ЛЮБИМАЯ КАВКАЗСКАЯ ЗАКУСКА 🌺 МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА НА ЗИМУ 🌺 HOMEMADE PICKLED BEETROOT 🌺

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 50

  • @Amond
    @Amond  Год назад +2

    Дорогие друзья! Прошу прощения, что не сказала в видео, но, конечно, можно приготовить так и крупную свеклу, нарезав ее на кусочки! Мелко НЕ режьте, кусочками примерно 2 на 2 см, или крупнее! Всем удачи! 💞🌺

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х Год назад

    Прекрасный рецепт! Коротко, понятно.

    • @Amond
      @Amond  Год назад

      Большое спасибо, Нина!🌺

  • @Zhanna1516
    @Zhanna1516 Год назад +2

    А свеклу очень люблю, на Кавказе ни один стол не обходится без этого блюда , спасибо за рецепт 💞💞💞

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Ой, Жанчик, я первым долгом на рынок хожу за корейской морковки и свеклой! Вкуснятина👍🌺

    • @ДинаУндина-у3у
      @ДинаУндина-у3у Год назад +1

      ​@@Amondя сейчас в Нальчике, у мамы, согласна с тобой, корейские морковь и свёкла с рынка-это нечтооооо! Спасибо за рецепт, Жанна ❤️

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      @@ДинаУндина-у3у ДИНА!!! Везет тебе, ты у мамы..💞 Кавказу большой привет, отдохни от всей души, маму береги.. надеюсь тоже поехать домой зимой.. 🌺

  • @Zhanna1516
    @Zhanna1516 Год назад +3

    Добрый вечер мои дорогие , услышала знакомые голоса, и так приятно на душе стало 😍💞👍👏

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Приветик, моя дорогая!💞 да, в самый ответственный момент пупсеныш в гости пришел😊🌺

  • @Elena_Paramonova
    @Elena_Paramonova Год назад +2

    Жанна, добрый вечер! Спасибо за вкусные, практичные и полезные рецепты! Хорошего выходного и прекрасного настроения!🤗💞👍👍👍

    • @Amond
      @Amond  Год назад +2

      Спасибо большое, Леночка, взаимно!💞🌺

  • @tamarakonovalova6633
    @tamarakonovalova6633 Год назад +3

    Жанна! Я брала готовую банку в Турции.Очень вкусно.А сейчас сама проготовлю.Спасибо.👍🙏💐💕

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Тамарочка💞

  • @ЖаннаБагаева-в6т
    @ЖаннаБагаева-в6т Год назад +1

    Обожательно!!!😊

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Жанчик💞🌺

  • @ОдаАфанасенко
    @ОдаАфанасенко Год назад +2

    Дорогая Жанночка,спасибо за прекрасные ркцепты,смотрю все ! ❤❤❤

    • @Amond
      @Amond  Год назад

      Привет, Ода! Благодарю💞

  • @ЕлизаветаКорнеева-н5ж

    Свеклу мама всегда сажала рассадой. Я тоже сею в лотки , потом рассаживаю на постоянное место. Просто красота не нужно никакого прореживания. Рассада приживается на 109%

    • @Amond
      @Amond  Год назад

      Классная идея, Елизавета! Я сажаю свеклу на листья, делаю из них осетинские пироги, а сами корнеплоды уже как бонус!🤣 поэтому и не сажаю рассадой😊🌺

  • @НайляЦветкова-к4ъ
    @НайляЦветкова-к4ъ Год назад +2

    Жанна, здравствуйте спасибо за рецепт, обязательно приготовлю❤

  • @rezepti_assorti_ot_valentini
    @rezepti_assorti_ot_valentini Год назад +2

    Спасибо за рецепт, Жанна. Никогда не мариновала свеклу. Свеклы много, надо приготовить)

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Привет, Валя, пользуйся на здоровье! 🌺

  • @Кубанскоеподворье

    Спасибо😘за рецепт!!!

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Пользуйся на здоровье, Таня! 💞

  • @gerareish2489
    @gerareish2489 Год назад +1

    Добрый вечер,а я наоборот ищу рецепт что б рассол тянулся ,мне очень нравится на рынке Владикавказом такая продается,но я живу в Питере очень хочется такую.Я думала крахмал что ли добавляют жидкость вязкая как кисель .Если вы знаете этот рецепт поделитесь пожалуйста.

    • @Amond
      @Amond  Год назад +2

      Гера, здравствуйте! У меня эта свекла постояла немного в холодильнике и рассол стал очень густым и тянется!🤷‍♀️ я имела ввиду, что если свекла тёплая, то она становится противной, скользкой такой, как бы слизистой (не знаю как объяснить лучше😊).. попробуйте по этому рецепту баночку сделать, надеюсь, понравится.. я для себя перца больше добавляю, (друзья не едят сильно острое), вообще получается как на нашем базаре 👍

    • @gerareish2489
      @gerareish2489 Год назад +1

      @@Amond Спасибо большое, обязательно попробую.

  • @ИрмаГеоргиевна
    @ИрмаГеоргиевна Год назад

    Спасибо за рецепт,сейчас смотрю и делаю, а если 9 % уксус ,сколько налить на 700 мл.?

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Ирма, привет.. на 700 мл я одну столовую ложку уксуса кладу🌺

    • @ИрмаГеоргиевна
      @ИрмаГеоргиевна Год назад

      @@Amond спасибо

  • @ВикторияКудряшова-г7д

    Спасибо за рецепт! Люблю свеклу во всех видах. А если крупная свекла можно ее порезать на кусочки?

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Да, конечно! 🌺

    • @ВикторияКудряшова-г7д
      @ВикторияКудряшова-г7д Год назад +1

      @@Amond Спасибо за оперативный ответ! Всего Вам вкусного!

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      @@ВикторияКудряшова-г7д 😊 и вам всех благ! Хороших выходных!🌺

  • @ВинтажизИрландии
    @ВинтажизИрландии Год назад +1

    Приветики. А почему надо варить , а не сырую? Мне свеклы сырой тоже надо❤

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Мариновать лучше варенную, сырая забродит.. а сырую лучше квасить🌺 чуть подрастет свекла и приезжай😄🌺

  • @ludmilavinnik5448
    @ludmilavinnik5448 Год назад +2

    Ну да, а у кого нет огорода вот и живите теперь без вкусной , пьяной свёклы ...а хочется попробовать.😊

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Людмила😂👏

  • @sane1
    @sane1 Год назад +1

    🙂Жануль, а если соломкой , как корейскую морковку, для разнообразия ? не моя идея, мне встречалась "закуска Стокгольм", но она без водки, без хруста , но с уксусом и маслом, и добавлением морковки 😉 я не уверена что сама займусь изготовлением, а у тебя посмотрела бы 😉 и послушала твоё мнение эксперта 🌼

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Привет, Эрика! Это будет совсем другой рецепт, у нас именно кусочками ее делают или целиком, если мелкая..😊🌺

  • @ЛюбовьКузнецова-н7щ

    В рецепте уесус 9 процентов, а говорите 25 процентов. Как правильно?

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Правильно уксус 9%, у меня 25%, поэтому пересчитала в рецепте🌺

  • @Elena-Mos
    @Elena-Mos Год назад +1

    Интересный рецепт.
    Но, дачи нет и соответственно свекла не растет.

    • @Amond
      @Amond  Год назад +2

      Печалька, Лена!🤣🌺

    • @Elena-Mos
      @Elena-Mos Год назад +1

      @@Amond нормально.😁

  • @ГалинаНеретина-ы7с

    Может ,,проредила,,?

    • @Amond
      @Amond  Год назад +1

      Да, вспомнила потом😊🌺