Aqui em Cuiabá não é parecido, nem a carne de sol é semelhante, já comi a do nordeste mas a de cuiabá, por ser isolado muito tempo, receita de bandeirantes, tempero e carne feita de forma diferente. É igual a linguiça cuiabana, que lá em sp acham que foi em sp que foi feita, a forma de fazer artesanal, em pedaços e a carne fica no leite 10 horas para amaciar. Leite carne, tempero, queijo, coloca tudo, tira do leite e vai recheando.
Verdade com o arroz parabolizado faz toda uma diferença top mesmo
Eu coloco primeiro o alho pra soltar o gosto tepois o resto do tempero mais cada um faz do seu geito e fica tudo muito gostoso que Deus abençoe
Amo Maria Isabel ❤
Amei essa receita
Prato nordestino 😊
Eita porreta que saudades desses pratos maravilhosos !! A da cajuína ❤️
Eu tenho uma dúvida é com relação a carne a carne é um pedaço mole ou pode ser um pedaço duro não precisa cozinhar só fritando ela fica mole
É uma delícia, sempre faço!
Nunca fiz mas já comi na casa de uma amiga .faz muito tempo uma delícia
Com carne de sol fica top
Aqui em Cuiabá não é parecido, nem a carne de sol é semelhante, já comi a do nordeste mas a de cuiabá, por ser isolado muito tempo, receita de bandeirantes, tempero e carne feita de forma diferente.
É igual a linguiça cuiabana, que lá em sp acham que foi em sp que foi feita, a forma de fazer artesanal, em pedaços e a carne fica no leite 10 horas para amaciar.
Leite carne, tempero, queijo, coloca tudo, tira do leite e vai recheando.
Boa reportagem. Só eu percebi que omitiram a Abóbora na receita e preparo?
Duo🎁
A cajuína é um licor!
Alguem sabe o nome da musica esse "forrozinho" q toca a partir dos 0:05 segundos ate 1:00? Bgda se me responder... grata.
Minha mãe fazia..Que delicia
Bateu até saudade do meu Piaui, maria Isabel e cajuína combinação perfeita. Amo ser nordestina!❤️
Eita que o valor aí que foi dado nao bate, a un ano atrás o kg de carne sol era 20, entao 3kg de carne seria 60,00, fora os outros ingredientes .
50,00 reais onde? kkkkkk.....So a carne custa isso o quilo. Sem noção esse povo.
Maria Isabel é meu nome
Hoje sai por 200 reais kkk
Muito bom! Mas tem que se criar outra carne que o Bozo deixou isso só p ricos! Kkkk
Como assim 50 reais só a carne 3 quilos
Quero a receita da paçoca de 🍌!!!!
Moro na cidade da cajuína aqui no Piauí faço sempre Maria Isabel
QUE DELÍCIA
Está carne e cozida já? Ou coloca crua?
Coloca ela crua mesmo.
Ela está cozida pra tirar um pouco do sal
onde é que serve esse arroz?????...qual o telefone????
😡😡😡🤬🤬😰
Com Lula esse prato custava 50$ com Bolsonaro custa 150$ . Acordem