무양파장아찌를 맛있게 먹으려면 설탕 대신 '이걸' 꼭 넣으세요

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 146

  • @rion9727
    @rion9727 2 года назад +35

    식당 운영하실때 실제 사용하던 레시피를 아낌 없이 나눠주시는 셰프님... 복 받으실겁니다 👍

    • @윤기자-k2d
      @윤기자-k2d 2 года назад +1

      세프님 아낌없이 네시피 감사함니다
      따라서 해보니 맛이 꿀맛이었담니다
      항상 건강 하세요

  • @이정애-l9t8f
    @이정애-l9t8f 2 года назад +7

    네~^^쉐프님감사합니다.

  • @김일랑일랑-f3x
    @김일랑일랑-f3x 2 года назад +7

    넘잘보고갑니다

  • @문덕자-c4c
    @문덕자-c4c 2 года назад +6

    선새님 짱입니다

  • @Lee-wm8gv
    @Lee-wm8gv 2 года назад +9

    좋아용~~~ㅎㅎ
    목소리에서
    에너지가 퐉퐉~
    오늘도
    잘봤습니당~~~~~~~

  • @이정-o5t
    @이정-o5t 2 года назад +7

    안녕하세요~^^최고의포인트 저도 꼭 해볼께요~

  • @강정숙-y5z
    @강정숙-y5z 2 года назад +5

    항상 진심 감사합니다

  • @samsungIionz
    @samsungIionz 2 года назад +5

    지금까지~~~~~
    김~~대~~석 쉐프였슴니다

  • @최경화-h3i
    @최경화-h3i 2 года назад +8

    늘 귀한 레시피 공유해주심에 감사합니다

  • @TV-eq4gu
    @TV-eq4gu 8 месяцев назад +1

    뉴슈가 포인트 ~~👍
    잘 배워갑니다
    김대석 셰프님 응원드립니다

  • @오렌지향기-j4y
    @오렌지향기-j4y 2 года назад +31

    양파2개라고 말씀하시고 550g이라고 추가설명해주시니 너무좋아요~
    양파2개라고 해도 크기가 모두 다르기때문에 때로는 난감하거든요~ㅎㅎ
    셰프님 레시피가 노력의 흔적을 말해주네요~ㅜ
    욕심납니다.~ㅎㅎ
    감사합니다. 이것도 바로 해먹어볼께요~^^

  • @재철김-j1l
    @재철김-j1l 2 года назад +4

    파이팅입니다

  • @문덕자-c4c
    @문덕자-c4c 2 года назад +4

    선새님 반가워요

  • @윤표홍-e3h
    @윤표홍-e3h 2 года назад +17

    시기에 맞는 흔한 재료로도 최고의
    음식을 알려 주시는 최고의 쉐프님 ~
    감사 드립니다 ~~~

  • @솔내음-g3x
    @솔내음-g3x 2 года назад +7

    레시피 감사합니다
    늘 언제나 셑프님의 레시피는 최고입니다
    오늘도 또 배워가네요 고맙습니다

  • @정석희-o2j
    @정석희-o2j Год назад +2

    와!!😅😂쨩!!!😂감사합니다!!~❤

  • @레드와인-i1p
    @레드와인-i1p 2 года назад +9

    귀한 래시피 감사합니다~^^👍

  • @한금주-z3i
    @한금주-z3i 2 года назад +4

    아유~~ 그럼요그럼요 당연히 구독과좋아요죠~! 항상 너무 잘 보고있고 따라하고 실패없는 맛이에요! 김대석셰프님을 알게된게 행운입니다 너무감사하구요 앞으로도 쭉~ 방송 잘 부탁드립니다~^^

  • @user-cp9pb2bt3e
    @user-cp9pb2bt3e 2 года назад +14

    삼겹살과 잘어울리는 무우 장아찌
    참맛있죠!
    셰프님 오늘도 수고하셨습니다

  • @행복한노후-i1z
    @행복한노후-i1z 2 года назад +3

    최고의 김대~에석 셰프님 항상 감사합니다
    😋😋😋😋😋

  • @Yu-vn8vg
    @Yu-vn8vg 2 года назад +6

    소중한 레시피 공유 감사드려요

  • @연꽂-i2w
    @연꽂-i2w 2 года назад +7

    역시 셰프님 이십니다 좋아요 천개 누르고 싶습니다 👍👍👍👍

  • @수목원-n2k
    @수목원-n2k 6 месяцев назад +1

    뒤늦게 요즘에 세프님 비법을 퍼다 공유창고에 차곡차곡 저장하느라 저도 바쁩니다. 당장에 만들기도하지만 재료 준비전 저장부터 합니다. 찾기쉽게요. 지나간 영상은요. 보물찾기처럼~❤❤❤👍👍👍

  • @이태원박사장
    @이태원박사장 2 года назад +3

    항상 감사드립니다..^^

  • @이숙향-s9p
    @이숙향-s9p 2 года назад +3

    감사합니다

  • @janetchoe3311
    @janetchoe3311 2 года назад +10

    설탕이 필요없는 레시피 감사합니다~😊

  • @민경-z2k
    @민경-z2k 6 месяцев назад +1

    설탕을 사용하지 않아 쉐프 님 최고세요 당장 만들어야겠어요 감사합니다 🎉😅😅😅

  • @수국水菊
    @수국水菊 2 года назад +6

    무우 양파 레시피 감사히 잘 배웠습니다.
    감사합니다.오늘도 행복한 날 되셔요.🥦🍄

  • @아미-j7y
    @아미-j7y 2 года назад +6

    오~쉐프님 쌈무 담는법도 알려주세요♡♡♡

  • @주세원-v4u
    @주세원-v4u 2 года назад +3

    올라오는 영상마다
    잘배워갑니다
    참 잘하시네여~^^
    늘 건행하시어 좋은 레시피
    전해주세요^^
    👍👍🤩

  • @오드리햇밥-q9y
    @오드리햇밥-q9y 2 года назад +4

    자세한 레시피 감사합니다.
    최고의 세프님

  • @마징가-w7c
    @마징가-w7c 2 года назад +4

    셰프님 닭계장 만드는법 (잽싸게) 올려주시면 감사 하겠습니다

  • @최종환-y7p
    @최종환-y7p 2 года назад +4

    오늘도 최고입니다^^
    조만간해볼께요...ㅎ
    감사합니다~

  • @Pometoto-Pomeranian
    @Pometoto-Pomeranian 5 месяцев назад +1

    양파 장아찌 한 번도 안 해봤는데 이 레시피대로 해보려고 합니당~ ^^
    유익한 정보 정말 고맙습니당~ ^^
    영상 잘 보고 갑니당~ ^^

  • @j-elio57
    @j-elio57 2 года назад +3

    김대석쉐프님♡
    곰취짱아찌 해 주세요
    따라 해볼께요

  • @행복-q5i
    @행복-q5i 2 года назад +2

    방송 보면서 매번 선한 분이신 걸 느낍니다~~~♡♡♡

  • @정예지-v8q
    @정예지-v8q 2 года назад +7

    힘있고 시원시원하게 잘 설명해주시니 감사 감사합니다
    꼭 따라서 한번 해보려 합니다
    김대석셰프 최고!!!

  • @시니어접영선수
    @시니어접영선수 2 года назад +3

    최고입니다^^

  • @김정희-n1f
    @김정희-n1f 2 года назад +4

    감사합니다~

  • @이선희-d7e8r
    @이선희-d7e8r 2 года назад +3

    좋와요 👍👍👍

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s Год назад

    김대석 셰프님 힘내세요 🙏🐎

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m 3 месяца назад

    감사합니다🎉🎉🎉응원합니다 👍👍🎶

  • @이영란-v5w
    @이영란-v5w 2 года назад +4

    쉽게쉽게 설명짱 셰프님 최고~~

  • @배선희-r5y
    @배선희-r5y 2 года назад +4

    최고의 요리박사님!
    감사합니다.열심히 잘 배우고있어요.

  • @우순남-r3x
    @우순남-r3x 6 месяцев назад +1

    설탕없이
    잘배워읍니다

  • @Kkomi사랑
    @Kkomi사랑 2 года назад +4

    당장 해봐야겠어요
    감사합니다

  • @이탐탐
    @이탐탐 2 года назад +6

    저 장아찌 진짜 좋아하는데 집에서 해봐야겠어요ㅎㅎ 저번에 오이소박이도 따라한다고 뉴슈가 사놨었는데 이렇게 또 쓰일 일이 생기네요ㅎㅎ

  • @홍성민-p5y
    @홍성민-p5y 6 месяцев назад

    김대석쉐프님 최고최고!!

  • @arielmermaid9679
    @arielmermaid9679 2 года назад +4

    아싸😁👍

  • @yuognam
    @yuognam 2 года назад +4

    항상 건강하고 귀한레시피 알려주셔서
    감사드립니다🙇‍♀️

  • @김분옥-w3m
    @김분옥-w3m 11 месяцев назад

    김대석셰프님감사합니다

  • @성근이네농장
    @성근이네농장 2 года назад +5

    와..정말 짱이세여....가끔씩 도전해보는데..입맛에 딱.....이런 노하우를 ...넘 감사드립니다..

  • @아기토끼-q5y
    @아기토끼-q5y 7 месяцев назад

    선센님 ~~이거 진챠 맛있어요ㅠㅠ
    절받으세요🖐👧🤚

  • @영자김-j9b
    @영자김-j9b 2 года назад

    김대석^^♡^^요리박사님'대박입니다'알고보면 그리 어렵지않은데 어떻게 만든지 모를때는 대체 짱아찌는 뭘넣고 만들까 햇거든요'김대석 묘리박사님^^♡^^넘넘 감사합니다'최고 👍 👍 👍 십니다

  • @soony-0607
    @soony-0607 2 года назад +9

    그동안 설탕으로 했는데
    뉴슈가로 바꿔야겠네요.
    잘봤습니다!👍

  • @이수빈-x8l1q
    @이수빈-x8l1q 2 года назад +1

    다른 요리채널에서 하라는대로 했는데 망했슴ㅜㅜ 근데 여기는 늘 믿음이가는 곳이니 꼭~~ 해봐야겠네욤ㅎ 늘 감솨함다^^

  • @광영김-d7w
    @광영김-d7w 7 месяцев назад

    오메 이거여.밥도둑이여😊

  • @urajeong719
    @urajeong719 2 года назад +5

    방금 만들었는데 너무 맛있어요. 무우 가 없어서 햇단양파 만 1.3 kg 쓰고 나머지는 레시피 계량 과 동일양 사용 했는데,아삭 아삭 하고 간도 딱 맞아요. 맛있는 레시피 공유 해주셔서 감사합니다.

  • @윤미희-g6v
    @윤미희-g6v 2 года назад

    김세프님 진짜해보고싶었는데 넘감사합니다 진짜맛나고 좋읍니다 김대석 세프님 👍 👍 👍 넘맛나고 아삭아삭 합니다 🙏🙏🙏

  • @sk42178
    @sk42178 2 года назад +4

    쉐프님, 혹시 맛있고 건강한 단무지 만드는 비법은 없을까요?
    시중에서 파는 단무지는 색소도 많이 들어가서 집에서 만들고 싶은데..왠지 모르게 쉐프님만의 특별한 비법이 있을듯하여 엿줘봅니다.

  • @shh4750
    @shh4750 2 года назад +12

    저번에 양파 짱아찌 알려 주셔서 담귔더님너무 앗있었는데 이번에는 무를넣은 레시피를 알려 주시니 너무 감사하네요 👍👍🙇‍♀️

  • @나이-m1n
    @나이-m1n 3 месяца назад

    👍최고

  • @백설-l7s
    @백설-l7s 2 года назад +2

    쉐프님 늘 감사합니다.
    요즘 나오는 명이로 장아찌 담는것도 해주심 안될까요?
    오늘 레시피도 따라해 볼게요.차별된 비법..고맙습니다 😀

  • @서봉선-w4o
    @서봉선-w4o 7 месяцев назад

    셰프님 덕분에 귀한 레시피 배웠네요 저도 만들어서 맛나게 먹겠슴다

  • @민영옥-d6v
    @민영옥-d6v 2 года назад

    오빠~
    감사합니다 ㅎ
    오빠덕분에 요리가 재밌습니다

  • @강선자-q5q
    @강선자-q5q 2 года назад +3

    조와요한번담아야지

  • @혜경권-i1l
    @혜경권-i1l 2 года назад +2

    넘 재밌게 쉽게 알려주시네요.

  • @Kim-r7f3h
    @Kim-r7f3h 2 года назад +3

    세프님 항상 잘 보고 있습니다 구독과 좋아요 꼭 눌러 주시와요 ㅎㅎ 저도 햇양파가 나와서 세프님 따라 만들어 봐야 겠어요 감사합니다 ^^

  • @ktwinkle690
    @ktwinkle690 2 года назад +1

    시간낭비없이 욧점만 간단명료히 설명해 주셔서 머리속에 잘 기억되네요. 시간날때 꼭 시도해보겠습니다.

  • @오영희-s3x
    @오영희-s3x Год назад

    선생님 감사합니다 맛있게 만들겠습니다👍

  • @김정자-x4e
    @김정자-x4e 6 месяцев назад

    맛나겠당 좋아요 ~~

  • @이루다-n5n
    @이루다-n5n 2 года назад +1

    쉽고 간결한 설명에 요리하고 싶어지네요
    감사합니다

  • @조경완-i7d
    @조경완-i7d 2 года назад +1

    최고~~^^

  • @도로시-c3g
    @도로시-c3g 2 года назад

    요즘은 이것만 먹어요. 햇양파라 더 맛난것 같아요~

  • @진진-h4y
    @진진-h4y 4 месяца назад +1

    뉴슈가 없으면 설탕은 얼마나 넣어야 하나요?

  • @susiechoe5083
    @susiechoe5083 2 года назад

    쉽고 간단한 레시피
    당장해보렴니다
    감사함니다 👍

  • @편혜경-d9d
    @편혜경-d9d 2 года назад +1

    평소에 쉐프님 요리 따라해보고있고 식당하는데 파전나갈때 장아찌담가서 같이 내볼까합니다 느끼함 잡아주고 깔끔할것같아요

  • @카푸치노-w6t
    @카푸치노-w6t Год назад

    이대로 해먹었는데 진짜 맛있었어요👍👍

  • @임명자-n4d
    @임명자-n4d 2 года назад

    김대석 셰프님은 정말 깔끔하게 자상하게 설명도 잘해주시네요 고맙습니다 잘보고 음식하는데 도움이 많이됩니다 번창하세요

  • @렝초메
    @렝초메 Год назад

    최고!!!!

  • @장미축제-z1s
    @장미축제-z1s 2 года назад +3

    뉴슈가 사러 갑니다

  • @eunheerhee1361
    @eunheerhee1361 2 года назад

    사업 번창하시기를요.구독 좋아요

  • @똥콩이-i2w
    @똥콩이-i2w 2 года назад +2

    간장게장 담그는것도 알려주세용 ㅜㅜ

  • @betrayal_DJ
    @betrayal_DJ Месяц назад

    안녕하세요 구독하여 감사히 잘 보고 있습니다. 혹시 양파장아찌에 청양고추대신 풋고추를 사용해도 괜찮은지요?

  • @jasminemazzela2374
    @jasminemazzela2374 Год назад

    김대석 쉐프님 안녕하세요?
    오늘도 잘 배워 갑니다
    그런데 한국에 나가면 쉐프님의 가게에 가서 밥을 꼭 먹고 싶은데, 식당 위치 좀 가르쳐 주실 수 있을까요?
    다음 주 한국에 가는데요 저희 아이들과 함께,,, 꼭 들려 보고 싶네요.
    감사합니다

  • @레인보우신
    @레인보우신 2 года назад +3

    셰프님만 따라하고 넘잘보고 있습니다 최고예요 그런데 무우 양파장아찌를 담궜는데 양파가 좀 매워요 시간이 얼마정도 지나면 매운맛이 없어질까요?

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 года назад +1

      다음날이면 없어집니다
      감사해요^^

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j 2 года назад

    맛있겟어요

  • @르상티망
    @르상티망 2 года назад

    계량도 쉽게 알려주시고
    비법까지 알려주시니 많이 배워갑니다

  • @자애김-k2t
    @자애김-k2t Год назад

    식초 종류도 여러가지던데요 어떤 식초로 넣으면 좋을까요?

  • @JAJANYOKKITE
    @JAJANYOKKITE 2 года назад +3

    God job

  • @순태김-b6f
    @순태김-b6f Год назад

    피클 담근 단초물 다 먹고 남으면 거기에 재료를 넣고 다시 담궈도 되나요?

  • @강쥐-m7t
    @강쥐-m7t 2 года назад +3

    무는파란부분을사용하나요?글구무껍질을깍고사용하나요?답변부탁드려요!~👍레시피~~

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 года назад

      네ᆢ네ᆢ
      즐거운 오후시간 보내셔요^^

  • @아기토끼-q5y
    @아기토끼-q5y 7 месяцев назад

    이거만들때 양피랑 고추만 넣어서 해도되나요?

  • @도레미-l3v
    @도레미-l3v 2 года назад +4

    식초 7부에서 1부는 단위가 몇ml인가요?

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 года назад +1

      계량컵 160ml 사용했습니다
      7부면 70%를 채웠다는 뜻입니다
      감사합니다

  • @동수김-r8o
    @동수김-r8o 6 месяцев назад

    셰프님이 사용하시는 칼 브랜드명이 Verdur 이던데 찾아보니까 Verdun 이라고 비슷한 것만 나오네요 저도 한 번 써보고 싶어서 그런데 혹시 구매처나 정확한 상품명을 알 수 있을까요?😂😂😂❤❤❤

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  6 месяцев назад

      요즘 단종된듯 합니다~

  • @BalRalRo
    @BalRalRo 2 года назад

    셰프님!! 요고 완전 맛나서
    3배합 하고싶은데요~~~
    재료에서 곱하기3씩 하면 될까요??

  • @강선자-q5q
    @강선자-q5q 2 года назад +5

    열무담는것좀

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 года назад +1

      채널보시면 됩니다
      감사합니다^^

  • @자애김-k2t
    @자애김-k2t Год назад

    소주를 꼭 넣어야 되나요?

  • @이나라-s7j
    @이나라-s7j 2 года назад

    쉐프님 영상보고 했더니 맛있게 잘 되어서 휴가가서 고기와 함께 너무 잘먹었습니다~^^ 친정에도 한통 해다드렸는데 맛있게 잘 드셨다고 칭찬받았어요😄 언제나 믿고보는! 따라하기 쉽고 맛보장 되는 쉐프님~~ 영상 감사합니다~ 더운여름 힘내시고 건강 조심하셔요🤩

  • @행운-n6v
    @행운-n6v 2 года назад

    예전에 했던거랑 순서만 다른건가요?