Wykład Ewy Martyny Michalskiej / Rytuał w kuchni, kuchnia rytualna
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- 28 września 2023
W Starym Testamencie, w Księdze Powtórzonego Prawa znajdziemy część poświęconą podziałowi na zwierzęta czyste i nieczyste (Pwt 14). Fragment ten stał się podstawą większości zasad rządzących rytualną kuchnią żydowską (koszerność). W czasie wykładu przyjrzymy się tym nakazom i zakazom oraz ich konsekwencjom, wpływającym np. na kształt kuchni. Przedstawione zostaną przedmioty związane z rytuałem przy stole. Poznamy także podstawowe posiłki także te, które przeszły do kuchni polskiej jak karp po żydowsku, chałka czy sałatka galicyjska.
Wykład realizowany w ramach programu TISZ Festiwal.
no tyle Milonów dostali od glińskiego a nawet mylą tytuły a o jakosci kamery nie wspomnę :/
Pomylili Państwo materiał filmowy.
jak zwolnią wszystkich i ludzi glińskiego moze się zmieni :P