중국요리 전문 채널 이군요 제가 원하던 바로 그 채널 알았으니 자주 이용해 보겠습니다 중국요리는 칼부터 달라요 포스가 있다는 ㅎㅎ 시원스레 통통통통 하다보니 신기하게 요리가 다 되네요 흰장갑 요리할때 특히 뭘 튀길때 쓰면 열기가 차단되어서 너무 좋아요 저도 애용중 ㅎㅎ 자세히 볼수 있어서 너무 감사 합니다 좋아요 구독으로 응원합니다 제 채널에도 놀러와 주시면 감사하겠습니다 ^^☆
@@중화요리파헤치기 전 샌디에고 구석에서 살고 있어요 제대로 요리하는 중식당이 없어서 먹을곳이 없네요, , 소스는 흉내내서 대충 맛은 내보지만, 웍을 버너에 해볼수가 없으니 그냥 가정용으로만... 예전에 LA에 아들 만나러 다닐때 맛있다고들 하는 중식집들 가보았지만 한국에서 맛본 기억에 비하면 많이 부족했던것 같아요... 그런데 어렸을때 먹어본 기억들을 쉐프님 요리하시는거 보고 요즘 상상으로 먹고 있어요!!!
깔끔한 주방 ,, 세련된 칼솜씨 , 정갈한 음식
자꾸 보게 되군요
넓은 그릇에 세팅하면 음식이 더 듣보이고 먹음직스럽다는 말이 있더군요
중국요리 전문 채널 이군요
제가 원하던 바로 그 채널 알았으니
자주 이용해 보겠습니다
중국요리는 칼부터 달라요 포스가 있다는 ㅎㅎ 시원스레 통통통통
하다보니 신기하게 요리가 다 되네요
흰장갑 요리할때 특히 뭘 튀길때
쓰면 열기가 차단되어서 너무 좋아요
저도 애용중 ㅎㅎ
자세히 볼수 있어서 너무 감사 합니다 좋아요 구독으로 응원합니다 제 채널에도 놀러와 주시면 감사하겠습니다 ^^☆
아뜨~ 아뜨! 오메 손꾸락 조심하셔용 ㅎㅎ 근디 닭튀김이 노릇노릇 바삭바삭한게 넘나리 맛나겠다요~ 중치기님 꿀밤되세요! 흔적 살포시 남기고 휘리릭~~빠2
러블리벨나님! 표현이 재밌는 댓글이네요. 정말 감사합니다!
와 뜨거운 기름 위에서 손이 왔다갔다~ 역시 고수 시네요. 너무 맛있겠어요!
힐링쿠키님! 감사합니다!
오늘도 좋은 영상 감사합니다
오늘도 영상 잘보고 갑니다.!! 역시나 음식은 참 맛나게 만드세요.!! 매주 보면서 힐링하고 갑니다. 오늘도 역시 화려한 까오기 퍼포먼스를 보여주셨네요. 하하하
그리고 마늘 다지는 부분에서 중간에 화나신거 같은데요.. 템포가 갑자기 빨라지셔서 ㅎㅎㅎ
하얀사람님! 그렇게 화려하지도 않은데 퍼포먼스라 생각하고 봐주시니 뿌듯합니다. 화난거 아니었어요ㅋ
좋은글 감사합니다.
무심한듯 심플하게 보기 좋은 영상 너무 좋아용 ㅎㅎ
닭날개 깐풍은 첨 보는데 맛있을거같아요ㅎ
오랜만에 들렀는데 언제나 열심히 하고계시네요..존경합니다~!!그리고 언제봐도 깨끗한주방에 엄지척하며 풀청하고갑니다~늘 응원할께요♡
미뇽데코님! 오랬만이라 너무 반갑습니다.
좋은글 감사합니다.
so nice yummy
오늘도 잘 보고 갑니다. 감사합니다
*몰리님! 감사합니다.
와 청양고추 5개를 한번에ㅎ 역시 멋진 칼솜씨👍👍바삭한 닭날거 튀김에 새콤달콤 칼칼한 소스까지 군침이 절로 넘어갑니다 오늘도 영상 잘봤습니다 ^^
JY님! 바쁘실텐데 항상 찾아와주시고 정성이 가득 담긴 댓글까지 남겨주셔서 너무 감사합니다.
닭날개 깐풍!! 중식 영상 항상 감사하게 잘 보고 있습니다~^^
이승욱님! 항상 남겨주시는 댓글 정말 감사합니다.
와우!!!최고 최고
현란한 칼솜씨를 집중해서 보고있었는데 마늘에서 터보를 달고 자르셨네요😁😁😁
이마시지님! 댓글 감사합니다.
와...닭 떼는거 개간지
언제나 잘보고 있습니다!
Thank you for a wonderful video
Konan tomo! Thank you very much!
기름 엄청 뜨거울텐데 닭 튀기다 만지시는거 보고 역시 프로는 다르시구나 생각했습니다👍👍 만드시는거 넘 신기해서 멍하니 계속 보게되는거 같아요☺️
N가지님! 댓글 감사합니다!
언제다시오픈하시나요..기다릴께유
다음에 친구들 집으로 초대할땐 이걸로 대접해봐야겠네요. 중식도 사용하시는거 중독성 있네요 ㅎ
나무 원형도마~ 맘에 드네요
닭날개깐풍 보러 왔어요~
아까 보는 중에 다 못 보아서 다시 재시청하러 왔어요 ㅋㅋ 😅
피아니스트 Yobee님!
소중한 댓글 감사합니다.!
매장이 어디신가요 가까우면 한번 가서 맛보고싶어요 침샘자극 오진다
이영규님! 매장 멀리있습니다. 코로나 사라지면 그때 알려드리겠습니다. 감사합니다.
와...겁나 맛있겠당ㅠㅠ 진짜 침샘 폭발한다ㅠㅠ
우리싸람 깐풍좋아해 꿀꺽
어릴때 아버지 친구분들와서 중국집 음식 시켜먹었는데
짜장면과 짬뽕 볶음밥만 알았던 나는 그날 처음 깐풍기를 먹어보고
엄청난 충격을 받았던 기억이 ㅎㅎㅎㅎㅎ
진짜 양념치킨 보다 훨씬 맛있죠.. 비싸서 그렇지
오호 깐풍소스도 라이브로 하시네요 바쁠때 괜찮으신가요 ㅎㅎ
김qwer님! 바로 배합하는 습관이 되서 괜찮습니다.
관심 감사합니다.
잘보고갑니다
김민재님! 감사합니다!
잘 보고 있습니다! 혹시 4K 영상인지요? 더 쨍하게 나오면 좋을 것 같습니다!
Dr. Zeiss Suzuki님! 1080화질 입니다. 영상화질에 더욱 신경쓰겠습니다. 관심과 의견에 깊이 감사드립니다.
역시 고창이확실합니다 ㅋㅋ
감자전분과 옥수수전분 비율좀 알려주세요
감자전분2 : 옥수수전분1 입니다.
You can wake us up for chicken!🐺🤗🐶
Thank you so much Wolfdog Husky!
정말 한국에 돌아가서 당장 먹으러 가고 싶어요!!! 영상 감사히 잘 보고 있습니다.
참 중식에는 백후추를 주로 사용 하시는 건가요? Black pepper를 사용하면 향이 다를지 궁금하네요...
Blue님! 저는 흑후추만 사용합니다. Black pepper 향이 참 좋습니다. 어디에 계신지 궁금하네요..
시청해 주셔서 감사합니다.
@@중화요리파헤치기 전 샌디에고 구석에서 살고 있어요 제대로 요리하는 중식당이 없어서 먹을곳이 없네요, , 소스는 흉내내서 대충 맛은 내보지만, 웍을 버너에 해볼수가 없으니 그냥 가정용으로만... 예전에 LA에 아들 만나러 다닐때 맛있다고들 하는 중식집들 가보았지만 한국에서 맛본 기억에 비하면 많이 부족했던것 같아요... 그런데 어렸을때 먹어본 기억들을 쉐프님 요리하시는거 보고 요즘 상상으로 먹고 있어요!!!
하 죽인다 구독 좋아요 드리뎀
영상항상 잘보고있습니다.
칼집 정보좀 부탁드려도 될가요? 너무이쁨니다
김연수님! 네이버에 '소가죽 칼집 중식도' 검색하면 찾을수 있습니다. 관심 감사합니다!
쇼핑몰 - naver.me/GltA9rK2
반죽은 어떻게 하신건가요 레시피 알려주시면 감사하겠습니다 !
죠아요님! 이메일 한번 주세요.
감사합니다.
튀기는 기름은 식용유100%인가요 쇼트닝도 들어가나요? 혼합이시면 비율좀 알려주세요
좋은영상 잘 봤습니다.
식용유만 사용합니다. 감사합니다!
앗뜨거
흔히 깐풍기는 닭다리살이나 가슴살 날개살? 허벅살 그런부위 위주로하는거 보긴했는데 닭날개 깐풍? 첨보네요
사부님 맥주로 전분농도를 맞추면
계란 흰자는 안써도 되는건가요?
계란흰자도 넣어야 합니다. 감사합니다.
중식하시는분이..맞나여.,,?
매장이 어딘가요? 방문해보고싶어요
반죽은 전분 사용하시나요~~? 아니면 다른거 쓰시나요? ㅎㅎㅎ
Garage Drummer님! 감자전분과 옥수수전분입니다.
질문 감사합니다.
그렇군요 ㅎㅎ 중식에 관심이 많아 항상 영상 잘 보고있습니다~ 다른 중식도 많이 알려주시면 감사하겠습니다 ㅎㅎㅎ
@@garagedrummer955 항상 시청해 주셔서 감사합니다.
호~~파프리카 서는거 보소 ㅎcc
빛깔죽이네
간장 넣고 안넣고 맛차이 큰가요?
간장대신 굴소스나 소금을 좀더 넣으셔도 됩니다.
감사합니다!
@@중화요리파헤치기 답변 감사합니다! 한가지 더 궁금해서 여쭤 봅니다 영상에서 알려주신 레시피대로 했는데 붉은빛이 안돌면 고추기름 양이 너무 적은건가요?
@@이기웅-b2o 고추기름을 넣으시고 열을 가하는시간이 길수록 색이 연해지기때문에 불세기 조절을 잘하시면 됩니다.
고추기름 비율이많으면 식용유보다 더 느끼합니다.
감사합니다!
@@중화요리파헤치기 영상 잘 보고 있습니다 답변 정말 감사합니다 번창하세요!
하오츠~~~~
묘하게중독됨
내손이 뜨거운거 같냐..ㅋㅋ
깐풍기 짜장2개 세트 2만5천원짜리 시키면서 깐풍기는 닭날개로 해야되는데 왜 살코기로 하냐고 개지랄 떠는사람 있었는데
우리 동네였으면 매일 시켜먹는다
저두요...이분 요리맛있을것같아요.
내공이상당하네요 ,중국인이신가여 ?
한국사람 입니다. 관심 감사합니다!