Малиновые трюфели 🍬 рецепт в описании 🔥
HTML-код
- Опубликовано: 10 июл 2023
- Малиновые трюфели ❤️
Я успела попробовать только одну штучку - дети смели их мгновенно 😅
Ингредиенты:
Шоколад белый 100 гр
Пюре малины без косточек 30 гр
Масло сливочное 20 гр
Пудра из сублимированной малины для обсыпки.
Приготовление
Пюре малины довести до кипения и вылить на шоколад. На водяной бане, в микроволновке или на плите растопить смесь шоколада и пюре до однородности - не перегревайте, температуры 40-45С градусов будет достаточно 😉
Добавляем мягкое сливочное масло и пробиваем блендером до однородности.
Накрываем пищевой пленкой вконтакт и убираем в холодильник на пару часов.
Когда масса станет плотная и будет хорошо держать форму - раскатываем шарики по 15-20 гр. и обваливаем в порошке сублимированной малины.
Малиновые трюфели готовы 🤗
А рецепт?
Рецепт в описании к видео. 3 точки справа вверху 😊
@@Linavi_cake спасибо. Tayyorlavotgan narsalaringiz judayam chiroyli