Revêtements de poêles: Ne cuisinez pas vos aliments dans des poêles de m*rde comme ça !
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- Опубликовано: 16 июл 2024
- Aujourd'hui nouvelle vidéo dans notre autre boutique: La Casserolerie, 26 Rue Colbert à Reims. Juste à côté de la Coutellerie Champenoise.
Retrouvez toutes nos poêles et casseroles sur notre site: www.casserole-et-poele.com/
💻 Nos sites e-commerces 💻
• www.couteaujaponais.com
• www.coutebox.com
• couteau-de-cuisine.fr
• www.couteau-kai.fr
• www.coutellerie-bourly.com
Bon visionnage.
Music by: www.bensound.com/free-music-f...
License code: 81X2HRATP972RX1B 
Хобби
Depuis le temps que nous sommes mis en garde sur le Téflon... Merci pour ce beau déballage de produits donnant l'envie de se mettre au fourneau 👍😉 Miam !!! Qu'est-ce qu'on mange ? 😁🤩
très intéressant, merci
Avec plaisir
Très bonne vidéo 👍
Merci à toi 😁
Décidément on est fait pour s'entendre. Pour ma part De Buyer (sauteuses,poêles, cuiseur asperges idéal aussi pour cuire les pâtes, le riz...) et sauteuse Pétromax.
Super nouveau thème de vidéo, hâte de voir les prochaines!
Est ce qu'il une vidéo de prévue sur yaxelle?
Merci pour votre commentaire. Nous avons écouté votre demande et une vidéo sur la marque Yaxell est en ligne sur notre chaîne. 😃
Vos vidéos sont topissime à
Merci beaucoup pour ce retour ! 😃
👍⭐️⭐️⭐️👏
disposant d'une poele inox (de buyer), même après "test de la goutte" avant de cuir des aliments, je me retrouve quand même pas mal de fois à devoir gratter afin de bien pouvoir nettoyer la poele car j'ai des petits bouts "crâmés" qui restent, même en utilisant de la matière grasse (huile/beurre), avez vous des astuces?
Déglacer la poêle à l'eau froide immédiatement après cuisson (pour le fer ou acier, pas pour la fonte), lorsque c'est encore bien chaud. Sinon, utiliser du gros sel pour nettoyer.
Ma méthode : je pose la poêle sur le feux avec un feux fort pour bien chauffer la poêle. Je teste avec les gouttes d eau sur la poêle. Je baisse le feux au minimum. Je dépose dans la poêle la matière grasse (beurre, huile d olive) et je dépose aussitôt les aliments à cuire et je remue, bouge les aliments pendant la cuisson avec 1 cuillère en bois.
Les poêles en inox sont faite pour saisir la viande et former des sucs. Si vous avez des "petits bouts", c'est peut-être que vous retournez trop rapidement votre viande et donc qu'elle n'a pas assez "croutée" pour ne plus coller à la poêle. Mais si c'est les sucs, c'est normal : entre 2 cuissons lors d'un même repas, il ne faut pas hésiter à passer la poêle sous l'eau quand elle est encore très chaude pour lever les sucs puis finir de la nettoyer avec un sopalin voir avec le grattoir de l'éponge (ça prend moins de 30 secondes).
Que pensez-vous des poêles allemandes Greenpan ?
Cancer a coup sur !
il existe 2 types de poêles celles qui ont le fond bombées vers le haut et les autres vers le bas : quelles solution ?
Bonjour, le fond des poêles ne doit pas être bombé. Si le fond de votre poêle est déformé, cela indique une usure de celle-ci.
@@coutelleriebourly il faut travailler sur "l'anti-bombage"
exemple pour rire : je prend n'importe quelle poêle neuve ou usagée et sans rien mettre dedans je met la flamme au maximum, voyez le résultat (cas de l'oubli d'éteindre le gaz)
j'ai acheté mes poeles de buyer il y a 35 ans et elles sont toujours la tous les jours! pas mieux au niveau durabilité , cuisine évidement et le coté pratique . ça va partout, sur le gaz dans le four, l'induction et meme sur les braises!! et zéro produit vaisselle .
Effectivement, c'est une super marque !
A très vite j'ai enregistré ton site casseroles. Par contre ton site apparait comme dangereux(menace CB, mots de passe, ) Dommage de ne pas vendre de casseroles, poêles ect...