Contrairement à certains comentaires... je trouve cette vidéo plutôt intéressante et revigorente grace au montage des images et sujets ainsi qu'à la musique. On sent qu'un monde sensuel et naturelle peut tourner autour d'une "tache domestique" et nous conecter à une certainne poésie de la simplicité ! Bien joué !!!
Sympa la musique !!!! Je croyais que le culottage se faisait en plusieurs fois en suivant. Du coup je pense que ma poêle à blinis De Buyer doit être prête ! Merci et Joyeuses fêtes à vous
Vous avez des goûts musicaux assez spéciaux…cela dit, mes poêles en fer sont TOUTES noires. Je ne les laves jamais avec du savon. Uniquement Eau chaude, essuyage et huilage. Mes oeufs n’accrochent jamais non plus.
:D Oui, il parait qu'elle devient noire après l'utilisation dans le temps. L'entretien est tout simple comme vous dites. Les savons et autres sont pour la rouille et les taches millénaires crado.
exactly - the black "de Buyer" pan was perfect (and I did not notice any rust...!) before start of restoration, in my world!! Just thinking, its not a beauty contest, and my pan from "de Buyer" are black from use and do NEVER, NEVER get any soap.!! They are perfekt and non sticking cleaning: just hot water, dry and a few drop of oil. Thats it!
@@huongnhungmaiQuand on fait attendre les oignons autour d’une viande, ça devient noir ! C’est désastreux de servir une sauce noire au lieu d’être dorée ! Que faire ????
Si la poele est bien culottée, le beurre pour la cuisson de l'oeuf est dispensable. Je pense que le bicarbonate et vinaigre pourraient suffire, leur réaction est la même que les autres obtenue avec du sel et du citron. par contre, un choc thermique aide à décrocher les graisses cuites. un chalumeau de cuisine collé à la poele froide est une bonne aide aussi, et une poele brulante passée sous l'eau froide aussi. pour le culottage, je le fait au four personnellement. Merci pour la vidéo et le partage d'expérience👌
J'ai eu le malheur de laisser ma femme faire des crevette à la poêle avec un marinade a base de soja. La poêle est inutilisable, grosse couche de noir. J'ai tenté le combo vinaigre blanc plus bicarbonate mais sans succès. Je vais tester ce qui est montré dans la vidéo
Excellent ! Mais qui chante donc ce morceau si bizarre et si génial ? Aussi, il paraît que l'huile de lin c'est parfait pour culotter une poêle. Avec un grand merci.
Bonjour ! En fait ce sont des reprises de différents artistes lors d'un événement Arte ! La dernière reprise est celle de Giedré par exemple 🤗 Malheureusement les vidéos ne sont plus disponibles sur RUclips :/ Mais cherchez "Arte My Favorite Thing" sur Google et vous trouverez de quoi il s'agit :)
Le culotage n'est pas fait ici, mais rien de dramatique. Il faut commencer à voir le noir de la pellicule d'huile brûlée😉 Petit à petit au fil des utilisations la poêle sera toute noir
Est-ce que ça ne vas pas rayer le grattoir ou les produits utilisé ne vont ils pas abîmé et être nocif ensuite ? la mienne est noire sur les côtés et en fond et pourtant j'ai fait culottage, puis nettoyage gros sel et ça part pas. Et quand je cuisine dans ma nourriture j'ai des pellicules noires, j'ai peur que ça soit nocif et j n'ose plus l'utiliser.
Je pense que la surface est assez dure, je gratte après chaque usage et ça n'a jamais laissé des rayures. Les produits n'accrochent pas, il y a aucun risque. Si la vôtre a des pellicules, peut-être la restaurer à nouveau avant un nouveau culottage.
Merci pour cette vidéo ! Je viens de m'en trouver une d'occase et pas chère. Je vais m'employer à suivre vos traces, car celles de ma nouvelle poêle sont tenaces et je vais avoir besoin d'une bonne dose d'huile de coude.
Après 1 ans d'utilisation, ma poêle s'est perfectionné toute seule, les pancakes glissent maintenant ! Juste faites attention de la bien sécher après l'utilisation.
@@clairevalentin6789 La sécher est suffit. Si vous la stockez longtemps dans un endroit pas bien sec, mettez une couche d'huile pour empêcher la rouille.
Tester et approuvé poele inox sans grande marque au top huile de coude pour la faire revenir citron et sel fin pour les tâches jaunâtre et huile de tournesol pour la brillance 👍👍😉
C'est plus difficile à gérer pour moi les poêles en inox. L'effet antiadhésif fonctionne une fois sur cinq (en suivant la méthode goûte d'eau qui danse pour savoir la température idéale - si vous voyez ce que je veux dire)
Dommage, j'en ai acheté une à 1euros mais j'ai pas su la restaurer....tout restait coller c'est la poêle qui mangeait ! Alors je l'ai donné au ferrailleur...et là je me dis que si j'avais eu ce mode d'emploi avec les temps d'attente...ça aurait marché...je vais voir s'il l'a encore...
J'avoue que je suis pas experte de la restauration, c'est une vidéo de mon expérimentation. J'ai vu d'autres personnes nettoient avec l'acide citric. Vous pouvez la frotter avec une éponge en métal aussi.
De buyer... 1/ la poêle doit être culottée ! Donc noir, pour qu'elle soit naturellement anti adhésif !!! 2/ jamais de paille de fer etc... 3/ lavage eau chaude seulement ! Bien sécher ! Et huiler avant de ranger ! 4/ avec ses conseils c'est des poêles qui durent une vie !!!
Oui, des bons conseils. Mais je croyais qu'on peut la frotter pour enlever les résidus ou la rouille parfois (avec la paille de fer ?), elle résiste à des outensils en inox normalement.
@@huongnhungmai oui ça résiste ! Mais ça peut enlever le cullotage si tu insistes trop... Apres ça revient c'est pas grave. Quand tu mets trop d'acidité dans ta poêle ça peut aussi dissoudre le cullotage, le vin, deglassage... la sauce tomate etc... Tu nettoie, huile et refait rapidement un cullotage, puis voilà !
Comment enlever la rouille de ma poêle de buyer ? Mon syphon a fuit elle a pris l'eau et a rouillé... Je n'ose pas y toucher de peur d'agraver la situation ...
@@laure-linedelbouis1749 gris sel tu frottes !!! Paille de fer ou scotchbick vert tu rince à l'eau et sèche bien ! Remettre sur le feu pour bien enlever l'humidité ! Tu refais le cullotage et protège avec un peux d'huile !!!
Toi rat thich sang Viet Nam va "ngo tai" nguoi vo chong va quay tro lai day. Một quả trứng chiên không bao giờ được lật lại, đó là một tội ác với nhân loại.
Tôi không hiểu câu thứ nhất. Câu thứ hai thì tôi không biết, nhưng đúng là không lật thì đẹp hơn và mới chuẩn. Tôi muốn khoe là nó không dính tẹo nào 😆
@@huongnhungmai: Voici la traduction en français : « Toi, rat qui a aimé le Vietnam et "la langue" des conjoints, reviens ici. Un œuf au plat ne peut jamais être retourné, c'est un péché contre l'humanité. »
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Contrairement à certains comentaires... je trouve cette vidéo plutôt intéressante et revigorente grace au montage des images et sujets ainsi qu'à la musique. On sent qu'un monde sensuel et naturelle peut tourner autour d'une "tache domestique" et nous conecter à une certainne poésie de la simplicité ! Bien joué !!!
J'en ai deux! Ce sont les meilleurs poëles du monde!
Sympa la musique !!!! Je croyais que le culottage se faisait en plusieurs fois en suivant. Du coup je pense que ma poêle à blinis De Buyer doit être prête ! Merci et Joyeuses fêtes à vous
merci et bonne utilisation ! vous pouvez restorer votre poêle à tout moment si jamais ça ne marche pas
Vous avez des goûts musicaux assez spéciaux…cela dit, mes poêles en fer sont TOUTES noires. Je ne les laves jamais avec du savon. Uniquement Eau chaude, essuyage et huilage. Mes oeufs n’accrochent jamais non plus.
:D Oui, il parait qu'elle devient noire après l'utilisation dans le temps. L'entretien est tout simple comme vous dites. Les savons et autres sont pour la rouille et les taches millénaires crado.
exactly - the black "de Buyer" pan was perfect (and I did not notice any rust...!) before start of restoration, in my world!!
Just thinking, its not a beauty contest, and my pan from "de Buyer" are black from use and do NEVER, NEVER get any soap.!!
They are perfekt and non sticking
cleaning: just hot water, dry and a few drop of oil. Thats it!
Quand on est poli on dit je ne suis pas fan de la musique et on laisse le jugement de la personne dans sa tête.
Sinon tu baisses et tu mets skyrock
@@huongnhungmaiQuand on fait attendre les oignons autour d’une viande, ça devient noir ! C’est désastreux de servir une sauce noire au lieu d’être dorée ! Que faire ????
@@soniag9651 Mettez vos oignons un peu plus tard. Cette poêle est plus chaud qu'une Tefal, ça cramme plus vite
Si la poele est bien culottée, le beurre pour la cuisson de l'oeuf est dispensable. Je pense que le bicarbonate et vinaigre pourraient suffire, leur réaction est la même que les autres obtenue avec du sel et du citron. par contre, un choc thermique aide à décrocher les graisses cuites. un chalumeau de cuisine collé à la poele froide est une bonne aide aussi, et une poele brulante passée sous l'eau froide aussi. pour le culottage, je le fait au four personnellement. Merci pour la vidéo et le partage d'expérience👌
Oui, c'est vrai. C'était une expérimentation, ça a marché !
J'ai eu le malheur de laisser ma femme faire des crevette à la poêle avec un marinade a base de soja. La poêle est inutilisable, grosse couche de noir.
J'ai tenté le combo vinaigre blanc plus bicarbonate mais sans succès.
Je vais tester ce qui est montré dans la vidéo
Svp j'ai bloqué sur la musique de votre vidéo. J'ai bien reconnu la mélodie du bonheur. Mais de qui sont ces reprises . Dîtes svp!!!!
Enfin une illustration musicale originale 👍
happy you like it
Tout ce que je préfère !
Merci
Magnifique réalisation
merci
Nice music
Why do I want to watch it again😂?
Bien vu ! Excellente poêle bien sûr!
Quel est le fond musical (très plaisant) ?
Merci. C'est la chanson "My favorite things" - reprise par plusieurs artistes. J'ai fait une compilation.
Sympa cette vidéo et j'aime beaucoup la musique. 😉 Ça me donne envie d'en restaurer une aussi !
Alors tu restaureras une avec cette musique en fond. D'ailleurs ma prochaine video est faite en Bretagne ;)
Le creuset très bien aussi.❤
j'imagine
Beau!
ma poêle préférée, qualitée francaise DE BUYER ! tres bonne restauration par ailleurs
Merci. Ça motive pour récupérer plus de chose au lieu d'acheter neuf
@@huongnhungmai encore faut-il en trouver pas cher en mauvais état
La musique est sympa, chacun ses goûts.
on a le même goût
Видео завораживающее! Спасибо!
thank you !
Y'avait rien sauver, elle était nickel
Bonjour. Ça ne risque pas d'accrocher au centre, avec le logo incrusté ?
Non, pas assez creux pour arrêter les aliments de glisser
Mdr...j’ai la même...elle trempe 5 minutes dans l’eau et c’est bon....😅
bande son TOP
Excellent ! Mais qui chante donc ce morceau si bizarre et si génial ?
Aussi, il paraît que l'huile de lin c'est parfait pour culotter une poêle.
Avec un grand merci.
Bonjour ! En fait ce sont des reprises de différents artistes lors d'un événement Arte !
La dernière reprise est celle de Giedré par exemple 🤗
Malheureusement les vidéos ne sont plus disponibles sur RUclips :/
Mais cherchez "Arte My Favorite Thing" sur Google et vous trouverez de quoi il s'agit :)
Le culotage n'est pas fait ici, mais rien de dramatique.
Il faut commencer à voir le noir de la pellicule d'huile brûlée😉
Petit à petit au fil des utilisations la poêle sera toute noir
Good luck
Merci
Il n'y a pas grand chose à sauver elle est en état... juste a la nettoyer...
top
Est-ce que ça ne vas pas rayer le grattoir ou les produits utilisé ne vont ils pas abîmé et être nocif ensuite ?
la mienne est noire sur les côtés et en fond et pourtant j'ai fait culottage, puis nettoyage gros sel et ça part pas. Et quand je cuisine dans ma nourriture j'ai des pellicules noires, j'ai peur que ça soit nocif et j n'ose plus l'utiliser.
Je pense que la surface est assez dure, je gratte après chaque usage et ça n'a jamais laissé des rayures. Les produits n'accrochent pas, il y a aucun risque. Si la vôtre a des pellicules, peut-être la restaurer à nouveau avant un nouveau culottage.
J'ai jamais reussi a culoter correctement une poele
Quelle horreur la musique 😮
Juste vinaigre et éponge en inox... Ensuite culottage
Un culottage n'est véritablement efficace qu'après plusieurs cuissons. C'est au fur et à mesure que votre poêle devient non adhésive.
Pour les poêles en acier il est important de les culotter c’est ce qui permet de les rendre anti-adhérentes
Une bouteille de vin blanc de cuisine dans la poêle chaude règle le pb en 15mn ...
Merci pour le tuyau j'ai pas culotté correctement ma poêle et du coup elle est devenue sombre. Et vu le prix j'ai pas envie de la jeter.
je nettoie pour la rouille, mais sinon c'est normal qu'elle devient sombre apres le cullottage. Plus elle est foncé, plus elle ne colle pas
@@huongnhungmaiplus on pédale moins vite,et moins on avance plus doucement
Ça fait pas la cuisine tous les jours ici !
Si si, peut-être pas avec la bonne manière mais je me fais à manger tous les jours 😁
@@huongnhungmai 🥰🦋🥰🤭
de l'huile de coude pour ceux qui en ont et qui en veulent hiii 🙄😒🤣
Il n'y a que moi apparemment, ou la musique sonne bien à mes oreilles, j'aime beaucoup
enchantée @Thiofdor :)
Merci pour cette vidéo !
Je viens de m'en trouver une d'occase et pas chère.
Je vais m'employer à suivre vos traces, car celles de ma nouvelle poêle sont tenaces et je vais avoir besoin d'une bonne dose d'huile de coude.
Après 1 ans d'utilisation, ma poêle s'est perfectionné toute seule, les pancakes glissent maintenant ! Juste faites attention de la bien sécher après l'utilisation.
@@huongnhungmai
Après utilisation ,voilà l'avez normalement et remettez vos de l'huile ou la séchez vous direct après svp?
@@clairevalentin6789 La sécher est suffit. Si vous la stockez longtemps dans un endroit pas bien sec, mettez une couche d'huile pour empêcher la rouille.
@@huongnhungmai
OK merci
Horrible la musique !
Tester et approuvé poele inox sans grande marque au top huile de coude pour la faire revenir citron et sel fin pour les tâches jaunâtre et huile de tournesol pour la brillance 👍👍😉
C'est plus difficile à gérer pour moi les poêles en inox. L'effet antiadhésif fonctionne une fois sur cinq (en suivant la méthode goûte d'eau qui danse pour savoir la température idéale - si vous voyez ce que je veux dire)
@@huongnhungmai
Commencez à chauffer votre poêle à feu doux 😉 n'envisagez pas de faire des crêpes sur l'inox non plus...
La musique est un supplice mais bonne vidéo
Je savais pas qu'il y a tant de divergence sur cette bande de son 😆
Dommage, j'en ai acheté une à 1euros mais j'ai pas su la restaurer....tout restait coller c'est la poêle qui mangeait ! Alors je l'ai donné au ferrailleur...et là je me dis que si j'avais eu ce mode d'emploi avec les temps d'attente...ça aurait marché...je vais voir s'il l'a encore...
Sacrilège 😮 une poêle De Buyer ça ne se lave pas comme ça, ça se culotte.
Déjà testé bicarbonate/vinaigre plus cristaux de soude : sans résultat. Que faire encore ?
J'avoue que je suis pas experte de la restauration, c'est une vidéo de mon expérimentation. J'ai vu d'autres personnes nettoient avec l'acide citric. Vous pouvez la frotter avec une éponge en métal aussi.
Vinaigre et vous grattez à l'éponge en inox... Mais grattez comme il faut... Ça part à tous les coups
👍
Bicarbonate et vinaigre sont un non sens...
Yes, c'est une vidéo expérimentale ... réussite
La vache la musique horrible 🤣
Trop chelou cette musique et les images de jardin mais bon le contenu est clair
Pourquoi retourner l'œuf ??? 🤯
😆 pour vous montrer que ça ne se casse pas
@@huongnhungmai Alors ça va 👌
Au Canada cela s'appelle un oeuf miroir... cuit sur les 2 faces !
De buyer...
1/ la poêle doit être culottée !
Donc noir, pour qu'elle soit naturellement anti adhésif !!!
2/ jamais de paille de fer etc...
3/ lavage eau chaude seulement !
Bien sécher ! Et huiler avant de ranger !
4/ avec ses conseils c'est des poêles qui durent une vie !!!
Oui, des bons conseils. Mais je croyais qu'on peut la frotter pour enlever les résidus ou la rouille parfois (avec la paille de fer ?), elle résiste à des outensils en inox normalement.
@@huongnhungmai oui ça résiste !
Mais ça peut enlever le cullotage si tu insistes trop...
Apres ça revient c'est pas grave.
Quand tu mets trop d'acidité dans ta poêle ça peut aussi dissoudre le cullotage, le vin, deglassage... la sauce tomate etc...
Tu nettoie, huile et refait rapidement un cullotage, puis voilà !
Comment enlever la rouille de ma poêle de buyer ? Mon syphon a fuit elle a pris l'eau et a rouillé... Je n'ose pas y toucher de peur d'agraver la situation ...
@@laure-linedelbouis1749 gris sel tu frottes !!!
Paille de fer ou scotchbick vert tu rince à l'eau et sèche bien !
Remettre sur le feu pour bien enlever l'humidité !
Tu refais le cullotage et protège avec un peux d'huile !!!
Toi rat thich sang Viet Nam va "ngo tai" nguoi vo chong va quay tro lai day. Một quả trứng chiên không bao giờ được lật lại, đó là một tội ác với nhân loại.
Tôi không hiểu câu thứ nhất. Câu thứ hai thì tôi không biết, nhưng đúng là không lật thì đẹp hơn và mới chuẩn. Tôi muốn khoe là nó không dính tẹo nào 😆
@@huongnhungmai: Voici la traduction en français :
« Toi, rat qui a aimé le Vietnam et "la langue" des conjoints, reviens ici. Un œuf au plat ne peut jamais être retourné, c'est un péché contre l'humanité. »
Fake!!
😉
En regardant la manche, ce poêle est neuf.
c'est la même manche, elle ne rouille pas
pro tip : baisser le son completement.
Mais qu’est-ce donc que cette horreur sonore que vous avez cru bon de nous faire connaître ?
🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮
😁😆😆😆
Ah non, je l'aime bien cette musique ! Quand bien même, il n'y a pas de quoi spammer les smileys creignos.....@@huongnhungmai