Яблочный уксус, самый простой рецепт!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 163

  • @ДмитрийПашков-и4ц
    @ДмитрийПашков-и4ц 3 месяца назад +17

    Ставится в теплое, темное место! Но не в прохладное. Температура около 20/26 градусов

    • @VasilisaGavrilina
      @VasilisaGavrilina 3 месяца назад +5

      Вот именно!!! Откуда она взяла про холодное место? А народ восхищается😂

    • @ДмитрийПашков-и4ц
      @ДмитрийПашков-и4ц 2 месяца назад +3

      @@VasilisaGavrilina в 12 градусов сидр гуляет. Она попутала продукты. Описала то, что привыкла делать))))

  • @annalus6190
    @annalus6190 Год назад +69

    О, а я так случайно не успела выпить яблочный выжатый сок и он долго стоял, потом решила вылить, попробовала, и офигела! У меня был яблочный уксус! Да ещё какой ароматный, он вкуснее обычных, он душистее! И да, меда в нем не было ни грамма и сахара тоже, чисто сок. В холодильнике с ним ничего не случится точно или в прохладном месте, у меня тогда стоял на веранде и был уже август-сентябрь и там окон почти нет, так что там он тоже получился.

    • @ТатьянаАкимцева-б6р
      @ТатьянаАкимцева-б6р Год назад +1

      Да в сковороде муж с уксусом тушит свёклу😂 Можно было догадаться😂

    • @Zemfira_Kozireva
      @Zemfira_Kozireva Год назад +2

      Так, он стоял под крышкой?? 🤔

    • @TRR-v5k
      @TRR-v5k Год назад +9

      Самый полезный у Вас получился уксус. Без сахара

    • @SVETLANANNNuser-ps9ou2ku5e
      @SVETLANANNNuser-ps9ou2ku5e 6 месяцев назад +2

      Видимо, сладкие яблоки были

    • @БатяБатя-й9и
      @БатяБатя-й9и 4 месяца назад

      Так из сахара дрожжи делают спирт а потом спирт превращается в уксус😊​@@TRR-v5k

  • @ЕленаМинаева-ф8п
    @ЕленаМинаева-ф8п 3 месяца назад +18

    Спасибо, посмотрела кучу роликов, но остановилась на вашем рецепте. Коротко и понятно.

    • @VasilisaGavrilina
      @VasilisaGavrilina 3 месяца назад +5

      Во всех роликах говорят ставить в тёплое место,для брожения. В холоде микроорганизмы не развиваются. И это логично.

  • @КатяБондарева-д3я
    @КатяБондарева-д3я Год назад +9

    браво,лучшая хозяечка

  • @Valentina-kx1jn
    @Valentina-kx1jn 4 месяца назад +14

    Яблочный уксус самый лучший из антоновки.
    В этих яблоках много железа, это из книги Майи Гогулан,, Попрощайтесь с болезнями,,
    Та в рецепте обязательно мёд или сахар

    • @НадеждаАксенович-я6с
      @НадеждаАксенович-я6с 3 месяца назад +4

      У АНТОНОВА МНОГО СОКА, А В ДРУГИХ ЯБЛОКАХ НЕ ОЧЕНЬ, И ВИНО ВКУСНОЕ

    • @VasilisaGavrilina
      @VasilisaGavrilina 3 месяца назад +2

      Я тоже первый уксус делала по её книгам,в 1995 году.

    • @svetlanasvatko8118
      @svetlanasvatko8118 3 месяца назад

      ​@@VasilisaGavrilinaПриветствую Вас. А как правильно пить его? Сделала, а как пить много разного пишут. Благодпрю за ответ.

    • @svetlanasvatko8118
      @svetlanasvatko8118 3 месяца назад +1

      Есть яблоки Антонов ка и матка уксусная прошлогодняя. Как правильно поставить подскажите пожалуйста. Очень хочу сделать. Благодарю.

  • @НадеждаИванова-г5ь8к

    Сколько яблок нужно на 3 л.банку сока, и какие яблоки брать? Пожалуйста напишите. Я никогда не делала. Срасибо! Он у вас очень красиво выгляди .

    • @НатальяДоломанова-к5ъ
      @НатальяДоломанова-к5ъ Год назад +1

      Яблок чуть больше 1 кг, вода по плечики, мёд или сахар 50 гр.

    • @evabalashova9041
      @evabalashova9041 Год назад

      ​@@НатальяДоломанова-к5ъ яблок на 3 литра сока 1 кг?
      Да вы волшебница)

    • @Aleksei001
      @Aleksei001 Год назад

      ​@@НатальяДоломанова-к5ъ а если образовалась сверху плесень, что делать? Подскажите пожалуйста. На вкус кисловатый, как кислый сок, кислота не резкая. Банка простояла два месяца.

    • @СветаЛысова-м7ъ
      @СветаЛысова-м7ъ Год назад

      ​@@Aleksei001зайдите на канал "коллекция" рецептов к Дине, там она готовит настоящий яблочный уксус, всё расписывает, что и когда, куда класть, я готовлю уже четвёртый год и лучшего приготовления не находила, кстати, у Дины ни одного лишнего слова

    • @СветаЛысова-м7ъ
      @СветаЛысова-м7ъ Год назад +4

      ​@@Aleksei001на уксусе должна образоваться уксусная матка, а не плесень

  • @nataliasv4775
    @nataliasv4775 Год назад +26

    Вы точно никогда не делали уксус.

  • @Тверь-ъ4п9х
    @Тверь-ъ4п9х Год назад +11

    Коротко и ясно, спасибо.

  • @Smolensk-863
    @Smolensk-863 Месяц назад +3

    А где уксусная матка? Непонятно. Может, автор не знает, что такое яблочный уксус?

  • @Aleksei001
    @Aleksei001 Год назад +1

    А если образовалась сверху плесень, что делать? Подскажите пожалуйста. На вкус кисловатый, как кислый сок, кислота не резкая. Банка простояла два месяца.

    • @bruno-k2w
      @bruno-k2w Год назад +3

      если есть плесень,нужно вылить в унитаз и вымыть банку.

    • @Aleksei001
      @Aleksei001 Год назад

      @@bruno-k2w почему?

    • @bruno-k2w
      @bruno-k2w Год назад +3

      если появилась плесень,значит уксус не получился. При правильном изготовлении уксуса плесени нет. Это видео конечно только для просмотров сделано.Уксус так не делают.@@Aleksei001

    • @Aleksei001
      @Aleksei001 Год назад

      @@bruno-k2w а как делают уксус?

    • @СтаниславМакарчук-щ9я
      @СтаниславМакарчук-щ9я Год назад +1

      То может быть уксусная матка

  • @ЛиляЛанг
    @ЛиляЛанг 4 месяца назад +2

    Ясно четко без всякой лишней болтовни.

  • @RasimHaqverdiyev-rj9zp
    @RasimHaqverdiyev-rj9zp Год назад +1

    Krasavisa esli snacala pokuskam narezat po kuskam posle nedelye dve pobrodit posle dobavit vodu xocu vaş sovet esli mozno 'na 1kg yablok skolko litr vodı spasibo 😊😊😊

  • @RayDo8680
    @RayDo8680 Год назад +11

    Проверено!!!! Не делайте так!!!

    • @ЛюдмилаНизякова
      @ЛюдмилаНизякова 3 месяца назад +1

      Один кг яблок, один литр воды,яблочки можно и на тёрке, или просто порезать даже с косточками, только не гнилые. В содержимое положить три гр дрожжей, сто гр меда. Стоит в темном месте десять дней. Затем процедить и стоит два месяца. У меня получилось

    • @solo2478
      @solo2478 2 месяца назад +7

      @@ЛюдмилаНизяковазачем всё усложнять? Зачем дрожжи?
      Оно и так перебродит,

  • @Esterzain
    @Esterzain 18 дней назад

    А уксусная матка у Вас появляется? Как Вы ее храните?

  • @Natylchik
    @Natylchik 3 месяца назад +1

    На уксусе из яблочного сока образуется матка или он просто киснет?

  • @TRR-v5k
    @TRR-v5k Год назад +7

    А не должна образоваться уксусная матка

  • @СветланаЩербинина-ш2о

    У меня прокис сок и я его поставила в холодильник. Через полгода был уксус.

  • @galinaza6748
    @galinaza6748 7 месяцев назад +2

    Пропускаю.сколько????переливаю в банку.сколько????

  • @ЛинаЛина-т4ц
    @ЛинаЛина-т4ц Год назад +2

    Спасибо🙏💕 👍

  • @ЛесяПеретятько-г4в

    Не лучший рецепт. Бред

  • @АндрейБулавин-и5л
    @АндрейБулавин-и5л 2 месяца назад +1

    С сахаром она напутала, чайная ложка это мало, на 3 литра яблок 300 гр. сахара

    • @solo2478
      @solo2478 2 месяца назад

      Люди добрые, зачем же вам сахар? Оно же и так бродит!

    • @АндрейБулавин-и5л
      @АндрейБулавин-и5л 2 месяца назад

      @@solo2478 Больше сахара, больше крепость, если вы против сахара, то в данном случае после брожения, он (сахар) переходит в другое состояние, его кушают бактерии определённого вида и выделяют спирт.

    • @alexandersidorenkov2147
      @alexandersidorenkov2147 17 дней назад

      ​@АндрейБулавин- А спирт на вохздухе окисляется до уксуса.

    • @АндрейБулавин-и5л
      @АндрейБулавин-и5л 17 дней назад

      @@alexandersidorenkov2147 Совершенно верно)

  • @SlavynkaS
    @SlavynkaS Год назад +54

    Сделала по вашему рецепту и испортила 2 л сока 😢. Выжала 2 литра сока 5 сентября, Сделала все как говорили, в итоге сегодня сняла огромную шапку плесени и все вылила. Огромное спасибо за лживый рецепт. Не рекомендую !!!!

    • @goluboglazayaaya
      @goluboglazayaaya Год назад +3

      мне почемуто тоже так показалось .надо ещё и день знать не как ни в дни водных знаков зодиака рак рыбы скорпион

    • @AAS-1482
      @AAS-1482 Год назад +13

      Яблоки должны бродить 10-14 дней с сахаром или мёдом 150 г...

    • @СветланаАлёшина-м9я
      @СветланаАлёшина-м9я Год назад +32

      Сначала сок с мёдом или сахаром, лучше с мёдом, ставится на 10 дней(в течение 10 дней хоть раз перемешивать), затем процеживаем , добавляем ещё мёд или сахар и только тогда оставляем на месяц, а можно и дольше, уже не испортится (я ставила в тёмный пакет) и на 10 дней, и на 2 месяца. Готовность определяется прозрачностью, на поверхности гриб, на дне осадок. А то , что она гонит пургу это факт

    • @Zemfira_Kozireva
      @Zemfira_Kozireva Год назад +8

      @@СветланаАлёшина-м9я не понятно.... Может у женщины тоже гриб был на поверхности , а она подумала плесень...и всё выбросила. так что? должно быть на поверхности? что-то должно быть ? 🤔

    • @Анатолий-п7д
      @Анатолий-п7д Год назад

      ​@zaitunabadrколекція

  • @ОльгаЧерных-ц8ъ
    @ОльгаЧерных-ц8ъ 4 месяца назад +1

    Не из тертый яблок, а из сока?

  • @НадеждаАксенович-я6с
    @НадеждаАксенович-я6с 3 месяца назад +2

    Ну КАПРОНОВАЯ КРЫШКА НЕ НАДУВАЕТСЯ, КОГДА ДЕЛАЛА ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, ТО НА БАНКУ ПЕРЧАТКУ ИЛИ ПАКЕТ, ДЕЛАЯ ДЫРОЧКИ ИГОЛКОЙ. КОГДА ПЕРЧАТКА УПАДЁТ, ТО ВИНО ГОТОВО

  • @zoecelavie5831
    @zoecelavie5831 5 месяцев назад +1

    Спасибо! 🎉❤❤❤

  • @ЗуриМагомедова-д5ц
    @ЗуриМагомедова-д5ц 25 дней назад

    Полезнее без сахара,оставив на естественное брожение

  • @Gribova_marusa
    @Gribova_marusa Год назад +10

    НЕ УСПЕЛА ОТФИЛЬТРОВАТЬ ЯБЛОЧНОЕ ВИНО... ЗАБЫЛА.. ПОЛУЧИЛСЯ УКСУС... 🙈

    • @ТатьянаАкимцева-б6р
      @ТатьянаАкимцева-б6р Год назад +4

      я дура вылила виноградный,когда вино не получилось,а запах был уксусный😢

  • @ИринаТекуева-ъ2ю
    @ИринаТекуева-ъ2ю Год назад +15

    Благодарю,, Вы знаете Это Чудо,, от изжоги

  • @ЛарисаВолодькина
    @ЛарисаВолодькина Год назад +11

    Бродит в прохладном месте? Вы не оговорились?

    • @Dom_Rustaevy
      @Dom_Rustaevy  Год назад +4

      У нас в комнате стоит

    • @dmxtm7167
      @dmxtm7167 Год назад

      На болотах комнаты есть? Ущербные😂

    • @Zemfira_Kozireva
      @Zemfira_Kozireva Год назад +4

      @@Dom_Rustaevy за 2 месяца плесенью не покроется ?🤔

  • @kesha-kf4uc
    @kesha-kf4uc Год назад

    Почему горчит яблочный уксус?

  • @БогданБаковели
    @БогданБаковели 5 месяцев назад +5

    Это не яблочный уксус а хрень какая-то. Должен пройти процесс как положено

  • @svetlanasvatko8118
    @svetlanasvatko8118 3 месяца назад +1

    ЛЮДИ🙏🙏🙏ОДИН ВОПРОС:КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ФРУКТОВЫХ МОШЕК ПОКА НАСТАИВАЕТМЯ УКСУС???? КУСАЮТ ЗА ЛИЦО!!! ПОМОГИТЕ СОВЕТОМ🙏🙏🙏

    • @ЛюдмилаБелкина-ж5ф
      @ЛюдмилаБелкина-ж5ф 2 месяца назад

      Фумигатор и пластины от комаров.Проверено лично .Помогает также от белокрылки.😊

    • @alexandersidorenkov2147
      @alexandersidorenkov2147 17 дней назад

      У меня тоже были мошки под четырьмя слоями марли. Положил под марлю бумажную салфетку, теперь чисто.

  • @ЛюдмилаМацкелло-шевкунова

    Это не яблочный уксус. От слова совсем. Гугл в помощь!

  • @Millag1515
    @Millag1515 9 месяцев назад +2

    А где матка?

  • @КамолИсломов-х6м
    @КамолИсломов-х6м 4 месяца назад

    Доброе вечер отправте пожалуста 2 бутылка оплачу через почте

  • @Адриана-г5ю
    @Адриана-г5ю 8 месяцев назад +4

    Это не полный рецепт !

  • @Makarovec2005
    @Makarovec2005 4 месяца назад

    а если черного пакета нет, что делать?

    • @solo2478
      @solo2478 2 месяца назад

      Так тряпкой любой накройте

    • @alexandersidorenkov2147
      @alexandersidorenkov2147 17 дней назад

      Накрыть трусами.

  • @имя-б7ш
    @имя-б7ш Год назад +5

    Плохой рецепт. Знакомая делала и фигня получается

  • @ГалинаДьяконова-ц8с
    @ГалинаДьяконова-ц8с 4 месяца назад

    Брага со временем станет уксусом,при условии если в ней немного спирта, ну сахара было не много

  • @АннаСуханова-б7м
    @АннаСуханова-б7м Год назад +9

    Тётя, не смеши, лучше почитай технологию приготовления уксуса, а такой уксус, как вы рекламируете, стоит в магазинах по 35 руб. за 0, 5 литра, да ещё в пластиковых бутылках.Так что пейте свой уксус сами, приятного аппетита!

    • @Tu_Us
      @Tu_Us Год назад +1

      Как правильно сделать?

    • @milana9675
      @milana9675 Год назад

      А что не так?

    • @Valia-s8c
      @Valia-s8c 3 месяца назад

      Вы не правы.

  • @ОксанаПищенко-ч9ф
    @ОксанаПищенко-ч9ф Год назад +5

    Ничего не понятно

  • @марияМорозова-д8г
    @марияМорозова-д8г 2 месяца назад +1

    Вот это я понимаю спец ,быстро четко и ясно все понятно безо всяких печки лавочки .спасибо .
    Здоровья вам .

  • @АлексКиплин
    @АлексКиплин 11 месяцев назад

    Сахара побольше надо.Иначе плесень рости только будет

    • @mrlbd2709
      @mrlbd2709 7 месяцев назад

      Сахар - это яд.

  • @vitiansterspin113
    @vitiansterspin113 7 месяцев назад +3

    ЭТО ВАМ НЕ КАКАЯ-ТО ХИМИЯ. ЭТО ФИЗИКА😂

  • @uljanaorlova3194
    @uljanaorlova3194 3 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤klasno sposibo❤❤❤❤❤

  • @kuzbasski7134
    @kuzbasski7134 5 месяцев назад

    Скольк

  • @1941g
    @1941g 10 месяцев назад +3

    А уксусная матка созревает у вас на этой смеси. Так как я слышала, что есле не образовалась уксусная матка с верху, то уксус не хорошим получился.

  • @75942654
    @75942654 3 месяца назад

    Что в ам ясно? Сколько она пропусксет яблок на 3 л банку? Мне не пончтно, 5 кг или 3 кг или 2 кг? 2 мес ждать? !! Да потому что жмых не использвет, а это самый главный инградиент для уксуса.

    • @ЛюдмилаНизякова
      @ЛюдмилаНизякова 3 месяца назад +1

      На один кг яблок один литр воды, сто гр меда, стоит десять дней, затем процедить и в темное место не шевелить, два месяца и готово

    • @ЕленаДобрынина-у9ъ
      @ЕленаДобрынина-у9ъ 3 месяца назад

      ​@@ЛюдмилаНизяковаскажите пожалуйста, какой процент крепости получается уксус, как узнать.

  • @_Mahamudra
    @_Mahamudra 3 месяца назад

    Кучеряво из сока яблок делать! Я делаю из жмыха, а сок пью 😁

  • @ЭлеонораРодина-х6к

    Спмое простое! Благодарю вас🙏🙏🙏

  • @dilfuzasultonova5082
    @dilfuzasultonova5082 2 месяца назад

  • @НатальяДоломанова-к5ъ

    Ну если вам никакой разницы- где месяц, где два- значит вы его и не делали 👆👆👆

  • @Назиброла-п7о
    @Назиброла-п7о 2 месяца назад

    😊😊😊

  • @user-yg2ug1nh6i
    @user-yg2ug1nh6i Год назад +1

    Не нужно много говорить, знали бы вы Полина о хасударстве, о системе здравозахоронения, или министерстве одебиливания ваших деток, кстати и про домашние роды тоже не всё так однозначно.... роддома для проституток желающих сдать своего новорожденного были созданы, не смотрите только побирушку поинтересуйтесь устройством мiра, кто у "власти" и о своём дальнейшем будущем (которого кстати не будет).

  • @ЛюдмилаВойцеховская-м4х
    @ЛюдмилаВойцеховская-м4х 5 месяцев назад

    вы молодец

  • @ЛюбовьДонченко-ж1л
    @ЛюбовьДонченко-ж1л 9 месяцев назад +3

    Нет ну что вы это белое облачко сверху это "УКСУСНАЯ МАТКА"

  • @КириллКукарцев-ж9б
    @КириллКукарцев-ж9б 2 месяца назад

    Да это пиздец не какой не простой способ ,простой порезать залить забыть ,и процедить ,будет легче лучше и качественнее

  • @olesya8636
    @olesya8636 Год назад +1

    В настоящий не должен входить сахар и мёд

  • @Ярославдоленко-г1ч
    @Ярославдоленко-г1ч 2 месяца назад

    Оцет роблять із подрібнених яблук. Має бродити місяць . Тоді перецідити і відстоювати.
    Перебродений сік це сидр, а не оцет!!! Не обманюйте людей

  • @llex-5.839
    @llex-5.839 5 месяцев назад

    А кто знает рецепт натурального ябл. уксуса без сахара и мёда ?
    Поделитесь пж .

    • @ТоняБехало-е9э
      @ТоняБехало-е9э 5 месяцев назад

      Вбейте в поисковик приготовление яблочного уксуса, там море рецептов....

  • @olgagalank.6060
    @olgagalank.6060 4 месяца назад

    Что ты ерунду мелиш ...делала так все испортила ....

  • @АртемИванов-ь6ч1к
    @АртемИванов-ь6ч1к Год назад +2

    По-сути, ВСË абсолютно химия: все органическое и не органическое

  • @сма-ъ1ф
    @сма-ъ1ф 6 месяцев назад

    Какая чушь

  • @kylema26
    @kylema26 8 месяцев назад +3

    Глупости! Это брага, а не яблочный уксус

    • @Dom_Rustaevy
      @Dom_Rustaevy  8 месяцев назад

      Серьезно чтоли ? Может готовить научитесь сначала. Попробуете , потом будете писать глупости свои ?

  • @энцефалитныйклещ-у2к

    Бредятина