압력으로 익혀버린 서리태 콩밥 : 압력밥솥 밥하는법 EP3 : 잡곡밥

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
link.coupang.c...
ㄴ 지라프 헤코슬림 가스 버너
link.coupang.c...
ㄴ [풍년] 하이클래드 뉴 하이브 IH 4인용 2.5L
🌟🌟🌟🌟🌟
주의)
스테인리스 스틸의 압력밥솥을 처음 구매하셨다면 연마제 제거작업을 충분히 해주셔야합니다.
서리태와 잡곡 밥하는법 -
★ 소화가 잘 안되시는 분들은 재료들을 잘 씻어서 불린 후 진행해주세요!
★ 불리는 시간
ㅁ 서리태는 의견이 많습니다. (1~12시간)
일단 압력밥솥으로 해본 결과 잘 익지만
혹시 모르니 1시간 이상은 불려주세요.
ㅁ 쌀 30분
ㅁ 찹쌀 2~3시간
ㅁ 현미 6시간
(저는 참지 못하고 모든 재료를 순수 압력으로 익혀주었습니다 ^^)
(참을 수는 없지만 좀 더 부드러운 식감을 원하시면 모든 재료를 30분 정도 불려주세요 ^^)
1. 밥에 들어갈 재료들을 준비합니다.
(서리태,쌀,찹쌀,현미 준비완료)
(잡곡은 취향에 맞게 준비해주세요)
비율은 쌀 70~90%에 나머지 잡곡 조금씩
취향에 맞게 분배
2. 준비한 재료들을 물로 잘 헹궈줍니다.
3. 뚜껑의 고무패킹을 확인 후
안전하게 잘 닫아줍니다.
4. 중불로 10분 (솥 바닥을 잘 달궈줄정도)
5. 뜸 들이기
(저는 3분정도만 약불로 해주고 불을 끈 후
압력표시바가 내려갈때까지 뜸 들여주었습니다. 대략 20분 )
(보통 약불로 10분을 해주는데 불이 꺼져도 문제없습니다)
6. 맛있게 드세요 ^^
정보)
밥솥은 [풍년] 하이클래드 뉴 하이브 IH 4인용을 사용했습니다. [내돈내산]
#압력솥밥 #콩밥 #서리태 #압력밥솥 #pn풍년

[@johnflavor]

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
link.coupang.com/a/buQbrr
ㄴ 지라프 헤코슬림 가스 버너
link.coupang.com/a/buQcVZ
ㄴ [풍년] 하이클래드 뉴 하이브 IH 4인용 2.5L

[@youngjas_kitchen]

1:50

[@johnflavor]

[@momoseoul396]

영양밥 최고네요~. 찰지게 맛나 보여요❤

[@효빈-g9c]

크 진짜 뭐랄까 잘해먹네요 아주 고냥 야무지네여

[@johnflavor]

감사합니다ㅎㅎ압력솥밥 최고

[@grace-hh4ji]

이 밥솥으로 그대로 하니 밥 아주 잘되더군요

[@johnflavor]

오 해보셨군요 ㅎㅎ 압력밥솥이 짱입니다

[@cookteacher]

잘 하시네요❤

[@johnflavor]

감사합니다 ㅎㅎ🌟

[@mapotube1637]

콩을 빼놓는 게 포인트군요 ^^ 구독하고 갑니다

[@johnflavor]

zㅋㅋㅋㅋㅋㅋ포인트 체크 감사합니다!

[@s.yeon_golf]

압력밥솥 시리즈 너무 좋습니다🥹🥹🥹

[@johnflavor]

압력밥솥 최고ㅎㅎ 감사합니다!!

[@Mooon79]

저도 압력밥솥을 하나 구입할까하는데 크기 가늠이 안되네요. 종이컵 기준 쌀이 최대 몇컵정도 들어갈까요?

[@johnflavor]

종이컵으로 해보진않았는데
이 영상에서 쓴 밥솥은 4인용 밥솥입니다!
쌀을 4인분 눈금까지 맞춰서 밥을 하면
공깃밥 6-7개정도는 나오는것같아요!

[@Mooon79]

@@johnflavor 아.. 감사해요. 가족 3인이라 4인용사면 될것같아요. 딱 밥만 할거라.,,

[@johnflavor]

@@Mooon79 3인가족 4인용 구매하시면
두끼는 가능할거에여 아마ㅎㅎㅎ 👍🏻👍🏻