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唔想錯過餓底TV新片🤤就記住Subscribe RUclips，最緊要CLS🧡同埋撳鐘仔開啟通知 🛎🛎🛎歡迎透過 Super Sticker / Super Thanks 助養餓底，支持我哋製作更多影片！
呢位師傅年輕又專業，表達能力又好，講解得好清楚，讚！ :)
師傅教得非常好👍
多謝忠哥吟有心去教導!我二十幾年前做過捷榮加拿大分店做part time, 出面好多人教學有所保留、講到乃覆習!主持也做佐好多功課!簡而清!🙏佩服💯👏👏👏👍👍👍👍👍
師傅講得真係簡單易明, 真心好睇
“膠杯係絕對會影響口感嘅”笑左 11:40
師傅講得好中肯！教得好仔細！請受小弟一拜！🫸🫷
長知識，多謝餓底，多謝忠哥
非常清晰
忠哥👍講到重点，如認色奶茶的人，就明白師傅的功力了，講解清楚明確評细，有些所為奶茶師傅，请看下就知道自己是井底蛙了。😂多谢忠哥分享🥰🥳💕👍🌹❤️
師傅講得好好！
多謝忠師傅
又認識多左港式奶茶，多謝介紹～
我習慣左凍奶茶走甜起碼6年 鐘意茶味重😂叫我飲返正常同少甜 飲唔落口⋯
好正啊! 奶茶資識
Thanks!
茶走世一! 唔該得凍奶茶會同熱奶茶唔同味☕
忠哥！支持您！講得非常好！學到野！
好奶茶有學問
Many thx for sharing 😊
最鐘意奶茶，自己可以整更好
請問：什麼是幼茶、中茶、粗茶？是依生長的新（小葉）、久（大葉）來分嗎？
想睇條檸茶嘅片！檸茶都可以好講究㗎🥲
好厲害的忠哥😊請問有開店嗎？下次我去香港旅遊，我想去忠哥的店喝奶茶、跟凍檸茶❤
認同糖分令你快樂😂😂😂❤
忠哥幾斯文 雖然斷估仲有好多比例 茶種 攞貨秘密 但都算係好詳盡了解香港人嘅地道奶茶如果粗幼茶可以出埋品種同產地名就好
多謝！
多謝支持餓底💛
紅茶抵 檸檬🍋嗎？
點睇瓦煲奶茶，係咪整色整水？
請問你用那個牌子的茶和那個茶名，只知粗，中粗和幼茶，請問你說你用爐餅三檔是最高或最低，我有一個電爐，有High, Medium, Low and warm. 所以想知道我應該用low或是warm. 你說得對，飲奶茶是一種享受，我和我個女都喜歡飲凍奶茶，身在海＇要飲到一杯好奶茶是很困難。
其實沖茶前係唔係唔需要洗茶葉?
27十月失眠無得睡唔好夜晚不會再飲用嗎？
同同事講開咖啡同奶茶，提及不論電影同電視劇，女主角好常問男主角上唔上樓飲杯咖啡？但未聽過問對方上唔上黎飲杯奶茶……只要屋企有部好啲嘅咖啡機，就可以做到咖啡，但奶茶就……樽裝同罐裝嘅咖啡都可以賣到成行成市，但講到港式奶茶，最近幾年先至有，但味道就，最近試咗“B & W”新出果隻罐裝，個紅同白兩色嘅罐好靚。但奶茶就……飲一次就夠啦！
想請教下師傅點睇而家一d煲茶機餐廳買佢個機，假設價值四千蚊，餐廳就透過買機商跟嘅茶葉，一個月一箱茶葉，假設一千蚊一箱，就佢嘅買茶葉四個月去‘供’個機。茶葉已經溝好晒係同一包入面，加水加茶葉，㩒掣，45分鐘左右就響機，一煲茶膽完成，煲出黎好香茶味，亦好夠色，不過滑唔滑，就真係要聽下師傅意見
飲熱奶茶喜歡先飲無糖,後半杯至加糖！ 一杯兩味！
請問可教埋凍檸茶嗎？謝謝
我好想飲檸檬茶可以嗎？
又糖尿病就可以不用加糖了， 都好味道。
请问奶用的是哪种奶？
港式奶茶、泰式奶茶、印度奶茶都好飲
I really miss milk tea in HK😊
介紹得幾好，D沖法有咩好唔好都講齊
thank giving 🙏🥰🌷🌷
家里做的话三种粗细的茶如何制备？是自己打细吗？还是直接买来不同的粗细（？）
請问忠師傅，一杯奶茶加幾多糖个味道最適中呢？
凍牛茶。。。。。有d餐廳會煲好，之後灘凍，放入雪櫃令茶膽「反色」
師傅點解冇凍茶走既？
太勁啦！想問奶茶係咪要跟白沙糖最正宗，我改左用啡糖好多年啦！
加啡糖会會較香濃！
其實會唔會茶走最初意思係走淡奶轉煉奶？所以片中師傅沖嘅奶茶先會深黑色？其實個師傅係無錯？
睇完好想飲到忠師傅沖的奶茶
好想拜阿忠哥為師, 可否設館授徒
我發覺港人最愛奶茶同可樂，好易有腎石😂😂
真架，茶味香味滑味係配茶葉，配錯會退味變澀無色，個個師傅唔同啦，花奶真心只平衡苦味，
又快啲搵個茶葉就可以熱檸茶嗎？仲有凍嘅檸檬茶都可以㗎。
飲水之後應該係可樂
☕️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙂🍰
係檸茶囉
可能係啤酒🙊
鴦走少啡多奶
想問茶葉點買?剩係用過茶包沖
我呢排喺HKTVmall 買到捷榮嘅拼茶粉
@@李賢聰-o4c你買捷榮那種拼茶，有幾種
🏆🏆🏆👍👍👍👍👍
坊間=書坊😅
❤❤🎉🎉👍👍👍
👍👍
点可以聯絡水哥
過左十萬窩
港式奶茶學問多，沖得好飲既好少😢
❤❤
飲奶茶多過飲水=痛風，我就係咁瀨野噶啦
你奶茶當水飲去排走飄零都唔會有痛風，奶同茶"飄零"本身唔高，至多飲多＝肥胖。
成日講咩粗，中，幼茶。講咗等於無講。。。。。 又唔話明邊只茶。。。。
茶走可唔可以少甜？
當然可以，反過來，要多甜亦得，港式文化嘛！就係每個人都可以有自己既口味同選擇囉！😅
呢條友教人.茶走竟然話落花奶`入行肯定唔夠25年以上。
其實最肥永遠係D糖度，因為...（下刪1萬字）
師傅真係唔識🤣
@@dankyc 不過呢D植脂奶同樣係“違禁品”😄
@@WesleyWai 兩害取其輕
喺山外 高人有路指点嗎勿点 山外又点9 做 佢哋叫高手 可有指点 唔97 飲 會死79 嗎 掉只可喺山下 叫叫 好 有79用呀 掉9 君你
講乜9呀語癌就收皮啦onL79
根本無需配樂!! 嘈到暈!! 咗住哂師傅講嘢。這是一般導演的通病。你試吓自己睇番就知。
由開始到尾都無講什麼牌子和品種，吹牛而且不實制🐷🐷😱😱😡😡🔥😂🤣🤣👎👎👀👩🍳
其實師傅講到好白。大部份師傅唔講茶膽分量同點溝。如果講牌子，好多人又話做梅，賣廣告。睇其他師傅，可以估到乜牌子茶。路人丙，閒話兩句。
👍👍👍
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師傅講得真係簡單易明, 真心好睇
“膠杯係絕對會影響口感嘅”笑左 11:40
師傅講得好中肯！教得好仔細！
請受小弟一拜！🫸🫷
長知識，多謝餓底，多謝忠哥
非常清晰
忠哥👍講到重点，如認色奶茶的人，就明白師傅的功力了，講解清楚明確評细，有些所為奶茶師傅，请看下就知道自己是井底蛙了。😂
多谢忠哥分享🥰🥳💕👍🌹❤️
師傅講得好好！
多謝忠師傅
又認識多左港式奶茶，多謝介紹～
我習慣左凍奶茶走甜起碼6年 鐘意茶味重😂
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好正啊! 奶茶資識
Thanks!
茶走世一! 唔該得凍奶茶會同熱奶茶唔同味☕
忠哥！支持您！講得非常好！學到野！
好奶茶有學問
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最鐘意奶茶，自己可以整更好
請問：什麼是幼茶、中茶、粗茶？
是依生長的新（小葉）、久（大葉）來分嗎？
想睇條檸茶嘅片！檸茶都可以好講究㗎🥲
好厲害的忠哥😊請問有開店嗎？下次我去香港旅遊，我想去忠哥的店喝奶茶、跟凍檸茶❤
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忠哥幾斯文 雖然斷估仲有好多比例 茶種 攞貨秘密
但都算係好詳盡了解香港人嘅地道奶茶
如果粗幼茶可以出埋品種同產地名就好
多謝！
多謝支持餓底💛
紅茶抵 檸檬🍋嗎？
點睇瓦煲奶茶，係咪整色整水？
請問你用那個牌子的茶和那個茶名，只知粗，中粗和幼茶，請問你說你用爐餅三檔是最高或最低，我有一個電爐，有High, Medium, Low and warm. 所以想知道我應該用low或是warm. 你說得對，飲奶茶是一種享受，我和我個女都喜歡飲凍奶茶，身在海＇要飲到一杯好奶茶是很困難。
其實沖茶前係唔係唔需要洗茶葉?
27十月失眠無得睡唔好夜晚不會再飲用嗎？
同同事講開咖啡同奶茶，提及不論電影同電視劇，女主角好常問男主角上唔上樓飲杯咖啡？但未聽過問對方上唔上黎飲杯奶茶……只要屋企有部好啲嘅咖啡機，就可以做到咖啡，但奶茶就……樽裝同罐裝嘅咖啡都可以賣到成行成市，但講到港式奶茶，最近幾年先至有，但味道就，最近試咗“B & W”新出果隻罐裝，個紅同白兩色嘅罐好靚。但奶茶就……飲一次就夠啦！
想請教下師傅點睇而家一d煲茶機
餐廳買佢個機，假設價值四千蚊，餐廳就透過買機商跟嘅茶葉，一個月一箱茶葉，假設
一千蚊一箱，就佢嘅買茶葉四個月去‘供’個機。
茶葉已經溝好晒係同一包入面，加水加茶葉，㩒掣，45分鐘左右就響機，一煲茶膽完成，煲出黎好香茶味，亦好夠色，不過滑唔滑，就真係要聽下師傅意見
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其實個師傅係無錯？
睇完好想飲到忠師傅沖的奶茶
好想拜阿忠哥為師, 可否設館授徒
我發覺港人最愛奶茶同可樂，好易有腎石😂😂
真架，茶味香味滑味係配茶葉，配錯會退味變澀無色，個個師傅唔同啦，花奶真心只平衡苦味，
又快啲搵個茶葉就可以熱檸茶嗎？仲有凍嘅檸檬茶都可以㗎。
飲水之後應該係可樂
☕️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙂🍰
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過左十萬窩
港式奶茶學問多，沖得好飲既好少😢
❤❤
飲奶茶多過飲水=痛風，我就係咁瀨野噶啦
你奶茶當水飲去排走飄零都唔會有痛風，奶同茶"飄零"本身唔高，至多飲多＝肥胖。
成日講咩粗，中，幼茶。講咗等於無講。。。。。 又唔話明邊只茶。。。。
茶走可唔可以少甜？
當然可以，反過來，要多甜亦得，港式文化嘛！就係每個人都可以有自己既口味同選擇囉！😅
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喺山外 高人有路指点嗎
勿点 山外又点9 做 佢哋叫高手
可有指点 唔97 飲 會死79 嗎 掉
只可喺山下 叫叫 好 有79用呀 掉9 君你
講乜9呀
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其實師傅講到好白。大部份師傅唔講茶膽分量同點溝。
如果講牌子，好多人又話做梅，賣廣告。睇其他師傅，可以估到乜牌子茶。
路人丙，閒話兩句。
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