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지우 JIWOO
Добавлен 2 июн 2021
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j._.uu_baking
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티라미수 바스크치즈케이크 만들기 (tiramisu basque cheese cake) ☕️🤎
#티라미수바스크치즈케이크 #바스크치즈케이크 #치즈케이크 #basquecheesecake #tiramisubasquecheesecake #cheesecake
-높은 원형틀 1호 사용-
크림치즈 400g
설탕 95g
계란 3개
생크림 200g
생크림 40g
인스턴트커피 7g
-만드는법-
1. 만들기 전 미리 생크림 40g과 인스턴트커피 7g을 전자레인지에 20초 돌려서 녹여준다.
2. 실온에 놔둔 크림치즈를 풀어준다.
3. 설탕을 넣고 섞어준다.
4. 계란을 한 알씩 넣고 섞어준다.
5. 생크림을 넣고 섞어준다.
6. 본반죽을 다른 볼에 살짝 덜어내고 덜어낸 반죽에 (커피+생크림) 을 넣고 섞어준다. 그리고 체 에 한번 걸러준다.
7. 팬에 종이호일을 깔아준다.
8. 치즈 반죽을 먼저 부어준다.
9. 나머지 커피반죽을 부어준다.
10. 젓가락이나 이쑤시개를 사용해서 반죽을 정리해준다.
11. 230도 예열한 오븐에 22~25분 구워준다.
12. 오븐에서 나오면 완전히 식혀주고 냉장고에서 하루동안 숙성시킨다.
400g of cream cheese.
95g of sugar.
3 eggs.
200g of whipped cream.
40g of whipped cream.
instant coffee 7g
-How to make -
1. Microwave 40g of whipped cream and 7g of instant coffee for 20 seconds before making i...
-높은 원형틀 1호 사용-
크림치즈 400g
설탕 95g
계란 3개
생크림 200g
생크림 40g
인스턴트커피 7g
-만드는법-
1. 만들기 전 미리 생크림 40g과 인스턴트커피 7g을 전자레인지에 20초 돌려서 녹여준다.
2. 실온에 놔둔 크림치즈를 풀어준다.
3. 설탕을 넣고 섞어준다.
4. 계란을 한 알씩 넣고 섞어준다.
5. 생크림을 넣고 섞어준다.
6. 본반죽을 다른 볼에 살짝 덜어내고 덜어낸 반죽에 (커피+생크림) 을 넣고 섞어준다. 그리고 체 에 한번 걸러준다.
7. 팬에 종이호일을 깔아준다.
8. 치즈 반죽을 먼저 부어준다.
9. 나머지 커피반죽을 부어준다.
10. 젓가락이나 이쑤시개를 사용해서 반죽을 정리해준다.
11. 230도 예열한 오븐에 22~25분 구워준다.
12. 오븐에서 나오면 완전히 식혀주고 냉장고에서 하루동안 숙성시킨다.
400g of cream cheese.
95g of sugar.
3 eggs.
200g of whipped cream.
40g of whipped cream.
instant coffee 7g
-How to make -
1. Microwave 40g of whipped cream and 7g of instant coffee for 20 seconds before making i...
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로투스 브라우니 치즈케이크 만들기 (Lotus brownie cheese cake) 🧀👩🏻🍳
Просмотров 1,7 тыс.2 года назад
#로투스브라우니치즈케이크 #로투스브라우니 #로투스치즈케이크 #Lotusbrowniecheesecake #치즈케이크 (정사각팬 2호 사용) -브라우니- 다크초콜릿 110g 버터 65g 설탕 70g 계란 2개 바닐라익스트랙 3ml 박력분 20g 코코아파우더 15g -치즈케이크- 크림치즈 280g 설탕 60~70g (단 거 좋아하시면 70g) 계란 2개 바닐라익스트랙 살짝 생크림 150g 박력분 10g 로투스 1. 다크초콜릿, 버터를 볼에 담고 중탕으로 녹여준다. 2. 다크초콜릿과 버터가 녹으면 설탕을 넣고 섞는다. (설탕 입자가 미세해질 때까지 저어주기) 3. 계란, 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다. (계란은 한 알씩 넣어가며 섞어주기) 4. 체 친 박력분, 코코아파우더를 넣고 섞는다. 5. 틀에 종이호일을 ...
초코 바스크 치즈케이크 만들기 (Chocolate basque cheesecake) 🍫🧀
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#초코바스크치즈케이크 #바스크치즈케이크 #초코치즈케이크 #치즈케이크 #chocolatebasquecheesecake ( 120 x 70mm ) 높은 원형팬 미니 사용 크림치즈 260g 설탕 50g 실온계란 2개 생크림 130g 다크초콜릿 110g 코코아파우더 7g 230도 예열한 오븐에서 20~22분 ☑️( 150 x 70mm ) 높은 원형팬 1호틀을 사용할 경우 x 1.5 배합해서 만들어주세요☑️ 1. 실온에 놔둬서 말랑해진 크림치즈를 풀어준다. 2. 설탕을 넣고 섞는다. 3. 계란을 2~3번 나누어 넣어 섞어준다 4. 생크림을 넣고 섞는다. 5. 중탕 또는 전자레인지 돌려 녹인 다크초콜릿을 넣고 섞는다. 6. 체 에 한번 걸러준다 7. 틀에 유산지를 깔고 반죽을 넣는다. 8. 230도로 예열한 오븐...
파운드케이크 팬닝 모음 (poundcake panning) 🌈✨
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#파운드케이크 #파운드케이크팬닝 #poundcake #팬닝 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Shy little girl - ruclips.net/video/xPpVj-k42Wc/видео.html
가나슈쿠키 만들기 (Ganache cookies) 🍫🍪
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녹인버터 140g 갈색설탕 75g 흰설탕 30g 소금 2g 계란 1개 바닐라익스트랙 3ml 중력분 210g 코코아가루 50g 베이킹파우더 7g -가나슈- 밀크초콜릿 100g 다크초콜릿 50g 생크림 150g -만드는법- 1. 버터를 중탕이나 전자레인지에 녹여서 준비한다. 2. 볼에 녹인버터와 설탕,소금을 넣고 섞는다. 3. 계란, 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다 4. 가루류들을 체 에 쳐서 넣고 섞는다. 5. 반죽이 한 덩어리가 되면 비닐이나 랩에 감싸서 냉장고에 30분 휴지시킨다. 6. 휴지가 끝난 반죽을 가져와서 6등분으로 나누어준다. 7. 팬 위에 팬닝하고 예열한 오븐에 190도에서 15분 굽는다. 8. 오븐에서 나오자마자 쿠키 안에 가나슈를 넣을 공간을 만들어준다. 9. 만든 가나슈를 넣고 냉동실에...
3가지 맛 마들렌 만들기👩🏻🍳\n(초코가나슈,츄러스,쑥인절미)🍫🎡🍡
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3가지 맛 마들렌 만들기👩🏻🍳 (초코가나슈,츄러스,쑥인절미)🍫🎡🍡
90g 모닝빵 기준 (6개분량) (마늘소스) 버터 150g 다진마늘 70g 계란 1개 꿀 40g 마요네즈 두 숟가락 생크림 30g 파슬리 두 숟가락 크림치즈 350g 설탕 30 (숟가락 기준은 아빠숟가락 기준입니다!) 170’ 12분
혹시 레시피 알 수 있을까요오 ? 너무 만들어 보고 싶습니다! 😢
초보가해도 성공할까요?
머랭을 ㅈㄴ쳐도 안될때는 노른자가 조금이라도 들어갔는지 의심하시길
Hola buenas, puedes decirme la receta en español, me gustaría hacerla pero no entiendo, muchas gracias 🙏😃
레시피 알 수 있을까요?ㅠ
지우님 초코가 아니 기본으로 하려면 레시피가 아예 바뀌나요? ㅜ
안녕하세요! 지나가다 영상 보고 레시피 궁금해서 댓글 남깁니다. 풀영상은 업로드가 안되어있는데 공유해주실 수 있나요??😊😊❤
처음에 고추장같아요😂😂
계량법 알려주시면 안돼나요?ㅠㅠㅠㅠ
크림은 어떻게 만드셨나요~?♥
레시피 있나요?ㅠ
美味しそう。コメント欄にレシピを載せて頂けたら助かります。
레시피 알 수 있을까요?
진짜 디저트는 과정은 힘들지만 디저트의 맛 때문에 선물했을 때 맛있다고 했을때 그때오는 뿌듯함 때문에 하는 맛이 있는거 같아요❤
열분 만든다고만 했지 알려준다곤 안함ㅋㅋㅋㅋㅋ
설명란에 레시피 적혀있어용~~
혹시 카메라는 어떤거 쓰시는지 알 수 있을까요~??☺️
Translateeeeee
베이킹은 참 무궁무진해요. 같은 레시피여도 조합에 따라 색다른 맛을 내기도 하고 신기한데 그 점을 너무 잘 살리신 듯👍👍😊
몇도로 몇분 굽나요 ? 윗부분 다 터지는데 ㅠ
저도요
수풀레 하면 아직도 감귤의 꿀로 만들었던 마리 선배의 수풀레가.....
순서가 반대로.. 적시고 채우고..
저거 어케꺼내요 ㅋㅋ
만드법 알려줘지
레시피도 없는 요리라면 비추천ᆢㅠㅠ
Yeah, ok fed
헉 세상에.. 색이 너무 예뻐요 따로 레시피는 공개하지 않으시는건가요?
Amazing
.....that looks so good. Do you mind if we can have the recipe in English, so we can make it pleaseee
This is not in Japanese, but the cake reminds me of what I've found is often called a Japanese cheesecake and there are recipes found online if searched that way.
Alrighty thank you
ma na kakia bnvna ha apn leia
adris plz btio na ap kidra ho
준비물:금손
계량은 비밀인가 보네
명장시대에서 파는거랑 똑같이 생겻다..
하...저거 먹고 천국 갈거 같해....
우리는 이걸 생크림 딸기 케이크로 부르기로 했어요
엥 그건 아니죠
저런 통에 담긴 케이크는 보틀케이크라고 부르기로 했답니다^_^
츄릅😍
아이싱 힘들죠 그치만 완성해가는 재미가 있죠ㅎㅎ
혹시 저런 케이스 어디서 구하나요..??😢
원신이 보이는군
저희는 케이크 맛없으면 잘 안 먹어서 .. 샘크림도 화학성분들어간 식물성크림 안먹고 빠바에서나오는 순우유 동물성크림만 먹어요
생크림에서 우유맛나 케이크아닌가요?
헐 딸기덕후인데 너무 마싯겎다
저거 먹어봤어요 꿀맛!
와.. 이거 먹고 싶어요 지금 당장
무슨 생크림 쓰시나여? 글구 만드는 방법두요
귀엽긴 한데 아무도 안살듯..안깔끔해
음악뭔지알려주세영!
와아ㅏ 만들긴했는데 맛이 똑같을지... 먹어보니 맛있네요 !
딸기 빵 생크림 조합은 어케 머거두 맛있자나ㅜㅜ 딸기 생크림 존맛 빵 생크림 존맛 딸기 빵 존맛 딸기 딸기 존맛 빵 빵 존맛 생크림 생크림 존맛 다 마시짜나..ㅜ