#90「ギリシャ×クシノマヴロ」のワインをテイスティング
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- Опубликовано: 4 сен 2024
- プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。
【本日のワイン】
アルファ・エステイト
クシノマヴロ・シングル・ヴィンヤード “ヘッジホッグ”
【テクニカルデータ】
産地:ギリシャ、アミンデオン
ブドウ品種:クシノマヴロ
発酵:詳細不明
熟成:古樽
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ヴィノテラスワインスクール
ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講!!
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大倉野泰造と挑戦!ブラインドテイスティング実践編 テイスター:大倉野泰造
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BWT テイスティングワイン募集中!
皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。
視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、
テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。
ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや
是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。
下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス:info@vnts.shopまでご連絡ください。
件名:BWT テイスティングワイン申込
・お住まいの都道府県
・お名前、またはニックネーム
・お送りいただく予定のワイン名
・生産国
・品種
・価格
・ヴィンテージ
・ワインの購入元のURL(可能であれば)
・メッセージ
皆様からのご応募を是非お待ちしております!
※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。
※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。
▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼
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運営元:ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
お問合せ先:info@vnts.shop
【ヴィノテラスワインスクール】
ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。
また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。
さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。
気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験に特化した講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。
また、ワインのオンラインショップも併設しているのでワインのご購入も是非ご活用ください。
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座特設ページはこちらから▼
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▼ワインを楽しく学びたい方はこちらから▼
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▼ワインのご購入はこちらから▼
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【ソムリエ佐々木健太】
株式会社WINETRAIL 代表取締役社長
J.S.A.認定 ソムリエ・エクセレンス / ワインスクール講師
第9回全日本最優秀ソムリエコンクール ファイナリスト
南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山「L’AS」のソムリエを経て独立。テイスティング方法「佐々木メソッド」が話題となり、ワインスクール講師として日本最大の生徒数を誇る。自宅に届くワインスクール「ホームワイン」を手掛ける。
◆ホームワイン:homewine.jp/
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【大倉野 泰造】
職業:TVマン
日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
Facebook: / taizo.ohkurano
instagram: / taizo_japan
X:x.com/tazy1007...
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【小野塚 悠也】
職業:ワインコンサルティング
RUclipsチャンネル「ソムリンTV」のスーパーソムリエ
誰よりもワインを愛している男 ソムリンTVの頭脳 数々の大会での受賞歴を持つ
Facebook: / yuya.onozuka
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【ブリークリー 美香】
職業:外資系金融勤務
第6回ブラインドテイスティングコンテスト準優勝
「ブラインドテイスティングクイーン」
理論より直観派 自宅には一室丸ごとのワインセラーを所有
Facebook: / mika.wazaki.5
instagram: / mikalin93
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毎日思うが、なぜクシノ マヴロにいけるのか?すごい引き出しです。淡い、ネッピオーロじゃない、主要国じゃないで、消去法とはいえ、毎回尊敬します。
泰造さんの口からよくクシノマヴロという単語をこのyoutubeで聞いていて気になっていたので、味の雰囲気などが伝わってきてとても嬉しいです!
美香さん凄いねー🎉
ありがとうございます!
これを境にがくんと当てられなくなってしまうのですが、引き続き頑張りますので、よろしくお願い致します😊
今回の視聴者提供ワイン第二弾はクシノマヴロでしたが、テイスターの方々もさすがに一巡目では…でもヒントをきいたらすぐに正解に辿り着くとは!さすがでした。
クシノマヴロは1回味わいましたがそれほどタンニンを感じずピノノワールに似ていると感じたのでアミンデオンのものだったと思います。
土着の品種って探すの難しいですよね。これからも色々な種類見てみたいです。
これは視聴者さんもこぞって買っちゃいソースねぇ
クシノマヴロやっと出ましたね!!
ギリシャにまた行きたくなりました!クシノマヴロに行き着いた理由をもっと知りたいと思いました(^^)
美香さんがみせるこの切れ味、ドキッとするなっ
どうもありがとうございます😊
またドキドキして頂けるよう頑張ろう!と励みになります❣️
2015年で3,800円で美味い?買いでしょ!
昨日電車でお会いしたものです!
いつも楽しみにしております(^^)
昨日はお話できて嬉しかったです!!宣言通りコメントいただき感謝いたします😊
また中央線で会いましょう!
引き続きよろしくお願いいたします!