草莓蛋糕盒 strawberry shortcake

用心做好一件事
就會看見它的美麗
/
Do one thing with heart
You will see its beauty
.
蛋糕體食材:
雞蛋 5顆
植物油 70克
牛奶 60克
低筋麵粉 90克
檸檬汁 5克
上白糖 55克
一些新鮮草莓
草莓果醬
/
卡士達醬與鮮奶油食材:
上白糖 40克
牛奶 375克
雞蛋 3顆
玉米粉 30克
無鹽奶油 30克
動物性鮮奶油 250克
上白糖 25克
.
ngredients for cake:
egg 5
oil 70g
milk 60g
cake flour 90g
lemon juice 5g
sugar 55g
Some fresh strawberries
Strawberry jam
.
Igredients for custard and cream:
sugar 40g
milk 375g
egg 3
corn starch 30g
unsalted butter 30g
heavy cream 250g
sugar 25g