О, а я так случайно не успела выпить яблочный выжатый сок и он долго стоял, потом решила вылить, попробовала, и офигела! У меня был яблочный уксус! Да ещё какой ароматный, он вкуснее обычных, он душистее! И да, меда в нем не было ни грамма и сахара тоже, чисто сок. В холодильнике с ним ничего не случится точно или в прохладном месте, у меня тогда стоял на веранде и был уже август-сентябрь и там окон почти нет, так что там он тоже получился.
Яблочный уксус самый лучший из антоновки. В этих яблоках много железа, это из книги Майи Гогулан,, Попрощайтесь с болезнями,, Та в рецепте обязательно мёд или сахар
@@НатальяДоломанова-к5ъ а если образовалась сверху плесень, что делать? Подскажите пожалуйста. На вкус кисловатый, как кислый сок, кислота не резкая. Банка простояла два месяца.
@@Aleksei001зайдите на канал "коллекция" рецептов к Дине, там она готовит настоящий яблочный уксус, всё расписывает, что и когда, куда класть, я готовлю уже четвёртый год и лучшего приготовления не находила, кстати, у Дины ни одного лишнего слова
А если образовалась сверху плесень, что делать? Подскажите пожалуйста. На вкус кисловатый, как кислый сок, кислота не резкая. Банка простояла два месяца.
если появилась плесень,значит уксус не получился. При правильном изготовлении уксуса плесени нет. Это видео конечно только для просмотров сделано.Уксус так не делают.@@Aleksei001
Krasavisa esli snacala pokuskam narezat po kuskam posle nedelye dve pobrodit posle dobavit vodu xocu vaş sovet esli mozno 'na 1kg yablok skolko litr vodı spasibo 😊😊😊
Один кг яблок, один литр воды,яблочки можно и на тёрке, или просто порезать даже с косточками, только не гнилые. В содержимое положить три гр дрожжей, сто гр меда. Стоит в темном месте десять дней. Затем процедить и стоит два месяца. У меня получилось
@@solo2478 Больше сахара, больше крепость, если вы против сахара, то в данном случае после брожения, он (сахар) переходит в другое состояние, его кушают бактерии определённого вида и выделяют спирт.
Сделала по вашему рецепту и испортила 2 л сока 😢. Выжала 2 литра сока 5 сентября, Сделала все как говорили, в итоге сегодня сняла огромную шапку плесени и все вылила. Огромное спасибо за лживый рецепт. Не рекомендую !!!!
Сначала сок с мёдом или сахаром, лучше с мёдом, ставится на 10 дней(в течение 10 дней хоть раз перемешивать), затем процеживаем , добавляем ещё мёд или сахар и только тогда оставляем на месяц, а можно и дольше, уже не испортится (я ставила в тёмный пакет) и на 10 дней, и на 2 месяца. Готовность определяется прозрачностью, на поверхности гриб, на дне осадок. А то , что она гонит пургу это факт
@@СветланаАлёшина-м9я не понятно.... Может у женщины тоже гриб был на поверхности , а она подумала плесень...и всё выбросила. так что? должно быть на поверхности? что-то должно быть ? 🤔
Ну КАПРОНОВАЯ КРЫШКА НЕ НАДУВАЕТСЯ, КОГДА ДЕЛАЛА ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, ТО НА БАНКУ ПЕРЧАТКУ ИЛИ ПАКЕТ, ДЕЛАЯ ДЫРОЧКИ ИГОЛКОЙ. КОГДА ПЕРЧАТКА УПАДЁТ, ТО ВИНО ГОТОВО
@@АлександрКюнеберг-ь4юнет, всё верно, яблочный уксус нормализует кислотность в желудке. Мне лично только он и помогает избавиться от изжоги, когда что-то не то съем.
Тётя, не смеши, лучше почитай технологию приготовления уксуса, а такой уксус, как вы рекламируете, стоит в магазинах по 35 руб. за 0, 5 литра, да ещё в пластиковых бутылках.Так что пейте свой уксус сами, приятного аппетита!
Что в ам ясно? Сколько она пропусксет яблок на 3 л банку? Мне не пончтно, 5 кг или 3 кг или 2 кг? 2 мес ждать? !! Да потому что жмых не использвет, а это самый главный инградиент для уксуса.
Не нужно много говорить, знали бы вы Полина о хасударстве, о системе здравозахоронения, или министерстве одебиливания ваших деток, кстати и про домашние роды тоже не всё так однозначно.... роддома для проституток желающих сдать своего новорожденного были созданы, не смотрите только побирушку поинтересуйтесь устройством мiра, кто у "власти" и о своём дальнейшем будущем (которого кстати не будет).
Ставится в теплое, темное место! Но не в прохладное. Температура около 20/26 градусов
Вот именно!!! Откуда она взяла про холодное место? А народ восхищается😂
@@VasilisaGavrilina в 12 градусов сидр гуляет. Она попутала продукты. Описала то, что привыкла делать))))
О, а я так случайно не успела выпить яблочный выжатый сок и он долго стоял, потом решила вылить, попробовала, и офигела! У меня был яблочный уксус! Да ещё какой ароматный, он вкуснее обычных, он душистее! И да, меда в нем не было ни грамма и сахара тоже, чисто сок. В холодильнике с ним ничего не случится точно или в прохладном месте, у меня тогда стоял на веранде и был уже август-сентябрь и там окон почти нет, так что там он тоже получился.
Да в сковороде муж с уксусом тушит свёклу😂 Можно было догадаться😂
Так, он стоял под крышкой?? 🤔
Самый полезный у Вас получился уксус. Без сахара
Видимо, сладкие яблоки были
Так из сахара дрожжи делают спирт а потом спирт превращается в уксус😊@@TRR-v5k
Спасибо, посмотрела кучу роликов, но остановилась на вашем рецепте. Коротко и понятно.
Во всех роликах говорят ставить в тёплое место,для брожения. В холоде микроорганизмы не развиваются. И это логично.
браво,лучшая хозяечка
Яблочный уксус самый лучший из антоновки.
В этих яблоках много железа, это из книги Майи Гогулан,, Попрощайтесь с болезнями,,
Та в рецепте обязательно мёд или сахар
У АНТОНОВА МНОГО СОКА, А В ДРУГИХ ЯБЛОКАХ НЕ ОЧЕНЬ, И ВИНО ВКУСНОЕ
Я тоже первый уксус делала по её книгам,в 1995 году.
@@VasilisaGavrilinaПриветствую Вас. А как правильно пить его? Сделала, а как пить много разного пишут. Благодпрю за ответ.
Есть яблоки Антонов ка и матка уксусная прошлогодняя. Как правильно поставить подскажите пожалуйста. Очень хочу сделать. Благодарю.
Сколько яблок нужно на 3 л.банку сока, и какие яблоки брать? Пожалуйста напишите. Я никогда не делала. Срасибо! Он у вас очень красиво выгляди .
Яблок чуть больше 1 кг, вода по плечики, мёд или сахар 50 гр.
@@НатальяДоломанова-к5ъ яблок на 3 литра сока 1 кг?
Да вы волшебница)
@@НатальяДоломанова-к5ъ а если образовалась сверху плесень, что делать? Подскажите пожалуйста. На вкус кисловатый, как кислый сок, кислота не резкая. Банка простояла два месяца.
@@Aleksei001зайдите на канал "коллекция" рецептов к Дине, там она готовит настоящий яблочный уксус, всё расписывает, что и когда, куда класть, я готовлю уже четвёртый год и лучшего приготовления не находила, кстати, у Дины ни одного лишнего слова
@@Aleksei001на уксусе должна образоваться уксусная матка, а не плесень
Вы точно никогда не делали уксус.
А как тогда его делать?
Интернет вам в помощь. Слышали про интернет?@@АнастасияСмородина-б2р
Коротко и ясно, спасибо.
А где уксусная матка? Непонятно. Может, автор не знает, что такое яблочный уксус?
А если образовалась сверху плесень, что делать? Подскажите пожалуйста. На вкус кисловатый, как кислый сок, кислота не резкая. Банка простояла два месяца.
если есть плесень,нужно вылить в унитаз и вымыть банку.
@@bruno-k2w почему?
если появилась плесень,значит уксус не получился. При правильном изготовлении уксуса плесени нет. Это видео конечно только для просмотров сделано.Уксус так не делают.@@Aleksei001
@@bruno-k2w а как делают уксус?
То может быть уксусная матка
Ясно четко без всякой лишней болтовни.
Krasavisa esli snacala pokuskam narezat po kuskam posle nedelye dve pobrodit posle dobavit vodu xocu vaş sovet esli mozno 'na 1kg yablok skolko litr vodı spasibo 😊😊😊
Проверено!!!! Не делайте так!!!
Один кг яблок, один литр воды,яблочки можно и на тёрке, или просто порезать даже с косточками, только не гнилые. В содержимое положить три гр дрожжей, сто гр меда. Стоит в темном месте десять дней. Затем процедить и стоит два месяца. У меня получилось
@@ЛюдмилаНизяковазачем всё усложнять? Зачем дрожжи?
Оно и так перебродит,
А уксусная матка у Вас появляется? Как Вы ее храните?
На уксусе из яблочного сока образуется матка или он просто киснет?
Образуется всегда
А не должна образоваться уксусная матка
У меня прокис сок и я его поставила в холодильник. Через полгода был уксус.
Спасибо за идею!❤🎉
В помещении быстрее
Пропускаю.сколько????переливаю в банку.сколько????
Спасибо🙏💕 👍
Не лучший рецепт. Бред
С сахаром она напутала, чайная ложка это мало, на 3 литра яблок 300 гр. сахара
Люди добрые, зачем же вам сахар? Оно же и так бродит!
@@solo2478 Больше сахара, больше крепость, если вы против сахара, то в данном случае после брожения, он (сахар) переходит в другое состояние, его кушают бактерии определённого вида и выделяют спирт.
@АндрейБулавин- А спирт на вохздухе окисляется до уксуса.
@@alexandersidorenkov2147 Совершенно верно)
Сделала по вашему рецепту и испортила 2 л сока 😢. Выжала 2 литра сока 5 сентября, Сделала все как говорили, в итоге сегодня сняла огромную шапку плесени и все вылила. Огромное спасибо за лживый рецепт. Не рекомендую !!!!
мне почемуто тоже так показалось .надо ещё и день знать не как ни в дни водных знаков зодиака рак рыбы скорпион
Яблоки должны бродить 10-14 дней с сахаром или мёдом 150 г...
Сначала сок с мёдом или сахаром, лучше с мёдом, ставится на 10 дней(в течение 10 дней хоть раз перемешивать), затем процеживаем , добавляем ещё мёд или сахар и только тогда оставляем на месяц, а можно и дольше, уже не испортится (я ставила в тёмный пакет) и на 10 дней, и на 2 месяца. Готовность определяется прозрачностью, на поверхности гриб, на дне осадок. А то , что она гонит пургу это факт
@@СветланаАлёшина-м9я не понятно.... Может у женщины тоже гриб был на поверхности , а она подумала плесень...и всё выбросила. так что? должно быть на поверхности? что-то должно быть ? 🤔
@zaitunabadrколекція
Не из тертый яблок, а из сока?
Ну КАПРОНОВАЯ КРЫШКА НЕ НАДУВАЕТСЯ, КОГДА ДЕЛАЛА ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, ТО НА БАНКУ ПЕРЧАТКУ ИЛИ ПАКЕТ, ДЕЛАЯ ДЫРОЧКИ ИГОЛКОЙ. КОГДА ПЕРЧАТКА УПАДЁТ, ТО ВИНО ГОТОВО
вкуснотища ..
Спасибо! 🎉❤❤❤
Полезнее без сахара,оставив на естественное брожение
НЕ УСПЕЛА ОТФИЛЬТРОВАТЬ ЯБЛОЧНОЕ ВИНО... ЗАБЫЛА.. ПОЛУЧИЛСЯ УКСУС... 🙈
я дура вылила виноградный,когда вино не получилось,а запах был уксусный😢
Благодарю,, Вы знаете Это Чудо,, от изжоги
для изжоги
Вы не правы яблочный уксус гасит изжогу, проверено.
@@АлександрКюнеберг-ь4юнет, всё верно, яблочный уксус нормализует кислотность в желудке. Мне лично только он и помогает избавиться от изжоги, когда что-то не то съем.
Для изжоги явно... 😊😊😊
Бродит в прохладном месте? Вы не оговорились?
У нас в комнате стоит
На болотах комнаты есть? Ущербные😂
@@Dom_Rustaevy за 2 месяца плесенью не покроется ?🤔
Почему горчит яблочный уксус?
Это не яблочный уксус а хрень какая-то. Должен пройти процесс как положено
ЛЮДИ🙏🙏🙏ОДИН ВОПРОС:КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ФРУКТОВЫХ МОШЕК ПОКА НАСТАИВАЕТМЯ УКСУС???? КУСАЮТ ЗА ЛИЦО!!! ПОМОГИТЕ СОВЕТОМ🙏🙏🙏
Фумигатор и пластины от комаров.Проверено лично .Помогает также от белокрылки.😊
У меня тоже были мошки под четырьмя слоями марли. Положил под марлю бумажную салфетку, теперь чисто.
Это не яблочный уксус. От слова совсем. Гугл в помощь!
Вот именно!!!
Это уксус,вино тоже превращается в уксус...
А где матка?
Доброе вечер отправте пожалуста 2 бутылка оплачу через почте
Это не полный рецепт !
а если черного пакета нет, что делать?
Так тряпкой любой накройте
Накрыть трусами.
Плохой рецепт. Знакомая делала и фигня получается
Брага со временем станет уксусом,при условии если в ней немного спирта, ну сахара было не много
Тётя, не смеши, лучше почитай технологию приготовления уксуса, а такой уксус, как вы рекламируете, стоит в магазинах по 35 руб. за 0, 5 литра, да ещё в пластиковых бутылках.Так что пейте свой уксус сами, приятного аппетита!
Как правильно сделать?
А что не так?
Вы не правы.
Ничего не понятно
Вот это я понимаю спец ,быстро четко и ясно все понятно безо всяких печки лавочки .спасибо .
Здоровья вам .
Сахара побольше надо.Иначе плесень рости только будет
Сахар - это яд.
ЭТО ВАМ НЕ КАКАЯ-ТО ХИМИЯ. ЭТО ФИЗИКА😂
это волшебство
❤❤❤❤❤❤❤❤❤klasno sposibo❤❤❤❤❤
Скольк
А уксусная матка созревает у вас на этой смеси. Так как я слышала, что есле не образовалась уксусная матка с верху, то уксус не хорошим получился.
Что в ам ясно? Сколько она пропусксет яблок на 3 л банку? Мне не пончтно, 5 кг или 3 кг или 2 кг? 2 мес ждать? !! Да потому что жмых не использвет, а это самый главный инградиент для уксуса.
На один кг яблок один литр воды, сто гр меда, стоит десять дней, затем процедить и в темное место не шевелить, два месяца и готово
@@ЛюдмилаНизяковаскажите пожалуйста, какой процент крепости получается уксус, как узнать.
Кучеряво из сока яблок делать! Я делаю из жмыха, а сок пью 😁
Спмое простое! Благодарю вас🙏🙏🙏
Это не уксус
❤
Ну если вам никакой разницы- где месяц, где два- значит вы его и не делали 👆👆👆
😊😊😊
Не нужно много говорить, знали бы вы Полина о хасударстве, о системе здравозахоронения, или министерстве одебиливания ваших деток, кстати и про домашние роды тоже не всё так однозначно.... роддома для проституток желающих сдать своего новорожденного были созданы, не смотрите только побирушку поинтересуйтесь устройством мiра, кто у "власти" и о своём дальнейшем будущем (которого кстати не будет).
Вы здоровы?????
А причём уксус?
вы молодец
😂😂😂
Нет ну что вы это белое облачко сверху это "УКСУСНАЯ МАТКА"
Да это пиздец не какой не простой способ ,простой порезать залить забыть ,и процедить ,будет легче лучше и качественнее
В настоящий не должен входить сахар и мёд
Оцет роблять із подрібнених яблук. Має бродити місяць . Тоді перецідити і відстоювати.
Перебродений сік це сидр, а не оцет!!! Не обманюйте людей
А кто знает рецепт натурального ябл. уксуса без сахара и мёда ?
Поделитесь пж .
Вбейте в поисковик приготовление яблочного уксуса, там море рецептов....
Что ты ерунду мелиш ...делала так все испортила ....
По-сути, ВСË абсолютно химия: все органическое и не органическое
Какая чушь
Глупости! Это брага, а не яблочный уксус
Серьезно чтоли ? Может готовить научитесь сначала. Попробуете , потом будете писать глупости свои ?
Бредятина