Swedish Rice Porridge

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Ingredients:
    2 cups water
    ½ teaspoon salt
    1 tablespoon butter
    1 cup rice (short-grain rice such as pearl rice or arborio rice)
    4 1/3 cups milk
    cinnamon stick
    (1 tablespoon sugar)
    Method:
    Bring up to the water to a boil in a heavy pot with salt, butter and a cinnamon stick. Add the rice, cover and simmer on low heat for 10 minutes.
    Add the milk, and bring to a boil. Lower the temperature to your lowest setting, cover with a lid and cook for about 30 minutes. Preferably don’t stir until the porridge is ready. Add sugar to taste.

Комментарии • 57

  • @syakellajasmin6463
    @syakellajasmin6463 3 года назад +10

    Thank you so much for this recipe! I am married to a Swedish and usually every year we always go back to Sweden and my mother-in-law always make this for me when I'm there. Because of this pandemic it has been 2 years we didn't go back to Sweden and I am craving for it!! I am gonna try to make this. Tack så mycket

  • @Lyckosam
    @Lyckosam Год назад +1

    Tack för videon. Jättebra tips 😉🤗❤️🇸🇪 lite gammalmodig av mej, så låter efterkoka på ett trä-skärbräde eft jag tillagat det i ugnen i en gryta där

  • @stavroskess4879
    @stavroskess4879 5 лет назад +3

    Bravo Andreas, me kam du visa hur ma gőr grädstekt pytt i pana. Tack.

    • @andreas_kok
      @andreas_kok  5 лет назад +1

      Kommer nästa år när julen är över

  • @chatphatsornnilchuen6713
    @chatphatsornnilchuen6713 Год назад

    Thank you very much. I miss Sweden!! I like this food when i was there. I searching here i found it :-)

  • @runeljungstrommer331
    @runeljungstrommer331 4 года назад +2

    Du är min favorit-chef!

  • @Lyckosam
    @Lyckosam Год назад +1

    Såg Kul ut när du tappa kameran i gröten🤣Och när du sa "varmt" där på slutet. Gjorde nåt likn en gång. Jag brände hål på insidan av kinden en gång när jag åt Glödhet Smält ost😳😳 Det tog en vecka innan "hålet" i kinden läkte ihop igen, haha 🤪😂🤣

  • @yesman-cs6fj
    @yesman-cs6fj Год назад +1

    Bra jobbat 👌

  • @hagbardviking1145
    @hagbardviking1145 5 лет назад +3

    Var god och gör en video om hur man gör god mannagrynsgröt!
    Jag (som inte har induktionsspis) brukar ofta bränna kastrull-botten då jag gör gröt, men nu på vintern brukar jag lägga gröt-kastrullen ute på snön för att snabbt kyla ner den när gröten har blivit färdig-kokad.

  • @makkacat7392
    @makkacat7392 5 лет назад +3

    Kul att se bloopers😂👍

  • @sunshine8556
    @sunshine8556 3 года назад +1

    Maraton-tittar pa dina recept. Hemsjuk efter nagra ar i Aus. Det har kommer jag gora!

    • @nordscan9043
      @nordscan9043 2 года назад

      Använder han Ceylon eller kassia kanelstång?

  • @jacobduymaz
    @jacobduymaz 4 года назад +1

    Hur kan man göra mannafrutti hemma? skulle jätte gärna vilja att du gjorde en film om det

  • @kittysnapywolf2310
    @kittysnapywolf2310 5 лет назад +2

    Super bra!👍👏, du är grym

  • @normadahan2345
    @normadahan2345 5 лет назад +2

    Tack Andreas ,

  • @joanneryden815
    @joanneryden815 5 лет назад +1

    Så gott det ser ut. Värt att göra gröten själv. Blir en helt annan konsistens än den köpta.

  • @davidlundstrom2058
    @davidlundstrom2058 5 лет назад +2

    Hoppas det kommer många fler avsnitt?

  • @abdullakc
    @abdullakc 9 месяцев назад

    Tack andreas ifrån Kuwait. Jag bodde i Västerås för 13 år

  • @sivirgo
    @sivirgo 9 месяцев назад

    Tack ja Andreas, jag kommer från Indonesien och ska jag lägga risgrynsgröt…

  • @evaasjostrom1373
    @evaasjostrom1373 Год назад

    Aldrig hört talas om gammaldags slantar? 5-öringar ev tvåöringar på plattan gör underverk! /eSj

    • @andreas_kok
      @andreas_kok  Год назад

      Anv induktion, så där hjälper inte mynt.

  • @56rosario
    @56rosario Год назад

    Tack jag har gör recept utan kamera 😂

  • @classica7127
    @classica7127 3 года назад +1

    🥰

  • @havvadk3187
    @havvadk3187 5 лет назад

    Jag ska laga 😉 jag har en fråga var kommer risgröt till svenska köket ?

  • @MarilynBlackCat
    @MarilynBlackCat 2 года назад

    Jätte bra tack så mycket Jag ska testa 😍

  • @runeljungstrommer331
    @runeljungstrommer331 Год назад

    Jag ställer in kastrullen i ugnen i 100 grader😋

  • @keeneylucky3480
    @keeneylucky3480 3 года назад

    Bra 👍

  • @juliakarlson3292
    @juliakarlson3292 5 лет назад +1

    Går det att göra med vanligt ris??

    • @andreas_kok
      @andreas_kok  5 лет назад

      Hej.
      Nej, vanligt ris kokas sönder så det ska vara grötris.

  • @hadeel.k
    @hadeel.k 2 года назад +1

    👍👍❤️

  • @channahou1948
    @channahou1948 5 лет назад

    Rice porridge? What is this called?

    • @andreas_kok
      @andreas_kok  5 лет назад +2

      In Sweden its called Risgrynsgröt. Its popular in Winters, so we sometimes call it Tomtegröt ( Tomtegröt= Santas porridge)

  • @patfrench8046
    @patfrench8046 2 года назад

    I wish i spoke swedish so i could make this porridhe

    • @andreas_kok
      @andreas_kok  2 года назад

      The description got english in the bortom

  • @ecsolha
    @ecsolha 5 лет назад +1

    Min mor använde aldrig vatten, tjockmjölk rakt igenom. Och istället för att köra på spisen användes en provisorisk koklåda. Behöver inte röras om. Och det bränner inte vid.

  • @solaria776
    @solaria776 3 года назад +1

    Sütlaç ?

    • @Lyckosam
      @Lyckosam Год назад

      Not exactly 🥴 Hard to explain.. an little more looser than Rice porridge I'll think 🤔

    • @Lyckosam
      @Lyckosam Год назад

      It is Santas-porridge, we Says in Sweden😉🤗🇸🇪 We eat it most often at Christmas time

  • @Aramil4
    @Aramil4 3 года назад

    Sponsrad av Lumix?

    • @andreas_kok
      @andreas_kok  3 года назад

      Haha, nej.
      Tror jag köpte den för typ 6 år sedan. Köpte den när jag skulle ut på vildmarksliv/kurs

  • @faded743
    @faded743 3 года назад

    I wanna learn that language...

    • @Lyckosam
      @Lyckosam Год назад

      It's very Hard to learn Swedish I heard..🤔🥴

  • @Syners1
    @Syners1 4 года назад

    Snygg hatt

  • @dhsolwz8117
    @dhsolwz8117 Год назад

    risgrynsgröt med mandel i

  • @MusicWizardry
    @MusicWizardry 10 месяцев назад

    Känns ju som att det var 3-4 för många dl mjölk. är ju fortfarande ett mjölkbad efter 40 minuter
    Edit: Jag missade att sjuda upp gröten som sades 3:20.

    • @andreas_kok
      @andreas_kok  10 месяцев назад

      Prova gärna med 3dl mindre mjölk och berätta hur det blev

    • @MusicWizardry
      @MusicWizardry 10 месяцев назад

      kan ha varit att lägsta värmen på min spis var för låg helt enkelt, risgrynen var lite al dente. Min nödlösning blev att hälla av den extra mjölken och mixa med stavmixer, och så höjde jag värmen en kort stund så blev det lite bättre. Får se sen när jag värmer nästa portion i mikron så kanske det är perfekt.

    • @MusicWizardry
      @MusicWizardry 10 месяцев назад

      haha tror jag missade just det du sa 3:20 om att självklart sjuda upp mjölken. Jag hällde bara i den och sänkte värmen. så kan det gå när man inte kollar klart utan bara imiterar videon och pausar allt eftersom.

    • @andreas_kok
      @andreas_kok  10 месяцев назад

      @@MusicWizardry Man kan göra misstag. Se bara mina bloopers i slutet av videon

  • @xdrfantasyxxx5304
    @xdrfantasyxxx5304 3 года назад

    Måste man ha kanelstång i ???

    • @andreas_kok
      @andreas_kok  3 года назад

      Vill du skippa kanelen helt?
      Använt man malen kanel så blir gröten grå/brun. Så för att få kanel smak så använder man kanelstång. Vill man inte ha den smaken så skippar man bara kanel.

  • @susanhussain829
    @susanhussain829 4 года назад +2

    Bra jobbat👍