Яблоки в карамели ☆ Леденцы ☆ Candy apple

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 дек 2016
  • Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
    Яблоки в карамели и леденцы. Прекрасно подойдут для кэнди-бара и подарков на праздники!!!
    ☆Рецепт:
    яблоки
    400 гр сахара
    60 мл воды
    200 гр глюкозного сиропа
    пищевой краситель
    ☆Рецепт инвертного сиропа • Инвертный сироп ☆ Зам...
    ☆Recipe:
    apples
    400g sugar
    60 ml of water
    200 g of glucose syrup
    food coloring
    Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) / yuliya_small
    Подписаться на канал / yuliyasmall
    ☆Контакты:
    Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
    Instagram @yuliya_small
    Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
    Исполнитель: www.twinmusicom.org/
  • ХоббиХобби

Комментарии • 434

  • @YuliyaSmall
    @YuliyaSmall  3 года назад +2

    Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

  • @DinaRecipes
    @DinaRecipes 7 лет назад +4

    Десерт- само очарование! Чудо, да и только! Спасибо за рецепт! Заслуженный ЛАЙК!

  • @user-ik1yq4dm2y
    @user-ik1yq4dm2y 6 лет назад +8

    Мои племянники просто обожают покупные леденцы на палочке и карамель с начинкой . Но ваш рецепт станет хорошей альтернативой сладостям из магазина . Тем более , что такие наливные яблочки , хороши как в праздники , так и в будни . Такая красота всегда поднимает настроение ! Спасибо !

  • @emmabrain5534
    @emmabrain5534 7 лет назад +24

    Как приятно наблюдать за вашим творчеством🤗🤗👍👍👍👍

  • @user-qj9zr8wf3y
    @user-qj9zr8wf3y 6 лет назад +3

    Просто великолепно!!!Какая же умничка,, это бальзам для души, ушей и глаз Ваши видео!!!!А главное все получается....!!!Спасибо Юлечка..!🌺🌺🌺

  • @user-pk2ws7td9b
    @user-pk2ws7td9b 4 года назад +1

    До чего же у вас уютные и атмосферные видео и рецепты!🥰

  • @tarot_astro
    @tarot_astro 6 лет назад +7

    Ела такие яблочки на Рождество в детстве (в ГДР), а теперь благодаря вам и мои детки их будут кушать, спасибо)))

  • @rozamedina9749
    @rozamedina9749 6 лет назад +2

    Большое Вам спасибо , все очень подробно и доступно описываете

  • @margoshad.1886
    @margoshad.1886 6 лет назад +1

    Супер!Спасибо вам за такой замечательный рецепт.

  • @user-kx5el1uy3l
    @user-kx5el1uy3l 7 лет назад +9

    Спасибо! Очень красивые яблочки!

  • @user-jk6pg6dc6p
    @user-jk6pg6dc6p 7 лет назад +30

    не понимаю кто ставит "не понравилось"??Юлия у Вас очень хороший канал,Вы рассказываете все очень четко и ясно без лишних слов,нравится, что много тонкостей,которые не говорят другие!

  • @chubashevazalina5775
    @chubashevazalina5775 7 лет назад +1

    яблоки моего детства!)очень красивые.обязательно попробую!спасибо Вам за этот рецепт и то что так подробно и понятно обьясняете)))!!!

  • @user-lu1ko1fk1h
    @user-lu1ko1fk1h 5 лет назад +1

    Спасибо за рецепт. Теперь дети лакомятся, не остановишь)). Приходится прятать))).

  • @user-ys1cv2lt7u
    @user-ys1cv2lt7u 7 лет назад +2

    яблочки просто прекрасны)))

  • @themimicwsm8571
    @themimicwsm8571 6 лет назад +2

    Круто! Супер просто! Идея декора офигенная просто, нет слов!))))))

  • @aisulukhamit5617
    @aisulukhamit5617 4 года назад +1

    Спасибо вам за рецепт!
    Сегодня приготовлю с сестрой

  • @melekitaatovna5093
    @melekitaatovna5093 7 лет назад +1

    вы молодец! все ваши рецепты супер. уже многое сделала

  • @klavaf6975
    @klavaf6975 5 лет назад

    благодарю Юлия💕🌞🌷

  • @user-md1lw2xd1u
    @user-md1lw2xd1u 6 лет назад

    Огромное спасибо за ваши рецепты.Сделала леденцы получились с первого раза хотя раньше не делала и подогревала повторно,всё прекрасно получилось.Удачи вам!!!

  • @user-kf8cv3ml1w
    @user-kf8cv3ml1w 7 лет назад

    как всегда все красиво и аппетитно

  • @user-vm1fb4nb1r
    @user-vm1fb4nb1r 7 лет назад

    Здравствуйте Yuliya Small. Я каждый раз восхищаюсь вашими новыми рецептами. Продолжайте нас радовать!!!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  7 лет назад

      Спасибо, буду стараться;)

  • @annwin9082
    @annwin9082 6 лет назад +2

    Я ОБОЖАЮ яблоки в карамели!! Спасибо за рецепт)) отличный способ порадовать близких и конечно же себя :D

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 лет назад

      Пожалуйста!!! Радуйтесь и радуйте! Удачи;)

  • @user-pf9rp6hx5o
    @user-pf9rp6hx5o 6 лет назад +1

    Моя симпатия!!!!Аккуратнулька!!!

  • @aigulmirzalieva1949
    @aigulmirzalieva1949 6 лет назад +1

    Как красиво

  • @user-qm5jw5kk7w
    @user-qm5jw5kk7w 7 лет назад +1

    Очень круто Юля!!! я ваши видео с удовольствием смотрю....даже просто из за вашего приятного голоса ☺☺☺

  • @yashyulya
    @yashyulya 7 лет назад

    спасибо! очень люблю ваши видео)

  • @junova6544
    @junova6544 7 лет назад +53

    В прямом смысле "подсела" на ваши видео! Каждый раз жду с огромным нетерпением! И с каждым разом всё интереснее! Очень хотелось бы увидеть медовик в Вашем исполнении. Продолжайте и дальше нас радовать и вдохновлять на новые кулинарные подвиги! Спасибо огромное!!!)))

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  7 лет назад +4

      Спасибо большое за такую оценку моих трудов!! Медовик будет обязательно;)

    • @user-ln9qw7ii5g
      @user-ln9qw7ii5g 7 лет назад

      Miss Julia я тоже подсела на ваши видео, а главное все что делала по вашему рецепту, все получилось и красный бархат и просто бисквит. спасибо вам за ваши труды:-)

  • @user-cy9uv6ze8i
    @user-cy9uv6ze8i 6 лет назад +1

    Юля спасибо за мк

  • @LinaLina-bb5dk
    @LinaLina-bb5dk 7 лет назад

    люблю ваши видео! 👍🏻😊 всегда жду с нетерпением☺️

  • @user-wf3zj4hw3x
    @user-wf3zj4hw3x 7 лет назад +3

    Мы это в школе делали очень вкусно было :)

  • @samrayusupova8842
    @samrayusupova8842 5 лет назад +1

    Спасибо,смотрю с удовольствием всё очень доходчиво)

  • @sonyast5818
    @sonyast5818 7 лет назад

    Господи, как красиво, я аж потекла) слюнями

  • @annettberlinger
    @annettberlinger 6 лет назад +73

    Домашний лайфхак как зеленые яблоки превратить в красные😂😂

  • @olgasusini7509
    @olgasusini7509 Год назад

    Молодець,гарна ідея 👍

  • @user-nw4pr9bg3h
    @user-nw4pr9bg3h 5 лет назад +1

    Спасибо Вам огромное. Леденцы получились очень классные. Пока ровные не получаются, но думаю научусь. Спасибо.

  • @MyIifeTanyaSklyar
    @MyIifeTanyaSklyar 7 лет назад +7

    Лайк !!! Отличное видео!!! Спасибо)))

  • @sofiemoller5382
    @sofiemoller5382 7 лет назад

    очень вкусный рецепт

  • @wispi123321
    @wispi123321 7 лет назад +15

    Какая же вы умница! Так приятно вас слушать! Готовлю по вашим рецептам, все очень вкусно и здорово! Обожаю ваш канал!

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  7 лет назад +1

      спасибо:)

    • @wispi123321
      @wispi123321 7 лет назад +7

      Как услышу : " Доброго времени суток!" Так настроение поднимается, значит что-то новенькое, интересненькое! С наступающим вас, Юлия!

  • @St.Valentine14
    @St.Valentine14 7 лет назад

    спасибо Вам за все видеорецепты! эти яблочки получились очень вкусные и леденцы тоже. ребенок просит ещё леденцов)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  7 лет назад

      пожалуйста, я очень рада:)

  • @user-mt9lr1ir1z
    @user-mt9lr1ir1z 7 лет назад +1

    Спасибо за прекрасную идею! Обязательно украшу такими яблочками новогодний стол.😍😍😍

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  7 лет назад +1

      на праздничном столе они будут смотреться чудесно:)

    • @aleksandraklygina9201
      @aleksandraklygina9201 5 лет назад

      А что нет в ооождтавчоолоопгоььтт

  • @RESNISCKA
    @RESNISCKA 6 лет назад

    Спасибо, очень круто получилось

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 лет назад

      Всегда пожалуйста!!!

  • @TolgonaiIbraimova
    @TolgonaiIbraimova 5 лет назад

    Как всегда......КРАСОТА......

  • @user-gm4in3yo3e
    @user-gm4in3yo3e 7 лет назад

    Спасибо , спасибо , спасибо 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍😍😍😍💋💋💋💋💋💋💋

  • @user-qq6ic2cz2z
    @user-qq6ic2cz2z 4 года назад

    Ето самое лучшее видео по леденцам♥️♥️💖💖💖😍😍

  • @lavka_di
    @lavka_di 7 лет назад

    ой. пряники по вашему рецепту пеку уже, торт акварель на новый год запланировала...а тут еще и такая красота..... все время видела на фото и в фильмах, думала чудо сложное, а оказалось просто. Спасибо за Ваш труд и прекрасное видео.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  7 лет назад

      Да, совсем не сложно) пожалуйста;)

  • @user-ii5gx6bx7n
    @user-ii5gx6bx7n 5 лет назад

    Доброго времени суток!!! Вчера готовила яблоки по вашему рецепту. Все получилось. Полностью придерживалась рецепта и есть термометр. Но,есть их невозможно. Бедный мой племяш!!! Раскусить не смог,и ложкой колотил, только осколки летели. Прокручивала один раз когда даже ещё не всё пузырьки вышли. А так да, очень красиво в пакетиках стоят.

  • @user-zp2sm9ut6h
    @user-zp2sm9ut6h 4 года назад +1

    Спасибо за идею, проведу эксперимент с красным виноградом.

  • @user-xp5cs3vd4h
    @user-xp5cs3vd4h 6 лет назад +4

    Не могу не поблагодарить Вас за ваши знания и желание ими делиться! Сегодня сделала леденцы, с инвертным сиропом по вашему рецепту, и то и другое получилось!!! Леденцы прозрачные, красивые! Я начинающий кулинар поэтому не имею ещё термометра, просто сделала все с учётом ваших советов!!! И вообще, очень много всего уже по вашим рецептам переготовила!!! СПАСИБО!!! Простите за много букв)

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 лет назад +1

      Елена, спасибо за добрые слова!!! Очень приятно, что все получается! Пробуйте все с моим каналом! Обязательно получится))) Удачи!!!

  • @BarSanches
    @BarSanches 5 лет назад

    Наверное очень полезно😂😂😂

  • @natali.buzaijinatali.buzai970
    @natali.buzaijinatali.buzai970 7 лет назад

    ты большая молодец, очень приятно слушать и красиво аккуратно все делаешь!👍

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  7 лет назад

      спасибо!

    • @indirahubieva9434
      @indirahubieva9434 6 лет назад

      +Yuliya Small а можно мед вместо сиропа, спасибо за ответ и за красивое видео 😙

  • @annaz484
    @annaz484 7 лет назад +1

    Умничка😘

  • @user-Tatianadoroshenko6
    @user-Tatianadoroshenko6 6 лет назад

    красота))))))

  • @Iren3000
    @Iren3000 7 лет назад +1

    Это я удачненько зашла! Такая прелесть!

  • @valeries8336
    @valeries8336 7 лет назад

    Просто великолепная идея😌 Уже 2 яблока и 10 "леденечков"😂 на балконе стоят, но не удержалась и одно яблоко откусила...Это было самое вкусное яблоко в карамели😍Вы просто чудо😍Спасибо огромное ^^)

  • @user-et9gc1cq7k
    @user-et9gc1cq7k 6 лет назад +1

    Вау, супер! Всегда думала, что не так просто сделать такую карамель, а вы так понятно объяснили, без термометров, лишних заморочек. Спасибо Вам большое!!!
    Только вот один вопрос, а без глюкозного сиропа можно обойтись или заменить медом?

  • @thepentagon3260
    @thepentagon3260 6 лет назад +4

    Такие яблоки у нас по праздникам в парке продают

  • @user-nt2cm9rx7i
    @user-nt2cm9rx7i 4 года назад +5

    Здравствуйте! Пожалуйста подскажите, почему карамель сырая и тает? Как этого избежать?

  • @aidabakirbaeva4919
    @aidabakirbaeva4919 5 лет назад +1

    на обычной пергаментной бумаге ставить можно?они после остужение будут отходить ?

  • @larashu4846
    @larashu4846 7 лет назад +1

    Подскажите, как понять что карамель переварена? Я сделала карамель из ранее приготовленных( остались и потеряли форму), думала что растопить будет достаточно и придать леденцам новую форму. Растопила, вылила на тефлоновый коврик капельки, вставила палочки, подсохшие кругляшки поставила в стакан на столе и довольная пошла спать. На утро...о, ужас! Часть кругляшкой стекли по палочкам на стол. Что можете посоветовать? Кроме, как выбросить.

  • @sladkoeschastye
    @sladkoeschastye Год назад

    Юля, спасибо за рецепты! Подскажите, пожалуйста, можно ли заранее приготовить яблочки, условия и срок хранения. Спасибо.

  • @user-kg5es2cg4e
    @user-kg5es2cg4e 6 лет назад

    Юля, спасибо вам большое! Вчера впервые делала леденцы для декора торта, доверилась вашему рецепту, и все получилось с первого раза! Осталось несколько леденцов, так они второй день на кухне в стаканчике стоят ровные, блестящие, прозрачные и твёрдые! Смотрела видео по леденцам других блогеров, в одном говорили не перемешивать массу после того, как сняли с огня, не нагревать повторно, иначе станут мутными, и пример показывали. Не знаю, в чем у них там была причина, но по вашему рецепту я и перемешивала и нагревала несколько раз, и на результате это никак не отразилось, все леденцы как стеклышки! Браво! 👍☺️

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 лет назад +1

      Спасибо за добрые слова!!! И Вам браво за то, что справились и очень рада, что все получилось! Удачи во всем и всегда!

    • @user-kg5es2cg4e
      @user-kg5es2cg4e 6 лет назад

      Yuliya Small, и, кстати, первые леденцы наливала на силиконовый коврик (он у меня тоненький совсем), он начал деформироваться, и, соответсвенно, леденцы тоже получились кривые. Потом я попробовала наливать карамель на пекарскую бумагу (она у меня со специальным покрытием), и они не прилипли, все получились ровные и легко отошли от бумаги после остывания. Это на случай, если у вас будут спрашивать, можно ли выливать карамель на бумагу вместо коврика. Только пусть берут бумагу с покрытием. К ней и скотч не прилипает, проверено, пыталась сделать из неё корнетик, края не склеились скотчем 😄

    • @user-kg5es2cg4e
      @user-kg5es2cg4e 6 лет назад

      Юля, я бы ещё хотела у вас спросить. Видела красивый декор из карамели - выливают на заполненный водой воздушный шарик, карамель стекает, остывает, шарик потом прокалывают, и получаются типа вазочки. Из карамели вашего рецепта можно так сделать?

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  6 лет назад +1

      думаю можно

  • @user-qt5yk7bm3g
    @user-qt5yk7bm3g 7 лет назад

    спасибо😍❤

  • @Fogspirit
    @Fogspirit 4 года назад +1

    А инвертный сироп обязателен или нет тип в других видео по приготовлению яблок в карамеле он не использовался

  • @user-cs5jy1vy8f
    @user-cs5jy1vy8f Год назад

    Здравствуйте, Юлия! Скажите, пожалуйста, можно ли использовать вместо тефлонового коврика силиконизированный пергамент, не будет прилипать?)

  • @foxyfox7805
    @foxyfox7805 5 лет назад

    Очень полезное видео. Где купить такой краситель?

  • @user-ll3bb9od6n
    @user-ll3bb9od6n 6 лет назад +1

    Юлия, скажите пожалуйста, что не так?сделала леденцы с инвертном сиропом. Они застыли, вроде все хорошо. Но через какое то время, они начали таять, капли капали.

  • @user-kh1ic4ui8e
    @user-kh1ic4ui8e 5 лет назад

    Здравствуйте, а если яблоки крассные? Какой краситель можно взять? Спасибо. Лайк

  • @user-jj2qu6dq6e
    @user-jj2qu6dq6e 7 лет назад

    Здравствуйте. Юлия, очень хотелось бы рецепт приготовления фисташкового торта.

  • @ritaqshammas9046
    @ritaqshammas9046 6 лет назад

    Юлия можно ли заменить глюкозный сироп на кленовый ? А инвертный сироп не получается у меня . Спасибо

  • @aliain13
    @aliain13 4 года назад

    Класс!

  • @user-ox2us5ik5z
    @user-ox2us5ik5z 6 лет назад

    Юлия, подскажите, можно ли леденцы отсаживать на пергаментную бумагу?

  • @user-jo6cq8jy7e
    @user-jo6cq8jy7e 6 лет назад

    Добрый день Юлия скажите пожалуйста а если термометр до 120 градусов, как определить готовность карамели? Спасибо большое заранее

  • @ekaterinav9120
    @ekaterinav9120 2 года назад

    Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Все получилось с первого раза! Единственное у меня к вам вопрос, почему первая партия яблочек и конфеток получились глянцевые, а потом после повторного разогрева карамели получились конфетки уже мутными и не тягучими а ломкими?

  • @wardabenrani1344
    @wardabenrani1344 2 года назад

    روعة

  • @user-gz2cq2zv3v
    @user-gz2cq2zv3v 5 лет назад

    Как всегда все супер,а где купить такие ленточки?

  • @ninakazakova167
    @ninakazakova167 7 лет назад

    Один вопросик, а в сиропе неважно какое содержание глюкозы?😊

  • @user-li5zv5me2g
    @user-li5zv5me2g 4 года назад

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а можно в силиконовой форме делать леденцы

  • @shkurin08
    @shkurin08 6 лет назад

    ЗДРАВСТВУЙТЕ)А ГДЕ КУПИТЬ ТАКИЕ ПАКЕТИКИ И ЛЕНТОЧКИ ДЛЯ УПАКОВКИ))?СПАСИБО

  • @user-be7to7lj9o
    @user-be7to7lj9o 4 года назад

    Просто волшебно!!!!!! 😍 Я наткнулась на ваш канал и просто зависла!!!))) Скажите пожалуйста, а как правильно рассчитать стоимость данных изделий?? Научите!! 🙏

  • @sahara_z9672
    @sahara_z9672 2 года назад

    Добрый вечер, приготовила инвертный сироп, вроде получился, приготовила карамель на леденцы, разлила на коврике, но часть леденцов получилась матового цвета. И они кажутся немного влажными и плохо застыли. Получилось что-то вроде леденцовой жувательной карамели.

  • @user-bw3nm1om1o
    @user-bw3nm1om1o 2 года назад

    Здравствуйте Юлия! У меня при окрашивании карамель стала мутная, не такая прозрачная подскажите пожалуйста в чем моя ошибка. При варке сироп был прозрачный

  • @anastasyabusarovs51
    @anastasyabusarovs51 5 лет назад

    Добрый день! Юля скажите пожалуйста, я сегодня сделала такие яблочки. Очень вкусно. Спасибо. Но глазурь у меня при кусании очень липнет к зубам у детей, так и должно быть? Или что то не так?

  • @HappyTogether_HT
    @HappyTogether_HT 5 лет назад

    Добрый вечер. Делала такие яблочки строго следуя рецепту с использованием инфертного сиропа ( также по вашему рецепту). Вроде все получилось, но почему-то карамель с яблок уже застывшая все равно при комнатной температуре стекала потихоньку и оставляла следы ...почему так могло получиться?

  • @jibekartykbaeva460
    @jibekartykbaeva460 5 лет назад

    Здравствуйте можно глюкозный сироп заменить медом

  • @kowka5460
    @kowka5460 6 лет назад

    Юля, доброго дня. Пересмотрела массу видео о карамели и везде нужен именно глюкозный сироп.... купить мне его в даный момент негде,а точнее поздно. Не успею до др дочери заказать его в инет магазине.... На днях хочу сделать карамель. Вопрос , можно ли именно глюкозный сироп приготовить вдом условиях? Судя по тому что в инете я не нашла такого, то наверное нет. Инвертный как я поняла именно для кармели это совсем не то.

  • @user-zb5uk3wl5j
    @user-zb5uk3wl5j 5 лет назад

    Юлия,здравствуйте! Сколько можно хранить яблоко в карамели?

  • @aidabakirbaeva4919
    @aidabakirbaeva4919 5 лет назад

    Сколько они хранятся? Чтобы перед проздником приготовить

  • @user-ly5px4ck5d
    @user-ly5px4ck5d 5 лет назад

    Подскажите пожалуйста, сколько хранятся яблоки, если их упаковать в пленку? Спасибо

  • @user-xx3ls5dg8c
    @user-xx3ls5dg8c 3 года назад

    які барвники ви використовуєте?
    можна взяти сухий барвник чи потрібний гелевий?

  • @Lyova1722
    @Lyova1722 7 лет назад

    добрый день,где вы приобретаете глюкозный сироп?

  • @user-co5eq1jo1h
    @user-co5eq1jo1h 3 года назад

    Сколько хранятся такие яблоки уже в упаковке? И при каких условиях?

  • @user-mw8wq8jv1u
    @user-mw8wq8jv1u 6 лет назад

    Можно ли воду заменить на сок, чтобы не добавлять краситель?

  • @ELIKA33
    @ELIKA33 5 лет назад

    Юлия, скажите, какую роль играет глюкозный сироп?

  • @tatyanapolteva2097
    @tatyanapolteva2097 4 года назад

    Юля, почему карамель на следующий день становится липкой? Всё по рецепту делала и температура 140...

  • @RaDosteya369
    @RaDosteya369 7 лет назад +1

    А без глюкозного сиропа получиться?

  • @user-bm6zh2od2l
    @user-bm6zh2od2l 5 лет назад

    Довела до 140°. Получилась липкая карамель. Это значит недоварила или что-то с пропорциями?

  • @sheilais2500
    @sheilais2500 6 лет назад

    Юль, подскажите, а такая карамель тает в холодильнике или нет?

  • @user-oe9yf7zc7n
    @user-oe9yf7zc7n 4 года назад +1

    А красители обязательно?

  • @user-tw6gc6mx8x
    @user-tw6gc6mx8x 4 года назад

    Скажите яблоки на вкус не сильно твердые получаютца 🤔👍😊

  • @lianasm953
    @lianasm953 6 лет назад

    Спасибо за рецепт!Юля,подскажите сколько можно хранить такие яблоки?И на сколько яблок хватает карамели?