Pfannen Pizza
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- Опубликовано: 1 июн 2024
- Pan Pizza. Oder auch Pfannen Pizza. Ein dicker knuspriger Rand und Boden. Wie sie geht? Zeig ich dir!
Zutaten für eine Pizza
280g Halbweissmehl
170ml Lauwarmes Wasser
9g Trockenhefe
1 TL Salz
1 EL Olivenöl
Pizzasauce
300ml Passierte (Datterini) Tomaten
1 Zwiebel
2+ Knoblauchzehen
1 EL Oregano
Ca. 10 Blätter Frischer Basilikum
Prise Salz
Pfeffer
Belag
100g Salametti
150g Mozzarella
Pizza in Gusseisenpfanne
Bereits belegte Pizza für 4-5min bei mittlerer Stufe anbraten. Danach für 13-15min bei 250°C / Umluft in den Ofen geben.
Pizza in Beschichteter Auflaufform/Backblech
Für 13-15min bei 250°C / Umluft in den Ofen geben.
En Guete! 
Развлечения
Ich finde das gerade so geil, dass du einfach alle fails mit rein hast und nicht nur den perfekten Durchgang gezeigt hast.
Voll toll!
(und das Rezept natürlich auch 😅)
Super, Pizza in der Pfanne, sah lecker aus!❤
Super viel Mühe gemacht. Top.
Video ist nicht zu kurz und nicht zu lang. Super erklärt und auch Mal schön zu sehen dass es nicht immer sofort perfekt wird. Guter Typ guter Kanal
Genau DAS ist es, was wir so an dir lieben. Du probierst Rezepte so lange aus bis sie perfekt sind 👌🏼
Und was die Pizza betrifft 😅 ...
Die hätte ich dir SO abnehmen können ... 🙈🤤🤤🍕
CELINA Hena 💋💋💋💋💋❤️❤️❤️🤗🤗🤗
So Videos liebe ich. Zeigst nicht nur das Resultat sondern auch deine Fails und erklärst wieso sie zustanden gekommen sind. Kurz und knapp aber aufn Punkt, es wird nicht langweilig weil es schnell weiter geht. Super Job und ja, die Pizza sah am Ende richtig gut aus! Bin da wie du, für mich sollte Pizza immer dünn sein bis ich mal so ne Pizza hatte, die Ratio macht es aber die scheint dir gut gelungen, wird nachgemacht merci!
Ich mag lieber dünne Pizza. Ich will ja nicht nur Teig im Mund haben. Toll das du deine Versuche zeigst und viele Tipps gibst. Sehr authentisch. 😍👍🏼
Respekt wie authentisch du bist und das du dir die ganze Mühe machst . Bester koch-youtuber
Gestern Abend ausprobiert - und die Pizza ist echt gut geworden ! Vielen Dank dafür ! Grüße aus dem weit entfernten Brasilien !
Übung macht den Meister!😂...Sehr gut erklärt und vorgeführt. Danke!
so ist das Video ASTREIN!
Einfach 100%ig!
Mehr genauso Nicolas
mit den Fails etc. ist das einfach klasse.
Danke dir auch für die detaillierte Beschreibung von allem, so brauch ich das!
DANKE!
Eigentlich wird Pizza im Steinofen gebacken bei 400 grad celsius.
Darum ist es so schwer mit einem Haushaltsofen eine perfekte selbstgemachte Pizza hinzukriegen.
Was ich mache das Blech mit Teig ohne Belag erstmal in den Vorgeheizten Ofen so heiß es geht rein, sodass er vorbacken kann. Je nach geschmack länger oder kürzer aber ein paar Minuten reichen eigentlich. Dann Belag rauf und zu ende backen und eigentlich gelingt das immmer.
Top Video Du hast tolle Rezepte! Ich habe schon viel ausprobiert
Oha, soviel Aufwand für einen Pizzakuchen😂 Sorry, aber ich bin absolut keine Freundin von dickem Pizzaboden und trotzdem finde ich auf diesem Kanal immer wieder tolle Rezepte👍 Danke dafür und LG❤🕊
Wie du dir immer so viel mühe gibst finde ich einfach toll❤❤❤
So muss das sein😂😂
Ist ja total cool dass du uns auch deine Fehlversuche gezeigt hast. Normalerweise sieht es bei Internet Kochvideos immer aus als würde alles perfekt beim ersten Mal klappen. Das macht dich total sympathisch❤
ich find Dich mega und Deine Videos sind Spitze. Mach weiter so.
Danke Nico. Auch ich bin riesen Fan von Pan Pizzen.
Finde richti gut, dass du uns auch auf die Reise mitnimmst, was so schief gehen kann. Immerhin ist ja noch kein Meister vom Himmel gefallen, so wissen aber auch wir Hobbyköche, was passieren kann bzw. worauf wir achten können. Gern mehr auch von solchen Fails, die dir mal bei den Rezepten passieren mit reinnehmen. Reicht ja wie auch hier ein kurzer Zusammenschnitt von gesamt 60 Sekunden, oder am Ende wie bei einigen FIlmen immer noch so Outtakes :D
Hallo! 😊
Meine Erfahrung, um unkompliziert einen knusprigen Pizzaboden hin zu bekommen ist: das Unterteil auf dem die Pizza gebacken wird bereits beim Vorheizen im Ofen mit erhitzen. Die Pizza vorab vorbereiten und nur auf dem heißen Untersatz schieben. Entweder mit Backpapier oder genug Mehl von unten dürfte es gut rüber rutschen 🎉
Sehr gut deine VIdeos!
vorallem das du so bodenständig geblieben bist und man auch fails mit sieht, bzw. gut mit dir und deinen Fehlern zusammen lernen kann.
top videos
Ein richtiger Soul Food Kanal! Frische Zutaten gut kombiniert, macht Spaß beim zuschauen 👍
Einfach toll wie du da rumgetüftelt hast, empfinde deine Videos (vor allem natürlich die Shorts) insgesamt meist als kurz (kein Ding, machst du super) - das hier war einfach toll zu sehen
Sympatisch
Die Pfannen-Pizza ist ja der Hammer, ich könnte sie Essen wenn ich sie nur ansehe
😋🍕
Das sieht super lecker aus.
Finde es super sympathisch das du uns auch zeigst das selbst bei dir mal was schiefgehen kann..😊
Habe schon einige Rezept von dir nachgemacht. Hab mich vorher nie an frischen Knoblauch ran getraut. Jetzt mag ich ihn sehr.
Zeigt einfach das er total authentisch ist, einfach genialer Typ
Schön daß die Fehlschläge und die daraus resultierende Lösung mitgezeigt werden. Ist halt nicht immer alles easy und perfekt. Tolles Video, guter Typ, Abo geclicked😊
Ihr macht Lust auf Kochen,weil einfach und gut erklärt wird.Kein großer Schnick- Schnack.W😊eiter so
Das nenne ich dranbleiben , verbessern , üben , nicht nachgeben, BRAVOO , SEHR GUT GEMACHT
Super erklärt und sicher saulecker! Koche ich nach! Danke dafür!
super Rezepte😊
Die Transparenz macht dich über sympathisch, man sieht einfach manchmal funktioniert nicht alles wie man will
Aber das Endprodukt sieht sehr geil aus
Ich glaub ich brauch eine gusseiserne Pfanne
An guatn ✌️
Eigentlich wollte ich in nächster Zeit Fett und Kohlenhydrate reduzieren, aber ich denke, das muss jetzt erst mal noch warten 😋😋🍕.
Sehr sympathisch 🎉
Hammer Video, finde es auch super das du auch die Fehlschläge mit eingebaut hast.
Sehr gut erklärt und auch gesagt,wie es besser geht.Well done😊
Super zum ersten mal zeigst du wie du dich an das erwünschte Ergebnis ranarbeitest.
Cool dass die Versuche auch gezeigt werden. Ehrlich und hilfreich
Ich verfolge dich schon ne ganze weile auf FB...deine Art Rezepte zu präsentieren gefällt mir...
Merci für das Rezept, haben die Pizza seit deinem Video schon 5 mal gemacht. Ist der Mega Hammer. Der Pfannengriff 🔥 😩.
Sieht super aus. Werde ich definitiv probieren. Daumen hoch 👍
Geile Siech..wie du auch das wo schief läuft uns zeigst und dann noch die verbesserste Version am Schluss! Top
Duu bish top! Grazie für dini tollä Rezäpt! 🤤👌👌
Ohja, ich liebe die auch die kleinen Salametlis, sind im Geschmack sehr gut,das muss ich mir auch so machen ❤Danke für das rezept
Ech fiirä Dech!
Ändlich mol en guäte Schwizer uf dere Plattform!
💪🏻👍🏻
Wirklich beeindruckender Hefekuchen.
Super auch mal zu sehen was schiefgehen kann, generell find ich die entspanntere, längere art ganz gut :)
Gusseiserne Pfanne erst auf Temperatur bringen, sprich für 20 bis 30 Minuten bei 240 Grad vorheizen, dann brennt der Teig auch nicht an die Pfanne ein und man bekommt einen Knusprigen Teig.
So mach ich mein Brot immer in einem Gusseisernen Topf 😊
Finde es spannend, auch mal den Prozess und die Fehler zu sehen! :)
Sieht sehr lecker aus.
Superr Video und wie immer mit legga Rezept!
Wird ausprobiert bzw. muss nachgemacht werden.
Und bei den nächsten Fehlversuchen, einfach melden, ich erkläre mich bereit diese zu vertilgen!😝
Hi, ich finde dich so gechillt, du bist der beste
ganz super die mißerfolge zu zeigen und zu erklären . respekt !
Danke dass du auch deine „Fehlversuche“ zeigst 🤩
Gsnz toll, dass du auch die Fehlversuche gezeigt hast! Muss ich unbedingt testen. Mache ich, wenn ich mal allein zu Hause bin. Für 4 Personen habe ich nicht genug Pfannen😂
Sehr cool, dass du die Fehler gezeigt hast. Ich war in New York und war auch dort so begeistert von der Pizza, obwohl ich Italienein bin😂Dein Rezept probiere ich aus. Mit der Pfanne und kurz anbraten mega Idee
Ich liebe deinen Kanal. Bitte mehr Videos 😊
Schönes Video
Mega coll Idee 💡 LG marion
Tolles Video ❤
Eigentlich bin ich für dünnen und knusprigen Boden, aber ich glaube ich kaufe mir eine Gußeisenpfanne!
Toll finde ich auch die bebilderten Versuche auf dem Weg zum Ziel.
Schön wenn sich jemand Gedanken macht und sie auch teilt 😊
Super! Hut ab! Auch toll, dass Du den Weg dazu zeigst ... samt erstem Scheitern... :-)
Wird ausprobiert, danke Chef 😊
Oha wie geil. Manchmal muss man sich herantasten. Muss ich definitiv mal nachkochen... ähm... nachbacken. Danke fürs Rezept. VG Hombi
Perfekt 👍👍👍👍💯
Top Detektivarbeit 👍👍👍 Respekt!
Bei der Hefe kann man dann auch mal einen gescheiten Furz machen.😂🙈🙈🙈
Sie sind genial
Sieht lecker aus ☝️😋
Sieht top aus die Pizza. Danke James Franco.
Einfach der Profi 💯
absolute legende bist du
Bist du aus der Schweiz? Man merkt wie sehr du dir Mühe gibst Hochdeutsch zu sprechen 👍🏻
Übung macht den Meister:-)
Ich bekomme Hunger 😊
geiler Typ !!!!!! 🤩 Danke
Dein Ehrgeiz ist verblüffend … solange weitermachen und probieren bis dein gewünschtes Ziel erreicht ist👌 …weiter so 👍
Herrlich. 😊
Pizza mit dickem Rand???
Genau meins 👍
Werd ich mal ausprobieren 😎
Schön, ich sage DANKE 🇮🇹💚💚
Wie er Oregano und Parmesan sagt. 💓🤗💓🤗
Good recipe
Grüße aus dem schönen Hessen Offenbach am Main brate
Dein Kanal on top 💯💯💯❤️
Super
Hab’s ausprobiert war überragend meine 2 Italienischen Kollegen halten mich zwar für Gottlos aber das ist egal. War bombastisch.
Sehr geil. Mach weiter so 🤙🏽
Hey Nicolas, nächstes mal einfach die Gusspfanne vorheizen. Ist schwieriger beim Teig reinlegen aber er wird sich leichter lösen. Guss Ölen hilft auch, aber mit vorher aufgeheiztem Guss wird's knuspriger. Am besten beides! Ich schwöre auf Trennspray.
Das ist das erste Rezept das ich nicht unbedingt nachkochen will, da mir Pizza mit dickem Boden einfach nicht zusagt. Trotzdem Daumen hoch für das richtig gut gemachte Video inklusive mehrerer Anläufe für das richtige Ergebnis!
Super Video, danke! :)
Cool❤
Voll gut
Mmmm lo amé ❤ sehr geduldig
Ich liebe deine Videos und Rezepte und die Pizza sieht super aus. Aber Pizza Hut gibt's in der Schweiz doch auch schon seit 1988 🙈 Glaube da muss ich mir heute Abend auch eine kommen lassen. 😀
toll :D danke für die Idee
Ich liebe auch Salami Pizza ❤🎉😊
Mega ;)
Stark dein Ehrgeiz!
Eifach King!!
Coole idee
21.00 Uhr sein Video geschaut. 😢 ich fühle diese Pizza in diesen Moment ❤
Lecker!!!🍕🍕🍕
Super gemacht. Auch die Sachen, die nicht gelungen sind.
Besch de bescht swiizer influencer everrrr ❤️
Ich finde diese Rezepte echt geil ! Ich probiere, variere meine eigenen Rezepte genau wie du aber traue mich nicht diese außerhalb von Whatsapp zu stellen ! Nur Status unter meinen Leuten ! Ich habe schon öfter Anfragen bekommen oder ich sollte mich sogar beim besten Bäcker und Italiener in der Stadt bewerben ! Nein ich mach lieber mein eigenes Ding !