Como Hacer la Salsa Bechamel Facil

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  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @cariamor1814
    @cariamor1814 Год назад +37

    El mejor video de salsa bechamel
    Tengo años viéndola bendiciones 😊

  • @andressandoval7970
    @andressandoval7970 2 года назад +2

    me encanto por primera vez la hice, aunque yo le agregue ajo picadito junto con la mantequilla y al final le eche maiz amarillo molido uuuuf me quedo brutalmente riquisimooo.

  • @odalisperalez2144
    @odalisperalez2144 2 года назад +29

    Leí tantos comentarios diciendo que les quedó rica, que me animé hacerla y que deliciosa, tan cremosa, sin grumos, está es la salsa que haré de ahora en adelante 😋 gracias por esta receta

  • @franciscobaena1888
    @franciscobaena1888 Год назад +1

    Muy buena. La he hecho y me ha salido como Dios manda. " Soy un artista cinco estrellas. Gracias.

  • @lopezjr1
    @lopezjr1 2 года назад +9

    Esta receta está perfecta. Me ha salido fenomenal desde el primer día y ahora la repito siempre. Y ambos en el vídeo son muy simpáticos :-) ¡Muchas gracias!

  • @luismaster965
    @luismaster965 10 месяцев назад +19

    Las proporciones son tan precisas cómo un reloj suizo, excelente salsa, claro que antes de prepararla una vista previa al video y el éxito está garantizado 😎

  • @milosduarte3683
    @milosduarte3683 5 лет назад +23

    Hice la salsa Quique, con el truquillo que me enseñaste mi salsa sabia exelente, me aplaudieron en la mesa y me dieron diploma de cocinero, ahora le voy a poner salsa a todo, hasta al cafe con leche. Quique genio gracias me salvaste la vida...

  • @MonicaHuerta-g6k
    @MonicaHuerta-g6k 2 месяца назад +1

    Excelente chef, desde que lo encontré me encantó la facilidad y muy fácil Explicación sin tanta platica. Me encantó el video

  • @marinagarciasolorzano1724
    @marinagarciasolorzano1724 4 года назад +23

    cuanto me encanta esta señora, y todos sus invitados... tiene tanta elegancia y conocimientos en todos sus videos--- que siempre sale una con un titulo de chef, listas para hacer felices a nuestros comensales. muchas gracias

  • @griseldaaquilano5558
    @griseldaaquilano5558 3 года назад +2

    Espectacular!!!!! Riquísima!!!!! Cariños desde Argentina!!!!! 😍😍😍😍

  • @kareynisrodriguez7568
    @kareynisrodriguez7568 4 года назад +1202

    Veo este video cada vez que la voy a hacer.... Jaja quien más hace lo mismo 💜07/septiembre/2020

  • @mariajandrade7365
    @mariajandrade7365 3 месяца назад

    Yo lo veo siempre! Es la mejor receta de you tube. En otros videos ni siquiera dan proporciónes. Yo la hago siempre y todo me sale perfecto! Me encanta gracias por compartir ❤

  • @wilianlemus4908
    @wilianlemus4908 2 года назад +41

    Hola buenas tardes, no había comentado antes porque aún no la había echo, pero ahora que la acabo de hacer le doy un 10, nunca me había quedado tan bien, ni un grumo y sin sabor a crudo, muchas gracias 🙏👍👍👍👍.

    • @miriamyepez3730
      @miriamyepez3730 2 года назад +1

      Hola buenas tardes, acabo de hacer esa receta y no me quedo ni un grumo, gracias por compartir les doy un 10 sobre 10

  • @mariarosas3459
    @mariarosas3459 2 года назад +2

    La prepare por primera vez y queda estupenda, en mi caso le agregué 1/2 lt más porque la quería más líquida para lasaña directo al horno y quedó buenísima. Gracias por está maravillosa receta.

  • @gladysocoroderivas7917
    @gladysocoroderivas7917 2 года назад +4

    Regia su salsa bechamel gracias rapidito y eficaz,muchas gracias.bendiciones desde Colombia 🇨🇴🙏🏼

  • @patriciajimenezgarcia2231
    @patriciajimenezgarcia2231 Месяц назад

    Excelente explicación. Cuando tengo que hacer salsa bechamel recurro a este video. Siempre queda bien. Gracias

  • @Yudith613
    @Yudith613 10 лет назад +453

    He visto varios vídeos de como hacer esa salsa pero este video es el mejor. El truco de la leche caliente es buenísimo, desde el primer día que la prepare así me ha quedado espectacular y estoy muy satisfecha de los resultados.
    Mil gracias por su ayuda 😘.

  • @ElianaOsorio-gh1vh
    @ElianaOsorio-gh1vh Год назад +2

    Gracias a RUclips por existir y a ustedes por esta receta, nunca me la pierdo siempre que quiero hacer la salsa bechamel

  • @GustavoRojas79
    @GustavoRojas79 4 года назад +4

    Amo esta receta. Es la que hago cada vez que necesito la bechamel. A mis hijos les gusta muchísimo.
    Sldos desde Costa Rica

  • @kravenCOG
    @kravenCOG 4 года назад +1

    antes yo la hacía de la otra manera, que si echando la leche la mantequilla y la haria y midiendo que no se pase de una u otra... luego de este video mi vida cambió, y siempre vengo acá a recordar cada vez que voy hacer... bueno no es que cocine todo el tiempo, pero cada vez que lo hago me queda genial, gracias a este señor. muchas gracias.

  • @marinaarias1472
    @marinaarias1472 4 года назад +8

    Hola .muy rica la salsa w nos enseñaron a preparar definitivamente con ustedes se aprende rápido fácil y gratis .q bendición tenerlos .gracias por compartir esas ricas recetas q cada día nos regalan .♥️🙏🙏

  • @edithhernandez4738
    @edithhernandez4738 7 месяцев назад +1

    Buenos días Dios lo bendiga gracias por enseñar tu receta de la salsa bechamel se ve muy rica ,la voy hacer en el almuerzo de hoy.Felicitaciones y sigan tus éxitos.Desde Venezuela.😊❤🥰🤝🤗

  • @mereclander
    @mereclander 4 года назад +216

    Muy bien explicado. El cocinero es súper majete y no da por sentadas cosas. No le conocía y sacaba de conseguir un nuevo fan.

  • @marysuarez770
    @marysuarez770 2 года назад

    Quique que bello y angelical es usted y su explicación es inigualable única .dios me lo bendiga y me le de salud para que nos siga deleitando con sus recetas ...

  • @conycoxaj5998
    @conycoxaj5998 2 года назад +3

    Gracias bien explicado y fácil siempre que hago salsa bechamel lo miro 🤗😊

  • @silviahuerta7381
    @silviahuerta7381 Год назад +2

    Me encantó; la verdad es muy sencilla de preparar! Yo quise comprar la que vende Knorr pero no la encontré en ningún supermercado y la venden en Amazon pero está carísima! Saludos desde México!

  • @maferviera6749
    @maferviera6749 3 года назад +16

    Excelente explicación, esa es la forma de preparar, muy profesional, y con las medidas exactas. Felicidades. Me gustaría ver la receta de la lasaña de pollo, con el mismo chef.

  • @luisamontoya9834
    @luisamontoya9834 2 года назад +1

    Es la primera vez que veo una receta de este sr.y me parece excelente,siempre he preparado esta salsa,pero echándole la leche a poquitos,hoy aprendí el truco.Muchas gracias.Me encanta la culinaria.

  • @nancystellabustamantegomez3552
    @nancystellabustamantegomez3552 3 года назад +58

    Por fin me salió perfecta la bechamel, muchísimas gracias Chef, saludos desde Medellín, Colombia

  • @dalejanbeltran3521
    @dalejanbeltran3521 7 месяцев назад

    Esta receta es infalible! Siempre siempre la busco porque olvido las proporciones pero es muy fácil de hacer. Mil gracias!

  • @carmenpalomeque3478
    @carmenpalomeque3478 2 года назад +4

    Solo gracias,por hacerla tan facil. Bendiciones.

  • @danielhernandezpulido9418
    @danielhernandezpulido9418 Год назад +2

    La hice tal cual y quedo perfecta. Use la regla de 3 en las cantidades para hacer 2.5 litros y quedó perfecta.

  • @anamariacastanedasalazar3112
    @anamariacastanedasalazar3112 2 года назад +13

    Gracias!!!! me ha salido muy bien. Tu explicación es muy buena para los que no medimos en gramos🥰

  • @soniadelvallemacedo6657
    @soniadelvallemacedo6657 25 дней назад

    Felicito al chef.
    Muy clara su explicacion😊
    Simple y preciso.

  • @denisa8102
    @denisa8102 4 года назад +6

    Soy fan de este señor, mirando uno de estos videos con el aprendi a hacer tortilla y desde el primer dia hasta ahora me sigue saliendo perfecta.

  • @marysuarez770
    @marysuarez770 2 года назад

    Que explicación tan bella los felicitó Dios bendiga su sabiduría ......ya no me salgo del canal excelente mejor imposible

  • @merodenis6386
    @merodenis6386 4 года назад +5

    Hice muchas veces esta salsa y es la primera vez que hago la de este video y fue la mejor!! Quedo riquisima!! Nueva sub

  • @rogercastt4960
    @rogercastt4960 5 месяцев назад

    Hasta ahora esta es la mejor manera de hacer bechamel. He intentado decenas de videos y este es el mero bueno.

  • @yensiestefannyherrera1309
    @yensiestefannyherrera1309 2 года назад +4

    Ya la hice para hacer mi cena de noche buena y me quedo Riquísima gracias por la reseta saludos desde República Dominicana

  • @ceciliapizarro565
    @ceciliapizarro565 8 месяцев назад

    GRACIAS POR VUESTRA ENCEÑANZA DE ESTA SALSA DE BECHAMEL. TENGO UN PEDIDO DE LAZAÑA Y ME LUCIRE. UN ABRAZO DESDE CHILE.

  • @nataliacordoba3627
    @nataliacordoba3627 2 года назад +3

    Igual veo el video cada vez que la hago 😊. Antes era un complique, ahora con la explicación me parece súper fácil de hacer. Muchas gracias.

  • @andresr5634
    @andresr5634 4 года назад +1

    De todas las recetas de Bechamel esta es la mejor sin duda gracias Silvia y Quique saludos desde México me quedó de lujo

  • @yolandakinnelly2735
    @yolandakinnelly2735 4 года назад +4

    Es la primera vez en mi vida que cocino una Beshamel decente después de haberlo intentado un m9nton de veces. Esta explicación fue número 1. Gracias ¥¥

  • @waltercespedes98
    @waltercespedes98 4 года назад +1

    Muy didáctica la explicación lo que la hace muy sencilla de preparar, esta receta tiene valor agregado por compartir el truco de agregar toda la leche junta y bien caliente y remover durante cinco minutos sin parar.
    Muchas gracias KIke.
    Saludos desde Lima Perú.

  • @Alfredul03
    @Alfredul03 2 года назад +21

    Hola! Mira que yo actualmente estoy viendo un programa llamado MasterChef Celebrity y en mi país Colombia hablan mucho de ésta salsa, la bechamel, me gusta como suena esa palabra porque creo que es sinónimo de sofisticación y viendo cómo queda el resultado, vaya que es bien sofisticada y también es muy versátil, pues se puede usar en ciertas preparaciones. La magia para que salga una buena bechamel está en revolver constantemente los ingredientes, no permitiendo así un sabor a harina cruda, pues he visto en MasterChef Celebrity que algunos se rajan en el resultado de esa salsa y la verdad son pocas las personas que dan con el chiste. IMHO!

  • @LucyHernández-p6v
    @LucyHernández-p6v 10 месяцев назад

    Muy buen programa.
    Silvia Dios se la llevó xa un mejor lugar Dios 🙏. Vuela muy alto gracias x tus videos aprendí mucho mil gracias 🙏❤️

  • @Nico-ll1xy
    @Nico-ll1xy 6 лет назад +30

    Este chef hace que vaya corriendo a mi cocina y la prepare. Qué motivador, excelente video !!

  • @magnoliaclavi1055
    @magnoliaclavi1055 2 года назад

    Excelente explicacion sin mucho blablabla...la voy a preparar, gracias por la receta.

  • @SoyPinwipinwi
    @SoyPinwipinwi 3 года назад +16

    Excelente receta !!! 👏🏻🙌 nunca me había salido una salsa bechamel 🥲
    Hoy practique con esta receta y fue increíble me quedó deliciosa y 0 grumos. Y esto que modifique ya que soy intolerante a los lácteos solo agregue 1 taza de leche y el resto fue agua, aún así quedó perfecta 🤩
    Gracias saludos desde Ecuador 🇪🇨

  • @AlexaGomez-yr5gz
    @AlexaGomez-yr5gz Год назад

    Gracias por esta receta de la Bechamel; la hice y me quedo muy bien. El secreto de Quique garantiza el éxito. Saludos desde Colombia.

  • @soniadelvallemacedo6657
    @soniadelvallemacedo6657 3 года назад +4

    Felicito al chef
    Muy buena explicación de las cantidades.
    Tan simple y sabrosa

  • @blancanormamontalvoalvarad2201
    @blancanormamontalvoalvarad2201 2 года назад +2

    Es la mejor, yo la sigo haciendo siempre. Gracias. Nunca quiten el video.

  • @hildasanchez3720
    @hildasanchez3720 4 года назад +3

    Que amabilidad de caballero para explicar gracias 🙏👍

  • @nadiacasanas6764
    @nadiacasanas6764 Год назад

    Gracias, gracias, gracias... Dios los bendiga me quedó espectacular!!!!!

  • @raquelnunez5812
    @raquelnunez5812 3 года назад +5

    Hoy la preparo en cuarentena cada vez la hago veo tu receta deliciosa la mejor . Y tú hermosa compañera muy simpática. Gracias por compartir 🤙

  • @BlancaMGuzman
    @BlancaMGuzman 5 месяцев назад

    Buenos días! Cada vez que necesito hacer esta salsa, vuelvo a ver su vídeo. Gracias 🫂

  • @marybeatriz7888
    @marybeatriz7888 6 лет назад +5

    Un millón de gracias es la primera vez que hago una bechamel en condiciones sin grumos y sin tener que tirarla . Me quedo deliciosa 👍👍😉

  • @yesicabarreto7677
    @yesicabarreto7677 4 года назад +1

    La hice tal cual pero sin sal ni pimienta y me quedo super deliciosa! Aparté un poquito y le eché azúcar y quedó tipo crema pastelera! Que cosa tan delicooooosaa! Mil gracias

  • @yerisacordero7372
    @yerisacordero7372 3 года назад +3

    La preparé tal cual dijo el chef , y me quedo genial 👍 muchas gracias

  • @graziacapozzi3411
    @graziacapozzi3411 Год назад

    Gracias. Explicación súper didáctica. Inmejorable! Saludos desde Venezuela

  • @yarennygonzalez80
    @yarennygonzalez80 4 года назад +4

    Sin lugar a dudas la mejor receta de salsa bechamel de You Tube. Felicitaciones al Chef y a ud Silvia. Saludos desde Venezuela.

  • @hermanoscastillo6940
    @hermanoscastillo6940 3 года назад

    Hola nunca tengo pierde con sus recetas un éxitos total gracias saludos de Perú

  • @Yeza204
    @Yeza204 Год назад +119

    17/01/2024 y la sigo viendo antes de hacer

  • @idaniarodriguez4854
    @idaniarodriguez4854 Год назад

    Wuaooo gracias estupendo, me quedo igualita, muchísimas gracias de verdad les agradesco super facil, siempre me quedaba con grumos esta vez fue estupenda

  • @anadom4059
    @anadom4059 3 года назад +32

    La receta de Bechamel mas exacta que he visto!
    : )

  • @camignanxD
    @camignanxD 3 года назад +1

    Lo intenté tal y como mostraban y siendo la primera vez en la vida que intentaba hacer esta salsa, me ha quedado perfecta! Sin grumos, consistente, deliciosa...la mejor receta y la mejor explicación...muchas gracias!

  • @aishaleesanz3593
    @aishaleesanz3593 4 года назад +6

    Le voy a preparar lasaña a mi suegro por el día del padre acá en México, cabe mencionar que es un experto le agradezco la receta y el tip 😌👌🏻 saludos desde México 💋

  • @alexandervelezv
    @alexandervelezv 3 года назад

    Maravillosa me quedo!!!... Mil gracias!!!🎆🎉🎇🥇🏆⬆️... Un abrazo desde Bogotá Colombia

  • @EliVDB03
    @EliVDB03 2 года назад +11

    Me quedo perfecta!! Muchas gracias por la receta!

  • @rosairisrodriguezcorrea7970
    @rosairisrodriguezcorrea7970 Год назад

    iUummm Uummm, Uummm, Que Exquisitez, Me Encanta La Salsa Bechamel, Muchísimas Gracias Por Compartir Su Extraordinario Tutoria, La Receta, El Procedimiento Y Video. Grandes Bendiciones Para Ambos, Quike Y Sylvia, Les Envío Vibras Positivas Y Un Fuerte Abrazo, De Parte De Una Boricua, Desde Fort Worth, Texas! 👼🏻🙏🏽😋❤🤗🕊🙌🏽

  • @italaarias6601
    @italaarias6601 2 года назад +3

    Acabo de hacerla, me salio muy deliciosa muchas gracias por la receta!!

  • @alexrios96
    @alexrios96 2 года назад +1

    ¡ BRRBARO Kike !
    Fácil de hacer y ¡ DELICIOSA !
    SIGUE COSECHANDO ÉXITOS CULINARIOS amigo.

  • @Otak_Time
    @Otak_Time 2 года назад +24

    De verdad muchas gracias 😭
    La primera vez que había hecho esta salsa me salió demasiado grumosa y me dió miedo de preparla otra vez, y ahora ví esto y me salió perfecta. Muchas gracias 💕💕💕💕

    • @aliciachacchi3223
      @aliciachacchi3223 Год назад

      También puedes lucuarla la leche, mantequilla y harina y ya no te sale grumosa

  • @candycandy4639
    @candycandy4639 9 месяцев назад

    Muchísimas gracias por la receta tan perfecta, la acabo de preparar y quedó simplemente deliciosa 😋

  • @perezmoran9947
    @perezmoran9947 2 года назад +3

    La mejor receta, siempre me guio por este video para hacer una bechamel de 10👍

  • @alysmendez5899
    @alysmendez5899 3 года назад +1

    Acabo de preparar la salsa siguiendo las instrucciones y resultó fascinante. Gracias

  • @davidjosefrancogonzalez1929
    @davidjosefrancogonzalez1929 4 года назад +12

    Excelente explicación en estos momentos la estoy preparando me ha quedado de LUJO,ESPECTACULAR

  • @MariaGarcia-ev5lk
    @MariaGarcia-ev5lk 2 года назад +1

    Excelente explicación, la hice y quedó súper deliciosa y lo mejor sin grumos🤗🤗. Muy fácil, gracias!!!!

  • @Ailustudio
    @Ailustudio 4 года назад +28

    Muchas gracias, mi mami lo preparó para hacer un pasticho (lasaña) y le quedó muy sabroso ^^

  • @mikukichan8759
    @mikukichan8759 4 года назад +1

    El cocinero lo explico super bien y la diferencia de cuanta mantequilla sea y harina dependiendo para que la queremos

  • @israelpotrero3811
    @israelpotrero3811 2 года назад +9

    Saludos desde México, cada vez q quiero hacer esta receta siempre veo su video, por que esta bien explicado, y por eso este 2022 lo estoy viendo otra vez.

  • @fannymoreno3739
    @fannymoreno3739 Год назад

    Hola.. quiero decir que yo la hice paso a paso de verdad es una bechamel la mejor, de todas las que practique.
    Gracias

  • @deisysalfran588
    @deisysalfran588 4 года назад +9

    Gracias a los dos por compartir esta receta , la Mía me quedo perfecta seguí al pie de la letra cada paso

  • @angelarobles8557
    @angelarobles8557 2 года назад

    Exquisita la he preparado muchas veces y cada vuelbo a ver el video para no olvidar ningun paso, muchas gracias 🤗

  • @conycoxaj5998
    @conycoxaj5998 3 года назад +3

    Me acabo de suscribir Gracias por la receta de la salsa bechamel me encantó como lo explico👍

  • @azucenavega7416
    @azucenavega7416 2 года назад

    La mejor receta! La adoptó! Gracias!

  • @ARandomUser-o9l
    @ARandomUser-o9l 3 года назад +8

    Gracias por la receta, excelente explicación, ya mismo preparo para mis canelones, saludos desde Argentina. 😘😘😘

  • @rosemaryyepez6683
    @rosemaryyepez6683 Месяц назад +1

    Queda super buena es una delicia y la textura divina!

  • @carlosvillarreal7264
    @carlosvillarreal7264 2 года назад +11

    Saludos desde México, hoy día hice esta deliciosa salsa para la cena de Navidad y mi familia me aplaudió. MUCHAS GRACIAS CHEF Y MUCHAS GRACIAS AL CANAL. UN SEGUIDOR NUEVO 🙏🏽!!!!!!!!!

    • @chcheff2000
      @chcheff2000 2 года назад

      Y con que lo acompañaste amigo?

  • @carolinayanezaguilar5969
    @carolinayanezaguilar5969 3 года назад +1

    Hola me acabo de encontrar con este video recién hoy e hice mi bechamel al pie de la letra y me quedó maravillosa, me encantó el video 💕.
    Saludos desde Santiago de Chile.

  • @michaeldelcarpio1475
    @michaeldelcarpio1475 Год назад +3

    Gracias por la receta, al fin pude hacer una salsa bechamel de 10 ❤

  • @ManuelPerez-fv8ru
    @ManuelPerez-fv8ru Год назад

    Muchas gracias, aprendí enormemente con este video, sabes que a los hombres se nos da fatal la cocina. Veo que este video es de hace 10 años, solo espero que sigas tan linda como entonces.

  • @dispr9195
    @dispr9195 5 лет назад +9

    Saludos es la primera vez que veo éste video, quería aprender hacer esa salsa, nunca le he hecho! Gracias por el video! Saludos desde San Juan PR🇵🇷

  • @Javier-ut7sw
    @Javier-ut7sw Год назад +1

    Acabo de hacer ,he seguido detalle con detalle y fantástico me salió la bechamel igual que uno compra ❤,me ha encantado gracias 🙂

    • @a.r699
      @a.r699 Год назад +1

      Pero el agrego la leche caliente en un roux caliente, no era que uno tiene que ser caliente y la otra fría? Es lo que escuché y vi de otros chefs

  • @he980
    @he980 5 лет назад +7

    Gracias, la próxima vez me saldrá bien después de este video👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹💐🌺👍

  • @claudiojofre3678
    @claudiojofre3678 2 года назад

    hola muchas gracias ! una maravilla el secreto de la leche ! muchas gracias. eres los mejores. saludos de chile

  • @juanchacin5793
    @juanchacin5793 3 года назад +5

    Excelente. Yo aprendí a hacerla con la leche caliente y dentro de la leche una cebolla clavada con clavos de olor. Lo demás igual.

  • @manina800
    @manina800 4 года назад +2

    Que lindo es Quique, es maravilloso enseñando. Amo tu canal, cosa que quiero saber siempre eres mi primera opción. 🥰

  • @OneshotGFGamers
    @OneshotGFGamers 4 года назад +5

    Muchas graciad, es la mejor salsa blanca o bechamel, el chef reciba mis saludos desde Chile.

  • @yamilexpinerogutierrez6320
    @yamilexpinerogutierrez6320 Год назад

    Hola.. Hice la salsa muchas Gracias...quedó espectacular🤗👍Venezuela