Большое спасибо за внятное видео, Жанна.! Как раз сегодня привезли из ОАЭ в вакууме стручки. Не дешёвое удовольствие, надо сказать, поэтому использовать многофункционально- самое то!Положу в морозилку . Нуу а как хранить экстракт натуральной ванили без алкогольный ? После вскрытия бутылочки, даёт производитель ЮАР 30 дн. А реально можно ли больше и как? Может, поделитесь опытом ? 😉 спасибо!
Рада, что Вам полезно ❤️ Про экстракт - уточните, пожалуйста, а какой у него состав? Вообще их на спирту делают. Но Ваш без алкоголя, поэтому странно, пока не ясно как лучше хранить.
@@ИринаБухорова вы наверное хотели автору канала ответить? Я погуглила, но не нашла, что можно в морозильнике хранить, когда куплю побольше, поэкспериментирую как лучше. А пока завернула в пекарскую бумагу. А пропорция была примерно такая на около 400 гр заливают около 4 литров.
Да, в морозилке- каждую по отдельности завернуть и в ёмкость, т. к запах от соседей😂 в холодильнике...
Спасибо большое за информацию. Получается использовать ванильные стручки без отходов. Очень рада, что попался Ваш канал.
Я их даже в продаже не видела никогда, и в кондитерском магазине тоже нет . За видео СПАСИБО!
А если в магазине есть, то, чаще всего, сухие стручки 🙈 Найти хорошую ваниль - целый процесс
Большое спасибо за внятное видео, Жанна.! Как раз сегодня привезли из ОАЭ в вакууме стручки. Не дешёвое удовольствие, надо сказать, поэтому использовать многофункционально- самое то!Положу в морозилку . Нуу а как хранить экстракт натуральной ванили без алкогольный ? После вскрытия бутылочки, даёт производитель ЮАР 30 дн. А реально можно ли больше и как? Может, поделитесь опытом ? 😉 спасибо!
Рада, что Вам полезно ❤️
Про экстракт - уточните, пожалуйста, а какой у него состав? Вообще их на спирту делают. Но Ваш без алкоголя, поэтому странно, пока не ясно как лучше хранить.
@@SuperBaker с англ. буквально так: глицерин, вода, кусочки ванили (Vanilla Planifolia Мадагаскар, Уганда) сахарная пудра, соль, E415, ( ксантановая камедь)
Я попробовала залить водкой, воняет этой водярой, а ванилью и не пахнет!
Лучше все же чистым спиртом) или дорогой качественной водкой
там пропорция определенная должна быть
@@menuni357 по чьему-то рецепту делала. Но замораживать не догадалась, теперь только так буду делать! Спасибо за совет!
@@ИринаБухорова вы наверное хотели автору канала ответить? Я погуглила, но не нашла, что можно в морозильнике хранить, когда куплю побольше, поэкспериментирую как лучше. А пока завернула в пекарскую бумагу. А пропорция была примерно такая на около 400 гр заливают около 4 литров.