Fast and simple. Buy tea dust. 1 teaspoon sugar and full cream milk powder (Everyday Nestle) 4 teaspoon or 5. Hot kettle water. Strain tea dust clean in mug
For a small cup like this, recommend only1 sachet already enough. 2 maximum. Tea too cooling for body, not recommended for more than 1 sachet per consumption.
Far a cup ratio so small, you don't need 4 sachets. Just 1 max 2 sachets will do. Use evaporated Unsweetened Milk (can) or 4 teaspoon (full cream milk powder @ Everyday Nestle) & 1 teaspoon sugar.
Don't use evaporated milk if upset stomach. Use Everyday full cream milk powder 4 to 5 teaspoon per mug. 1 teaspoon sugar and tea dust (lipton) & hot kettle water strain tea dust.
醫生好嘢,閣下徐中西醫論證好了得,好吸引,冲茶仲好有心得,我做茶記多年,近日停業,在家中滾水一杯,茶葉一飯更,
我用緊的港式供應商拼茶,滾水後落茶葉細火煲十五分鐘,但要點係杯中落奶打底先,再加煲好茶胆冲制即可.
再懶D煲多两杯,有蓋封好放雪櫃,微皮爐番叮效果不錯,
謝謝你的留言請問你是用哪一間茶葉供應商呢
@@drsoeasy3023 車仔+Lipton笠頓(茶餐廳通常購入大方鐵桶再溝入3種茶葉)
@@drsoeasy3023 餐廳會久唔久加入少許牛油或雞蛋壳(做完三文治放入內有蛋清之蛋壳)奶茶會絲滑香濃啲
我眼中的好奶茶, 其實首要係一定要夠溫度, 即係個種温度啱啱好過到喉嚨又唔會覺得好熱, 喉嚨會有回甘就算有少少苦澀我都覺得ok, 所以用陶瓷杯定用膠杯裝其實係有好大分別, 陶瓷杯感覺上保溫較好
Best milk convenient in home for all hot beverages, use Everyday (Nestle) Full Cream milk powder.
Fast and simple. Buy tea dust. 1 teaspoon sugar and full cream milk powder (Everyday Nestle) 4 teaspoon or 5. Hot kettle water. Strain tea dust clean in mug
我覺得Marks and Spencer 茶包唔錯
印度茶葉喺邊度買呢
睇起嚟好好飲哦❤
如你所說茶包外的纸係有一陣味,而且最劣質的茶葉才做茶包,倒不如用袋装的紅茶,我自己會用馬沙 extra strong 1 份+立頓 2 份來冲茶。
用淡奶會好D,杯茶看來吾夠身,水D。
請問 aabc : 是用 2 份 立頓茶包嗎?水量應用多少 ml? 謝謝你?
@@wongs8578 我用的都是錫纸袋裝的Liton和馬沙茶葉,而水大約是500-600mL。
@@aabc4852 我在溫哥華可以買到馬莎ES 茶包、超市有賣Lipton 茶包,不知有沒有茶葉賣!多謝你的回覆!
再請問 : 你是煲茶 或 冲茶?
謝謝!
茶葉要先用慢火乾炒一炒,大約廿秒左右熱力可以逼出茶油及香味,冒出少許煙時再撞入水煮滾會更好味,get it?
本人都係用呢個方法煲奶茶 都係故障 清苦澀味如何解決 方法就是食物科學的蛋殼 將蛋白同埋個蛋黃 做蛋治 我少去蛋清 優待水滾茶靚時揸碎 放入去慢火焗 打蛋殼的 鈣質及蛋青 就會將清潔苦澀味中和 茶可以煲燶陏,冾到味覺
想問下中醫好似唔多推介飲用紅茶(奶茶),因為茶好似比較寒涼嗎?而且,一杯茶用4個茶包,會唔會唔係個人都接受到?😅😅⋯⋯希望唔好介意
For a small cup like this, recommend only1 sachet already enough. 2 maximum. Tea too cooling for body, not recommended for more than 1 sachet per consumption.
Looks very good...I shall try. Thank you for sharing 😊
Far a cup ratio so small, you don't need 4 sachets. Just 1 max 2 sachets will do. Use evaporated Unsweetened Milk (can) or 4 teaspoon (full cream milk powder @ Everyday Nestle) & 1 teaspoon sugar.
Good and easy making milk tea, tea colour is good enough. Excellent show. Thank you.
聽落都唔錯,正👍
掌聲鼓勵... 醫生港式奶茶沖法.. 😄👏
請問茶袋係邊度有得買?
😘多謝分享👍👍,😄睇完你冲,我好有興趣試吓冲杯靚奶茶☕👏👏,再會睇你其他片場,💪💪加油
如果想沖2杯,係咪一倍茶葉
凍水落茶葉?
如果人在香港,最好直接向奶茶供貨商拿貨,拿一包有排用
可以試下馬莎隻藍色盒裝extra strong既紅茶包,睇下邊隻茶好啲!
說得對。
正如閣下所講,用此牌子茶包二個,入杯,在加入熱滾水,用微波爐叮之三分中,取出,再加上自用嘅淡奶(質量要好),在加二匙茶幼黃糖,使茶味香滑可口。
David Yeung
@@davidyeung9565請問熱水要多少 ml? 謝謝!
英國那裡有茶袋賣
爐頭很乾淨!
有冇煮飯
好似,我試下先
多謝醫生
Tried it, tasted like restaurant's 👍😋
醫生,杯奶茶以家煲,算好色,旦煲滾就唔啱,就算餐廳而家好多唔掂,一係老,-一係希奶唔夠色,大字快餐冇其望,無得揀,飲住太興先。
Dr, i found that you are so interesting and very understanding person.
沙巴这边没有。。。谢谢分享🤩🤩🤩👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
山打根有啊,仲有茶档识落啲白毛猴。
@@xyes 好的😀下次飞去那边try
Thank you for sharing. Tetley is cheap in US. I am not a big fan of HK style milk tea(it upsets my stomach) but will share that with my family. 🙏
Don't use evaporated milk if upset stomach. Use Everyday full cream milk powder 4 to 5 teaspoon per mug. 1 teaspoon sugar and tea dust (lipton) & hot kettle water strain tea dust.
您好板主,我聽不太懂廣東話,您的意思是三包錫蘭紅茶茶包加上一包印度阿薩姆紅茶茶包,是嗎?謝謝!
對的。
How many oz is the cup?
Thank you so much🙏👍
以前最欣賞大排擋奶茶
請間用什麽荼包?
幾好喎
請問assam茶葉在那買?
Very great video!
多謝出片,沖奶茶好有學問。So E師,在中醫角度飲奶茶定飲咖啡會較好(例如無咁濕重之類),謝謝﹗
其實 濕嘅來源主要係啲奶
@@drsoeasy3023 迷底終於拆解,原來係咁。明明飲中國茶都無話濕
@@drsoeasy3023 如果用鲜奶, 是否没有这么濕?
勁啊,終於等到你教學
色,好似
請問有冇散裝茶葉買,如果包裝茶葉有冇訂購網址?茶袋在那裡買?麻煩你🙏
HKTmall有lipton500g黃罐茶葉,好茶味$113/罐。沖茶用茶隔,不要煲,要熱用具,保溫才好飲。
請問醫師:兩種茶葉邊度買?
好茶一定要保持10分鐘90度水温!
茶葉要混搭,立頓味濃而不順口,亞沙母茶都唔錯!
淡奶我用左二十幾年都係三花,我真係唔明点解D人話黑白比三花好?(可能只係我習慣了)
撞茶係為了過清茶中的茶渣,
而且更有幾個好處!
你整得好唔港式啦!😂
邊度買茶袋
請問茶袋在那裡可買到
老友不够浓?用茶代吧?
🙏
Can I use Twinnings Breakfast teabags please?
請問茶袋在那可以買到?
用舊嘅窗帘布可以,千祈唔好用阿 Dr. 對襪喎 !?1.
我都想知茶袋,同印度茶包係邊到買
taobao
👍🙏. Dr. Thank you for your research, trial and error, plus simple recommendations... Tetley is so cheap in UK. Fantastic 😊
請問印度茶邊度有得賣呀
Amazon
印度茶包系咩牌子?
Assam
时间好紧要,水滚后细火二分钟?加埋前便煲到水滚共多少分钟?时间太长唔好飲的。煲把柄发热,这个我知道,早就知道。哈哈哈
👍🏻
請問這個印度茶包邊道可買到 🙏🏻
與我做法一樣
請問醫生印度茶葉可以在那裏買到?謝謝
印度
@@jdsinternationalinvestment4626 咁樣要去買飛機票
ammzon
茶袋在那裏買倒
網上買或者在旺角上海街一帶都有
嘩,三包高咖啡因茶包冲一杯茶嘅份量,飲上癮呢,就會心臟出問題吧⋯⋯
幾好冲得,我飲左幾拾年屋企整唔到,其實一睇就知好唔好飲
唉!
請問茶袋邊度買?
ammzon
Wong世澤朋友😜
"醫生教你仲奶茶", 一般KOL沒有醫學常識去做一個沖奶茶為主題的節目是無可厚非, 但你身為醫生不但沒有利用本身所學講解奶茶的壞處, 更做一個博點讚的離題節目, 我深感惋惜!
毒理學之父 Paracelsus 名言:「所有化學物質都有毒,世界上沒有不毒的化學物質。」,只是「劑量決定毒性」。奶茶好與壞不在於其本質,而是攝取量。正如你一日飲十杯鮮榨橙汁,攝取大量果糖一樣有害。
我都好想知道印度茶包邊度買?請提供🙏
普通超級市場或者網上購買
印度茶包係邊到有得買?
亞哥你煲得太老的茶.
其實咁麻煩,每日去茶餐廳食早餐飲好茶最方便,唔使煩,又要買奶,又要買茶包,哂$哂時間,屋企永遠冲唔到出边丝物奶茶。
ruclips.net/video/6047k0THFM8/видео.html
自己冲有樂趣,又有成功感。
未必想出街
請問可以在什麼地方買到茶袋?
taobao
唉!學壞師! 天下茶葉第一大忌,所有錯都做晒,沖茶....唔係㷛茶,茶葉係唔可以㷛架,大火㷛咁奈可以沖落坑渠唔飲得,現今出面的茶記九成都學壞師,正宗港式奶茶我飲左60年,依家完全唔係路,多多得罪。Sorry!
正是,同意!
點係正宗 請指正
我去餐廳飲奶茶,冇好飲,多次飲一口便走,其實拎到來唔使飲,一睇己唔合格,回想60年代,大排檔奶茶,香噴噴,現今難飲多,每次失望走,尤其是酒店奶茶。快餐店。
@@soSO-jf8tx 依家的茶要用多多奶去蓋過的粗鞋、苦澀味,完全無茶香,苦澀味來自劣質茶葉再用老火高温㷛出,完全唔飲得,一杯靚茶要有(香、濃、幼、滑)
@@mangolee9594 香、濃、幼、滑 缺一不可
用moka pot
都係呢個好啲 ruclips.net/video/_7paqw5_i_Q/видео.html
說得太囉嗦了吧
系英式呀
不是港式
我都試過,只係模擬港式止吓咳,始終都要買拼配茶。
駛乜咁煩,街頭有D乜乜大師傅樽庒奶茶都好平
港式奶茶好講學問,並非紙上談兵,人哋師傅點解要撞茶係有佢原因,唔係你講無需要,唔好識少少扮代表啦
so no pu er, i thought a lot of people add in chinese pu er
叫自己做 Dr. !?莫非喺茶博士,真唔明 YT 点解推呢 D 咁爛嘅片 ??? 人工痴能。
甩毛。。。。。。😂😂😂😂😂😂😂😂
請問茶袋可以邊度買? tks