RIGHT HOMEMADE BBQ DIMENSIONS.ENG SUB.
HTML-код
- Опубликовано: 4 янв 2022
- Friends, in this video I want to dwell on the size of the barbecue, that is, what is the optimal size for an amateur barbecue. I will tell you what length, width and depth the barbecue box itself should be and I will dwell on each of these values in detail, and also explain why you should not make an amateur barbecue more than those values that are indicated on the splash screen of the video itself
#brazier_with your_hands #brazier #brazier_sizes #correct_sizes_of_brazier #how_to_make_a_brazier #homemade_BBQ #right_BBQ_dimensions
Вот мужик хороший всё доходчиво объяснил Джан спасибо тебе.
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое👍🖐
Конкретно.Четко.Без воды.Молодец!!!
Спасибо вам большое🖐🙂
Салам из Дагестана. Благодарю за азербаджанский опыт , мяалим. После того , как я отведал шашлык в Баку из рук азербайджанца , понял , что сделать настоящий шашлык это искусство.
Спасибо дорогой друг, дагестанцы наши братья🙂👍🖐
@@Caspiana только дагестанцы😂
Все братья, но дагестанцы еще и соседи
Спасибо Рауф муеллим за полезные советы. Очень много секретов я услышал в первые.🙏
Пожалуйста, рад, что информация оказалась полезной
Здравствуйте, благодарю за приятный просмотр вашего познавательного видео!
Я рад, что вам понравилось, спасибо за просмотр и комментарий👍🖐🙂
Мир вам! Спасибо за такой жамечательный обзор, за то, что делитесь свои опытом. Это ценно.
Я рад, что мой ролик оказался полезным, спасибо вам большое за просмотр и комментарий👍🖐
Привет из Томска! Спасибо Вам за познавательную лекцию
! Был в Азербайджане в Баку по турпутёвке. Уверен просто, нет такого человека, кто был в Азербайджане и не попробовал бы Азербайджанский шашлык. Я не имею ввиду вегаторианцев.
Привет Томску, спасибо за просмотр и тёплые слова👍🙂🖐
Всё по делу без воды❤от профессионала приятно послушать!!от души благодарю Вас!!! Быть Добру😊
Спасибо вам за просмотр и комментарий👍🖐
Супер постоянно ЛАЙК удачи
Спасибо за опыт и труд!
А вам спасибо за просмотр и комментарий👍🙂🖐
Отличная информация, спасибо!
Рад, что информация оказалась полезной, спасибо, что смотрите меня🙂👍🖐
Хорошая информация. Уверен многих заинтересует!
Спасибо Джамал👍🙂
Баракаллагьу фикум.🤝 Отличная информация 👍 Чох савол.
Саг ол гардаш🙂👍🖐
ууух долго искал такую инфо,спасибо тебе добрый человек 👍👍👍
Спасибо, рад, что видео оказалось полезным для вас🙂👍🖐
Интересная информация, спасибо
Вам спасибо, что смотрите👍🖐
Спасибо за ясное комментирование. Желаю успехов. Təşəkkürlər.
Спасибо вам, что смотрите меня🙂👍🖐
Спасибо вам Добрый человек было интересно послушать вас
Спасибо вам дорогой, что смотрите и комментируете🙂👍🖐
Çox sağ ol Qardaş ! Ətraflı və lazımlı məlumat üçün 👏🤝💯❗️
Sən də sağ ol qardaş👍🙂🖐
Спасибо, вы подтвердили мои мысли, какой мангал заказывать
Рад был оказаться полезным, спасибо за просмотр и коммент👍🖐
Спасибо за очень подробные объяснения!!!
И вам спасибо за просмотр и комментарий👍🖐
Корисна інформація.
Дуже подобається акцент мови.
Звучить мелодійніше і приємно !
Миру Вам!
Çox sağ ol mənim dostum🙂👍🖐
Даже мне ясно стало. Молодец!!!👍👍👍
Спасибо Камилла ханум🌷🌷🌷
Рауф ака! Благодарю за полезную информацию, пожалуй сделаю такой мангал для себя.
Я рад, то мой ролик оказался полезным, спасибо вам большое👍🖐
Здравствуйте!
Большое Вам спасибо за лекцию.
Самый правильный, познавательный, без лишней воды расклад по теме.
Очень приятно было Вас слушать. Родной акцент, с любимой родины моей.
Здоровья Вам и вашим близким.
Спасибо вам большое друг🙂👍🖐
Спасибо большое долго искал такого видео 🤝🤝🤝
Спасибо вам что смотрите, рад что оказался полезным👍🙂🖐
Интересно Полезно. Спасибо! Успехов и добра! Лайк!
Спасибо вам большое👍🖐
Спасибо !!!
Много интересного узнал !
Рад, что ролик оказался полезным, спасибо вам за просмотр👍🙂🖐
Спасибо, было весьма познавательно👍
СПАСИБО ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК........
Вам спасибо, что смотрите и комментируете👍🙂🖐
Спасибо, за совет.!
Вам спасибо, что смотрите наш канал🙂👍🖐
Чётко и обоснованно, зачёт!
Спасибо большое👍🖐
Салам алейкум храни тебя Аллах я ни повар но 50лет жарю шашлык , вы скромнный человек и не настаиваете на этих размерах , а надо настаивать ,человек будет благодарить деситилетиями это идеальнный размер просто дабавил бы длину до 85 см.и пометится две решотки по 40 см. Не каждый может нанизать ребро ягненка .Всем удачи
Спасибо вам большое за просмотр и тёплые слова🙂👍🌷🌷🌷
С шириной 44см, можно положить решетки и поперек
Спасибо вам за просмотр и комментарий👍🖐
Познавательно! )
Спасибо за науку!
На здоровье, спасибо за просмотр👍🖐
Подписался. Азербайджану привет ! И вот, что я подумал. Скорее всего вы на каждом комментарии ставите сердечко или отвечаете. Так оно и есть, человек с большим сердцем по другому не может поступать.
Спасибо вам большое дорогой друг👍🖐🙂
Самое толковое объяснение,которое я слышал.
Спасибо большое👍🖐
Огромное спасибо вам
На здоровье👍🖐
Большое спасибо, очень информативно
На здоровье, я рад, что впм понравилось. Спасибо большое👍🖐🙂
Грамотное объяснение.👍
Спасибо большое🖐
Красава даю огромный респект молодец
Я рад, что вам понравилось, спасибо большое👍🖐🙂
Очень доходчиво, и понятно. Эх было бы настроение шашлыки жарить, а мангал соорудить диплом не нужен! Я так думаю!
Спасибо большое🖐
Доброго дня! Очень грамотно и деликатно! Приятно слушать с ощущением уважения к людям, для кого это предназначено! 150% согласен с каждым словом о глубине мангала. Это самая "болевая точка" при приготовлении шашлыка. Спасибо! Удачи!
Спасибо вам большое за просмотр и комментарий👍🖐
Çoxsağolun. Gozəl və lazimli videodur,Kometləri oxumaq adama ləzzət eliyir
Çox sağ olun👍🖐🙂
Спасибо сердечное!!
На здоровье дорогой🖐
Спасибо большое! Çox sağol!
Вам спасибо, siz sağ olun🙂👍🖐
Салом алейкум. Посмотрел много видео о мангалах. Наверно самый грамотный совет про мангал в ютюбе. Размеры, назначение все правильно и доступно сказано. Неделю назат сварил мангал 1м×0,25м×0,125м так как у нас шампура 35см и две порции как раз досыта хватает на одного. А на счет 6мм калашом не пробьешь и можно смело им прикрываясь можно пройти зону обстрела и выйти сухим.
Спасибо большое вам за просмотр и положительный отзыв.А толщина мангала, здесь как говорится кашу маслом не испортишь, просто встаёт вопрос мобильности этого бронеящика, так что слишком сильно не горячитесь с толщиной листа🙂👍🖐
Я родился и вырос на Северном Кавказе, начал есть шашлык раньше, чем начал говорить, но вкуснее шашлыка чем в Азербайджане я не ел! Служба в армии в Баку, командировки по всей республике, и везде одно и тоже - вкуснятитина, свежатина! Ну почему так? Как мне говорили друзья-бакинцы, мы никогда шашлык не маринуем. Для чего его мариновать? Чтобы скрыть несвежее мясо? Но я пошел дальше, сам придумал конструкцию, сам резал, сваривал мой революционный мангал. Надо бы уже созвать друзей на испытания.
Спасибо большое вам за просмотр и за тёплые слова. Баранину да, мы почти не маринуем, только пару часов держим в луке и перце. А на счёт революционности вашего мангала, вы прямо заинтриговали, фотки в студию🙂👍🖐
@@Caspiana Пришлю, на e-mail
👍
@@Caspiana Здравствуйте, сегодня сварил жаровню, на дачу из 3мм, длина 560мм, ширина 390мм, высота 130мм, норм нет!
Здравствуйте, нормально, жарьте шашлыки на радость и на здоровье🙂👍🖐
Пусть Бог, дает тебе здоровья
Спасибо большое, вам тоже всего самого наилучшего🙂👍🖐
Очень актуально!
Начало сезона однако🙂👍
Ай!! Молодец!!! Спасибо..
Я рад, что вам понравилось, спасибо вам за просмотр👍🖐
САВ БОЛ КЪАРДАШЫМ 🤝 ИЗ ДАГЕСТАНА🤝
Сян да саг ол гардашым, чох саг ол🙂👍🖐
дякую за інформацію
На здоровье дорогой, спасибо за просмотр👍🖐
Красавчик
Спасибо🙂👍🖐
Спасибо!
На здоровье дорогой, и вам спасибо за просмотр👍🖐
Молодец всю правду сказал.Тоже есть опыт
Спасибо большое👍🖐
Все совершенно верно 👍👍👍👍
Спасибо большое👍🖐
Хороший Азербаджанец приятно слушать, все бы такие были
Спасибо большое🖐
Класс --- мангал.
Тяжёлый, это хорошо...не унесут.
Да, тяжеленный и долговечный, спасибо за просмотр друг👍🙂🖐
Тяжёлый, ещё быстрее унесут
@user-yo2bl5zp1k 😁👍
@@user-yo2bl5zp1k надо заминировать
👍👍👍 согласен сТобой
Спасибо👍🖐
👍👍👍
🌷🌷🌷
Лучший мангал и размеры 👍🏻
Спасибо большое, к этим оптимальным размерам мангала мы пришли в результате очень большого полученного опыта в приготовлении шашлыков, это не просто размерв это многолетний опыт. Спасибо вам за просмотр👍🙂🖐
Спасибо
На здоровье, спасибо вам за просмотр🤚
👍🏻👏🏻
🌷🌷🌷
Да такой мангал и правнукам достанется)
Это точно, спасибо вам за просмотр🖐🙂
Именно о таком мангал-столе как у автора я и размышлял. Беспокоило только, что раскалённый мангал будет портить дерево столешницы. Интересно было бы взглянуть на ваш стол с мангалом целиком.
Спасибо за то что смотрите наш канал, по поводу мангала и деревяной столешницы, не беспокойтесь, жар мангала никак на столешницу не воздействует, воздействовать могут только раскалённые угольки иногда случайно туда попадающие. А поближе мангал можно рассмотреть в видео, где я хвастаюсь своим оборудованием, которое я сам изготовил🙂👍🖐
Согласен высота большая не нужна и дырки тоже не надо, но я бы сделпл в торце дверку, так удобнее чистить
Интересная идея👍 Спасибо вам за просмотр и коммент🖐
И навес над дверкой.
@@user-zh1rj3fm2s навес, это как столик или зачем?
Про прорези. Если в прорезь вставить спираль (которая на шампуре), то шампур будет проворачиваться по спирали на любой угол, если давить его с торца ручки.
Да, прорези в общем вещь полезная👍
Согласен уважаемый,многие не понимают как их правильно использовать,именно витой частью шампура крутишь его в прорези на любой угол и мясо более равномерно прожаривается. Автору спасибо за подробный рассказ 👌🖐️
@user-dn7rw8oe3y Спасибо вам большое🖐🙂
Чем ниже находится мясо к углям, тем чаще его нужно вертеть. Что-бы оно не пригорело. Чуть зазевался и всё испортил. Чем выше борта, тем мясо дальше находится от углей. Процесс приготовления будет чуть дольше. Но вы будете успевать крутить шампура. У вас будет время опрокинуть даже рюмку в процессе жарки. Поэтому если вы не профессиональный шашлычник - берите борта выше. Оптимальный размер 18 сантиметров! Теперь длина мангала. Длина должна быть не меньше 60 сантиметров! А лучше 70 сантиметров. Уголь у вас с одной стороны, где вы задаёте корочку. При этом мясо внутри ещё не дошло. Убераете в другой конец мангала, где меньше жара. И шашлык доходит ещё пару-тройку минут. Что-бы так получалось, длина мангала должна быть больше 50 сантиметров. Посмотрите в любой шашлычной размер мангала. Они больше метра длиной. Шашлычник задал корочку на углях и отложил подальше от углей. Жар там небольшой. Мясо пригореть уже не может. При этом оно доходит внутри.
Борта 18 это очень много, шашлык будет сухой, вообще шашлык должен готовиться очень быстро, это не мясо на вертеле. У нас в Азербайджане у профессиональных шашлычников высота борта мангала бывает 9-11 см. Так что 12 это самое то, поверьте мне на слово. Про длину я уже говорил, меньше 80см нежелательно
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
🙂👍🖐
У меня Маленький мангал на Шесть шампуров с отверстиями под поддуф огня, когда сильный ветер, вторую партию шашлыка просто не успеваю прожарить быстро все дрова перегорают, хочу все отверстия заварить.
Заварите и правильно сделаете, ни к чему они там. Спасибо вам за просмотр и комментарий🖐🙂
Перед Новым годом наконец-то сделал мангал. У меня был, делал из газового балона, хрень полная. Красиво, но мало толка. Сделал такой-же как у вас в видео. Но только я делал из 14 го швеллера. Там полки толщиной 8мм . Отрезал одну полку, оставил 1см , чтобы шампул лежал. Оказалось, что и пазы для шампура не надо делать, винт в любом положении хорошо лежит. А на донышко поставил пласиту десятку, на торцы восьмёрку. Собирать хорошо , с геометрией не надо мудрить. Тяжеленный получится, но зато жар держит, там одной закладки на три порции хватит. Хотел спросить как считаете красить надо? Или всё равно обгорит. С Новым годом, всех благ .
Поздравляю с Новым Годом и с новым мангалом. Сделали как говорится на века, а красить простой краской я думаю смысла нет, бывают эмали которые держат до 900 градусов, но я думаю не стоит заморачиваться. Удачи вам и вкусных шашлыков🙂👍🖐
У меня Мангал 1 метр , На 40 см ширина , Высота 12
Ну что же поздравляю, у вас тоже правильные размеры мангала. Спасибо вам за просмотр👍🖐
Да он прав
Спасибо🙂👍🖐
Thermal jacket 👍🏻
BP 🙂
Сагол гардаш
Сян да саг ол гардаш🖐🙂
Салам Алекум братишка.
Самый хороший мангал это мрамор .
Салам Джейхун, не вар не йох брат🖐
Спасибо братишка .Всё нормально.Ты как?
Спасибо родной, всё ок👍
Дякую за обзор. Осталося одно питання, скільки между шампунами делать прорезі?
Спасибо вам за просмотр, а растояние между прорезями для шампуров 6-7 см🙂👍🖐
привет по ту сторону Каспия брат! буду делать мангал по твоим размерам
Алейкума привет брат, спасибо тебе за просмотр, а на счёт размеров будь уверен, делай, не прогадаешь. От меня большой привет всем моим казахстанским подписчикам и особенно каспийцам👍🇰🇿🇦🇿🇰🇿🇦🇿🇰🇿🇦🇿🖐
Сагол 🙏🇦🇿
Сен да саг ол гардаш👍🖐
Не толщина надо мангала, а сталь хотя бы 09г2с, Температура в мангале достигает 350-370°а обычная сталь 3сп начинает после 300°ползти,точнее крутить. мангал у меня с отверстиями где после двух закладак я через 2 часа не подкидывая угля ещё могу пожарить партию
На счёт марки стали согласен, но с этим проблемы, из за этого покупаем то что продают. А отверстия могут быть нужны только при большой толщине слоя угля, что практически никогда не бывает нужно, так как на толщине слоя в 5-6 см можно запросто пожарить две партии мяса. Спасибо вам за просмотр и полезный комментарий👍🖐
По своему опыту скажу дяденька прав на все100%.главное высота 12см.10 мин.шашлыки готовы
Да 12 см это оптимально
Салам Алейкум, подскажите и отверстие под шампура между отверстиями какое расстояние делать если размеры вы сказали как на видео
5-6 см, спасибо за просмотр дорогой👍🙂🖐
6 см это идеально.Личный опыт
👍🖐
Здравствуйте какой глубины и на каком расстоянии эти самые прорези?
Глибина сантиметр-полтора достаточно, расстояние между прорезями 5-6 см. Спасибо, что смотрите и комментируете🙂👍🖐
Здравствуйте! Вот сама мысль по шапуру на мангале не раскрыта. А я надеялся.
Приветствую вас, а что за мысль, скажите пожалуйста
@@Caspiana как ложится шампур на мангал, какой длинны , сколько мяса насаживать что бы шампур работал правильно, надо ли его двигать по витку для переворачивания или просто можно крутить на месте. Меня просят сварить мангал , я спрашиваю под какой шампур (длиной) , а они говорят какой сделаешь а шампура купим какие нибудь. А вдруг короткие купят или слишком длинные . 🤔
@GrjaznijGarri76 Понял вас, возможно я это в другом видео говорил, не помню уже. А так ба, мангал собирается под шампура, а не наоборот. На счёт вращения, шампуров, в большинстве случаев, если мясо на шашлык нарезано правильно, достаточно бывает жарить мясо всего с двух сторон, но иногда нужно и с четырёх, но это редко бывает
@GrjaznijGarri76 Вы мне хорошую идею подали, сниму ролик на эту тему👍🙂
Друзья, секрет Азербайджанского шашлыка таится в баранине, которые тут у нас пасутся. И то шашлык не из всякой баранины будет вкусной. Только из баранов с регионов где в земле очень много соли. Баран кушая эту траву лижет одновременно и соль на земле. От этого мясо само по себе уже становиться готовым к употреблению.)) Ни где в мире можно с уверенностью сказать, что нет таких сортов барашек и земли где пасутся эти барашки кроме как в Азербайджане. А остальное дело техники и профессиональных рук.
Совершенно верно, 90% зависит от качества мяса👍👍👍
Рукопожатие
Спасибо🤝🖐
Здравствуйте. Металл толщиной 6 мм не ведёт? Нужно усиливать?
Здравствуйте, нет, 6ку если если высота борта до 12-13 см , практически не ведёт. Спасибо, что смотрите наш канал🙂👍🖐
Если использовать дрова, а не угли то ведёт.
Я использую дрова, но правда только для розжига углей, пока не вело, спасибо, что смотрите👍🙂🖐
Здравствуйте, какое расстояние делать между шампурами, именно те самые прорези для шампура???
Здравствуйте, 5-6 см. Спасибо, что смотрите🙂👍🖐
@@Caspiana Спасибо большое
@@user-yc1fu9su9e на здороаье🖐
Здравствуйте. А глубина мангала 10-11 см будет ли тоже нормальной?
Да, вполне, но меньше 10, старайтесь не делать, спасибо, что смотрите нааш канал🙂👍🙂
Подскажите, я вот сделал мангал из кирпича, можно и нужно его обмазать внутри глиной шамотной ? или оставить просто голые кирпичи внутри ?
Я думаю ничего не нужно, кирпич же наверняка у вас огнеупорный🙂👍
@@Caspiana Красный старый кирпич полнотелый.
Честно говоря, я не знаю, как себя поведёт такой кирпич, обычно доя мангалов используют белый, огнеупорный🤔
@@Caspiana ну вот я и хотел обмазать стенки, слоем примерно в 2 см .
Думаю не помешает, лучше подстраховаться🙂🖐
Если розьжигать дровами высоту мангала не надо увеличивать?
Нет, не надо, вы же не на горящих дровах готовите, а дожидаетесь, что бы дрова выгорели и стали углями. Спасибо за просмотр👍🙂🖐
Спасибо🇺🇦
Интересно, на каком растоянии друг от друга делаются прорези для шампуров?
5-7 см, спасибо за просмотр👍🖐
@@Caspiana Благодарю!
Личный опыт 6 см это идеальное расстояние.Делал 5см оказалось мало
@@user-yc8mc1if9r Благодарю!
👍
Из шестёрки на всю жизнь хватит
Эт точно🙂👍🖐
+++++++++++++++++++++!!!
Спасибо дорогой👍🙂🖐
Как и мой мангал только у меня по длиннее
Да, это оптимальные размеры. Спасибо вам за просмотр и комментарий👍🖐
Подскажите идеальный размер мангала? Не профисиональный. А для дома
90×45×12 Спасибо вам за просмотр👍🖐
Если он будет 14 см это не сильно страшно?
Не сильно, но 12 лучше🙂
Ширину мангала делают под шампура , а остальное правильно
Так и есть, спасибо вам за просмотр👍🖐🙂
Салам Алейкум. Между прорезами какое расстояние?
Алейкума салам, делайте 6-7 см. Спасибо вам за просмотр👍🖐
@@Caspiana Çox Sağol 🤝
Sən də sağ ol qardaş🖐
А где находится ваша дача?
В Фатмаи, жду в гости🌷🌷🌷
@@Caspiana spasibo obazatelno kak nibud pridem v qosti
Продолжайте в том же духе, если у вас совершенно нет совести😂
Вам понравилось или наоборот?
@@Caspiana 👍👍👍
Спасибо вам большое🙂👍🖐