인데요!! 저는 발로나 과나하 초콜릿 사용하는데 깔리바우트 초콜릿이나 아리바 다크커버춰도 맛있어요!!

  • @young_d16
    @young_d16 2 года назад

    코코아 가루가 코코아 분말100%인데 설탕을 늘려야 할까요?아니면 코코아 가루를 줄여야 할까요..??

  • @juheelee167
    @juheelee167 2 года назад

    너무 금손이세요!! 따라해보고 싶은데 생크림은 동물성인가요 식물성인가요?!??😃😃

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад +1

      저는 동물성휘핑크림 사용했어요 😆😆

  • @_hyo_12_
    @_hyo_12_ 2 года назад

    마트에 코코아가루가 안파는데 제티로 대체 가능할까요?

  • @user-xr8wy1zm9h
    @user-xr8wy1zm9h 2 года назад +1

    뿌리신 소금?? 궁금해요!!!

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад

      일반 소금이에요 ㅎㅎ !!

  • @lsh8126
    @lsh8126 2 года назад

    실온 달걀인가요?? 버터는 몇도로 녹여야할까요.???

    • @글로우-e8h
      @글로우-e8h 2 года назад

      달걀은 실온으로 뒀다가 사용하시는게 좋아요
      버터는 60도 이하로만 녹여 주시면 되구용

  • @ilyas-fan619
    @ilyas-fan619 2 года назад

    This lookes amaaaazing can you tell me what are you mean by grevity flour???you mean all perpouse flour or cake flour?????

  • @kakichan0116
    @kakichan0116 2 года назад +2

    May I know the weight of egg?

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад

      55~60g eeg !!😆

    • @kakichan0116
      @kakichan0116 2 года назад

      Thank you gore sharing and reply💗💗💗💗💗💗💗💗💗

    • @kakichan0116
      @kakichan0116 2 года назад

      May I kn the texture of cookies?

  • @윤아-u6j
    @윤아-u6j 2 года назад +1

    박력분으로 해도 괜찮나요??

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад

      네! 박력분으로 대체 하셔도 돼요😊

  • @윤짱-e1w
    @윤짱-e1w 2 года назад

    코코아파우더 어떤거 사용하세용 ?.?

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад

      저는 발로나 코코아파우더 사용해요 🥰

  • @뉴늉-j4n
    @뉴늉-j4n 2 года назад +1

    안녕하세요 영상 잘 보고있어용!! 혹시 레시피는 시간 지나면 지우시나요? 제가 잘 못찾는지.. 레시피 확인이 어렵네요ㅠㅠ

    • @skymin314
      @skymin314 2 года назад

      정보에 나와있어요

  • @minjeongsong5043
    @minjeongsong5043 2 года назад

    사용하시는 오븐은 무슨오븐인가요?

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад

      키친아트 멀티 컨벡션 전기오븐 사용하고 있어요 😆😆

  • @윤소은-k1u
    @윤소은-k1u 2 года назад

    버터는 몇도로 녹이면 될까요?!

    • @글로우-e8h
      @글로우-e8h 2 года назад

      60도 이하로만 녹여주시면 되요!

  • @박현숙-m1l
    @박현숙-m1l 2 года назад

    박력분 사용해도 무방하죠~~~

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад

      넵! 박력분 사용하셔도 됩니당😆

  • @log1811
    @log1811 2 года назад

    가나슈 넣고 굳힐때 냉동실에서 굳히나요? 아니면 실온일까요??

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад +1

      냉동실에서 굳히시면 돼요 !!

  • @jisoo9197
    @jisoo9197 2 года назад

    지우님! 말차가나슈로 하려면 코코아파우더를 말차가루로만 바꾸면 되나요?

    • @hjjh-p7l
      @hjjh-p7l 2 года назад

      그거랑 추가로 그냥 초콜릿들을 화이트초코로 바꾸셔야될거에요

  • @basilingo
    @basilingo 2 года назад

    설탕 절반으로 줄여도 괜찮을까요??

    • @jiwoo9625
      @jiwoo9625  2 года назад

      설탕을 줄이게 되면 식감이나 퍼지는 정도가 달라질 수 있어요 ㅠㅠ !! 가능하면 줄이지 않는걸 추천드려요!