Chocolate Cream Buns, Very Soft hand kneading bread. You will love this recipe!
HTML-код
- Опубликовано: 12 мар 2023
- Chocolate Cream Buns, Very Soft hand kneading bread. You will love this recipe!
❝Please turn on CC on the top right hand side. Subtitles of all languages are available in the video ❞
advice
- making soft bread No need to knead the thin film. but must be massaged to be smooth in a reasonable amount of time is enough.
Because the reason for making the bread soft, besides the recipe, there are kneading, resting, good forming, suitable temperature and baking time.
- kneading the dough when kneading until the butter is well into the dough Continue to massage on the table. until smooth, does not stick to the hand
- When forming, rolling the dough, the suitable and beautiful length is 5 inches in length.
- Do not add cacao powder to the bread dough recipe again. It affects bread texture, dryness. moisture. sweetness.
-------------------------------------------------- -----------------------------
ingredient
● Bread flour 150 g.
● All purpose flour 30 g.
● 1/8 teaspoon of salt.
● Sugar 25 g.
● Instant yeast 1 teaspoon
● 7 g. Cacao powder
● 25 grams of beaten egg
● 105 grams of Cold plain milk.
● 20 grams Cold Unsalted butter.
cream
● Whipping cream 230 g.
● 45 g icing sugar
● 1 tablespoon cacao powder
-------------------------------------------------- -----------------------------
💓 Thank you for watching. Please encourage me by Like and Share or Comment this video and please subscribe to my RUclips channel for more videos and hit the bell so you don't miss any video.
🔽🔽
/ @baker2p
💓 Content Creator, RUclipsr, Blogger, if you want to use this recipe or others that are recipes on this channel. Please credit my channel name ❝ Cocina Tailandesa ❞ Each recipe took time and experiment.
💓 if there is any mistake in translation please forgive me
💓Facebook
/ chef2p
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
Please support my channel
💵 PayPal ➨ Chefpop2p@gmail.com
☕ BMC ➨ buymeacoffee.com/2pBaker
💻 Patreon ➨ patreon.com/CocinaTailandesa846
💰 or click the "Thank You 💰" button under the video.
⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑⭑
#ChocolateBread
#Chocolate
#ChocolateBuns 
Хобби
สำหรับคำบรรยายแถบดำ กรุณา เปิด CC ตรงขวามือด้านบนนะคะ. จะมีรายละเอียดให้อ่านค่ะ
Спасибо, Шеф! Отлично получилось ! Вкусно! 👍Thank you Chief! It worked out great! Tasty!
большое спасибо 🤗
ทำแล้วค่ะ ขนมปังสูตรนี้อร่อยมากๆ เราชอบหวานเลยเพิ่มนมข้นหวานตอนตีวิปไปนิดหน่อย ดีงามมากเลยค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 🙏❤️♥️🤗☕
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปังนะคะ พี่พึ่งเข้ามาติดตามได้ไม่นานค่ะ ลองทำขนมปังหลายคลิปมากค่ะ มาลงตัวที่สูตรของคุณแม่บ้านสเปนนี่เลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะจากใจจริงๆค่ะ😊♥️👍🏻
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ 🙏❤️ ค่อยฝึกทำนะคะ. อย่างบางสูตร อากาศร้อนก็ทำให้แป้งแฉะติดมือได้ง่ายกว่าหน้าหนาว.. ถ้าติดขัดตรงไหนถามได้นะคะ
ขนมปังสวย นุ่ม น่ารับประทานมากค่ะ🥰🥰🥰
เมนูต่อไปค่ะ ...
วันก่อนเพิ่งทำขนมปังเพรทเซล
อร่อยมากค่ะ😋😋
ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏❤️❤️🤗
ตัวครีมบีบไว้จะละลายไหมคะ
น่าทานมากค่ะ😊😊😊
ขอบคุณมากค่ะ 🙏❤️
สูตรนี้สามารถนวดเครื่องได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ สังเกตุดูแป้งนะคะถ้าแห้งไปเติมนม หรือน้ำ เลยค่ะ ทีละนิด
Thanks for sharing but can keep as the Whipping Cream will heat . If I chill them, the buns may be harden. Unless eat right away. Is there any method so that I can keep. Thanks Cocina.
I put them in a container . And kept in refrigerator overnight it's fine. 😊 Or another way .. you can separate whipped cream in a bag keep in refrigerator. squeeze them later. Keep the buns at room temperature. Or Re-baked a few minutes wait untill cooled and squeeze the rest 😊
ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ อยากทำขนมปังทานเองแบบนุ่มชุ่มฉ่ำอบแล้วไม่แห้ง ต้องเพิ่มลดอะไรบ้างคะ คุณป๊อป ขอบคุณค่ะ❤
ตอนนวดขนมปังเราจะรู้เลยค่ะว่าแป้งเราแห้ง เกินไปมั้ย. ถ้าดูแล้วแป้งแห้งเติมนมทีละนิดค่ะ.. อบแล้วเนื้อแห้งคือ ขนมปังที่อบนานเกินไปค่ะ
เพิ่มเนยได้ด้วยมั้ยคะ
ได้ค่ะ 😊
안녕하세요!!!~빵가루는어떤종류사용하신걸까요!!!~😊
이것은 빵가루(강력분)와 다용도 밀가루를 사용한 레시피입니다. 🙏❤️
@@Baker2P 네~통밀로도가능할까요!!!!^^