Ideal!!! biscuit "Castello". All secrets!
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- UNMATCHED!!! biscuit in all respects. The best recipe !!! Try it! And it will always be your first place !!!
************************************************** *********
Ingredients:
for a shape measuring 32 x 23 cm.
Egg whites ............. 330 gr.
Egg yolks .......... 150 gr.
Sugar ............................ 240 gr.
Flour ............................. 240 gr.
Honey .............................. 80 gr.
Milk ........................ 80 ml.
Vanillin ............. to taste.
Bake at 160 C, (330 F,) - 35 minutes.
************************************************** ***************
Subscribe and click on the bell that is located below the video,
Then you will not miss my new video.
I will be grateful to you for all your likes and comments.
************************************************** *
*С этим бисквитом любой ваш торт будет просто шикарным.*
А сахара не многовато? Я просто готовил: 2 яйца, 1 ст. л. мёда, 10 мл. воды, 50 г. сахара и 50 г. муки- было вкусно но и довольно приторно. Это при том, что я ещё порцию сахара на 20 г. сократил, а у вас ещё больше. Диабетикам лучше такое не кушать. :)
Я с Ташкентета Дасан сможете ответ написать?
@@dosansergaziev5525 , вы еще вопрос не задали.
Добрый ночи?Уменья кодитерски цех.Несмогли вы рецепты медового коржа?Спасибо.Дасан Сергазиев.
Кастелла.Корж увас просто супер.Я хочу его приготовить но большом объеме.Вы как на это скажите?
Мне больше всего понравилось ,,Так надо!'. 😁👍 Спасибо!
Все очень классно,не обращайте внимания кто пишет гадости.они если не напишут то болеют.все доступно и понятно.а я добавляю 70 гр.крахмала,тоже получается классно.удачи вам.да у вас хоть музыка не орет как у некоторых.делайте как надо кому не нравится пусть не смотрит
Смотрю на приготовленные Вами рецепты, думаю, как же Вашим родным повезло, ведь дома пахнет всегда выпечкой, чистенько, уютно. Дай Бог здоровья!
У Вас самые лучшие бисквиты. Я очень люблю музыку ,но очень хорошо что у вас ее нет , ничего не отвлекает.
Испекла на половину рецепта,форма 22 см, он восхитительный, воздушный, прямо живой!!! Мелкопористый, просто супер!!! Спасибо за подробный рецепт!!!
Это бесподобный рецепт. Сама по образованию кондитер. Мне наоборот понравилось то, что не ускоренная съёмка, важны были все детали и ньюансы. Получила удовольствие от просмотра вы Мастер. Бисквит изумительный, золотые руки! Именно такой бисквит в моём детстве нарезали на квадраты и ели без всяких начинок, запивая молоком. Мммм ностальгия 😪
Большое спасибо 🙂
ВОТ! То, что искала. В моем Советском детстве его ели без наполнителей.
Спасибо
Испекла на пол порции в форме диаметром 24, я в шоке ,полная форма) даже не надеялась на такой результат.Спасибо!
Людмила испекла Ваш бисквит. И не поверите рискнула и добавила яблок. Результат отменный, теперь все просят Ваш бисквит с яблоками, а не стандартную шарлотку. Спасибо за рецепт
Людмила спасибо вам огромнейшее за классный( другие эпитеты не подходят) рецепт!!!!
Пекла вчера в час ночи )))))), так хотелось опробовать этот рецепт!
Всё получилось замечательно!!!! Правда я для первого раза взяла полнормы и выпекала в разьемной форме d 20. Получился бисквит высотой 7,5 см.. Очень люблю влажные бисквиты! И хочется сказать ,что Кастелла мне понравилась даже больше японского бисквита!
Ещё раз огромнейшее вам спасибо!
Хочется пожелать вам успехов во всём и конечно же в кулинарии!))))))
Рецепт супер, испекла бисквит, стучала формой, в общем, все делала как на видео, на прекрасной результат не рассчитывала, но результат превзошёл все мои ожидания. Получился ровным со всех сторон, высоким, пушистым и очень вкусным, для торта даже не пропитывала, достаточно было крема, СПАСИБО за рецепт, теперь он фаворит в моей коллекции.
Любовь Ермилова, для меня выше всяких похвал знать, что я хоть немного радости принесла человеку, поэтому слово " ПОЛУЧИЛСЯ !" - для меня равнозначно слову " БЛАГОДАРЮ ". Спасибо, что поделились с нами.
Любовь Ермилова
супер😘😘
@@LILIANNA5 стучите не бойтесь
@@user-hv4wr3vw3r ))
То, что бисквит замечательный, это видно. Буду печь обязательно! Но мне хотелось бы похвалить Ваше видео, Людмила. Яснее не бывает. Думала, ну уж теперь вопросов в коментариях точно не будет..а нет, есть еще.. Удивляет: " а можно то".." а можно это".. Ух!! Может не понятно главное, что РЕЦЕПТ он и есть рецепт! А если фантазировать что изменить или добавить, то это уже ДРУГОЙ рецепт..
ВАШ РЕЦЕПТ чудесный! Ничего фантазировать не нужно. Спасибо 👍🌺🌺
Ирина, огромное спасибо Вам за комментарий, за то, что правильно всё понимаете.
Приготовила тортик из этого бисквита,вкуснятинаааааааа,даже не ожидала,очень вкусный бисквит,всем советую
За 18 минут думала взбишусь, получила море удовольствия, бисквит ошоломисимо шикарный, лучший из всех, супер
Спасибо за рецепт. Я люблю готовить,торты в том числе и постоянно пробую,что то новое, Ваш рецепт действительно,идеальный! Получился уже второй раз. Спасибо, ещё раз!
Спекла по вашему рецепту,получился очень вкусный,приятный ароматный,вкус не передать ,давно таку вкуснятину неела. спасибо вам💐🌺🌸
В процессе приготовления были сомнения ,что наверно не получится с первого раза,но была приятно удивлена успешному результату..Моя семья тоже оценила!!!!!!Благодарю Вас за прекрасный рецепт!
У МЕНЯ ЧУТЬ СЕРДЦЕ НЕ ОСТАНОВИЛОСЬ,КОГДА ВЫ ГОТОВЫЙ БИСКВИТ СТУКНУЛИ.ПРИВЫКЛИ,ЧТО ОБЫЧНО НА БИСКВИТ ДЫШАТЬ НЕЛЬЗЯ.ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ,НА САМОМ ДЕЛЕ,НЕ ДОЖИВАЕТ ДО НАЧИНКИ.СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Сегодня пекла ,получился хороший,мягкий,высокий бисквит.Сделала из него торт.Очень нежный,вкусный.Без разрыхлителя,без масла....Для меня открытие!В своей газовой духовке выпекала чуть больше часа.Однозначно буду готовить его ещё!!!Спасибо за хороший рецепт.
вчера мы сделали на одну порцию на пробу всем понравился даже коты наши есть начали ,сегодня на две порции ,спасибо за рецепт
Спасибо за все нюансы приготовления,они то и гарантируют успех предприятия. Никогда не пекла бисквит,теперь попробую обязательно,все благодаря Вам.
Конечно бисквит будет мягким с добавлением меда.Вы умная кухарка,в коржи рыжик ,медовик коржи мягкие.Но в бисквит первый раз слышу с добавлением меда.Спасибо за рецепт.
Людочка,спасибо за рецепт,с первого раза получился великолепный бисквит-мягкий,воздушный! Просто чудесный рецепт! Не обращайте внимание на плохие комменты,такое впечатление,что сидят себе люди и специально пишут негатив,а некоторые ,особо наглые, умудряются на Вашем канале еще и свои рецепты размещать. Готовлю по Вашим рецептам уже третью выпечку,все получается вкусно и точно как у Вас. Спасибо огромное!!!
Огромное спасибо за рецепт! Никогда не получался бисквит, а по этому рецепту- просто супер! Мелкопористый, воздушный, отличная основа для тортов.
Я пробовала ваш простой классический рецепт бисквита. И на мое удивление он получился таким как надо) не дружу с бисквитом и он редко у меня получался) спасибо за полезную информацию . А этот рецепт для следующего раза оставлю))
Спасибо вам, очень понравилось ваша не торопливость,степенность, все технично, приятно смотреть и я обязательно попробую....надо мед раздобыть,
Действительно шикарный бисквит! Очень нежный! Попробую приготовить и порадовать своих близких💞Вам Людочка всего самого доброго 💖
Очень классный получился бисквит! Никогда не могла спечь правильный. Очень благодарна Людмила за рецепт! Теперь только так буду печь!!!!
Очень хорошо что без шума.
И за рецепт спасибо
Очень хорошо, что без музыкального фона. За это стоит сказать отдельное спасибо
Супер!!Возьму в свою коллекцию рецептов!Спасибо ,Вам за подробное видео .
Шедевральный бисквит,не могла найти именно такой рецепт не сухого бисквита,супер,спасибо!
Боже мой... Он что и в правду настоящий!!!? Просто слов нет... Какой бисквит....
Да, Виктория, причем действительно бесподобно вкусный, и легкий в приготовлении.
@@LudmilaSweetWorld 💓💋
Виктория Б i
Спасибто вам за этот изумительный рецепт
Людмила, вы супер! А тем кому не нравится шум и стук, пусть не смотрят видио. Спасибо за рецепт.
Огромное СПАСИБО! Вы очень хорошо ВСЕ объясняете и, главное, НЕ ТОРОПИТЕСЬ!
Умница никогда не получался у меня бисквит но с вами я многому научилась Спасибо Вам дай Бог Вам здоровья и всем вашим близким
Ну, шедевральный бисквит! Просто грандиозный! Спасибо за рецепт! Только сокращайте время видео
Испекла.Взяла форму поменьше,получился высокий.Бисквит супер!Вся семья в воссторге!Огромное спасибо за рецепт!
Спасибо. Обязательно попробую. Ясно все, и главное-тихо, ничего не отвлекает.
Спасибо большое за чудесный рецептик! Тортик хочется посмотреть с этим бисквитом! Никогда его не пекла! Удачи вам хорошее дело делаете! таким незнайкам как я это просто палочка выручалочка!!!
Посмотрела видео- супер,загорелась делать! Почитала комменты- я в шоке...Люди,ну если есть аллергия на мед- выбирайте другой рецепт! Неужели вы не понимаете,что удалив,заменив- это будет уже не то,что предполагал автор видео,и результат вас может не порадовать.Слишком сладко!- так на вкус и цвет,товарищей нет." Так надо!"- и правильно,что так сказано.Для чего вам подробности технических процессов? Вы ведь не задаетесь вопросом почему таблетку нужно запить водой и что там с нею дальше происходит в желудке)))Ну,и для кого видео слишком подробное и долгое- у нас что,соревнования на скорость?Для начинающих кулинаров подробности- наше все! И в конце-СПАСИБО автору за подробную инструкцию!
Спасибо большое за поддержку.
Я в другом рецепте, адаптированном, видела там сахара чуть меньше не 240, а 180, испекла, тоже хорошо получилось. А на этот даже крема не надо, что бы ничего не слиплось. Но теста получается очень много. Один большой корж в форме на 26 см, для торта, и один маленький сначало чаю попить
Екатерина Андреева хорошо написали согласна.Мы,кто только учится печь ,блогеры просто находка,куда мы без них?,и огромное им спасибо за все,что они делают для нас.
Спасибо огромное за рецепт, долго искала именно этот . Получился с первого раза, пышный, нежнейший а вкусный!!!!
Очень удачный бисквит,спасибо Вам!
Огромное спасибо за сказочный бисквит! ВЫ - супер! Здоровья Вашим рукам и вдохновения!
спасибо опять и опять вам за рецепт ,сегодня сделали две порции получился высокий тортик ,каждую ниделю печем ваш бисквит
Сегодня испекла бисквит, очень довольна, спасибо за рецепт. Быстро и вкусно.
Людмила - вы Королева бисквитов!, Может не для всех, но для меня наверняка, люблю влажные, мягкие бисквиты и с помощью ваших рецептов можно достичь желаемого результата, в будущем хочется и этот вариант попробовать сделать, немного смущает большая пропорция и количество сахара, нас в семье всего двое и не люблю сильно сладкое, но это всё мелочи, обязательно буду печь.
Спасибо Вам большое!Бисквит получился замечательный.Запах,это просто не передать!!!Чудо,а не бисквит!!!!Ещё раз спасибо!!!!!!!!
Испёк Ваш бисквит, хотел сделать банановый торт, но до торта дело не дошло, т. к. На запах сбежались все домочадцы и бисквита не стало. Сейчас начну делать другой бисквит, потому что хочу банановый торт. 😗🤗🌹🥀🌺🌷🍁⚘🌼⚘
Super Cook, это самое главное, радовать своих близких.
Super Cook не
Super Cook супер😄значит удался
Насмешили. Так и представила сбегающихся домочадцев.😄заодно заингриговали, буду пробовать
Насмешили. Так и представила сбегающихся домочадцев.😄заодно заингриговали, буду пробовать
Спасибо за рецепт,приготовила сегодня ваш бисквит,получился как у вас на видео))) единственное взяла белки 330 гр и сколько осталось желтков с этих яиц туда же и положила(получилось желтков по граммам больше) и всё великолепно!!!!
Добрый день.Подкинули Вы мне работу на вечер).Попробую испечь,бисквиты никогда не пекла,боялась,что не получится.Вам спасибо за вдохновение)
Сколько пробовала печь бисквит не получалось, а по Вашему рецепту получился, спасибо Вам огромное.
Рецепт хороший наверно. Никогда не получался бисквит. Попробую. Если получится, обязательно возьму в копилку.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО за этот рецепт . Пекла уже не один раз, очень вкусный. И всегда удачный.
классный получился бисквит ,попробую на днях испечь а вам большое спасибо ,всё четко и ясно объясняете, просто супер!
Это что-то класс,все получилось не ожидала ,делала все за вами результатпревзошел все мои ожидания.спасибо вам за рецепт!.огромноеспасибо.
Как всегда классно! Большое спасибо за ваш труд! Обязательно испеку.
Спасибо за рецепт. Поставила лайк, потому что так надо, всегда получается прекрасный пышный бисквит
Спасибо за рецепт , ну очень вкусный воздушный .Обчзательно поделюсь вашим рецептом с подругами спасибо.
Спасибо,что делитесь своим опытом,я вам благодарна, обязательно испеку
Спасибо за подробный рецепт, бисквит действительно идеальный.👍🏾
Испекла сегодня этот бисквит и сверху положила сливы.Очень вкусно. Хоть я и умела печь бисквит, но у вас свои тонкости. Подписалась, спасибо вам большое.
Хорошее объяснение ,,так надо"
Очень красиво, спасибо за прекрасный рецепт !!!
Класс! Ни чего не раздражает! Хорошо, что без музыки! Спасибо Вам огромное! Спеку, отпишусь.
ЛОДОЧКА!!!!!огромное спасибо за рецепт прекрасного бисквита,спекла по нему зебру,очень вкусно, успеха Вам,во всех ваших делах, счастья и здоровья, Вам, и вашим близким, с уважением Галина.
Рецепт очень понравился 🌹🌹🌹большое спасибо!
* как хорошо , что вы не добавили музыку к видео, а то это так раздражает и отвлекает от просмотра самого видео...т.к. начинаешь больше слушать эту музыку нежели сам голос озвучивавшего видео автора и из-за этого становится тяжело вникнуть в преподнесенную информацию.
Приятно вас слушать, всё доступно.Спасибо
СПАСИБО за рецепт . Обязательно попробую приготовить.
Классный бисквит получается, уже два раза пекла, отлично, нежный, мягкий 👍😋
Спасибо за рецепт! Всё понятно и доступно.Супер! И голос приятный
Какая вы приятная женщина!и как все понятно объясняете! Спасибо вам за ваши рецепты! Просмотрела почти все на вашем канале. Буду готовить вместе с вами!
Спасибо большое
Очень хороший рецепт спасибо вам так ясно объяснили обязательно надо испечь
Рецепт очень понравился!!!Конкретно рассказано и показано!!! Спасибо!!! Здоровья вам и вашим близким!!!
Спасибо большое, обязательно попробую. Все спокойно, обстоятельно, по делу. А чтобы некоторый народ не так переживал по поводу громкого стука, положите полотенце потолще, а стучите так же😊 я тоже так делаю.Еще раз спасибо. 💐
Большое спасибо за прекрасный рецепт!!! Получилось все бесподобно вкусно!!!
Спасибо за рецепт, всё получилось вкусно, все довольны остались!
Людочка. Бисквит получился супер пекла впервые по вашему рецепту спасибо
Получился с первого раза, ура!!!! Спасибо
Спасибо большое за рецепт! Все понятно, сейчас буду пробовать готовить...
Спасибо за вкусный и красивый рецепт бисквита.
Рецепт новый, на мой взгляд очень интересный ))с медом ))
я обязательно попробую испечь.
Я давно по такой технике работаю ,, такую технику введения желтков по одному практикуют японцы )) они молодцы), бисквит действительно получается воздушный
*Вау, шикарно! Бисквит супер! Спасибо большое за рецепт! Беру на заметку! Лайк!* 👍😊👋
Буду учиться у вас,огромное спасибо-💖
Спасибо большое за такой классный рецепт . Такой бисквит я ещё не ела . Вкуснятина .👍
Испекла Ваш бисквит,просто супер!Нежный , аромат.....ммм!!! Спасибо за рецепт ,не дали отстоятся ему , уже нет половины! Рекомендую!
Здорово, значит наш с Вами труд не прошёл даром. Я правильно объяснила, а Вы правильно всё сделали. Спасибо за обратную связь.
Спасибо за хороший рецепт,всё делала по вашим рекомендациям, получилось на УРА.
Людочка Вы прелесть! Невероятный рецепт , а результат просто потряс! Спасибо огромное, что поделились своим опытом и знаниями! Супер лайк !
спасибо вам за рецепт и четкие рекомендации обязательно испеку.СПАСИБО.
Добрый утро Людмила, спасибо за МК такой хороший,7 рецептов испекла и все опали, но вкусные получились. На выходных буду пробовать ваш рецепт буду надеяться что не осядет.
🌹💖🌹 Благодарю Вас за рицепт 😍💖🌹 с огромным удаволствием приготовлю 😍🌹🍀🌹💖💖💖 с уважением Наталья 💝
Спасибо большое вам за все время что находите и делитесь опытом работы 🌹🌹🌹🌹👍🌈☀️💅🏻💅🏻💅🏻💅🏻💅🏻
Отлично выглядит....вы такая умница,и обьясняете очень доступно.спасибо вам,я тоже испеку и с вами подельюсь,как получилось.
Вы волшебница,благодарю.
Dorogaya Ludmila, posmotrela vashe video i ispekla tohno po vashemu reseptu. Biskvit poluhilsa chudesniy!! Ochen nejniy, aromatniy, vkusniy do nevozmojnosti. Spasibo vam bolshoe!!!
Я рада, что вам понравился.
Спасибо за рецепт!!! Обязательно попробую!!!!!!
Людмила спасибо Вам большое за Ваше доброе сердечко. Я Вас понимаю.Всего Вам доброго, а рецепты у Вас замечательные.
Спасибо большое, Тамара.
Спасибо большое, Тамара.
Пекла цей бесквіт. Вийшов висотою 6см в діаметрі 26см.Вміру вологий, дуже смачний. Розрізала на 3коржі,які перемазала вершковим кремом з вишневим прошарком. Дякую за рецепт. Рекомендую для випікання.
Здравствуйте , очень классный рецепт. Я давно его знаю . так же узнала с интернета. Умничка и тыквенные булочки классные.