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👀💍🌹食譜recipe：1/2安士 oz(14克g)蝦米 dried shrimp臘腸半條Half Chinese sausage急凍龍脷柳淨重 : 10安士(283克)Frozen swaiNet Wt :10 oz(283g)醃魚 marinate fish：1/8茶匙 tsp 鹽 salt適量胡椒粉 some white pepper2 1/2湯匙 Tbsp 粟粉 cornstarch🎀寶寶滋味館所有影片連接BoBo kitchen all videos linksruclips.net/user/BobosKitchen寶寶滋味館
👍💯💝
多谢Bobo姐指導呢欸，彈牙爽口魚肉，只要你跟著靓姐烹製，必然成功為家人，調理好一味鲜美靚餸，特级讚👍💯
謝謝!🙏🙏Bobo：分享-美食，簡單鯪魚球煮法，很好玩呀！😋😋
🎉❤👍👍寶寶老師謝謝您分享🎉
👍謝分享❤
Wow looking so delicious nice presentation
I like the steamed fish balls and so healthy and nutritious to eat,nice recipe ❤👍
好想試,最愛吃魚蛋。外國没彈牙的
Good show
🎀寶寶滋味館所有影片連接BoBo kitchen all videos linksruclips.net/user/BobosKitchen寶寶滋味館
你好，Can i use you recepi for fish ball 魚蛋，skip dried shrimp and chinese sussage? Is your fish same as basa?
@@karenkwong3045 I used swai , you can skip the dried shrimp and Chinese sausage.
魚肉可以放冰箱壓嗎？
寶寶滋味館你好,我來自香港,睇到蕃茄炆牛展,好想跟煮.請問你係用那種牛展?香港有分牛展&金錢展,🙏🙏🙏
你好, 蕃茄炆牛展食譜, 我影片用的是牛展。
謝謝回覆🙏
好好的方法对急冻鱼去水！谢谢分享！请问，一次做多一些急冻起来可以吗？
你好, 不可以, 生的魚滑急凍後會有很多水分。如果先做成魚丸, 蒸熟後急凍效果比較好一些
@@BobosKitchen 谢谢🙏
唔要蝦乾，換上冰鮮蝦，效果OK嗎？謝謝
你好，可以換冰鮮蝦， 但做出來的肉質可能有些不同。
Swai is not available in the city I live. Can I use tilapia?
Tilapia lacks the gluey texture. In Malaysia we use Mackarel or Taufoo fish.
👍👍👍👍👍
請問係半湯匙定2.5湯匙
索乾水的龍脷柳淨重10安士用 2 .5 湯匙粟粉
寶姐你好請問你買這種魚塊是什麼名字可以給我英文名嗎？唔該🙏
你好, 是急凍龍脷柳Frozen swai 如果你在美國居住walmart有售賣。
😋😋👍👍
是否有爽口彈牙質感？
(用急凍龍利柳 swai) 這個魚滑配方和做法, 我經過多次嘗試, 請細心觀看影片做法, 調味和蒸的時間, 用很重的物件壓著索水, 嘗試後如果覺得腍, 不夠彈牙是因為水分索得不夠乾, 下次再索乾一些, 你就會明白索水是魚球弹牙的重點。
收到會試下, 多謝分享！
👍👏😍
👍🥰
冇聲？
多謝提醒，現在回復正常🙏
不用
👀💍🌹食譜recipe：
1/2安士 oz(14克g)
蝦米 dried shrimp
臘腸半條
Half Chinese sausage
急凍龍脷柳
淨重 : 10安士(283克)
Frozen swai
Net Wt :10 oz(283g)
醃魚 marinate fish：
1/8茶匙 tsp 鹽 salt
適量胡椒粉
some white pepper
2 1/2湯匙 Tbsp
粟粉 cornstarch
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ruclips.net/user/BobosKitchen寶寶滋味館
👍💯💝
多谢Bobo姐指導呢欸，彈牙爽口魚肉，只要你跟著靓姐烹製，必然成功為家人，調理好一味鲜美靚餸，特级讚👍💯
謝謝!🙏🙏Bobo：分享-美食，簡單鯪魚球煮法，很好玩呀！😋😋
🎉❤👍👍寶寶老師謝謝您分享🎉
👍謝分享❤
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I like the steamed fish balls and so healthy and nutritious to eat,nice recipe ❤👍
好想試,最愛吃魚蛋。外國没彈牙的
Good show
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👍💯💝
你好，Can i use you recepi for fish ball 魚蛋，skip dried shrimp and chinese sussage? Is your fish same as basa?
@@karenkwong3045
I used swai , you can skip the dried shrimp and Chinese sausage.
魚肉可以放冰箱壓嗎？
寶寶滋味館你好,我來自香港,睇到蕃茄炆牛展,好想跟煮.請問你係用那種牛展?香港有分牛展&金錢展,🙏🙏🙏
你好, 蕃茄炆牛展食譜, 我影片用的是牛展。
謝謝回覆🙏
好好的方法对急冻鱼去水！谢谢分享！请问，一次做多一些急冻起来可以吗？
你好, 不可以, 生的魚滑急凍後會有很多水分。
如果先做成魚丸, 蒸熟後急凍效果比較好一些
@@BobosKitchen 谢谢🙏
唔要蝦乾，換上冰鮮蝦，效果OK嗎？謝謝
你好，可以換冰鮮蝦， 但做出來的肉質可能有些不同。
Swai is not available in the city I live. Can I use tilapia?
Tilapia lacks the gluey texture. In Malaysia we use Mackarel or Taufoo fish.
👍👍👍👍👍
請問係半湯匙定2.5湯匙
索乾水的龍脷柳淨重10安士
用 2 .5 湯匙粟粉
寶姐你好請問你買這種魚塊是什麼名字可以給我英文名嗎？唔該🙏
你好, 是急凍龍脷柳
Frozen swai 如果你在美國居住walmart有售賣。
😋😋👍👍
是否有爽口彈牙質感？
(用急凍龍利柳 swai) 這個魚滑配方和做法, 我經過多次嘗試, 請細心觀看影片做法, 調味和蒸的時間, 用很重的物件壓著索水, 嘗試後如果覺得腍, 不夠彈牙是因為水分索得不夠乾, 下次再索乾一些, 你就會明白索水是魚球弹牙的重點。
收到會試下, 多謝分享！
👍👏😍
👍🥰
冇聲？
多謝提醒，現在回復正常🙏
不用
👍👍👍👍👍